DE1301830B - Freezer showcase - Google Patents
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Description
Die Erfindung betrifft eine Tiefkühlvitrine mit offener Zugangsöffnung sowie zwangläufiger Kühlluftumwälzung innerhalb der Vitrine und einem die Zugangsöffnung vorhangartig nach außen abschließenden Luftschleier, dessen Temperatur zwischen Außen- und Innentemperatur liegt, sowie mit einem von dem Kühlluftumlauf getrennten Kanalsystem mit Lüfter und gesonderter Kühleinrichtung für den äußeren Luftschleier nach Patentanmeldung P 12 91342.7-13 (deutsche Auslegeschrift 1291342).The invention relates to a freezer showcase with an open access opening as well as forced cooling air circulation within the showcase and one of the access opening A curtain-like air curtain with a temperature between Outside and inside temperature is, as well as with a separate from the cooling air circulation Duct system with fan and separate cooling device for the outer air curtain according to patent application P 12 91342.7-13 (German Auslegeschrift 1291342).
Bei der Anordnung nach der Hauptpatentanmeldung dient der äußere Luftschleier der Verhinderung des Eindringens von Feuchtigkeit in das Innere der Tiefkühlvitrine und damit der Verhinderung einer übermäßigen Vereisung der Verdampfer für die Kühlluftumwälzung. Hierzu wird der äußere Luftschleier durch die gesonderte Kühleinrichtung in dem getrennten Kanalsystem entfeuchtet, indem sich vom Luftschleier aus der Außenluft aufgenommene Feuchtigkeit an dem Verdampfer der gesonderten Kühleinrichtung niederschlägt, so daß der Luftschleier im Bereich der Zugangsöffnung entfeuchtet, d. h. mit einem Sättigungsgrad an Feuchtigkeit austritt, die seiner nunmehr niedrigen Temperatur entspricht. Auf diese Weise wird breits mit der Anordnung nach der Hauptpatentanmeldung in beträchtlichem Maße ein Eindringen von Feuchtigkeit in das Innere der Tiefkühlvitrine verhindert.In the arrangement according to the main patent application, the outer air curtain is used the prevention of the ingress of moisture into the interior of the freezer display case and thus the prevention of excessive icing of the evaporator for the cooling air circulation. For this purpose, the outer air curtain is through the separate cooling device in the separate duct system dehumidified by removing the air curtain from the outside air absorbed moisture is deposited on the evaporator of the separate cooling device, so that the air curtain dehumidifies in the area of the access opening, d. H. with a Degree of saturation of moisture escapes, that of its now low temperature is equivalent to. In this way, the arrangement according to the main patent application is well established moisture penetration into the interior of the freezer showcase to a considerable extent prevented.
Es erwies sich jedoch bei der Anordnung nach der Hauptpatentanmeldung als nachteilig, daß sowohl der äußere Luftschleier als auch die ihm nachgeschaltete und parallelfließende Kühlluftumwälzung sich während des Betriebes der Tiefkühlvirtrine so weit mit Feuchtigkeit anreicherten, daß es zu Vereisungen an den Eintrittsöffnungen der Abluftkanäle für die Kühlluftumwälzung und den äußeren Luftschleier kam. Die hierdurch auftretende Ouerschnittsverringerung an den meist als Rost ausgebildeten Eintrittsöffnungen führt zu einem Temperaturanstieg, der seinerseits die Aufrechterhaltung einer möglichst gleichmäßigen Temperatur beeinträchtigt und die Leistung der Tiefkühlvitrine herabsetzt.However, it was found in the arrangement according to the main patent application as a disadvantage that both the outer air curtain and the one downstream of it and parallel flowing cooling air circulation during the operation of the deep-freeze virtrine enriched with moisture to such an extent that there was icing at the inlet openings the exhaust ducts for the cooling air circulation and the outer air curtain came. the the resulting reduction in cross section on the mostly designed as grate Inlet openings leads to a rise in temperature, which in turn is the maintenance a temperature that is as uniform as possible and the performance of the freezer display case belittles.
