DE1632084B1 - PLANT FOR STUNNING BATTLE PIGS - Google Patents
PLANT FOR STUNNING BATTLE PIGSInfo
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Description
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Die Erfindung bezieht sich auf eine zum Betäuben zurückgezogen sind, aus der sie erst in dem Augenvon Schlachtschweinen bestimmte Anlage mit einem blick hervorschnellen, in dem das Schwein die Stelle Treibgang und einer in der Nähe des Endes dieses erreicht hat, an der die Betäubung erfolgt. Durch Ganges angeordneten elektrischen Betäubungsvor- diese Bewegung können die Elektroden außerdem richtung, deren Elektroden das jeweils an ihnen vor- 5 innerhalb ziemlich Meiner Toleranzen mit den beilaufende Schwein an hauptsächlich einander Schweinen genau an den Stellen in Berührung gegegenüberliegenden Stellen seiner Oberfläche be- bracht werden, die erfahrungsgemäß das beste Berühren, täubungsresultat ergeben. Die Elektroden können bei-The invention relates to an anesthetic retracted from which it is only seen in the eyes of Slaughter pigs poke out certain facility with a glance, in which the pig's place And one near the end of it where the stunning is done. By The electrodes can also perform this movement direction, the electrodes of which are in front of you within pretty much my tolerances with the pigs running along mainly pigs exactly in the places in contact opposite one another Places on its surface that experience has shown to be the best possible contact, result in deafness. The electrodes can be
Bei einer aus der deutschen Patentschrift 494 062 spielsweise in der Stirn- oder Nackengegend und an bekannten Betäubungsanlage dieser Art führt der io der Unterseite des Halses der Schweine angreifen, so Treibgang zu einem'jFÖrderband, durch .das jeweils . daß, der Betäubungsstrom den Kopf des zu betäubenein Schwein mitgenommen und auf ein Elektroden- den Schweines in, annähernd senkrechter Richtung paar zubewegt wird, das aus zwei mit Abstand hinter- durchströmt, was sich für eine Betäubung als besoneinander angeordneten schwenkbaren Platten besteht, ders vorteilhaft erwiesen hat.In one from German Patent 494 062, for example, in the forehead or neck area and on known stunning system of this type leads to attack the io of the underside of the neck of the pigs, so Driving corridor to a conveyor belt, through the each. that, the stunning current to numb the head of the one Pig taken along and placed on an electrode - the pig in an approximately vertical direction couple is moved, which flows from two behind at a distance, which turns out to be stunning for each other arranged pivotable plates, which has proven advantageous.
die ständig unter Spannung stehen und in ihrer nor- 15 Ferner wird durch die Elektrodenbewegung ein malen herunterhängenden Lage die Bewegungsbahn guter elektrischer Kontakt zwischen den Elektroden des Schweins sperren. Wenn das ankommende und dem Schwein gewährleistet. Wesentlich ist dabei Schwein auf die erste Platte stößt, schwenkt diese vor allen Dingen, daß das Hervorschnellen der Elek-Platte nach oben aus und gibt dem Schwein die Be- trode oder der Elektroden aus ihrer Ruhestellung in wegungsbahn frei bis zur nächsten Platte, wo das 20 ihre Arbeitslage durch das Schwein selbst ausgelöst Schwein dann mit dem Vorderteil des Kopfes oder wird, wenn das Schwein bei seiner Vorwärtsbeweder Nase an die zweite Schwenkplatte anstößt. Dabei gung an den in die Bewegungsbahn hineinragenden ist die erste Schwenkplatte bis etwa in den Bereich Fühler anstößt. Der Fühler kann z. B. eine bewegliche des Rückgrates des Schweines gelangt, so daß im Querstange sein, die vom Vorderbein des ankommengleichen Moment, wo das Schwein mit beiden Platten 25 den Schweines ausgelenkt wird oder eine Licht- oder in Berührung steht, ein Stromschluß hergestellt wird, Schallschranke, deren Strahl vom Schwein während durch den das Schwein betäubt wird. Infolge, der seiner Bewegung auf die Betäubungsvorrichtung weiteren Bewegung des Schweines durch das Förder- unterbrochen wird. Unmittelbar nach der Betäubung band wird auch die zweite Platte ausgeschwenkt, so - können die Elektroden in die Ruhestellung, zurückdaß das betäubte Schwein passieren kann. 30 gezogen werden, so daß sie zum nächsten Arbeits-which are constantly under voltage and in their normal 15 Furthermore, the movement of the electrodes causes a paint the trajectory in a hanging position, good electrical contact between the electrodes lock the pig. When the incoming and assured the pig. What is essential is When the pig hits the first plate, it swings above all that the elek plate pops out upwards and gives the pig the electrode or electrodes from their rest position in Movement path free to the next plate, where the 20 triggered their working position by the pig itself Pig then with the front part of the head or will, if the pig is moving forward Nose abuts the second swivel plate. In doing so, the protruding into the trajectory the first swivel plate is in contact with the sensor area. The sensor can e.g. B. a movable one of the backbone of the pig arrives so that in the crossbar that arrive from the front leg of the same Moment when the pig is deflected with both plates 25 of the pig or a light or is in contact, a circuit is made, sound barrier, whose beam from the pig during by which the pig is stunned. As a result of his movement on the stunning device further movement of the pig is interrupted by the conveyor. Immediately after anesthesia Then the second plate is swiveled out as well, so that the electrodes can return to the rest position the stunned pig can happen. 30 so that they can be moved to the next working
Bei einer solchen Anlage ist es nicht immer mög- gang bereit sind.With such a system it is not always possible to be ready.
