DE1101315B - Suction head for porous objects, especially for baking - Google Patents

Suction head for porous objects, especially for baking

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Publication number
DE1101315B
DE1101315B DEB56128A DEB0056128A DE1101315B DE 1101315 B DE1101315 B DE 1101315B DE B56128 A DEB56128 A DE B56128A DE B0056128 A DEB0056128 A DE B0056128A DE 1101315 B DE1101315 B DE 1101315B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
baking
suction head
suction
porous
mouthpiece
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DEB56128A
Other languages
German (de)
Inventor
Wilhelm Cornelis Jacob Kouwen
Cornelis Johannes Wensveen
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BESCHUITFABRIEK A A TER BEEK N
Original Assignee
BESCHUITFABRIEK A A TER BEEK N
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Filing date
Publication date
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Publication of DE1101315B publication Critical patent/DE1101315B/en
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00Parts or accessories of ovens
    • A21B3/18Discharging baked goods from tins

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manipulator (AREA)

Description

Die Erfindung betrifft einen Ansaugekopf zum Aufheben poröser, weicher Gegenstände mit einer annähernd flachen Seite, insbesondere zum Ausheben von Einback aus Einbackformen.The invention relates to a suction head for picking up porous, soft objects with an approximately flat side, especially for removing baking from baking molds.

Zur Bereitung des Einbacks wird ein Teig zubereitet und den üblichen Backbehandlungen unterzogen. Zum Schluß werden kleine Stücke dieses Teiges auf eine Backplatte gelegt und mit einer einseitig offenen Backform, Einbackform genannt, bedeckt. Beim Aufgehen füllt der Teig die Einbackform auf. Wenn der Teig gebacken ist, werden die Formen umgedreht und die Einbacke aus den Formen entfernt, was, wenn von Hand vorgenommen, eine ziemlich umständliche Arbeit bedeutet.To prepare the baking, a dough is prepared and subjected to the usual baking treatments. Finally, small pieces of this dough are placed on a baking plate with one open on one side Baking pan, called baking pan, covered. When it rises, the dough fills the baking pan. If the The dough is baked, the molds are turned over and the baking removed from the molds, what if from Hand made, a rather cumbersome job.

Ansaugeköpfe zur Aushebung oder zur Entfernung von Gegenständen nahezu nicht poröser Art, in denen ein ziemlich starker Unterdruck angewandt wird, sind an sich bekannt.Suction heads for excavating or removing objects of a nearly non-porous type, in which a fairly strong negative pressure is applied are known per se.

Weiter ist es bekannt, Einback mechanisch aus den Backformen, z. B. mittels Stecher, zu heben.It is also known to mechanically bake from the baking molds, for. B. by means of an engraver to lift.

Die dabei verwendeten Stecher haben den Nachteil, daß sie den Einback immer etwas beschädigen.The engravers used have the disadvantage that they always damage the baking a little.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, Einback vermittels eines Saugnapfes oder Ansaugekopfes aus den Formen herauszuheben.The invention is based on the object of baking by means of a suction cup or suction head to highlight the shapes.

Der Ansaugekopf gemäß der Erfindung ist durch ein ringförmiges Saugmundstück mit einem biegsamen, flanschförmigen Außenrand und durch ein am Innenrand des ringförmigen Mundstückes angeordnetes steifes und mit Luftdurchlaßöfinungen versehenes Stützorgan gekennzeichnet.The suction head according to the invention is characterized by an annular suction mouthpiece with a flexible, flange-shaped outer edge and arranged on the inner edge of the annular mouthpiece marked rigid support member provided with air passage openings.

Vorzugsweise besteht dieses Stützorgan aus einer in der Zentralöffnung angeordneten, mit Öffnungen versehenen steifen Platte oder aus einem so angeordneten steifen Drahtgeflecht.This support member preferably consists of one with openings arranged in the central opening provided rigid plate or from a rigid wire mesh arranged in this way.

Vorteilhaft wird eine Anzahl, z. B. zehn Reihen von je sechs oder sieben Saugmundstücken an ein Rohrsystem angeschlossen; dabei wird in oder nahe jedem Mundstück nur ein enger Durchgang als Drosselöfmung offen gelassen. Hierdurch bleibt der Unterdruck im System hoch genug, falls einer oder einige der Einbacke nicht mit herausgehoben werden sollten.A number, e.g. B. ten rows of six or seven suction nozzles each on a pipe system connected; there is only one narrow passage in or near each mouthpiece Throttle opening left open. This keeps the negative pressure in the system high enough, if one or some of the baking should not be lifted out.

Zum Freigeben der Einbacke ist es nicht notwendig, das Rohrsystem mit der Atmosphäre in Verbindung zu setzen. Das Abschließen der Verbindung mit dem Ansaugekopf genügt zur Freigabe der Einbacke.To release the jaw it is not necessary to connect the pipe system to the atmosphere to put. Closing the connection with the suction head is sufficient to release the jaw.

Ein mit einer Anzahl Saugnäpfen versehenes Gestell kann derart angeordnet werden, daß es Bewegungen ausführen kann, so z. B. das Auflegen der Einbacke auf ein neben dem Aushebungsort laufendes Förderband.A frame provided with a number of suction cups can be arranged to allow movements can perform, so z. B. the placement of the jaw on a running next to the excavation site Conveyor belt.