Der Erfindung liegt demgemäß die Aufgabe zugrunde, die Anordnung nach der Hauptpatentanmeldung dahingehend zu verbessern, daß die Führung der Kühlluftumwälzung und des äußeren Luftschleiers innerhalb der Tiefkühlvitrine sowie deren Temperaturverhältnisse so gestaltet sind, daß eine Vereisung in den Kanalsystemen beider Luftströme weitgehend verhindert wird.The invention is accordingly based on the object of the arrangement of the main patent application to the effect that the guidance of the cooling air circulation and the outer air curtain inside the freezer showcase as well as their temperature conditions are designed so that icing in the duct systems of both air flows largely is prevented.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch im Abluftstrom für die Kühlluftumwälzung und den Luftschleier vor den jeweiligen Abtaueinrichtungen der Verdampfer angeordnete Heizelemente und durch turbulenzverringernde Gitter in der Austrittsöffnung für den Luftschleier gelöst.According to the invention, this object is achieved by circulating the cooling air in the exhaust air flow and the air curtain arranged in front of the respective defrosting devices of the evaporators Heating elements and turbulence-reducing grids in the outlet opening for released the air curtain.
Durch die Anbringung zusätzlicher Heizelemente im Abluftstrom kann die Abluft in beiden Luftsystemen so weit vorgewärmt werden, daß eine Vereisung auch an den Stellen des Abluftsystems vermieden wird, die durch die periodische Abtauung nicht erreichbar sind. Zusätzlich wird eine weitere Feuchtigkeitsaufnahme in den Luftschleier aus der Außenluft und auch aus der inneren Kühlluftumwäl- i zung dadurch weiterverringert, daß dem Luftschleier durch die turbulenzverringernden Gitter eine lapidare Strömung erteilt wird, die eine Wirbelbildung und damit eine Vermischung des Luftschleierstromes mit den angrenzenden Luftschichten verhindert. Die turbulenzverringernden Gitter verringern also die Möglichkeit der Aufnahme von Feuchtigkeit in den äußeren Luftschleier, während dieser über die offene Zugangsöffnung strömt, so daß er mit einem geringeren Feuchtigkeitsanteil auf die abluftstromseitigen Gitter trifft und daß zusätzlich zu deren Erwärmung somit dadurch eine Vereisung dieser Gitter verhindert ist.By attaching additional heating elements in the exhaust air flow, the exhaust air in both air systems is preheated to such an extent that it freezes is also avoided at the points of the exhaust system caused by the periodic Defrost cannot be reached. In addition, there is a further absorption of moisture in the air curtain from the outside air and also from the internal cooling air circulation i tion further reduced by the fact that the air curtain by the turbulence reducing Lattice a lapidary flow is given, which creates a vortex and thus a Mixing of the air curtain flow with the adjacent layers of air is prevented. The turbulence reducing grids thus reduce the possibility of taking up Moisture in the outer air curtain, during this through the open access opening flows so that it has a lower moisture content on the exhaust air flow side Lattice hits and that in addition to their warming thus thereby an icing this grid is prevented.
Ein zusätzlicher Heizstab kann im Abluftkanal für die Kühlluftumwälzung angeordnet werden, der gleichzeitig mit den Abtaueinrichtungen der Verdampfer der Kühlluftumwälzung arbeitet, um auch unterhalb der Eintrittsöffnungen der Abluft eine Enteisung des Abluftkanals herbeizuführen. In vorteilhafter Weise können die Heizelemente im Abluftstrom zur Aufheizung des Abluftstromes der Kühlluftumwälzung durch wenigstens eine am frontseitigen Ende der Warenträger angeordnete Lampe gebildet sein.An additional heating element can be installed in the exhaust air duct to circulate the cooling air be arranged, the same time with the defrosting of the evaporator Cooling air circulation works to also below the inlet openings of the exhaust air to de-icing the exhaust duct. Advantageously, the Heating elements in the exhaust air flow for heating the exhaust air flow of the cooling air circulation formed by at least one lamp arranged at the front end of the goods carrier be.
Die Vereisung an der Eintrittsöffnung des Ablaufkanals für die Kühlluftumwälzung wird in besonders wirksamer Weise dadurch verhindert, wenn unmittelbar an dieser Stelle ein Heizkörper relativ kleiner Leistung angeordnet ist. Zweckmäßigerweise arbeitet dieser Heizkörper ständig, also auch während des Kühlbetriebes, so daß er die Eintrittsöffnung weitgehend eisfrei hält.The icing at the inlet opening of the drain channel for the cooling air circulation is prevented in a particularly effective way when directly on this Place a radiator with relatively low power. Appropriately this radiator works constantly, including during cooling operation, so that he keeps the inlet opening largely free of ice.
