DE102022129976A1 - Cleaning tablet for cleaning a device component for a beverage machine and method for producing a cleaning tablet - Google Patents
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Abstract
Die Erfindung betrifft eine Reinigungstablette (115) zum Reinigen einer Gerätekomponente für einen Getränkeautomaten, wobei die Reinigungstablette (115) einen durch ein Fluid löslichen Reinigungskorpus (202) zum Erzeugen eines Reinigungsgemischs in Zusammenwirkung mit dem Fluid aufweist, wobei der Reinigungskorpus (202) ein alkalisches Reinigungsmittel aufweist, sowie eine dezentral bezüglich eines Mittelpunkts (210) des Reinigungskorpus (202) innerhalb des Reinigungskorpus (202) integrierte Beschleunigungskomponente (205), wobei die Beschleunigungskomponente (205) ausgebildet ist, um ansprechend auf eine chemische Reaktion der Beschleunigungskomponente (205) mit dem Reinigungsgemisch ein Gas freizusetzen, wobei durch das Freisetzen des Gases eine Bewegung der Reinigungstablette (115) in dem Reinigungsgemisch bewirkbar ist.The invention relates to a cleaning tablet (115) for cleaning a device component for a drinks machine, wherein the cleaning tablet (115) has a cleaning body (202) which is soluble in a fluid and for producing a cleaning mixture in interaction with the fluid, wherein the cleaning body (202) has an alkaline cleaning agent, and an acceleration component (205) integrated decentrally with respect to a center point (210) of the cleaning body (202) within the cleaning body (202), wherein the acceleration component (205) is designed to release a gas in response to a chemical reaction of the acceleration component (205) with the cleaning mixture, wherein the release of the gas can cause a movement of the cleaning tablet (115) in the cleaning mixture.
Description
Die Erfindung betrifft eine Reinigungstablette zum Reinigen einer Gerätekomponente für einen Getränkeautomaten und ein Verfahren zum Herstellen einer Reinigungstablette.The invention relates to a cleaning tablet for cleaning a device component for a drinks machine and a method for producing a cleaning tablet.
Haushaltgeräte, die unter Verwendung eines Fluids betrieben werden, wie beispielsweise Heißgeräteautomaten, sollen in regelmäßigen Abständen gereinigt und/oder entkalkt werden. Volllautomatisch arbeitende Kaffeemaschinen haben zu diesem Zweck beispielsweise ein spezielles Reinigungsprogramm.Household appliances that use a fluid, such as hot water dispensers, should be cleaned and/or descaled at regular intervals. Fully automatic coffee machines, for example, have a special cleaning program for this purpose.
Die
Der hier vorgestellte Ansatz stellt sich die Aufgabe, eine verbesserte Reinigungstablette zum Reinigen einer Gerätekomponente für einen Getränkeautomaten und ein verbessertes Verfahren zum Herstellen einer Reinigungstablette zu schaffen.The approach presented here aims to create an improved cleaning tablet for cleaning a device component for a beverage vending machine and an improved method for producing a cleaning tablet.
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe durch eine Reinigungstablette zum Reinigen einer Gerätekomponente für einen Getränkeautomaten und durch ein Verfahren zum Herstellen einer Reinigungstablette mit den Merkmalen der Hauptansprüche gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen.According to the invention, this object is achieved by a cleaning tablet for cleaning a device component for a drinks machine and by a method for producing a cleaning tablet with the features of the main claims. Advantageous embodiments and further developments of the invention emerge from the following subclaims.
Durch den hier vorgestellten Ansatz kann eine Möglichkeit geschaffen werden, um eine Reinigung einer Gerätekomponente eines Getränkeautomaten, beispielsweise einer Brüheinheit eines Heißgetränkeautomaten zu verbessern. Es kann demnach eine verbesserte Durchmischung aktiver Substanzen in einem Fluid, wie beispielsweise Wasser, und eine mechanische Einwirkung auf Schmutzanhäufungen bewirkt werden. Vorteilhafterweise können Beläge in der Brüheinheit durch eine Umwälzung des Fluids besser abgelöst werden.The approach presented here can create a possibility to improve the cleaning of a component of a beverage machine, for example a brewing unit of a hot beverage machine. This can therefore result in improved mixing of active substances in a fluid, such as water, and a mechanical effect on accumulations of dirt. Advantageously, deposits in the brewing unit can be removed more easily by circulating the fluid.
