DE1074832B

DE1074832B - Device for the uninterrupted preparation of beverages such as tea or coffee

Info

Publication number: DE1074832B
Application number: DENDAT1074832D
Authority: DE
Inventors: London Jonas Geoffrey Jessel
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1960-02-04

Description

Gerät zur ununterbrochenen Zubereitung von Getränken, wie Tee oder Kaffee Die Erfindung betrifft ein Gerät zur ununterbrochenen Zubereitung von Getränken, wie Tee oder Kaffee.Device for the uninterrupted preparation of beverages, such as tea or Coffee The invention relates to a device for the uninterrupted preparation of beverages, like tea or coffee.

Es sind bereits Geräte dieser Art bekannt, die mit einem das Brüllgut aufnehmenden siebartig gelochten Behälter und einer Brausenvorrichtung zum Übergießen des Brüllgutes mit heißem Wasser versehen sind. Es ist weiterhin bekannt, derartige Geräte so auszubilden, daß zwischen der Brausenvorrichtung und dem Brüllgut eine Relativbewegung stattfindet, und das Gerät mit einem das fertige Getränk aufnehinenden Sammelbehälter mit einem Schwimmer zu versehen, der bei Abgabe einer bestimmten Menge des fertigen Getränkes selbsttätig die Zuführung einer entsprechenden Brüllwassermenge zum Brüllgut steuert.There are already devices of this type known that the roaring with a receiving sieve-like perforated container and a shower device for pouring over the roaring goods are provided with hot water. It is also known such Train devices so that between the shower device and the Roaring a Relative movement takes place, and the device with a the finished drink absorbing To provide the collecting container with a float, which when a certain Amount of the finished drink automatically the supply of a corresponding amount of screaming water controls to the roaring goods.

Gegenüber den bekannten, verhältnismäßig umständlichen Geräten dieser Art soll durch die Erfindung ein in einfachster Weise ausgebildetes Gerät geschaffen werden, das leicht zu bedienen und zu reinigen ist und bei dem die Relativbewegung zwischen der Brausenvorrichtung und dem Brüllgut eine einfache Drehbewegung ist, die in Abhängigkeit von der jeweiligen Abgabe des Getränkes durch die diese Abgabe bewirkende Vorrichtung gesteuert wird.Compared to the known, relatively cumbersome devices of this Art is intended to create a device designed in the simplest possible manner by the invention that is easy to use and clean and in which the relative movement there is a simple rotary movement between the shower device and the roaring material, depending on the respective delivery of the beverage through this delivery causing device is controlled.

Demgemäß bestehen die wesentlichen Merkmale d F I er -riindung darin, daß die Brausenvorrichtung über dem das Brüllgut aufnehmenden gelochten Behälter um die Behälterachse drehbar angeordnet und über ein Zahngetriebe von der die Abgabe des fertigen Getränkes steuernden Vorrichtung bewegbar ist.Accordingly, the essential features of the F I er -riung are: that the shower device over the perforated container receiving the roaring material arranged rotatably around the container axis and via a toothed gear from which the delivery the finished beverage controlling device is movable.

Eine besonders zweckmäßige Ausführungsform der Erfindung ergibt sich, wenn die Brausenvorrichtung aus einem auf dem Brühgutbehälter drehbar gelagerten Einsatzdeckel besteht, der eine sich von der Dekkelmitte nur nach einer Seite radial oder sektorförmig erstreckende Sieblochung aufweist und dessen auf dem Rand des Brühgutbehälters aufliegender Flansch auf der Oberseite eine Verzahnung trägt, mit der eine Schaltklinke zusammenwirkt, die mit einem die Abgabe des fertigen Getränkes aus dem Sammelbehälter steuernden Gleitkolben verbunden ist.A particularly expedient embodiment of the invention results when the shower device from a rotatably mounted on the brewing material container Insert cover consists of one that extends radially from the center of the cover only to one side or sector-shaped extending screen perforation and its on the edge of the Brühgutbehälters flange on the top carries a toothing, with which interacts with a pawl that controls the delivery of the finished beverage from the collecting container controlling sliding piston is connected.