Bei der Verwendung von Lampen als Heizelemente an der Frontseite der Warenträger sind diese zweckmäßigerweise unterhalb der Warenträger angeordnet und werden von einem durch Kanäle auf der Unterseite der Warenträger zugeführten Kühlluftstrom umströmt, so daß sie ihre Wärme an diesen abgeben können. Hierzu sind zweckmäßigerweise in Fortsetzung der Kanäle zwischen Lampe und Warenträger Luftzuführungen für die Lampen gebildet. Um auch den unterhalb der Kanäle strömenden Luftstrom zu den Lampen hinzuleiten, sind die Kanäle in vorteilhafter Weise unterseitig von einer in Strömungsrichtung sich stufenförmig verengenden Wandung begrenzt, deren etwa senkrechte Stufenteile mit etwa waagerechten Kühlluftaustritten versehen sind.When using lamps as heating elements on the front of the Goods carriers, these are expediently arranged below the goods carriers and are supplied by a flow of cooling air through channels on the underside of the product carriers flows around them so that they can give off their heat to them. For this purpose are expedient in continuation of the channels between the lamp and product carrier air supply for the Lamps formed. This also includes the air flow to the lamps below the ducts to lead, the channels are advantageously on the underside of one in the direction of flow wall narrowing in a stepped manner, its approximately vertical step parts are provided with approximately horizontal cooling air outlets.
Werden, wie bei der Hauptpatentanmeldung vorgesehen, Umlenkplatten an den frontseitigen Enden der Warenträger verwendet, so liegen die Austrittsöffnungen für die Luftzuführungen zweckmäßigerweise hinter den Umlenkplatten, so daß deren Luftstrom an den Umlenkplatten innerhalb dieser umgelenkt, zu den Lampen und von dort nach unten geleitet wird.Are, as provided for in the main patent application, deflection plates used at the front ends of the goods carriers, the outlet openings are for the air supply is expediently behind the baffle plates, so that their Airflow diverted at the baffles within them, to and from the lamps is directed down there.
Um die Strömungsgeschwindigkeit der inneren Kühlluftumwälzung und des äußeren Luftschleiers im Bereich der Zugangsöffnung aneinander anzugleichen und damit die Wirbelbildung mit der entsprechenden Feuchtigkeitsaufnahme weiter zu verringern, ist vorteilhafterweise im Luftstrom des Luftschleiers austrittsseitig ein Rost vorgesehen, welcher die Austrittsgeschwindigkeit des Luftschleierstromes reduziert. Zur Turbulenzverringerung kann ein quer zum Luftstrom des Luftschleiers liegendes, dem Rost in Strömungsrichtung vorgeschaltetes Richtgitter vorgesehen sein. Bei Verwendung eines Austrittsgitters für die Austrittsöffnung des Luftschleiers kann der Rost das Austrittsgitter unter einem Winkel schneiden, wobei beide Teile behälterinnenseitig hintereinandergeschaltet sind, was dazu führt, daß der Luftschleier in einen Austrittsstrom geringerer Geschwindigkeit und in einen Austrittsstrom größerer Geschwindigkeit aufgeteilt wird. Der Austrittsstrom geringerer Geschwindigkeit ist dabei dem Luftstrom der inneren Kühlluftumwälzung zugewandt, während der Luftstrom größerer Strömungsgeschwindigkeit der Außenluft zugewandt ist. Auf diese Weise wird ein Zwischenbereich mittlerer Strömungsgeschwindigkeit geschaffen, welcher einen kontinuierlichen übergang zwischen den Strömungsgeschwindigkeiten der inneren Kühlluftumwälzung und des äußeren Luftschleiers gewährleistet.To the flow rate of the internal cooling air circulation and of the outer air curtain in the area of the access opening and thus the vortex formation with the corresponding moisture absorption continues to reduce is advantageously in the air flow of the air curtain on the outlet side a grate is provided, which the exit speed of the air curtain flow reduced. To reduce turbulence, a cross-section to the air flow of the air curtain can be used A horizontal straightening grille is provided upstream of the grate in the direction of flow be. When using an outlet grille for the outlet opening of the air curtain the grate can cut the outlet grille at an angle, with both parts are connected in series on the inside of the container, which means that the air curtain into a lower velocity outlet stream and into a Outlet flow of greater speed is divided. The outlet flow is lower The speed is facing the air flow of the internal cooling air circulation, while the air flow faces greater flow velocity of the outside air is. This creates an intermediate area of medium flow velocity created, which a continuous transition between the flow velocities the internal cooling air circulation and the external air curtain.