lieh, unter allen Verhältnissen eine sichere und gleich- Es-gehört-zwar bereits zum Stand-der ^Technik,borrowed, under all circumstances a safe and equal-it-it-already belongs-to the state-of-the-art,
artige Betäubung der hintereinander ankommenden Betäubungsvorrichtungen mit mehreren im Bereich Schweine zu erreichen, da es zu einem gewissen Grad des Kopfes und des Nackens von Schlachtvieh andern Zufall überlassen bleibt, an welchen Stellen die 35 zuordnenden Elektroden zu versehen, die verstellbar plattenförmigen Elektroden das Schwein berühren, sind und so der jeweiligen Größe des Viehs angepaßt und weil ferner mit variierenden elektrischen Wider- werden können. Wesentlich ist hierbei jedoch, daß ständen zwischen den Berührungspunkten gerechnet es sich um manuell zu bedienende Betäubungsvorwerden muß, so daß auch die Stromstärke variiert. richtungen handelt, die keine sukzessive Betäubung Diese Unsicherheit wird noch dadurch verstärkt, daß 40 von mehreren durch einen Gang ankommenden Tiedie Schweine mehr oder weniger erregt werden, wenn ren ermöglichen. So besteht beispielsweise im Falle sie auf das Förderband treten und von diesem auf der deutschen Patentschrift 603 800 eine solche Bedas von den plattenförmigen Elektroden anscheinend täubungsvorrichtung aus einem Stirngestell mit verdargestellte Hindernis zubewegt werden und dabei schiebbar und elastisch gelagerten Elektroden. Das das vorausgehende Schwein infolge der Betäubung 45 Gestell wird derart gehandhabt, daß es am Kopf des zusammenbrechen sehen. Tieres mittels Hornhaken so befestigt wird, daß einelike stunning of the stunning devices arriving one after the other with several in the area Reaching pigs, as it changes to a certain extent the head and neck of slaughter cattle It is left to chance at which points the 35 associated electrodes are to be provided, which are adjustable Plate-shaped electrodes touch the pig, and are adapted to the respective size of the cattle and because furthermore, with varying electrical resistances. It is essential here, however, that If there were any points between the contact points, they would be manually operated anesthesia must, so that the current also varies. directions that do not require successive anesthesia This uncertainty is exacerbated by the fact that 40 of several animals arriving through a corridor Pigs are more or less aroused when ren allow. For example, there is a case they step on the conveyor belt and from this on the German patent specification 603 800 such a bedas apparently deafening device from a forehead frame with twisted by the plate-shaped electrodes Obstacle to be moved and thereby sliding and elastically mounted electrodes. That the preceding pig as a result of the stunning 45 frame is handled in such a way that it is at the head of the see collapse. Animal is attached by means of horn hooks so that one
Die der Erfindung zugrunde liegende Aufgabe be- Elektrode am Nacken angreift und die andere Eleksteht nun darin, eine für Schlachtschweine geeignete trode in die Nüstern des Tieres eingeschoben wird. Betäubungsanlage der eingangs genannten Art zu Eine ähnliche Betäubungsvorrichtung mit einer beschaffen, die die vorerwähnten Nachteile nicht auf- 50 weglichen Kopf- und Halselektrode ist in der deutweist, vielmehr stets eine gleichbleibende und gleich- sehen Patentschrift 555 451 beschrieben. Auch in diemäßige Betäubung der ankommenden Schweine ge- sem Fall kann die Hals- und Kopfelektrode durch währleistet. Das wird erfindungsgemäß dadurch er- Federn oder- ein Zugkabel der jeweiligen Größe des reicht, daß die Betäubungsvorrichtung über einen in Kopfes eines zu betäubenden Tieres angepaßt werden, der Bewegungsbahn der Schweine angeordneten Füh- 55 Schließlich ist durch die deutsche Patentschrift ler gesteuert ist, der bei Beeinflussung durch ein 611 908 noch eine Betäubungsvorrichtung bekannt-Schwein wenigstens eine der Elektroden aus einer geworden, mittels derer über zwei verstellbare Seitenaußerhalb der Bewegungsbahn des Schweins befind- elektroden und erne bewegliche Stirnelektrode liehen Stellung mit dem Schwein in Berührung bringt. Schlachtvieh betäubt werden kann. Diese zangenar-The object on which the invention is based is when the electrode engages the neck and the other Elek stands now in it, a trode suitable for slaughter pigs is inserted into the nostrils of the animal. Stunning system of the type mentioned at the outset to procure a similar stunning device with a the head and neck electrode, which cannot remove the