DE1704867U - TURMDUENSTER. - Google Patents
TURMDUENSTER.Info
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- A47J36/16—Inserts
- A47J36/20—Perforated bases or perforated containers to be placed inside a cooking utensil ; Draining baskets, inserts with separation wall
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- A—HUMAN NECESSITIES
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- A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
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- A47J27/12—Multiple-unit cooking vessels
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Description
ΡΑ30735ΉΕ5.55 /ΡΑ30735ΉΕ5.55 /
Patentanwalt Wuppertal-Bonsdorf ,den 10.5.193$Patent attorney Wuppertal-Bonsdorf, May 10, 193
Carl Fischer */so 6863Carl Fischer * / so 6863
Wuppertal« Rons d or f
Fernruf 72728Wuppertal «Rons d or f
Telephone 72728
Ewald U e 1 w e. r und Helmut J- u c h s, Ψ. upp er tai—Lange rfeld. _____Ewald U e 1 w e. r and Helmut J UCHs, Ψ. upp er tai — Lange rfeld. _____
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Bas Gebrauchsmuster "bezieht sich, auf einen Turmdünster* der aus einer lehrzahl aufeinander zu setzender, doppelwandiger Koch- und Dünstgefässe und einem das unterste Eoehgefäss des Turmes bildenden einfachen Wasserteehtopf besteht. Der Boden des Aussentopfes und der obere Band des Innentopfes der doppelwandigen Zoohgef ässe haben Lochreihen, durchweiche dea aus dem Wasserkochtopf aufsteigende Wasserdampf in die Zwischenräume zwischen die Innen- und Aussentöpfe aller Koch- im& Uünstgefäss« eintreten kann und die in den Innentöpfen befindlichen Speisen usw. gardünstet.The utility model "refers to a tower steamer * which consists of a number of double-walled cooking and steaming vessels that are stacked on top of one another and a simple water tea pot that forms the bottom of the tower. The bottom of the outer pot and the upper band of the inner pot have double-walled zoo vessels rows of holes through soft dea may occur from the water pan rising steam in the spaces between the inner and outer pots of all cooking in & Uünstgefäss "and gardünstet the food contained in the inner pots etc.
Bei den bekannten Ausführungen der !Durmdünster sind Innen- und Aussöntopf der Eochgefässe fest miteinander verbunden, es kann daher bsi unvorsichtigem Ausgiessen des Inhaltes eines £ochgefässes geschehen, dass durch die Lochreihe am oberen Bande des Innen-Topfes ein ÜJeil seines Inhaltes in den Zwischenraum zwischen Innen* und Aussentopf gelangt, von wo er schlecht oder kaum wieder sa entfernen ist, verdirbt und beim weiteren Gebrauch äes betreffenden Kochgefässes ungünstig auf dessen Kochinhalt einwirkt. Schon aer Geruch, welcher von den in den unzugänglichen Innenräumen zwischen Innen—und Aussentopf gärenden Besten ausgeht, wird den Inhalt der Eochgefasee verderben- With the well-known versions of the! Durmdünster are the inner and outer pots of the Eoch vessels firmly together connected, it can therefore result in careless pouring of the contents of a wooden vessel happen, that through the row of holes on the upper band of the inner pot a part of its contents into the space between the inner * and outer pot, from where it bad or hardly remove sa is spoiled and with further use of the relevant cooking vessel has an unfavorable effect on the cooking contents. Already the smell, which from the in the inaccessible Indoor spaces between indoor and outdoor pots fermenting best, will spoil the contents of the Eochgefasee.
derben.rough.
Dieser jj-ehlsr i~t bei dem iiurmdünster des Geb-r&uchsmusters dadurch beseitigt, dass bei dexx einzelnen Koch- un& Dünstgefässen der Innentopf leicht herausnehmbar in den Aussentopf eingesetzt, zweckmässig nur in diesen eingehängt ist.This jj-ehlsr i ~ t with the steam of the smoke pattern is eliminated by the fact that with dexx individual cooking and steaming vessels the inner pot is easily removable inserted into the outer pot, expediently only hooked into it.
Ein sehr wesentliches weiteres Neuheit sme rinaal der vorgenannten zweiteiligen Eoch- und Bünsig.,efässe liegt darin, dass die Innentopfe aus Glas oder einem keramischen Kate rial "bestellen, wodurch nicht nur jede Büekwixkung der Innentöpfe auf ihren Inhalt ausgeschlossen, sondern auch die Siö^lichkeit gegeben ist, die Innentöpfe als Serviergefässe zu verwenden, in der die Speisen auf den !Disch gebracht werden können.Another very essential novelty sme rinaal the aforementioned two-part Eoch- and Bünsig., efasse lies in the fact that the inner pots are made of glass or a ceramic cate rial "order, whereby not only each Büekwixkung the inner pots excluded for their contents, but also the possibility is given, to use the inner pots as serving vessels in the the food can be brought to the! Disch.