Der Erfindungsgegenstand wird im folgenden an Hand eines Ausführungsbeispieles in der Zeichnung näher erläutert. Es zeigt F i g. 1 eine Vorderansicht der erfindungsgemäßen Tiefkühlvitrine in teilweise aufgebrochener Darstellung.The subject of the invention is described below using an exemplary embodiment explained in more detail in the drawing. It shows F i g. 1 is a front view of the invention Deep-freeze display case partially broken open.
F i g. 2 einen Schnitt II-II nach F i g. 1.F i g. 2 shows a section II-II according to FIG. 1.
Nach F i g. 1 hat die dort dargestellte Tiefkühlvitrine eine vorn offene Zugangsöffnung 100, die seitlich durch Glasplatten 16 oder andere durchsichtige Platten begrenzt ist. Oberhalb der Öffnung 100 befindet sich eine Abdeckung 92 mit einer nachgeschalteten Isolierwandung 19 (F i g. 2), hinter welcher in einem getrennten Kanal Verdampfer 37 mit einem Lüfter 33 für die Bildung eines die Zugangsöffnung 100 vorhangartig abschließenden Luftschleiers aus gekühlter Luft angeordnet sind. Der Lüfter 33 ist innerhalb einer Zwischenwandung 34 zwischen Kanalabschnitten 24 und 22 (F i g. 2) angeordnet. Die obere und untere Isolierwandung des Kanalabschnittes 24 ist mit 14 bzw. 23 bezeichnet. Die sich über die gesamte Breite der Zugangsöffnung 100 erstreckende Austrittsöffnung 31 des Kanals ist durch ein Gitterblech abgedeckt, und es sind unterhalb dieses Gitterbleches Öffnungen 86 und 72 in einem Kanalblech 60 zu erkennen, wobei die öffnungen 72 in der Rückwand dieses Kanalbleches liegen. Zwischen dem Kanalblech 60 und der Isolierwandung 23 ist ein Kanal 84 gebildet, der der Führung der Kühlluftumwälzung im Inneren der Tiefkühlvitrine dient.According to FIG. 1, the freezer showcase shown there has an access opening 100 which is open at the front and which is delimited at the side by glass plates 16 or other transparent plates. Above the opening 100 there is a cover 92 with a downstream insulating wall 19 (FIG. 2), behind which an evaporator 37 with a fan 33 is arranged in a separate duct to form an air curtain of cooled air that closes the access opening 100 like a curtain. The fan 33 is arranged within an intermediate wall 34 between duct sections 24 and 22 (FIG. 2). The upper and lower insulating walls of the channel section 24 are denoted by 14 and 23, respectively. The outlet opening 31 of the channel extending over the entire width of the access opening 100 is covered by a grid plate, and openings 86 and 72 can be seen below this grid plate in a channel plate 60, the openings 72 being in the rear wall of this channel plate. A channel 84 is formed between the channel plate 60 and the insulating wall 23, which channel serves to guide the circulation of cooling air inside the deep-freeze display case.
Im Bereich der Zugangsöffnung 100 sind Warenträger 58 und 57 zu erkennen, die mit parallel zur Ebene der Zugangsöffnung verlaufenden Umlenkplatten 91 an ihrer Vorderseite versehen sind, um den Luftstrom der Kühlluftumwälzung zu richten. Unterhalb der Warenträger 58 und 57 sind wiederum Kanäle 80 und 62 (F i g. 2) gebildet, deren gitterartige Austrittsöffnungen 82 und 67 in F i g. 1 erkennbar sind. Unterhalb des Warenträgers 57 schließt sich wiederum eine die Zugangsöffnung begrenzende Abdeckung 12 an, hinter welcher sich ein Raum 55 zur Aufnahme weiteren Lagergutes befindet. Der Raum 55 wird auf seiner Unterseite durch eine Platte 40 begrenzt, unterhalb welcher die Verdampfer 48 für die Kühlluftumwälzung liegen sowie ein in einer Zwischenwandung 49 angeordneter Lüfter 51. Hieran schließt sich nach unten eine Isolierwandung 17 an, welche der Begrenzung eines Kanalabschnittes 18 für den Luftschleier dient, der auf der anderen Seite durch eine weitere Isolierwandung 11 begrenzt ist.Goods carriers 58 and 57 can be seen in the area of the access opening 100, those with baffles 91 running parallel to the plane of the access opening on their Are provided on the front to direct the airflow of the cooling air circulation. Below the goods carriers 58 and 57 are in turn formed channels 80 and 62 (FIG. 2), their Lattice-like outlet openings 82 and 67 in FIG. 1 are recognizable. Below of the goods carrier 57, in turn, a cover delimiting the access opening closes 12, behind which there is a room 55 for receiving further items to be stored. The space 55 is delimited on its underside by a plate 40 below which are the evaporators 48 for the cooling air circulation and one in a partition 49 arranged fan 51. This is followed by an insulating wall 17 at the bottom which serves to delimit a duct section 18 for the air curtain, which is delimited on the other side by a further insulating wall 11.