Es wird eine Reinigungstablette zum Reinigen einer Gerätekomponente für einen Getränkeautomaten vorgestellt, wobei die Reinigungstablette einen durch ein Fluid löslichen Reinigungskorpus zum Erzeugen eines Reinigungsgemischs in Zusammenwirkung mit dem Fluid aufweist. Der Reinigungskorpus weist dabei ein alkalisches Reinigungsmittel auf. Weiterhin weist die Reinigungstablette eine dezentral bezüglich eines Mittelpunkts des Reinigungskorpus innerhalb des Reinigungskorpus integrierte Beschleunigungskomponente auf, wobei die Beschleunigungskomponente ausgebildet ist, um ansprechend auf eine chemische Reaktion der Beschleunigungskomponente mit dem Reinigungsgemisch ein Gas freizusetzen. Durch das Freisetzen des Gases ist eine Bewegung der Reinigungstablette in dem Reinigungsgemisch bewirkbar.A cleaning tablet for cleaning a device component for a drinks machine is presented, wherein the cleaning tablet has a cleaning body that is soluble in a fluid for producing a cleaning mixture in interaction with the fluid. The cleaning body has an alkaline cleaning agent. Furthermore, the cleaning tablet has an acceleration component that is integrated decentrally with respect to a center point of the cleaning body within the cleaning body, wherein the acceleration component is designed to release a gas in response to a chemical reaction of the acceleration component with the cleaning mixture. The release of the gas can cause the cleaning tablet to move in the cleaning mixture.
Der Getränkeautomat kann beispielsweise als ein Kaffeevollautomat ausgeformt sein, der beispielsweise für gewerbliche Zwecke, aber auch als Haushaltgerät genutzt werden kann. Die Gerätekomponente kann beispielsweise als ein Bauteil des Getränkeautomaten ausgeformt sein, das für einen Getränkezubereitungsprozess benötigt wird, beispielsweise eine Brüheinheit des Getränkeautomaten. Die Brüheinheit kann demnach ausgeformt sein, um beispielsweise ein Kaffeegetränk zu brühen. Da Kaffeebohnen Fette enthalten, kann es dabei zu Ablagerungen überall dort kommen, wo der Kaffee mit dem Getränkeautomaten inklusive seiner Gerätekomponenten in Berührung kommt, beispielsweise in der Brüheinheit. Die Reinigungstablette kann dabei vorteilhafterweise ausgeformt sein, um Schmutz, beispielsweise diese Ablagerungen, zu entfernen und somit die Gerätekomponente zu reinigen. Der Reinigungskörper der Reinigungstablette kann dabei wasserlöslich realisiert sein und als alkalisches Reinigungsmittel Natriumcarbonat, Natriumpercarbonat, Tenside, Härteinhibitor und/oder einen Bleichkatalysator aufweisen. Eine Form der Reinigungstablette kann rund, oval oder alternativ beispielsweise mehreckig mit beispielsweise abgerundeten Kanten realisiert sein. Die Beschleunigungskomponente kann beispielsweise als ein runder oder ovaler Kern ausgeformt sein, der in den Reinigungskorpus eingelassen sein kann. Auch der Reinigungskorpus kann einen ovalen oder runden oder eckigen Grundriss aufweisen. Der Reinigungskorpus kann weiterhin vorteilhafterweise ein in eine solche Form gepresstes Pulver aufweisen, das die Beschleunigungskomponente vollständig umschließen kann. Das bedeutet, dass die Beschleunigungskomponente von einer Außenoberfläche des Reinigungskorpus beabstandet und/oder nach innen versetzt sein kann und demnach in einem vordefinierten Abstand zu der Außenoberfläche angeordnet sein kann. Das Gas kann Kohlendioxid sein, das die Bewegung der Reinigungstablette in der Gerätekomponente bewirken kann. Vorteilhafterweise kann die Beschleunigungskomponente dadurch als Antrieb für die Bewegung fungieren. Vorteilhafterweise kann durch die Bewegung das Reinigungsmittel gleichmäßig in dem Fluid verteilt und somit eine gleichmäßige Reinigungswirkung in der Gerätekomponente erzielt werden. Zudem kann vorteilhafterweise dadurch erreicht werden, dass das Reinigungsgemisch die Ablagerungen löst. Daraus kann vorteilhafterweise folgen, dass weniger Wasser benötigt wird, was sich positiv auf einen Umweltaspekt auswirken kann.The drinks machine can be designed, for example, as a fully automatic coffee machine that can be used for commercial purposes, but also as a household appliance. The device component can be designed, for example, as a component of the drinks machine that is required for a beverage preparation process, for example a brewing unit of the drinks machine. The brewing unit can therefore be designed to brew a coffee beverage, for example. Since coffee beans contain fats, deposits can form wherever the coffee comes into contact with the drinks machine including its device components, for example in the brewing unit. The cleaning tablet can advantageously be designed to remove dirt, for example these deposits, and thus clean the device component. The cleaning body of the cleaning tablet can be water-soluble and contain sodium carbonate, sodium percarbonate, surfactants, hardness inhibitor and/or a bleach catalyst as an alkaline cleaning agent. The shape of the cleaning tablet can be round, oval or alternatively, for example, polygonal with, for example, rounded edges. The acceleration component can, for example, be shaped as a round or oval core that can be embedded in the cleaning body. The cleaning body can also have an oval, round or square outline. The cleaning body can also advantageously have a powder pressed into such a shape that can completely enclose the acceleration component. This means that the acceleration component can be spaced from an outer surface of the cleaning body and/or offset inwards and can therefore be arranged at a predefined distance from the outer surface. The gas can be carbon dioxide, which can cause the cleaning tablet to move in the device component. The acceleration component can therefore advantageously act as a drive for the movement. The movement can advantageously distribute the cleaning agent evenly in the fluid and thus achieve a uniform cleaning effect in the device component. In addition, this can advantageously be achieved by the cleaning mixture dissolving the deposits. This can advantageously result in less water being required, which can have a positive effect on an environmental aspect.
