DE1252861B

DE1252861B - Bread roaster

Info

Publication number: DE1252861B
Application number: DE1958L0030089
Authority: DE
Inventors: Erich Beck
Original assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Current assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Priority date: 1958-03-31
Filing date: 1958-03-31
Publication date: 1967-10-26

Description

Brotröster Die Erfindung bezieht sich auf einen Brotröster mit zwischen Heizeleinent und Brotscheibe etwa senkrecht angeordnetem Schutzgitter und einem am Röstergehäuse oder am Schutzgitter um eine waagerechte Achse schwenkbar angeordneten, über den größten Teil der Breite des Röstergehäuses sich erstreckenden Gleitblech, das in geschlossener Stellung der die Brotscheibe gegen das Schutzgitter andrückenden Klappe an der äußeren Unterkante der Brotscheibe anliegt und über welches beim öffnen der Klappe die Brotscheibe nach außen gleitet.Bread toaster The invention relates to a bread toaster with between Heizeleinent and bread slice approximately vertically arranged protective grille and a on the roaster housing or on the protective grille pivotable about a horizontal axis, sliding plate extending over most of the width of the roaster housing, that in the closed position of the bread slice pressing against the protective grille The flap rests against the outer lower edge of the bread slice and over which it is opened the flap slides the bread slice outwards.

Es sind elektrische Brotröster mit Wendevorrichtungen für die auf einer Seite geröstete Brotscheibe bekannt. Bei einer bekannten Ausführungsform wird die Brotscheibe bzw. das Röstgut von einem Gleitblech aufgenommen, das am Röstergehäuse um eine waagerechte Achse schwenkbar angeordnet und mit der Klappe verbunden ist, die das Röstgut gegen das Schutzgitter, das zwischen dem Heizelement und der zu röstenden Brotscheibe angeordnet ist, andrückt. Das Gleitblech erstreckt sich dabei über den größten Teil der Breite des Röstergehäuses. Im geschlossenen Zustand der Klappe liegt - das Röstgut mit seiner äußeren Unterkante auf dem Gleitblech auf. Beim öffnen der Klappe gleitet das Röstgut dann nach außen.Electric bread toasters with turning devices for the bread slice roasted on one side are known. In a known embodiment, the bread slice or the toasted material is received by a sliding plate which is pivoted about a horizontal axis on the roaster housing and is connected to the flap that holds the toasted material against the protective grille that is arranged between the heating element and the bread slice to be roasted , presses. The sliding plate extends over most of the width of the roaster housing. Is in the closed state of the flap - the calcine with its outer edge on the lower sliding on. When the flap is opened, the roasted food slides outwards.

Bei diesen bekannten Brotröstern kann es aber vorkommen, daß das Röstgut bei senkrechter Stellung beim öffnen der Klappe mit nach außen kippt und nicht mehr am Gleitblech abrutscht. Das Röstgut kommt dann in der offenen Klappe mit der bereits gerösteten Seite nach oben zu liegen. Außerdem kann bei einem Hängenbleiben des Röstgutes am Schutzgitter das Gleitblech unter dem Röstgut weggezogen werden.In these known bread toasters, however, it can happen that the toasted in a vertical position when the flap is opened it also tilts outwards and no longer slips off the sliding plate. The roasted food then comes in the open flap with the already toasted side up. In addition, if the Roasted food can be pulled away from under the roasted food on the protective grille.

Diese Nachteile werden beim Brotröster gemäß der Erfindung dadurch vermieden, daß das Gleitblech der Länge nach stufenförmig abgekantet ist, wobei die in geschlossener Stellung der Klappe nach oben weisende Kante der Abkantung des Gleitbleches die Brotscheibe nahe ihrer äußeren Unterkante unterstützt.These disadvantages become in the bread toaster according to the invention avoided that the sliding plate is folded along its length in a stepped manner, with the edge of the fold pointing upwards in the closed position of the flap the sliding plate supports the bread slice near its outer lower edge.