Der Schnitt nach F i g. 2 läßt erkennen, daß die Tiefkühlvitrine aus einem äußeren Isolierbehälter 13 und einem inneren Isolierbehälter 130 besteht, wobei der Zwischenraum, gebildet durch die Kanalabschnitte 20, 18, 22, 24, 26, 30, zwischen den beiden Isolierbehältern einen Kanal bildet, durch welchen die Luft zur Bildung eines Luftschleiers zur Abdekkung der Zugangsöffnung strömt. Die Eingangsöffnung dieses Kanals im Abschnitt 20 ist mit einem gitterartigen Eintrittsgitter 38 versehen, durch welches die mittels des Lüfters 33 geförderte Luft angesaugt wird. Diese Luft wird durch den Verdampfer 37 hindurchgeführt, wobei sich in ihr enthaltene Feuchtigkeit auf dem Verdampfer niederschlägt, so daß ein sehr trockener Luftschleier aus der Austrittsöffnung 31 austritt.The section according to FIG. 2 shows that the freezer showcase consists of an outer insulating container 13 and an inner insulating container 130, the space formed by the channel sections 20, 18, 22, 24, 26, 30 between the two insulating containers forming a channel through which the Air flows to form an air curtain to cover the access opening. The inlet opening of this channel in section 20 is provided with a grid-like inlet grille 38 through which the air conveyed by means of the fan 33 is sucked in. This air is passed through the evaporator 37, the moisture contained in it being deposited on the evaporator, so that a very dry air curtain emerges from the outlet opening 31.
Dem Verdampfer 37 ist eine Abtaueinrichtung 101 zugeordnet. A defrosting device 101 is assigned to the evaporator 37.
Die eigentliche Kühlluftumwälzung findet im Inneren des inneren Behälters 130 statt, dessen Wandung 19, 17, 21 stärker als die des äußeren Behälters 13 ausgebildet sein kann. Auf diese Weise wird ein Wärmeübergang zwischen der inneren Kühlluftumwälzung und der Luft des äußeren Luftschleiers wirksam verhindert. Die Kühlluftumwälzung wird durch den Lüfter 51 herbeigeführt, der die Luft des Innenraumes durch ein Gitter 44 in einen Kanal 43 ansaugt, der durch eine Platte 42 gegen den Innenraum 55 abgetrennt ist. Sie wird dann durch einen ersten Verdampfer 48 hindurchgeführt, dem eine Abtaueinrichtung 93 vorgeschaltet ist. Jenseits des Lüfters gelangt sie zu zwei hintereinandergeschalteten Verdampfern 53, um von dort der Gutzone zugeführt zu werden. Die Verdampfer 48 und 53 sowie der Lüfter 51 liegen in einem geschlossenen Kanal, der durch die Platten 42 und 40 sowie durch eine senkrecht daran anschließende Platte 45 gebildet ist. Auch den Verdampfern 53 ist ein Heizstab 93 zum Abtauen vorgeschaltet.The actual circulation of cooling air takes place inside the inner container 130, the wall 19, 17, 21 of which can be made thicker than that of the outer container 13. In this way, a heat transfer between the inner cooling air circulation and the air of the outer air curtain is effectively prevented. The cooling air circulation is brought about by the fan 51, which sucks the air of the interior through a grille 44 into a channel 43 which is separated from the interior 55 by a plate 42. It is then passed through a first evaporator 48, which is preceded by a defrosting device 93. Beyond the fan, it arrives at two evaporators 53 connected in series, in order to be fed from there to the good zone. The evaporators 48 and 53 and the fan 51 are located in a closed channel which is formed by the plates 42 and 40 and by a plate 45 adjoining them perpendicularly. A heating rod 93 for defrosting is also connected upstream of the evaporators 53.
