DE1796891U - Kochtopf od. dgl. mit silikonharz-ueberzug. - Google Patents

Kochtopf od. dgl. mit silikonharz-ueberzug.

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DE1796891U
DE1796891U DE1959N0013608 DEN0013608U DE1796891U DE 1796891 U DE1796891 U DE 1796891U DE 1959N0013608 DE1959N0013608 DE 1959N0013608 DE N0013608 U DEN0013608 U DE N0013608U DE 1796891 U DE1796891 U DE 1796891U
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cooking
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  • GESCHIRR MIT SILIKONHARZ-ÜBERZUG Die Neuerung bezieht sich auf alle bekannten Geschirre, die sich zum Kochen, Braten und Garmachen von Speisen eignen insbesondere auf Milchkocher, Milchtöpfe, Kasserollen und Bratentöpfe.
  • Diese neuartigen Geschirre unterscheiden sich von allen bisher bekannten Ausführungen in der Weise, daß die der Speise zugekehrte Seite einen Überzug besitzt.
  • Dieser Überzug ist vorzugsweise ein temperaturbeständiger Silikonharz-Lack. Dieser dünne Überzug ist fest an das Metall gebunden, bildet damit eine leicht zu reinigende Oberfläche und verhindert ein Anhaften des Inhalts während des Kochvorgangs.
  • Es ist bekannt, daß beim Kochen von Milch sich am Boden ein schwer zu entfernender Rückstand bildet. Diese gleiche Wahrnehmung macht man beim Herstellen von Puddings, sowie beim Kochen von Reis-und Teigwaren.
  • Die beigegebene Zeichnung lässt ein Ausführungsbeispiel erkennen. Das im Schnitt dargestellte Kochgerät 1 besitzt auf seiner Innenseite einen temperaturbeständigen Überzug 2.
  • Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Kochgerät zu schaffen, das sich von den bisher bekannten Formen dieser Art dadurch unterscheidet, daß das Kochgut nicht anhaftet.
  • Eine Reinigung ist dadurch leicht vorzunehmen.
  • Die Schutzschicht bedarf keiner besonderen Behandlung während des Kochvorgangs Diese neuartigen Kochgeschirre werden zweckmäßigerweise aus Rein-Aluminium oder Aluminium-Legierungen hergestellt.
  • Sie sind trotz ihres geringen Gewichts stabil und dauerhaft, rosten nicht, springen nicht ab, sind unzerbrechlich und vor allem leicht zu reinigen.
  • Sie werden nie unansehnlich und behalten ihr ursprüngliches Aussehen. SCHUTZ-ANSPRÜCHE 1.) Geschirre zum Kochen von Flüssigkeiten und Garmachen von Speisen, insbesondere Milchkocher, Milchtör) fe, Kasserollen und Bratentöpfe, dadurch gekennzeichnet, daß diese auf ihrer Innenseite mit einem temperaturbeständigen Überzug versehen sind.

Claims (1)

  1. 2.) Geschirre nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der temperaturbeständige Überzug ein Silikonharz-Lack ist.
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