DE160333C

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Info

Publication number: DE160333C
Application number: DENDAT160333D
Authority: DE

Description

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KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMTPATENT OFFICE

KLASSEGREAT

Gegenstand der Erfindung ist eine Schutzvorrichtung für jene Gattung von Teigmengmaschinen , welche aus einem oben offenen Bottich mit darin umlaufenden Armen bestehen und in der Bottichwandung mit einer verschließbaren Auspreßmündung ■ für den Teig versehen sind. Bei solchen Maschinen sind die Arbeiter während des Auspressens geneigt, von oben in den Bottich zu langen,The invention relates to a protective device for that type of dough batching machine , which consist of an open-topped tub with surrounding arms and in the tub wall with a closable ejection mouth ■ are provided for the dough. With machines like that are the workers inclined to reach into the vat from above during the squeezing process,

ίο um mit den Händen nachzuhelfen. Dabei geraten sie erfahrungsgemäß leicht in die unmittelbar vor der Auspreßmündung angeordnete Schnecke oder sonstige Fördervorrichtung. ίο to help with your hands. Included Experience has shown that they easily get into the one arranged directly in front of the ejection opening Screw or other conveying device.

Die Erfindung bezweckt, es den Arbeitern zur Verhütung der auf solche Weise entstehenden Unfälle unmöglich zu machen, während des Austretens des Teigstranges in der Nähe der Auspreßmündung in den Bottich zu langen. Dabei ist zu beachten, daß es unzweckmäßig wäre, einen festen Deckel vorzusehen, weil ein solcher das Reinigen des Bottichinneren erschweren würde.The aim of the invention is to enable workers to prevent such occurrences To make accidents impossible, during the emergence of the strand of dough in the vicinity of the squeezing mouth in the tub too long. It should be noted that it would be inexpedient to provide a solid cover, because this would make cleaning the inside of the tub more difficult.

Allen diesen Anforderungen wird nach der Erfindung mit einem längs des oberen Bottichrandes seitlich verschiebbar geführten, gegen Abheben gesicherten Schutzdeckel genügt, der in seiner durch einen Anschlag bestimmten Grundstellung den hinter der Auspreßmündung befindlichen Bottichteil überdeckt und einerseits, falls die Verschlußtür der Auspreßmündung aufgezogen ist, von der Tür in der Grundstellung festgehalten wird, andererseits bei geschlossener Tür bis zu einem zweiten Anschlag verschoben werden kann, dann aber sowohl in der End-, wie auch in jeder Zwischenlage die Tür in ihrer Verschlußstellung verriegelt hält.All of these requirements are met according to the invention with a along the upper edge of the tub laterally displaceable guided, secured against lifting off protective cover is sufficient, which is determined in its by a stop Basic position covers the tub part located behind the squeeze-out opening and on the one hand, if the locking door the extrusion mouth is opened, is held in the basic position by the door, on the other hand, with the door closed, can be moved up to a second stop can, but then both in the end position and in each intermediate position the door in its Keeps locked position locked.

Der Erfindungsgegenstand ist in einer beispielsweisen Ausführung auf der Zeichnung dargestellt. Es zeigen:The subject of the invention is shown in an exemplary embodiment on the drawing shown. Show it:

Fig. ι und 2 zwei zueinander senkrechte Ansichten einer mit der neuen Schutzvorrichtung versehenen Teigmengmaschine (Fig. ι teilweise im Schnitt nach A-A der Fig. 3).Fig. Ι and 2 two mutually perpendicular views of a dough mixing machine provided with the new protective device (Fig. Ι partially in section according to AA of Fig. 3).

Fig. 3 den zugehörigen Grundriß.Fig. 3 shows the associated plan.

In beliebiger Weise angetriebene (nicht gezeichnete) Rührflügel bewegen sich in einem nach oben offenen Bottich 1, dessen Auspreßmündung 2 durch eine in lotrechten Führungen 3 gleitende, mittels eines Griffbügels 4 emporziehbare Tür 5 verschlossen ist.In any way driven (not shown) agitator blades move in one upwardly open tub 1, the discharge mouth 2 by a vertical Guides 3 sliding door 5 which can be pulled up by means of a handle bracket 4 is closed.