In der Gutzone schließen sich dann die beiden Warenträger 57 und 58 an, die auf ihrer Unterseite durch die Kanäle 62 und 80 gekühlt werden, durch welche die Kühlluft strömt, während die Austrittsöffnungen 86 und 82 des obersten Kanals 84 und des Kanals 80 zur Kühlung der Waren von oben her dienen. Ein Kanal 70 auf der Rückseite einer Abdeckung 59 zur Halterung der Warenträger dient der Zufuhr der Kühlluft zu den Kanälen 84 und 80, wobei der Eintritt in den Kanal 80 durch ein Umlenkblech 73 zu Öffnungen 71' herbeigeführt wird.In the good zone, the two goods carriers 57 and 58 connect, which are cooled on their underside by the channels 62 and 80 through which the cooling air flows, while the outlet openings 86 and 82 of the uppermost channel 84 and the channel 80 for cooling the Serving goods from above. A channel 70 on the back of a cover 59 for holding the goods carriers is used to supply the cooling air to the channels 84 and 80, the entry into the channel 80 being brought about through a baffle 73 to openings 71 '.
Ein entsprechendes Umlenkblech 74 bewirkt über eine Öffnung 72 ein Eintreten der Kühlluft auf der Warenrückseite oberhalb des Warenträgers 58. Der unterhalb des Warenträgers 58 sich erstreckende Kanal 80 ist unterseitig von einer in Strömungsrichtung sich stufenförmig verengenden Wandung 78 begrenzt, deren etwa senkrechte Stufenteile mit etwa waagerechten Kühlluftaustritten 77 und 76 versehen sind. Die den Kanal 62 auf seiner Unterseite begrenzende Wandung 63 ist in entsprechender Weise mit Austrittsöffnungen 64 und 65 versehen sowie mit einer gitterartigen Austrittsöffnung 67, durch welche Kühlluft in den Raum 55 eingeführt wird.A similar baffle 74 causes via an opening 72 entry of the cooling air on the fabric reverse side above the product carrier 58. The below the product carrier 58 extending channel 80 is bottom side delimited by a gradually-shaped narrowing in the direction of flow wall 78, horizontal its approximately vertical step portions having about Cooling air outlets 77 and 76 are provided. The wall 63 delimiting the channel 62 on its underside is provided in a corresponding manner with outlet openings 64 and 65 and with a grid-like outlet opening 67 through which cooling air is introduced into the space 55.
Im Abluftkanal43 für die Kühlluftumwälzung ist dicht unterhalb des Eintrittsgitters 44 ein Heizelement 44' angeordnet, welches die Vereisung des Gitters einerseits und die des Kanalanfanges andererseits verhindern soll. Dieses Heizelement 44' ist ständig in Betrieb im Gegensatz zu einem weiteren zusätzlichen Heizstab 94, weiter unterhalb im Kanal 43, der an einem Distanzhalter 95 angeordnet ist. Der Heizstab 94 arbeitet jeweils zusammen mit den Heizstäben 93 zum Abtauen der Verdampfer 48 und 53 und dient somit dem Abtauen von sich im Kanal 43 niedergeschlagener und vereister Feuchtigkeit.In the exhaust air duct43 for the cooling air circulation is just below the Inlet grille 44 a heating element 44 'is arranged, which the icing of the grille on the one hand and that of the beginning of the canal on the other hand. This heating element 44 'is constantly in operation in contrast to another additional heating element 94, further below in the channel 43, which is arranged on a spacer 95. The heating rod 94 works together with the heating rods 93 to defrost the Evaporator 48 and 53 and thus serves to defrost yourself in the sewer 43 precipitated and icy moisture.
Ein weiteres Heizelement 38' ist unmittelbar auf das obere Ende der Wandung 19 aufgesetzt und steht in direktem Kontakt mit dem Eintrittsgitter 38 für den Abluftkana120 des äußeren Luftschleiers. Das Heizelement 38' beheizt somit in entsprechender Weise zur Verhinderung von Reifbildung oder Vereisung das Gitter 38.Another heating element 38 'is immediately on top of the Wall 19 placed and is in direct contact with the inlet grille 38 for the exhaust duct 120 of the outer air curtain. The heating element 38 'thus heats in the grid in a corresponding way to prevent frost formation or icing 38.
