DE1170120B - Shredding and mixing equipment - Google Patents
Shredding and mixing equipmentInfo
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
- A47J43/0705—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the upper side
-
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Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)
Description
Zerkleinerungs- und Mischgerät Gegenstand der Erfindung ist ein Zerkleinerungs-und Mischgerät für in einer Flüssigkeit befindliche Stoffe, dessen Motorgehäuse durch ein von einer an einem Ende einen Propeller tragenden, durch eine Kalotte abgeschlossenen Motorwelle durchdrungenen Schutzrohr verlängert wird. Dabei ist die konkave Seite der Kalotte gegen den Propeller gerichtet und im Mischraum sind Füße bildende, der Rotation der Flüssigkeit um die Achse entgegenstehende Trennwände vorgesehen.Comminution and mixing device The invention relates to a comminution and mixing device Mixing device for substances in a liquid, whose motor housing is through one of a propeller carrying a propeller at one end, closed by a spherical cap Motor shaft penetrated protective tube is extended. Here is the concave side the calotte is directed against the propeller and there are feet forming in the mixing chamber Rotation of the liquid around the axis opposing partition walls are provided.
Im Gegensatz zu bekannten Geräten dieser Art ist der Apparat nach der Erfindung dadurch gekennzeichnet, daß das Schutzrohr über die Kalotte hinaus durch eine Lagernabe verlängert ist, die mit der Innenfläche der Kalotte eine Umlenkhaube bildet, welche die durch den Propeller von unten nach oben angesaugte Flüssigkeit kontinuierlich nach unten umlenkt, und daß mit der Umlenkhaube nach unten ragende, den Mischraum radial unterteilende, bis nahe an die Mischwelle heranreichende Trennwände verbunden sind, die mit Durchbrüchen für die Flügel des Propellers versehen sind, wobei die Ränder der Durchbrüche zur Unterstützung der Zerkleinerungswirkung schaxfkantig ausgebildet sind.In contrast to known devices of this type, the device is after of the invention characterized in that the protective tube on the dome addition is extended by a bearing hub that forms a deflection hood with the inner surface of the spherical cap forms which the liquid sucked in by the propeller from bottom to top continuously deflects downwards, and that with the deflection hood protruding downwards, Partition walls that radially subdivide the mixing space and come close to the mixing shaft are connected, which are provided with openings for the blades of the propeller, the edges of the openings being sharp-edged to support the crushing effect are trained.
Hierbei kann im Rahmen der Erfindung das Schutzrohr lösbar auf dem den Motor tragenden Gehäuse, z. B. durch Aufschrauben seines Endstückes, befestigt sein, während die mit den beiden Teilen der Achse und mit dem Gehäuse sowohl als auch dem rohrförmigen Körper fest verbundenen Enden mit zusammenwirkenden, abnehmbar verbundenen Rotationsantriebs- und Zentrierungsmitteln versehen sein können.Here, within the scope of the invention, the protective tube can be releasably attached to the housing supporting the motor, e.g. B. by screwing its end piece attached be, while those with the two parts of the axis and with the housing both as also the tubular body firmly connected ends with interacting, detachable connected rotational drive and centering means can be provided.
Eine Ausführungsform des Gerätes nach der Erfindung ist beispielsweise und schematisch in der Zeichnung dargestellt. Es zeigt F i g. 1 eine Seitenansicht des unteren Teiles des Gerätes, F i g. 2 einen Schnitt durch F i g. 1, parallel zur Achse, längs der Linie II-II, F i g. 3 eine Ansicht von unten und F i g. 4 einen Schnitt mit teilweiser Seitenansicht des unteren Teiles des Gerätes, F i g. 5 einen Schnitt mit teilweiser Seitenansicht des unteren Teiles des Gerätes.An embodiment of the device according to the invention is for example and shown schematically in the drawing. It shows F i g. 1 is a side view of the lower part of the device, F i g. 2 shows a section through FIG. 1, in parallel to the axis, along the line II-II, F i g. 3 is a view from below and FIG. 4 one Section with partial side view of the lower part of the device, FIG. 5 one Section with partial side view of the lower part of the device.
In den F i g. 1, 2 und 3 wird das das Motorgehäuse verlängernde Schutzrohr 1 durch eine Kalotte 2 und eine Lagernabe 5 verlängert, in welcher sich das selbstschmierende Lager 6 aus Lagerbronze für die Motorwelle 7 befindet, auf deren Endteil ein Propeller 8 mittels einer Schraubenmutter 9 befestigt ist. Die Innenfläche der Kalotte ist mit drei Trennwänden 10 von gleichem Abstand fest verbunden, die Durchbrüche aufweist für die rotierenden Flügel des Propellers 8, wobei die Trennwände gleichzeitig als Stützfüße dienen und mit dem Behälterboden zusammenwirken. Ihre unteren Kanten bilden mit der Rotationsachse einen Winkel von weniger als 90°, um einen sicheren Stand auf drei möglichst weit auseinanderliegenden Punkten zu gewährleisten. Die Kanten 10a der Trennwände lassen zwischeneinander genügend Raum, um den Propeller und die Mutter 9 montieren zu können.In the F i g. 1, 2 and 3 is the protective tube that extends the motor housing 1 extended by a spherical cap 2 and a bearing hub 5, in which the self-lubricating Bearing 6 made of bearing bronze for the motor shaft 7 is located, on the end part of which a propeller 8 is fastened by means of a screw nut 9. The inner surface of the dome is firmly connected to three partitions 10 of the same distance, which has openings for the rotating blades of the propeller 8, the partitions at the same time as Serve support feet and interact with the container bottom. Form their bottom edges with the axis of rotation at an angle of less than 90 ° to ensure a safe stand on three points that are as far apart as possible. The edges 10a of the partition walls leave enough space between each other to accommodate the propeller and the Nut 9 to be able to mount.