Durch die erfindungsgemäße Ausbildung des Gleitbleches wird erreicht, daß sogleich beim Beginn des Öffnens der Klappe das untere Ende des Röstgutes nach außen gezogen wird, so daß das Röstgut nicht überkippen kann, sondern einwandfrei über das Gleitblech nach außen abgleitet. Hierdurch wird eine sichere Wendung des Röstgutes gewährleistet.The inventive design of the sliding plate is achieved that immediately at the beginning of the opening of the flap, the lower end of the roasted food after is pulled outside, so that the roasted food cannot tip over, but flawlessly slides outwards over the sliding plate. This ensures a safe turn of the Roasted food guaranteed.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben. Es zeigt F i g. 1 einen Brotröster mit Wendevorrichtung im Schnitt, F i g. 2 eine Teilzeichnung, welche das Prinzip der Wirkungsweise der Wendevorrichtung veranschaulicht, und F i g. 3 die Aufklapp- und Wendevorrichtung in Einzeldarstellung.An embodiment of the invention is shown in the drawing and is described in more detail below. It shows F i g. 1 shows a bread toaster with turning device in section, FIG . 2 is a partial drawing which illustrates the principle of the operation of the turning device, and FIG . 3 the unfolding and turning device in an individual representation.

Das Röstergehäuse des Brotrösters besteht aus einem äußeren Wandungsteil 1 und einem inneren Wandungsteil 2, wobei der innere Wandungsteil die Aufgabe hat, den Wärmeübergang vom Röstraum auf den äußeren Wandungsteil abzuschwächen. Die beiden Wandungsteile 1 und 2 sind an einer Halteplatte 3 befestigt, die ihrerseits wiederum an einem Tragrahmen 3' gehaltert ist. Der Tragrahmen 3' liegt auf einer aus wärmeisolierenden Material bestehenden Aufstellplatte 4 auf. Auf der Aufstellplatte 4 oder zweckmäßig mit dieser aus einem Stück bestehend ist ein den Netzanschluß und den Schalter aufnehmender, ebenfalls aus wärmeisolierendem Material bestehender Griff 5 vorgesehen, der nur an einer Schmalseite des Brotrösters angeordnet ist und zum Tragen des Brotrösters in jeder beliebigen Lage dient. Das Röstergehäuse ist auch mit dem Griff 5 verbunden. Dies geschieht durch einen oder zwei aus dem Wandungsteil 1 herausgestanzte Winkel 6, die in entsprechende, im Griff 5 angebrachte Ausnehmungen einhakbar sind.The toaster housing of the bread toaster consists of an outer wall part 1 and an inner wall part 2, the inner wall part having the task of weakening the heat transfer from the roasting room to the outer wall part. The two wall parts 1 and 2 are attached to a holding plate 3 , which in turn is held on a support frame 3 ' . The support frame 3 ' rests on a mounting plate 4 made of heat-insulating material. On the mounting plate 4 or appropriately consisting of one piece with the mains connection and the switch receiving, also made of heat-insulating material existing handle 5 is provided, which is only arranged on one narrow side of the toaster and is used to carry the toaster in any position. The roaster housing is also connected to the handle 5 . This is done by one or two angles 6 punched out of the wall part 1 , which can be hooked into corresponding recesses made in the handle 5.

Ein Heizkörper 7 ist mit Zapfen 8 und 9 in entsprechend ausgebildete Schlitze 10 bzw. 11 des Tragrahmens 3' bzw. der Halteplatte 3 eingesetzt.A heating element 7 is inserted with pins 8 and 9 in correspondingly formed slots 10 and 11 of the support frame 3 ' and the holding plate 3, respectively.

Der eingesetzte Heizkörper 7 wird von nach unten gebogenen Laschen 12, die auf einen die einzelnen Elemente des Heizkörpers 7 verbindenden Steg 13 drücken, in seiner Lage festgehalten.The inserted radiator 7 is held in its position by downwardly bent tabs 12 which press on a web 13 connecting the individual elements of the radiator 7.

Zwischen dem Heizelement 7 und dem Röstgut ist ein etwa senkrecht angeordnetes Schutzgitter 14 vorgesehen. Der Röstraum ist durch eine um eine Achse 15 verschwenkbare Klappe 16 abgeschlossen. Am Schutzgitter 14 oder am Röstergehäuse ist ein Gleitblech 17 um eine Schwenkachse 18 drehbar gelagert. Das freie, gegen die Klappe 16 hin durchgebogene Ende 19 des Gleitbleches 17 liegt freibeweglich an der Innenseite der Klappe 16 an. Das Gleitblech 17 hat etwa dieselbe Breite wie der Röstraum. Erfindungsgemäß ist das Gleitblech 17 der Länge nach stufenförmig abgekantet ausgebildet. Auf der nach oben weisenden Kante 20 der Abkantung des Gleitbleches 17 liegt bei geschlossener Stellung der Klappe 16 das Röstgut mit seiner äußeren Unterkante auf.An approximately vertically arranged protective grille 14 is provided between the heating element 7 and the food to be roasted. The roasting room is closed off by a flap 16 which can be pivoted about an axis 15. A sliding plate 17 is rotatably mounted about a pivot axis 18 on the protective grille 14 or on the roaster housing. The free end 19 of the sliding plate 17, which is bent towards the flap 16 , rests freely against the inside of the flap 16 . The sliding plate 17 has approximately the same width as the roasting room. According to the invention, the sliding plate 17 is beveled along its length in a stepped manner. When the flap 16 is in the closed position, the toasted material rests with its outer lower edge on the upwardly facing edge 20 of the fold of the sliding plate 17.