aforementioned disadvantages, is shown in the rather, a constant and identical patent specification 555 451 is always described. Even in the middle Incoming pigs can be anesthetized by the neck and head electrodes ensures. According to the invention, this is achieved by springs or a pull cable of the respective size of the it is enough for the stunning device to be fitted over a head of an animal to be stunning, 55 Finally, the German patent specification ler is controlled, the known pig when influenced by a 611 908 a stunning device at least one of the electrodes has become one, by means of which over two adjustable sides outside electrodes and a movable forehead electrode located in the pig's trajectory lent position brings into contact with the pig. Slaughter cattle can be stunned. This pincer
In der erfindungsgemäßen Anlage kann das Be- 60 tige Betäubungsvorrichtung ermöglicht durch eine täuben der Schweine gleichmäßig und stetig vor sich Sperre ein Feststellen der einzelnen Elektroden je gehen, da die Schweine keinen Grund haben, auf- nach Breite des Tierkopfes.In the system according to the invention, the required stunning device can be made possible by a deaden the pigs evenly and steadily in front of you lock a detection of the individual electrodes each go, since the pigs have no reason to go up - according to the width of the animal's head.
geregt zu sein oder besonders unruhig zu werden. Ein Ausführungsbeispiel der erfindungsgemäßento be excited or particularly restless. An embodiment of the invention
Dies ist vor allem darauf zurückzuführen, daß die Betäubungsanlage wird nachfolgend an Hand der verSchweine
bei ihrer Bewegung in Richtung auf die 65 einfachten Darstellung in der Zeichnung näher er-Betäubungsvorrichtung
nicht die Elektrode oder die läutert und im folgenden beschrieben, wobei
Elektroden der Vorrichtung sehen, da diese aus der Fig. 1 eine Seitenansicht des vorderen Endes oderThis is mainly due to the fact that the stunning device is not explained in more detail below on the basis of the verSchweine in their movement in the direction of the simple illustration in the drawing
See electrodes of the device, as this from Fig. 1 is a side view of the front end or
Bewegungsbahn der Schweine in eine Ruhestellung Ablieferungsendes einer SchweinefördervorrichtungPath of movement of the pigs in a rest position. Delivery end of a pig conveying device
in Form eines Treibganges zeigt, der in. eine Falle mit zwei Betäubungselektroden mündet, die in der Stellung eingezeichnet sind, die sie einnehmen, unmittelbar bevor sie in Berührung mit einem ankommenden Schwein gebracht werden, undshows in the form of a driving corridor which opens into a trap with two stunning electrodes, which in the Position are shown that they occupy immediately before they come into contact with an incoming Pig to be brought, and
F i g. 2 eine Stirnansicht der Anlage, gesehen von rechts in Fi g. 1 und ohne Schweine, wiedergibt.F i g. 2 is an end view of the system, seen from the right in FIG. 1 and without pigs, reproduces.
Die dargestellte Anlage weist einen Treibgang 1 ■ auf, durch den die Schweine einzeln, z. B. mit Hilfe eines nicht gezeichneten Türarrangementes dirigiert, in eine Falle Γ gelangen können, die um eine waagerechte Längsachse 5 drehbar ist und drei um diese Achse gleichmäßig verteilte Kammern mit einem gemeinsamen, ebenfalls um die Achse 5 schwenkbaren Boden 2 umfaßt. Wenn ein Schwein in eine nach oben gekehrte Kammer der Falle gelangt ist, wird der Boden 2 im Uhrzeigersinn weggeschwenkt, so daß er unter die nächste Kammer gerät, wonach er mit dieser verbunden wird. Das Schwein findet folglich keine Unterstützung mehr unter den Füßen und wird deshalb zwischen den schrägen Seitenwänden 3 und 4 der Kammer festgeklemmt, woraufhin es — wie weiter unten beschrieben — betäubt werden kann.The system shown has a driving passage 1 ■ through which the pigs individually, z. B. with help a door arrangement, not shown, can get into a trap Γ around a horizontal Longitudinal axis 5 is rotatable and three chambers evenly distributed around this axis with a common, also includes floor 2 pivotable about axis 5. When a pig in an after upward facing chamber of the trap is reached, the bottom 2 is pivoted clockwise so that he gets under the next chamber, after which he is connected to this. So the pig finds no more support under the feet and is therefore between the sloping side walls 3 and 4 clamped the chamber, whereupon it - like described below - can be anesthetized.