Der Propeller 8 ist zweiflügelig mit geringer Schraubensteigung, um die Hohlraumbildung infolge seiner großen Umlaufgeschwindigkeit, welche in der Größenordnung von 20 000 Umdrehungen pro Minute liegt, zu vermeiden. Die Angriffskanten 12 seiner beiden Flügel sind geschliffen, um ihr Schneidevermögen zu erhöhen, und nach unten geneigt, so daß sie einen Umlaufkegel beschreiben, dessen halber Winkel mit der Spitze a nahe 70° beträgt.The propeller 8 is double-bladed with a low pitch to the formation of cavities due to its high orbital speed, which is of the order of magnitude of 20,000 revolutions per minute is to be avoided. The attack edges 12 of his both wings are ground to increase their cutting ability and down inclined, so that they describe an orbital cone whose half angle with the Peak a is close to 70 °.
Der Propeller 8, der sich im Sinn des Pfeiles n dreht, führt die Flüssigkeit und die festen Partikeln axial vom Boden des Behälters nach oben. Das Profil der Lagernabe 5 und das innere Profil 4 der Kalotte 2 sind so ausgebildet, daß sie eine Umlenkhaube bilden, wodurch eine Durchwirbelung vermieden wird, welche die Zirkulation der Flüssigkeit vermindern und die Hohlraumbildung begünstigen würde, und wodurch die Flüssigkeit, nachdem sie den Propeller passiert hat, einen Umlaufkegel mit halbem Winkel b zur Spitze von etwa 50° folgend zurückgeführt wird. Der mittlere Weg der Flüssigkeit wird durch den Pfeil f in F i g. 2 dargestellt. Dieser in Bewegung befindliche Flüssigkeitskegel wirkt wie ein Flüssigkeitsschirm, der die Strudelbildung und das Ansaugen von Luft und damit die Bildung von schädlichen Hohlräumen verhindert.The propeller 8, which rotates in the direction of arrow n, guides the liquid and the solid particles axially upward from the bottom of the container. The profile of the Bearing hub 5 and the inner profile 4 of the spherical cap 2 are designed so that they have a Form deflection hood, whereby a turbulence is avoided, which the circulation the liquid would decrease and promote cavitation, and thereby the liquid, after it has passed the propeller, forms an orbital cone with half Angle b is returned to the apex of about 50 ° following. The middle way of Liquid is indicated by the arrow f in FIG. 2 shown. This A cone of liquid in motion acts like a liquid screen, the the formation of vortices and the sucking in of air and thus the formation of harmful ones Prevents cavities.
Die drei Füße bildenden radialen Trennwände 10 verhindern außerdem, daß die gesamte Flüssigkeit unter Entstehung eines leeren Raumes in Rotation gerät und gestatten gleichzeitig, da sie genügend weit auseinanderstehen, den Eintritt von z. B. Gemüsestücken oder anderen Nahrungsmitteln. Die scharfkantig ausgebildeten Ränder der Durchbrüche 11 wirken mit dem Propeller bei der Zerkleinerung dieser Gemüsestücke zusammen.The three feet forming radial partitions 10 also prevent that the entire liquid starts rotating, creating an empty space and at the same time, since they are sufficiently far apart, allow entry from Z. B. Vegetables or other foods. The sharp-edged Edges of the openings 11 act with the propeller to crush them Pieces of vegetables together.
Wie aus F i g. 5 zu ersehen ist, bilden gemäß einer vorteilhaften Ausgestaltung des Erfindungsgedankens die inneren und äußeren Ränder der radialen Trennwände 43, die nach a-ä bzw. b-6' verlängert sind, mit den Parallelen ae und bd zur geometrischen Rotationsachse mm' Winkel caä und dbb' zwischen 4 und 8° bzw. 1 und 3°, wobei die Verlängerungslinien aa' und bb' in einem nicht dargestellten, unterhalb des Propellers gelegenen Punkt zusammenlaufen. Die Trennwände 43 ruhen schließlich auf einer ebenen Fläche P, jedoch an einem Punkt 44 nahe ihrer Peripherie.As shown in FIG. 5 can be seen, form according to an advantageous embodiment of the inventive concept, the inner and outer edges of the radial partition walls 43, which are extended to a-ä and b-6 ', with the parallels ae and bd to the geometric axis of rotation mm' angles caä and dbb 'between 4 and 8 ° or 1 and 3 °, the extension lines aa' and bb 'converging at a point not shown below the propeller. The partitions 43 eventually rest on a flat surface P, but at a point 44 near their periphery.
Claims (2)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR1170120X | 1959-03-25 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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DE1170120B true DE1170120B (en) | 1964-05-14 |
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ID=9656916
Family Applications (1)
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DES67729A Pending DE1170120B (en) | 1959-03-25 | 1960-03-24 | Shredding and mixing equipment |
Country Status (1)
Country | Link |
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DE (1) | DE1170120B (en) |
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