Vorzugsweise kann dabei die Ausbildung derart sein, daß der in dem Sammelbehälter befindliche Schwimmer einen zentralen, aufwärts gerichteten Schaft aufweist, der durch je eine Mittelöffnung des in den Sammelbehälter eingesetzten Brühgutbehälters und des diesen abschließenden Einsatzdeckels nach oben vorragt und an seinem oberen Ende einen Ventilkegel trägt, durch welchen die Öffnung eines darüber ausmündenden Brühwasserzuflußrohres entsprechend den Bewegungen des Schwimmers geöffnet oder geschlossen wird. Die Erfindung ist an Hand des in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispieles im einzelnen erläutert.Preferably, the training can be such that the in the Sump located float a central, upward shaft has, which is inserted through a central opening of the in the collecting container Brühgutbehälters and this closing insert lid protrudes upwards and at its upper end a valve cone through which the opening of a overflowing scald water supply pipe according to the movements of the float is opened or closed. The invention is based on that shown in the drawing Embodiment explained in detail.

Fig. 1 zeigt ein zum Aufbrühen von Tee oder zur Zubereitung eines anderen Getränkes dienendes Gerät im senkrechten Schnitt, und Fig. 2 stellt das Gerät in Draufsicht dar.Fig. 1 shows a for brewing tea or for preparing one other beverage serving device in vertical section, and Fig. 2 shows that Device in plan view.

Das dargestellte Gerät besitzt einen zur Aufnahme von trockenem Tee bestimmten, mit einem Siebboden 25 versehenen zylindrischen Behälter 24, der in den oberen Teil eines äußeren Behälters 26 eingesetzt ist. Dieser dient als Sammelbehälter für den flüssigen Tee und enthält einen Schwimmer 28, der mit einem mittleren, sich nach oben durch den Behälter 24 hindurch erstreckenden Schaft 29 versehen ist. Der Schaft 29 trägt an seinem oberen Ende einen Ventilkege130. der mit dem Ende eines zur Zuführung kochenden Wassers dienenden Rohres 31 zusammenarbeitet und das Wasser einem flachen Brauseneinsatz 32 zuführt. der mittels eines auf dem oberen Rand des Behälters aufliegenden Ringflansches 33 in den oberen Teil des Behälters 24 eingesetzt ist. Der Einsatz 32 ist um den Schaft 29 frei drehbar und ist mit der in Fig. 2 dargestellten sektorförmigen Sieblochung 34 versehen. derart, daß bei der Zuführung von Wasser durch das Rohr 31 und bei der Drehung des Einsatzes 32 ein sich mit dem Einsatz drehender Brausenstrahl in den Behälter 24 gelangt. Zur Durchführung der Drehbewegung des Einsatzes 32 ist der Flansch 33 auf seiner Oberseite mit einer Verzahnung 35 versehen, in die eine Schaltklinke 36 eingreift. Diese ist an einem Kolbenschaft 37 drehbar gelagert, der einen Teil einer bekannten Austeilvorrichtung bildet und in Abhängigkeit von der Betätigung eines Bedienungsknopfes zur Abgabe abgemessener Mengen Flüssigkeit aus dem Behälter 26 durch das Auslaßrolir 38 angehoben und <hi:i-:ch wieder abgesenkt wird, wodurch die Schaltklinke 36 zur Einwirkung auf die @'erzalinuilg 35 gebracht und der Einsatz 32 um einen bestimmten Betrag gedreht wird. Zugleich bringt die Flüssigkeitsabgabe aus dem Behälter 26 den Schwimmer 28 zum Absinken. so daß das Ventil 30 geöffnet und dem Brauseneinsatz 32 kochendes Wasser zum Aufbrühen einer weiteren Teemenge zugeführt wird. Dieser Vorgang setzt sich so lange fort, bis der Spiegel der Teeflüssigkeit im Behälter 26 so weit ansteigt, daß der Schwimmer 28 den Ventilkegel 30 anhebt und die Zufuhr von Wasser unterbricht.The device shown has a cylindrical container 24 which is intended to receive dry tea and is provided with a sieve bottom 25 and which is inserted into the upper part of an outer container 26. This serves as a collecting container for the liquid tea and contains a float 28 which is provided with a central shaft 29 extending upward through the container 24. The stem 29 carries a valve cone 130 at its upper end. which cooperates with the end of a pipe 31 serving to supply boiling water and supplies the water to a flat shower insert 32. which is inserted into the upper part of the container 24 by means of an annular flange 33 resting on the upper edge of the container. The insert 32 is freely rotatable about the shaft 29 and is provided with the sector-shaped screen perforation 34 shown in FIG. 2. in such a way that when water is supplied through the pipe 31 and when the insert 32 is rotated, a shower jet that rotates with the insert enters the container 24. To carry out the rotary movement of the insert 32, the flange 33 is provided on its upper side with a toothing 35 into which a pawl 36 engages. This is rotatably mounted on a piston shaft 37, which forms part of a known dispensing device and is raised and lowered again depending on the actuation of a control button for dispensing measured quantities of liquid from the container 26 through the outlet roller 38, whereby the pawl 36 is brought to act on the @ 'erzalinuilg 35 and the insert 32 is rotated by a certain amount. At the same time, the discharge of liquid from the container 26 causes the float 28 to sink. so that the valve 30 is opened and the shower insert 32 is supplied with boiling water for brewing another amount of tea. This process continues until the level of the tea liquid in the container 26 rises so far that the float 28 lifts the valve cone 30 and interrupts the supply of water.