Schwenkt man die Klappe 16 in Pfeilrichtung, so bewegt sich das freie, durchgebogene Ende 19 des Gleitbleches 17 auf einem Kreisbogen um seine Schwenkachse 18, wobei das Ende 19 des Gleitbleches an der Innenseite der Klappe entlanggleitet. Zugleich wird das Röstgut durch die Kante 20 nach außen gezogen. Der Schwerpunkt des Röstgutes befindet sich dabei zwischen dem Gitter 14 und der Kante 20.If the flap 16 is pivoted in the direction of the arrow, the free, bent end 19 of the sliding plate 17 moves on an arc around its pivot axis 18, the end 19 of the sliding plate sliding along the inside of the flap. At the same time, the toasted material is pulled outward through the edge 20. The focus of the roasted material is located between the grid 14 and the edge 20.

Ist die Klappe 16 etwa um 90" geschwenkt, so hat das Gleitblech 17 eine Lage eingenommen, in der das Röstgut mit Sicherheit abgleitet, wobei die bisherige obere Kante des Röstgutes an der Kante 20 des Gleitbleches 17 zum Anliegen kommt.If the flap 16 is pivoted about 90 " , the sliding plate 17 has assumed a position in which the roasted material will slide off with certainty, the previous upper edge of the roasted material coming into contact with the edge 20 of the sliding plate 17 .

Wird nun die Klappe 16 wieder in Schließstellung gebracht, so legt sich die bisherige obere Kante des Röstgutes gegen die Kante 20, während die bisher untere Röstgutkante nach oben geschwenkt wird, so daß jetzt die noch nicht geröstete Seite am Schutzgitter 14 zum Anliegen kommt.If the flap 16 is now brought into the closed position again, the previous upper edge of the roasting material lies against the edge 20, while the previous lower roasting material edge is pivoted upwards so that the not yet roasted side now comes to rest against the protective grille 14.

In F i g. 3 ist ein Ausführungsbeispiel dargestellt, bei dem das Schutzgitter 14 beweglich gehaltert ist. Das Schutzgitter 14 ist hierbei mit einem an der Klappe 16 angeordneten Winkelblech 21 mittels einer Achse 22 gelenkig verbunden. Oberhalb der Achse 22 ist die Schwenkachse 18 des Gleitbleches 17 vorgesehen. Oben ist das Schutzgitter 14 durch eine am Gitter angeordnete Achse 23, die in einer Aussparung 24 geführt ist, gehalten. Die Aussparung 24 ist zunächst ein kurzes Stück senkrecht nach oben geführt und darauf schräg nach innen abgewinkelt.In Fig. 3 shows an embodiment in which the protective grille 14 is movably supported. The protective grille 14 is connected in an articulated manner to an angle plate 21 arranged on the flap 16 by means of an axis 22. The pivot axis 18 of the sliding plate 17 is provided above the axis 22. At the top, the protective grille 14 is held by an axis 23 arranged on the grille and guided in a recess 24. The recess 24 is initially guided a short distance vertically upwards and then angled obliquely inward.

Wird die Klappe 16 um ihre Achse 15 nach unten geschwenkt, so bewegt sich die Achse 22 auf einem Kreisbogen um die Achse 15. Durch die Anordnung der Achse 22 an dem Winkel 21 wird diese zunächst von einem tiefer liegenden Punkt zum Höchstpunkt angehoben. Dabei wird die Achse 23 in der Aussparung 24 zwangläufig nach oben gehoben, wobei das Schutzgitter 14 eine schräge Lage einnimmt, die das Abgleiten des Röstgutes günstig beeinflußt und zum einwandfreien Funktionieren der Wendevorrichtung beiträgt.If the flap 16 is pivoted downwards about its axis 15 , the axis 22 moves on an arc of a circle around the axis 15. By arranging the axis 22 at the angle 21, it is first raised from a lower point to the highest point. The axis 23 is inevitably lifted upwards in the recess 24, the protective grille 14 assuming an inclined position which has a favorable effect on the sliding of the roasted material and contributes to the proper functioning of the turning device.