An einem Wulst 6 des oberen Bottichrandes ist mittels mehrerer Rollenpaare 7, 8, deren äußere Rollen 7 dem Wulst 6 entsprechende Ringnuten besitzen, ein kreisabschnittförmiger, aus Gitterstäben 9 bestehender Schutzdeckel 10 derart geführt, daß er nicht abgehoben, wohl aber im Kreise verschoben werden kann. Bei seiner durch einen Anschlag 11 bestimmten Grundstellung (in Fig. 2 und 3 mit ausgezogenen Linien dargestellt) liegt der Deckel 10 über dem hinter der Auspreßmündung befindlichen Teil des Bottichinneren. Ein zweiter Anschlag 12, der sich auf der dem Anschlag 11 entgegengesetzten Seite des Deckels 10 befindet, begrenzt die Verschiebung des Deckels so, daß der gesamte, bei der Grundstellung des Deckels von ihm bedeckte Bottichteil für den Zweck der Reinigung zugänglich gemacht werden kann.On a bead 6 of the upper edge of the tub is by means of several pairs of rollers 7, 8, the outer rollers 7 of which have annular grooves corresponding to the bead 6, a circular segment-shaped, from bars 9 existing protective cover 10 out so that it does not lifted, but can be moved in a circle. At its by a stop 11 certain basic position (shown in Fig. 2 and 3 with solid lines) the lid 10 lies over the part of the inside of the tub located behind the squeeze-out opening. A second stop 12, which is on the opposite of the stop 11 Side of the lid 10 is, limits the displacement of the lid so that the entire, when the lid is in the initial position, the vat part covered by it for the purpose of Cleaning can be made accessible.

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An der einen Hälfte des Außenrandes des Deckels ist mittels Zwischenstangen 13 in angemessener Tiefe unter dem Bottichrand eine wagerechte, der Bottichwand entsprechend gebogene Schiene 14 angebracht, welche bei der Grundstellung des Deckels neben der Tür liegt, so daß diese aufgezogen werden kann und der an ihr angebrachte Griffbügel 4 bei aufgezogener Tür für die Schiene 14 einen Anschlag bildet, der ein seitliches Verschieben des Deckels unmöglich macht. Die Schiene 14 liegt ferner, wenn der Deckel bei geschlossener Tür teilweise oder ganz von der Auspreßmündung weggeschoben wurde, über dem Bügel 4 und hindert in dieser Lage, wie ein Riegel wirkend, das Aufziehen der Tür.On one half of the outer edge of the lid is by means of intermediate rods 13 in at an appropriate depth below the edge of the tub, a horizontal one, corresponding to the tub wall curved rail 14 attached, which in the basic position of the lid next to the The door is so that it can be opened and the handle 4 attached to it When the door is opened, a stop for the rail 14 forms a lateral displacement the lid makes impossible. The rail 14 is also when the cover is included closed door was partially or completely pushed away from the extrusion mouth, above the bracket 4 and in this position prevents the opening, acting like a bolt the door.

Durch die Gitterstäbe 9, die selbstverständlich auch durch irgend ein sonstiges Gitterwerk ersetzbar sind, können die Arbeiter den Meng- und Auspreßvorgang von oben genau beobachten; sie sind jedoch verhindert, während des Auspressens von Teig in der Nähe der Auspreßmündung in den Bottich hineinzugreifen. By the bars 9, which of course also by any other latticework are replaceable, the workers can watch the metering and squeezing process closely from above; however, they are prevented while before squeezing out dough, to reach into the tub in the vicinity of the squeezing mouth.

Claims

Patent claim:

Protective device for dough batching machines with rotating in an open-topped tub Mixing arms and the squeezing mouth provided in the tub wall and closable by a door by a displaceably guided along the upper edge of the tub against Lift off secured protective cover (10), which is determined in its by a stop (11) Basic position covers the vat part located behind the ejection opening (2) and on the one hand, if the The closing door (5) of the ejection opening is opened by this door itself or a stop provided on it, z. B. a handlebar (4), is held in the basic position, on the other hand with the door closed up to a second stop (12) on the tub can be, but then both in the end position and in each intermediate position, the door (5) is locked in its closed position holds.

1 sheet of drawings.