Unterhalb der Warenträger 57 und 58 sind Lampen 71 und 83 angeordnet, welche als Heizelemente für den durch die Kanäle 80 und 62 strömenden Luftstrom dienen, welcher über Austrittsöffnungen 81' und 69 unterhalb der Umlenkplatten 91 nach schräg unten parallel zur Zugangsöffnung 100 austritt. Hierzu wird den Austrittsöffnungen 81' und 69 Kühlluft aus den Kanälen 80 und 62 durch Luftzuführungen 68 und 81 Kühlluft zugeführt, welche eine Fortsetzung der Kanäle 62 und 80 bilden.Lamps 71 and 83 are arranged below the merchandise carriers 57 and 58, which serve as heating elements for the air stream flowing through the channels 80 and 62, which exits via outlet openings 81 'and 69 below the deflection plates 91 at an angle downwards parallel to the access opening 100 . For this purpose, the outlet openings 81 ′ and 69 are supplied with cooling air from the channels 80 and 62 through air inlets 68 and 81, which form a continuation of the channels 62 and 80.
Das Austrittsgitter 31 der Austrittsöffnung wird von einem Rost 32 unter einem Winkel geschnitten, wobei in F i g. 2 der Rost 32 etwa horizontal liegt. Der Rost 32 dient der Reduzierung der Austrittsgeschwindigkeit des Luftschleiers, wobei bei der dargestellten Ausführungsform diese Reduzierung nur in einem Teilbereich des Austrittsumfanges des Austrittsgitters 31 auftritt. In diesen Teilbereich sind der Rost 32 und ein Teil des Austrittsgitters 31 in Strömungsrichtung hintereinandergeschaltet. Zusätzlich ist in der Austrittsöffnung 30 des Luftschleiers ein quer zum Luftstrom des Luftschleiers liegendes, dem Rost 32 in Strömungsrichtung vorgeschaltetes Richtgitter 28 zur Turbulenzverringerung vorgesehen.The outlet grille 31 of the outlet opening is supported by a grate 32 cut at an angle, FIG. 2 the grate 32 is approximately horizontal. The grate 32 is used to reduce the exit speed of the air curtain, in the illustrated embodiment, this reduction is only in a partial area of the outlet circumference of the outlet grille 31 occurs. In this sub-area are the grate 32 and part of the outlet grille 31 connected one behind the other in the direction of flow. In addition, in the outlet opening 30 of the air curtain there is a transverse to the air flow of the air curtain lying upstream of the grate 32 in the direction of flow 28 provided to reduce turbulence.
Wie erkennbar, wird also mit der erfindungsgemäßen Anordnung durch die ständige Beheizung der Eintrittsgitter 44 und 38 sowie durch die Erwärmung des Abluftstromes der inneren Kühlluftumwälzung durch die Lampen 83 und 71 weitgehend eine Vereisung der Eintrittsgitter 44 und 38 sowie der nachgeschalteten Kanäle 20 und 43 verhindert. Die Verhinderung der Vereisung dieser Abluftkanalteile wird durch die mittels des Gitters 28 und des Rostes 32 erzeugte Turbulenzverringerung bzw. die hierdurch hervorgerufene laminare Strömung unterstützt, wobei der Rost 32 zusätzlich einen Geschwindigkeitsübergangsbereich zwischen der inneren Kühlluftumwälzung und dem äußeren Luftschleier schafft, der zusätzlich zur Turbulenzverringerung und damit zur Verringerung der Feuchtigkeitsaufnahme durch den äußeren Luftschleier beiträgt.As can be seen, the arrangement according to the invention is therefore through the constant heating of the inlet grilles 44 and 38 as well as the heating of the Exhaust air flow of the internal cooling air circulation through the lamps 83 and 71 largely an icing of the entrance grilles 44 and 38 as well as the downstream channels 20 and 43 prevented. The prevention of icing up of these exhaust duct parts is achieved by the turbulence reduction or turbulence generated by means of the grille 28 and the grate 32 the resulting laminar flow is supported, the grate 32 in addition a speed transition area between the internal cooling air circulation and creates the outer air curtain, which in addition to reducing turbulence and thus helps reduce moisture absorption through the outer air curtain.
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