DE183834C - - Google Patents

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DE183834C
DE183834C DENDAT183834D DE183834DA DE183834C DE 183834 C DE183834 C DE 183834C DE NDAT183834 D DENDAT183834 D DE NDAT183834D DE 183834D A DE183834D A DE 183834DA DE 183834 C DE183834 C DE 183834C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21DTREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D2/00Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
    • A21D2/02Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding inorganic substances
    • A21D2/04Oxygen; Oxygen-generating compounds, e.g. ozone, peroxides

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Disinfection, Sterilisation Or Deodorisation Of Air (AREA)
  • Oxygen, Ozone, And Oxides In General (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE931161C (de) * 1949-08-23 1955-08-01 Auguste Dollinger Vorrichtung zur Herstellung von zur Mehlbehandlung und Sterilisierung von Lagerraeumen fuer Mehl geeigneter Luft

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE931161C (de) * 1949-08-23 1955-08-01 Auguste Dollinger Vorrichtung zur Herstellung von zur Mehlbehandlung und Sterilisierung von Lagerraeumen fuer Mehl geeigneter Luft

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