Es ist ersichtlich, daß durch diese Anordnung und Ausbildung eine ständige Zubereitung von flüssigem Tee gleichbleibenden Stoffgehaltes ermöglicht ist, wobei der Tee immer sofort verfügbar ist.It can be seen that by this arrangement and design a enables constant preparation of liquid tea with a constant substance content where the tea is always available immediately.

Wenn auch die Erfindung an Hand eines Gerätes zur Zubereitung von Tee beschrieben ist, so kann sie doch auch mit gleichen Vorteilen zum Aufbrühen von Kaffee oder zur Zubereitung anderer Getränke verwendet werden, insbesondere, wenn es darauf ankommt, beträchtliche Mengen solcher Getränke mit einem bestimmten Stoffgehalt herzustellen.Even if the invention is based on a device for the preparation of Tea is described, it can also be brewed with the same advantages used for coffee or for the preparation of other beverages, in particular, when it comes down to it, considerable amounts of such drinks with a given Establish substance content.

Claims

PATENT CLAIMS: 1. Device for the uninterrupted preparation of beverages, like tea or coffee, with a sieve-like perforated container to hold the brewed food, a shower device for pouring hot water over the brewed goods, wherein a relative movement takes place between the shower device and the roaring material, and a finished drink receiving sump with a float, the with the delivery of a certain amount of the finished drink automatically the feed controls a corresponding amount of roaring water to the roaring goods, characterized in that that the shower device (32) above the perforated container receiving the roaring material (24) arranged to be rotatable about the container axis and via a toothed gear (35, 36) can be moved by the device (37) controlling the delivery of the finished beverage.

2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the shower device from an insert cover (32) rotatably mounted on the brewing material container (24), one of them extends radially or sector-shaped from the center of the lid to one side only has extending sieve perforation (34) and its on the edge of the brewing material container resting flange (33) on the top has a toothing (35) with which a pawl (36) interacts with the dispensing of the finished beverage from the collecting container (26) controlling sliding piston (37) is connected.

3. Device according to claim 1 and 2, characterized in that the in the collecting container (26) located float (28) has a central, upwardly directed shaft (29), each through a central opening of the brewing container inserted into the collecting container (24) and the insert cover (32) that closes it protrudes upwards and on its upper end carries a valve cone (30) through which the opening of a overflowing scalding water supply pipe (31) corresponding to the movements of the The float is opened or closed. Considered publications: German Patent Nos. 434 755, 583 943, 644926; French patent specification No.589770; British Patent No. 376688; L SA.-Pateiltsehriften \, r. 2,517 073.2392452.