Gleichzeitig gleitet das durchgebogene Ende 19 des Gleitbleches 17 an der Innenseite der Klappe 16 entlang und schwenkt um die Achse 18 im Uhrzeigersinn nach unten, so daß das Röstgut am Gleitblech 17 über dessen Kante 20 abgleitet.At the same time, the bent end 19 of the sliding plate 17 slides along the inside of the flap 16 and pivots downward about the axis 18 in a clockwise direction, so that the roasting material slides on the sliding plate 17 over its edge 20.

Die Schwenkachse 18 des Gleitbleches 17 kann mit der Achse 22 zusammenfallen. Es ist dann nur noch eine Schwenkachse nötig. Zugleich wird dadurch auch ein Entlanggleiten des freien Endes 19 des Gleitbleches 17 an der Klappe 16 vermieden. Es könnte somit das Gleitblech an der Klappe fest angeordnet sein. Zwecks besserer Reinigungsmöglichkeit ist es jedoch freibeweglich schwenkbar gelagert.The pivot axis 18 of the sliding plate 17 can coincide with the axis 22. Then only one swivel axis is necessary. At the same time, this also prevents the free end 19 of the sliding plate 17 from sliding along the flap 16 . The sliding plate could thus be fixedly arranged on the flap. For the purpose of easier cleaning, however, it is freely pivotable.

Beim Hochklappen der Klappe 16 wird das Röstgut, wie bereits an Hand der F i g. 2 beschrieben, nach oben geschwenkt, wobei das Schutzgitter 14 gleichzeitig wieder seine senkrechte Lage einnimmt.When the flap 16 is folded up, the roasted material is, as already shown in FIG . 2 described, pivoted upwards, the protective grille 14 at the same time assumes its vertical position again.

Für die beschriebene Wendevorrichtung ist es nicht unbedingt nötig, das Schutzgitter senkrecht anzuordnen. Sie kann auch bei schrägstehendem Schutzgitter Anwendung finden.For the turning device described, it is not absolutely necessary to to arrange the protective grille vertically. It can also be used when the protective grille is inclined Find application.

Am Gleitblech 17 sind durch die öffnungen des Schutzgitters 14 hindurchgreifende lappenartige Fortsätze 25 vorgesehen. Diese bilden in geöffnetem Zustand einen glatten übergang vom Schutzgitter 14 zum Gleitblech 17, so daß das Röstgut leicht abgleiten kann.On the sliding plate 17 , tab-like projections 25 extending through the openings of the protective grille 14 are provided. In the open state, these form a smooth transition from the protective grille 14 to the sliding plate 17 so that the roasted material can slide off easily.

Um ein möglichst niedriges Gerät zu erhalten, können die lappenartigen Fortsätze 25 unterhalb des Schutzgitters, z. B. zwischen dem Schutzgitterende und dessen Schwenkachse 22 oder auch noch unterhalb dieser hindurchgreifen. In diesem Fall kann das Stanzwerkzeug für die lappenartigen Fortsätze 25 eingespart werden, weil man nun diesen Fortsatz durchgehend ausbilden kann.In order to obtain the lowest possible device, the tab-like extensions 25 below the protective grille, for. B. reach through between the protective grille end and its pivot axis 22 or below this. In this case, the punching tool for the tab-like extensions 25 can be saved because this extension can now be formed continuously.

Claims

Claims: 1. Bread toaster with a protective grille arranged approximately vertically between the heating element and the bread slice and a sliding plate on the roaster housing or on the protective grille pivotable about a horizontal axis, extending over most of the width of the toaster housing, which in the closed position of the bread slice against the protective grille pressing flap rests against the outer lower edge of the bread slice and over which the bread slice slides outwards when the flap is opened, d a - characterized in that the sliding plate (17) is canted in a stepped manner along its length, with the flap (16 ) upwardly facing edge (20) of the fold of the sliding plate (17) supports the bread slice near its outer lower edge.

2. Bread toaster according to claim 1, characterized in that the sliding plate (17) with its pivot axis (18) opposite, towards the flap (16) bent end (19 ) rests freely on the inside of the flap (16). Considered publications: German Patent Specifications Nos. 279 438, 511332; USA. Patent No. 2 477 814. Contemplated older patents: German patent no. 1088 207th.