Nach Verlauf einer angemessenen Betäubungszeit wird die gesamte Falle mit dem betäubten Schwein um 120° in der durch den in F i g. 2 gezeigten Pfeil angegebenen Richtung gedreht, so daß das Schwein aus der Kammer auf ein Förderband oder, wie in Fig. 2 dargestellt, in einen Trog 14 gleiten kann, in dem es dann abgestochen werden kann, während das nächste Schwein in die Falle gelangt und in der Kammer, in die der Boden 2 nun eingeht, betäubt wird.After a reasonable stunning time has elapsed, the entire trap is stunned with the pig by 120 ° in the through the in F i g. 2 rotated direction indicated by the arrow, so that the pig can slide out of the chamber onto a conveyor belt or, as shown in FIG. 2, into a trough 14, in which it can then be stabbed while the next pig gets into the trap and in the chamber, in which the bottom 2 now enters, is stunned.
Am vorderen Ende der Falle 1' sind eine obere Betäubungselektrode 6 und eine untere Betäubungselektrode 7 angebracht. Diese beiden Elektroden sind durch Leitungen 8 mit einer nicht gezeichneten Spannungsquelle verbunden und jede der Elektroden ist zum Schwein in der Falle hin und von diesem weg verschiebbar, und zwar sind die Elektroden an hydraulischen oder pneumatischen Zylindern 9 befestigt, die mit Zuleitungen 10 für das Steuermedium verbunden sind. Die beiden Elektroden 6 und 7 sind in solchen Stellungen angeordnet, daß sie an den Köpfen der Schweine in der Stirn- oder Nackengegend bzw. an der Unterseite des Halses angreifen. Der Betäubungsstrom durchströmt den Kopf des zu betäubenden Schweines also in hauptsächlich lotrechter Richtung, wenn die unter Spannung stehenden Elektroden mit ihm in Berührung gebracht werden.At the front end of the trap 1 ', an upper stunning electrode 6 and a lower stunning electrode 7 are attached. These two electrodes are connected by lines 8 to a voltage source, not shown, and each of the electrodes can be moved towards and away from the pig in the trap, namely the electrodes are on hydraulic ones or attached to pneumatic cylinders 9 with supply lines 10 for the control medium are connected. The two electrodes 6 and 7 are arranged in such positions that they are at the Attack the pigs' heads in the forehead or neck area or on the underside of the neck. The stun current flows through the head of the pig to be stunned in a mainly vertical direction Direction when the energized electrodes are brought into contact with it will.
Zur automatischen Steuerung der Elektroden im Takt der Anlieferung der Schweine dient ein Fühler, der in der auf der Zeichnung dargestellten Ausführungsform von einem Schallstrahl 11 (Fig. 2) gebildet wird, der von einem Schallgeber 12 zu einem Empfänger 13 geschickt und von den Beinen des ankommenden Schweines unterbrochen wird. Der Impuls, der durch die Unterbrechung des Schallstrahles 11 durch die Vorderbeine erzeugt wird, kann mit Hilfe eines nicht gezeigten Steuermechanismus dazu benutzt werden, den Antrieb des beweglichen Bodens 2 der Falle auszulösen und die Elektroden 6 und 7 zu erregen, deren Funktion daraufhin von einem an und für sich bekannten Steuermechanismus, z. B. einem solchen mit Zeitrelais zur Festlegung der Betäubungsperiode und des Zeitpunktes der Rückführung der Elektroden in eine inaktive Stellung, beherrscht werden kann.A sensor is used to automatically control the electrodes in time with the delivery of the pigs. formed in the embodiment shown in the drawing by a sound beam 11 (Fig. 2) is sent from a sounder 12 to a receiver 13 and from the legs of the incoming Pig is interrupted. The impulse created by the interruption of the sound beam 11 is generated by the front legs, can be done with the aid of a control mechanism, not shown are used to trigger the drive of the movable bottom 2 of the trap and the electrodes 6 and 7 to excite, the function of which is then controlled by a control mechanism known per se, z. B. one with a time relay to determine the stunning period and the time of return of the electrodes in an inactive position.
An Stelle des Schallstrahles 11 kann zum gleichen Zweck auch ein Lichtstrahl oder ein rein mechanischer Fühler Anwendung finden.Instead of the sound beam 11, a light beam or a purely mechanical one can also be used for the same purpose Find sensor application.
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
E77 | Valid patent as to the heymanns-index 1977 | ||
8339 | Ceased/non-payment of the annual fee |