Auf der Zeichnung ist der neue Turmdünster in einem Ausführungsbeispiel dargestellt. Ton den einzelnen Abbildungen zeigenThe drawing shows the new tower vaporizer in an embodiment shown. Tone the individual Pictures show
Abb. 1 den furmdünster mit drei aufeinander gesetzten Eoch- und Dünstgefässen,Fig. 1 the furmdünster with three on top of each other set eoch and steamers,
Abb. 2 ein Koch- und Dünstgefäss mit Glaseinsai in einem gegenüber der Darstellung der Abb. 1 vergrösserten Masstab,Fig. 2 a cooking and steaming vessel with a glass insert on an enlarged scale compared to the illustration in Fig. 1,
Abb. 3 eine Ansicht gegen den Boden des Koch- und Dünstgefässes nach Abb. 2.Fig. 3 is a view of the bottom of the cooking and steaming vessel according to Fig. 2.
Der Turmdünster bestellt aus einer grbsseren Anzahl Koch- und !Dünstgefässe, für deesen oberstes ein Deckel, zwecicmiissig alt einer Signalflöte versehei ist und einem einfachen Wasserkochtopf, welcher das unterste G-efäss des furmes bildet.The tower steamer orders from a larger number of cooking and steaming vessels, for the top one a lid, twice old, with a signal flute is and a simple water cooker, which forms the lowest G-vessel of the tower.
Die Eoch- und DünstgefäBse bestehen aus eineThe Eoch and steamers consist of one
Aussentopf 1, mit Handgriffen 2 und einem Einsatz—Outer pot 1, with handles 2 and an insert—
topfpot
topf 5» ν; eic lie limit oder oline .üieircungs zwischenlage in den Aussentopf eingehängt igt. Der Boden des Aussentopfes hat einen Lochkranz 4, durch welchen der in dem untersten Eochgef&ss 5 entwickelte Dampf in den Zwischenraum zwischen Aussentopf 1 und Einsatz 3 strömt.pot 5 »ν; eic lie limit or oline .üieircungs liner hung in the outer pot. The bottom of the outer pot has a perforated ring 4, through which the in the The lowest Eochgef & ss 5 developed steam into the space flows between outer pot 1 and insert 3.
Der Einsatztopf oder Innentopf 3 besteht aus Glas oder einem keramischen Material, sein oberer Band hat eine Lochreihe 6, durch welche der in den Zwischenraum zwischen Innen- und Aussentopf gelangte Wasserdampf unter den Boden des über dem betreffenden Koch- oderThe insert pot or inner pot 3 consists of glass or a ceramic material, its upper band has a row of holes 6 through which the into the space Between the inner and outer pot, water vapor got under the bottom of the above the cooking pot in question
es/ Dünstgefässirκ befindlichen Eoeh- oder Dünstgef äss/strömt und dessen Innentopf in der gleichen Weise erwärmt. Der in dem Wasserkochtopf 5 gebildete Wasserdampf kann so sämtliche auseinandergesetzten Koch- und Dünstgefässe durchströmen und andern Deckel des obersten Koch- und Dünstgefässes bzw· ander Signalflöte austreten. it / steaming vessel located Eoeh- or steaming vessel / flows and its inner pot is heated in the same way. The water vapor formed in the water cooker 5 can thus flow through all disassembled cooking and steaming vessels and exit the other lid of the top cooking and steaming vessel or signal flute.
Um die Innentöpfe 3 gut und bequem aus den Aussentopf en 1 herausheben au können, haben die Innentöpfe am Ende ihrer Lochreihen Schlitze 7, in welche man mit Haken oder sonstigen geeigneten Instrumenten hineingreifen kann.To the inner pots 3 well and comfortably from the Outer pots 1 can lift out au, the inner pots at the end of their rows of holes have slots 7 in which you can reach into it with hooks or other suitable instruments.
Die aus Glas usw. bestehenden Innentöpfe können wie Glas- oder Porzellanschüsseln zum Servieren der Speisen benutzt werden. Die Herausnehmbarkeit der Innentöpfe macht deren Aussenfläche wie auch die Innenfläche der Aussentopf e leicht zugänglich, so dass der Dampfraum zwischen beiden immer ohne Schwierigkeiten sauber gehalten werden kann.The inner pots made of glass etc. can be used for serving like glass or porcelain bowls of the dishes are used. The removability of the Inner pots make their outer surface as well as the inner surface of the outer pot easily accessible, so that the The vapor space between the two can always be kept clean without difficulty.
Schützens prüchtProtecting checks
Claims (2)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEU1386U DE1704867U (en) | 1955-05-20 | 1955-05-20 | TURMDUENSTER. |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEU1386U DE1704867U (en) | 1955-05-20 | 1955-05-20 | TURMDUENSTER. |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE1704867U true DE1704867U (en) | 1955-08-18 |
Family
ID=32318143
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEU1386U Expired DE1704867U (en) | 1955-05-20 | 1955-05-20 | TURMDUENSTER. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE1704867U (en) |
-
1955
- 1955-05-20 DE DEU1386U patent/DE1704867U/en not_active Expired
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