DE1925170U - Form fuer das abpacken von tortenboeden in frischhaltepackungen. - Google Patents

Description

Anmelderin: Firma GEWEBA

Großeinkaufsgenossenschaft des westfälischen ■ Bäckerinnungsverbandes eGmbH, Dortmund-Hafen, Franziusstr. 101

G 270 2.8.1965

Form für das Abpacken von Tortenböden in Frischhaltepackungen

Die !feuerung betrifft eine Form für das Abpacken von !Tortenböden in Frischhaltepackungen.

Tortenböden werden zum Zweck der Lagerhaltung in Frischhaltepackungen verpackt. Die Frischhaltepackungen bestehen üblicherweise aus einem der Form des Tortenbodens angepaßten Bodenstück aus einem vorzugsweisen durchsichtigen Kunststoff und einer Abdeckung aus Kunststoff oder Pappe, die mit dem den Tortenboden enthaltenden Bodenstück verschweißt wird.

Für die Verschweißung des Bodenstücks mit der Abdeckung sind Vorrichtungen mit einer das Bodenstück aufnehmenden Matrize und einem darüber angeordneten Heizstempel vorgesehen, wobei die Matrize und der Heizstempel mechanisch oder hydraulisch bzw. pneumatisch gegeneinander bewegt werden, nachdem in die Matrize das den Tortenboden enthaltende Bodenstück der Frischhaltepackung eingesetzt und die Abdeckung darüber angeordnet ist.

Diese Geräte haben beachtliche Abmessungen und sind zwangsläufig recht aufwendig, was ihren Einsatz in Klein- und Mittelbetrieben infrage stellt.

Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, ein handliches und preiswertes Gerät zum Verschweißen der Irischhaltepackung zu entwickeln) und es wird der Neuerung gemäß eine Form für das Abpacken von Tortenböden in Frischhaltepackungen vorgeschlagen, die aus einer Matrize mit einer dem abzupackenden Tortenboden angepaßten Ausnehmung und einer das Widerlager für die zu versiegelnden Randteile der Frischhaltepackung bildenden Stirnfläche besteht.

Diese Matrize kann aus einem beliebigen Werkstoff bestehen, nur muß die das Widerlagen für die zu verschweißenden Randteile der Frischhaltepackung bildende plane Stirnfläche hitzebeständig sein.

Die Matrize kann insgesamt aus einem hitzebeständigen Kunststoff, unter Umständen auch aus Metall, bestehen, es ist jedoch auch möglich, den eigentlichen formkörper aus Holz, Preßholz, einem beliebigen geeigneten Kunststoff oder dergleichen herzustellen und den formkörper stirnseitig mit einer planen Platte aus hitzebeständigem Material abzudecken.

In die Matrize wird das Bodenteil mit dem !Tortenboden eingelegt, danach wird die Abdeckung darüber angeordnet und sodann werden die gegen die Stirnfläche der Matrize anliegenden Randteile des Bodenstücks und der Abdeckung durch Zusammenpressen in der Wärme miteinander verschweißt. Die Verschweißung kann beispielsweise mit Hilfe eines auf drr Abdeckung bewegbaren Bügeleisens erfolgen.

Es hat sich als zweckmäßig und auch ausreichend erwiesen, die Abdeckung mit dem Bodenteil nur in einem schmalen Bereich des Randes zu verschweißen. Pur diese begrenzte Versehweißung weist die als Widerlager dienende Stirnfläche der Matrize mit Abstand von der Ausnehmung zur Aufnahme des Bodenstücks der Frischhaltepackung einen umlaufenden, die Stirnflächen begrenzt überragenden Vorsprung auf.

Bei geeignetem Material kann diesel? Torsprung in die Matrize eingeformt sein, er kann aber auch durch einen in die Stirnfläche eingelassenen Ringsteg gebildet werden. Der in die Stirnfläche eingelassene ßingsteg soll aus einem hitzebeständigen Material, beispielsweise aus Metall oder einem hitzebeständigen Kunststoff, bestehen und selbst eine plane-Stirnfläehe aufweisen.

In der Zeichnung ist die Neuerung an Ausführungsbeispielen in ganz schematiseher Weise erläutert. Es zeigen

Mg. 1 die neue Matrize in Draufsicht

Mg. 2 einen senkrechten Schnitt durch die Matrize in Mg. 1 . Pig. 3 die zeichnerische Darstellung der Abpackung eines Tortenbodens unter Verwendung einer abgewandelten Matrize.

Me Matrize 11 (Mg. 1 und 2) besteht aus einem formkörper 12 mit einer dem abzupackenden !Tortenboden entsprechenden Ausnehmung 13· Die als Widerlager für die Randteile der aus Bodenstück und Abdeckung bestehenden Frischhaltepackung dienende Stirnfläche 14 weist einen mit Abstand von der Ausnehmung 13 umlaufenden Vorsprung 16 auf.

Bei der Matrize in Mg. 3 besteht der Vorsprung aus einem in die Stirnfläche H eingelassenen Hingsteg 17·

Das mit dem Rand 22 versehene Bodenstück 21 der Mrischhaltepackung wird in die Ausnehmung 13 des jOrmkörpers 12 eingesetzt. Der Rand 22 legt sich auf den Hingsteg 16. Bas den Tortenboden 26 enthaltende Bodenstück 22 wird mit der Abdeckung 23 versehen. Sodann werden Bodenstück 21 und Abdeckung 23 miteinander verschweißt, beispielsweise mit Hilfe eines auf die Abdeckung 23 bewegten Bügeleisens. Die Verschweißung tritt ein bei 24, nämlich im Bereich des Ringsteges 16. lach dem Verschweißen wird der in der Frischhaltepackung 21, 23 abgepackte Tortenboden 26 aus der Matrize 11 entnommen.

Claims (5)

. 405 066-4.8. %. Anmelderin: Firma GrEWEBA G-roßeinkaufsgenossenschaft des westfälischen Bäckerinnungsverbandes eG-mbH, Dortmund-Hafen, Franziusstr. 101 270 2.8.1965 S c hut ζ a η s ρ rücke

1. Form für das Abpacken von Tortenböden in Frischhaltepackungen, gekennzeichnet durch eine Matrize (11) mit einer dem abzupackenden Tortenboden angepaßten Ausnehmung (13) und einer das Widerlager für die zu versiegelnde Randteile der JPrischhaltepackung bildenden Stirnfläche (14).

2. Porm nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Stirn~ fläche (14) mit Abstand von der Ausnehmung (13) einen umlaufenden, die Stirnfläche (14) begrenzt überragenden Vorsprung (16) aufweist.

3. Form nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß in die Stirnfläche (14) mit Abstand von der Ausnehmung (13) ein$ die Stirnfläche (14) begrenzt überragender Ringsteg (17) eingelassen ist.

4. Form nach Anspruch 3, gekennzeichnet durch einen Ringsteg (17) aus Metall.

5. Form nach Anspruch 3 gekennzeichnet durch einen Ringsteg (17) aus einem hitzebeständigen Kunststoff.