DE16659C - Verdampfapparate für Zuckersäfte oder andere Substanzen - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

KLASSE

- und Stärkefabrikation.

Die Neuerungen an dem Verdampfapparate beziehen sich:

1. auf die Einrichtung des Heizkörpers selbst,

2. auf die Vorrichtung zur Ableitung des Condensationswassers aus dem Heizkörper,

3. auf Aufheburig der zerstörenden Wirkung des Ammoniaks, welches sich in den Abdämpfen, namentlich von Zuckerfabriken, befindet.

Der Verdampfapparat, wie gezeichnet, besteht in seinen bekannten Constructionstheilen aus dem Untertheil α mit Saftstutzen b, dem Heizkörper c, dem Obertheil d mit Mannloch e und Augenglas /. Der Dom g dient zur Ableitung der beim Kochen sich entwickelnden Wasserdämpfe. Der Heizkörper selbst besteht aus einer passenden Anzahl möglichst dünnwandiger Rohre, durch welche die einzudickende Flüssigkeit von α nach d circulirt und um welche herum directer oder indirecter Dampf als heizendes Medium durch Stuzen h und Heizkammer ι geleitet wird. Bei k sind in die innere Blechwand der Heizkammer eine Anzahl genügend grofser Oeffnungen angebracht, durch welche der Dampf in den Heizkörper selbst eintreten kann. Diese letztgenannten Oeffnungen sind der Deutlichkeit wegen nicht gezeichnet.

Bei den bisherigen Ausführungen der Heizkörper lagen die Rohrbündel frei in dem Apparat, so dafs der eintretende Dampf, ohne an irgend eine Richtung gebunden zu sein, sich sofort nach allen Richtungen innerhalb des Heizapparates ausdehnen konnte. Bei meinem Verdampfapparate ist dem eintretenden Dampfe ein ganz genauer Weg vorgeschrieben, den er verfolgen mufs, und zwar derartig, dafs alle Rohre, welche innerhalb des Apparates liegen, von dem Heizdampf umspült werden. Wie aus der Zeichnung ersichtlich, ist der Heizkörper innerhalb durch eine eingenietete Blechwand, die sich an dem Ende, wo der Heizdampf eintritt, an den äufseren Blechmantel anlegt und dann spiralförmig dem Mittelpunkte des Apparates zuläuft, in Kanäle eingetheilt, die die Heizrohre enthalten. Der Dampf mufs so dem Wege folgen, welcher ihm durch die Scheidewand vorgeschrieben ist. In Mitte des Apparates befindet sich ein Rohr /, besonders construirt und angeordnet, welches das condensirte Wasser zusammen mit dem noch nicht verbrauchten Dampf ableitet. Au'fser den in Fig. 1 und 2 gezeichneten Constructionen der fraglichen Anordnung meiner Neuerung kann man noch die verschiedensten Modification en eintreten lassen; Fig. 3 und 4 verdeutlichen einige davon. Vortheile bei Anwendung meiner Erfindung sind, dafs ein bedeutend kleineres Quantum Dampf gebraucht wird, oder der gleiche Apparat mit demselben Dampfe bedeutend mehr leistet, wie dies die Praxis auch bestätigt.

Das im Heizkörper sich bildende Condensationswasser wurde bei den bisherigen Constructionen der Verdampfapparate durch ein Rohr abgeleitet, welches fest zwischen den unteren Rohrboden m und den Unterboden η geschraubt oder genietet wurde. Diese Vorrichtung giebt nun zu den unangenehmsten Störungen Veranlassung, da die ungleichen Ausdehnungen der inneren und äufseren Theile stete Undichtigkeiten u. dgl. hervorrufen. Meine Anordnung, in Fig. 5 besonders gezeichnet, vermeidet diesen Uebelstand vollständig. Der Apparat besteht ans einem gedrehten Rohr, welches, im

unteren Rohrboden befestigt, durch den Unterboden ragt und in diesem durch eine Stopfbüchse abgedichtet ist. Die Stopfbüchse gestattet dem Wasserabflufsrohre freie Ausdehnung, ohne Undichtigkeiten oder Reparaturen hervorzurufen. Speciell in Zuckerfabriken enthält der Retourdampf, welcher zum Heizen der Verdampfapparate benutzt wird, eine bedeutende Menge freies Ammoniakgas, und wirkt dieses derartig zerstörend auf die Heizrohre, dafs ein öfteres Erneuern derselben vorgenommen werden mufs. Um diese so schädliche Wirkung des Ammoniakgases aufzuheben, leite ich durch Loch ο im Stutzen h zum Dampfeinlafs ein genügendes Quantum Kohlensäuregas ein, und wird dadurch das Ammoniak in kohlensaures Ammoniak verwandelt, welches im Condensationswasser gelöst bleibt und die Apparate nicht angreift. An Stelle der Kohlensäure kann man auch Salzsäure oder dergleichen anwenden.

Claims (2)

Patent-Ansprüche:

1. Anfertigung und Anwendung von Condensationswasser-Ableitungsröhren an Verdampfapparaten, welche durch eine Stopfbüchse im Boden frei hindurchgehen.

2. Verfahren zur Verhinderung der zerstörenden Wirkung von ammoniakhaltigem Wasserdampf auf die Heizkörper durch Zumischen von Kohlensäure oder einer anderen Säure zum Wasserdampf.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.