Die Zeichnungen stellen ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dar. Es zeigt The drawings illustrate an embodiment of the invention. It shows

Ansaugekopf für poröse Gegenstände,
insbesondere für Einback
Suction head for porous objects,
especially for baking

Anmelder:Applicant:

Beschuitfabriek A. A. ter Beek N. V.,
Almelo (Niederlande)
Beschuitfabriek AA ter Beek NV,
Almelo (Netherlands)

Vertreter: Dr.-Ing. O. Stürner, Patentanwalt,
CaIw-Wimberg, Ostlandstr. 36
Representative: Dr.-Ing. O. Stürner, patent attorney,
CaIw-Wimberg, Ostlandstr. 36

Beanspruchte Priorität:
Niederlande vom 14. Januar 1959
Claimed priority:
Netherlands 14 January 1959

Cornells Johannes Wensveen
und Wilhelm Cornells Jacob Kouwen, Wageningen
Cornell's Johannes Wensveen
and Wilhelm Cornells Jacob Kouwen, Wageningen

(Niederlande),
sind als Erfinder genannt worden
(Netherlands),
have been named as inventors

Fig. 1 einen Vertikalschnitt durch einen Ansaugekopf, Fig. 1 is a vertical section through a suction head,

Fig. 2 und 3 eine Unteransicht des Saugmundstückes mit speziellen Ausführungsformen von Siebblechen. 2 and 3 a view from below of the suction mouthpiece with special embodiments of sieve plates.

Fig. 1 zeigt das Verbindungsrohr 1 mit einem unter Unterdruck zu setzenden Rohrsystem 5. An dem Verbindungsrohr 1 ist ein Saugmundstück 2 aus einer biegsamen Substanz, z. B. Gummi, angeordnet. Dieses Mundstück 2 ist mit einer flachen Unterseite mit dünnem, biegsamem, flanschförmigem Außenrand 3 versehen. Im Zentrum des Mundstückes 2 ist ein Drahtgeflecht 4 angeordnet, das eine derartige Festigkeit aufweist, daß ein nicht in der Figur angegebener weicher und verformbarer Einback nicht weiter als bis an dieses Drahtgeflecht hineingesogen werden kann.1 shows the connecting pipe 1 with a pipe system 5 to be placed under negative pressure. On the connecting pipe 1 is a suction mouthpiece 2 made of a flexible substance, e.g. B. rubber, arranged. This Mouthpiece 2 has a flat underside with a thin, flexible, flange-shaped outer edge 3 Mistake. In the center of the mouthpiece 2, a wire mesh 4 is arranged, which has such a strength has that a soft and deformable baking not indicated in the figure no further than to can be sucked into this wire mesh.

Das Verbindungsrohr 1 ist an dem Rohrsystem 5 befestigt, wobei beide Rohre nur über eine verhältnismäßig kleine Drosselöffnung 6 miteinander verbunden sind.The connecting pipe 1 is attached to the pipe system 5, the two pipes only having one relatively small throttle opening 6 are interconnected.

Vorzugsweise wird vorgesehen, daß der Durchmesser der äußeren Peripherie des Randes 3 derart bemessen ist, daß der Einback auf allen Seiten nur 1Ii bis 1 cm vorspringt.It is preferably provided that the diameter of the outer periphery of the edge 3 is dimensioned such that the baking protrudes only 1 1/2 to 1 cm on all sides.

Claims (2)

Patentansprüche:Patent claims: 1. Ansaugekopf zum Aufheben poröser, weicher Gegenstände mit einer annähernd flachen Seite, insbesondere zum Ausheben von Einback aus Ein-1. Suction head for picking up porous, soft objects with an almost flat side, especially for digging out baking 109 529/2109 529/2 backformen, gekennzeichnet durch ein flaches, ringförmiges Saugmundstück (2) mit einem biegsamen, flanschförmigen Außenrand (3) und durch ein am Innenrand des ringförmigen Mundstückes angeordnetes und mit LuftdurchlaßöfEnungen versehenes Stützorgan (4).baking molds, characterized by a flat, ring-shaped one Suction mouthpiece (2) with a flexible, flange-shaped outer edge (3) and an am Inner edge of the annular mouthpiece arranged and provided with air passage openings Support member (4). ... ... 2. Ansaugekopf nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Stützorgan (4) zur Unterstützung des porösen, -weichen Gegenstandes aus einer in der Zentralöffnung angeordneten, mit Öffnungen versehenen steifen Platte oder aus einem Drahtgeflecht besteht.2. suction head according to claim 1, characterized in that that the support member (4) to support the porous, soft object an apertured rigid plate arranged in the central opening or of a Wire mesh. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings 109 529/2 2.61109 529/2 2.61
DEB56128A 1959-01-14 1960-01-02 Suction head for porous objects, especially for baking Pending DE1101315B (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1101315X 1959-01-14

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE1101315B true DE1101315B (en) 1961-03-09

Family

ID=19869149

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Application Number Title Priority Date Filing Date
DEB56128A Pending DE1101315B (en) 1959-01-14 1960-01-02 Suction head for porous objects, especially for baking

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DE (1) DE1101315B (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1216212B (en) * 1962-07-05 1966-05-12 Ewald Steinhoff Device for removing waffles from baking machines

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1216212B (en) * 1962-07-05 1966-05-12 Ewald Steinhoff Device for removing waffles from baking machines

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