Gemäß einer Ausführungsform kann die Beschleunigungskomponente asymmetrisch bezüglich des Reinigungskorpus innerhalb des Reinigungskorpus integriert sein. Das bedeutet, dass die Beschleunigungskomponente nicht zentral in dem Reinigungskorpus angeordnet ist, sondern mit Ausnahme eines Mittelpunkts des Reinigungskorpus beliebig in dem Reinigungskorpus angeordnet sein kann.According to one embodiment, the acceleration component may be asymmetrical with respect ally of the cleaning body within the cleaning body. This means that the acceleration component is not arranged centrally in the cleaning body, but can be arranged anywhere in the cleaning body with the exception of a center point of the cleaning body.
Ferner kann die Beschleunigungskomponente in dem Reinigungskorpus angeordnet sein, um durch das Freisetzen des Gases als Bewegung eine Drehbewegung der Reinigungstablette bewirken zu können, insbesondere wobei die Drehbewegung um eine durch die Reinigungstablette verlaufende Drehachse erfolgen kann. Dadurch, dass die Beschleunigungskomponente dezentral in dem Reinigungskörper angeordnet sein kann, kann das Gas entsprechend seitlich freigesetzt werden. Das bedeutet, dass eine erste Seite der Beschleunigungskomponente bei einem Auflösen der Reinigungstablette früher beginnen kann, sich aufzulösen als eine zweite Seite. Durch das seitliche Auflösen, das bedeutet durch die seitlich beginnende chemische Reaktion mit dem Reinigungsgemisch, kann die Drehbewegung bewirkt werden, sodass die Drehbewegung nicht zufällig bewirkt werden kann.Furthermore, the acceleration component can be arranged in the cleaning body in order to be able to cause a rotational movement of the cleaning tablet by releasing the gas as a movement, in particular wherein the rotational movement can take place about a rotation axis running through the cleaning tablet. Because the acceleration component can be arranged decentrally in the cleaning body, the gas can be released laterally accordingly. This means that a first side of the acceleration component can begin to dissolve earlier than a second side when the cleaning tablet dissolves. The rotational movement can be caused by the lateral dissolution, i.e. by the chemical reaction with the cleaning mixture starting laterally, so that the rotational movement cannot be caused accidentally.
Gemäß einer Ausführungsform kann die Beschleunigungskomponente eine sie umgebende Hülse aufweisen. Die Hülse kann vorteilhafterweise aus einem leicht löslichen Stoff ausgeformt sein, um die chemische Reaktion der Beschleunigungskomponente mit dem Reinigungsgemisch zeitlich zu verzögern.According to one embodiment, the acceleration component can have a sleeve surrounding it. The sleeve can advantageously be formed from an easily soluble material in order to delay the chemical reaction of the acceleration component with the cleaning mixture.
Die Hülse kann aus Wachs ausgeformt sein. Vorteilhafterweise kann auch durch die Wahl des Materials der Beschleunigungskomponente die chemische Reaktion zeitlich verzögert werden.The sleeve can be made of wax. The chemical reaction can also be delayed by choosing the material of the acceleration component.
Gemäß einer Ausführungsform kann die Beschleunigungskomponente Natriumhydrogencarbonat und eine Säure umfassen. Die Säure kann eine feste Säure oder, anders ausgedrückt, eine Säure in festem Zustand sein. Vorteilhafterweise kann somit das Gas zuverlässig und wirkungsvoll freigesetzt werden.According to one embodiment, the accelerating component may comprise sodium hydrogen carbonate and an acid. The acid may be a solid acid or, in other words, an acid in a solid state. Advantageously, the gas can thus be released reliably and effectively.
In der Beschleunigungskomponente kann Natriumhydrogencarbonat und Säure insbesondere mit einem Mischungsverhältnis von 1:4 bis 4:1 vorliegen. Das bedeutet, dass die Beschleunigungskomponente zu 20% bis 80% Natriumhydrogencarbonat und zu 20% bis 80% Säure umfassen kann.In the accelerating component, sodium bicarbonate and acid can be present in a mixing ratio of 1:4 to 4:1. This means that the accelerating component can comprise 20% to 80% sodium bicarbonate and 20% to 80% acid.
Die Reinigungstablette kann zudem einen fluidlöslichen Booster-Kern mit einem weiteren Reinigungsmittel zum Erhöhen einer Konzentration des Reinigungsmittels in dem Reinigungsgemisch aufweisen, um ansprechend auf eine weitere chemische Reaktion des Booster-Kerns mit dem Reinigungsgemisch das weitere Reinigungsmittel freizusetzen. Dabei kann der Booster-Kern dezentral bezüglich des Mittelpunkts des Reinigungskorpus innerhalb des Reinigungskorpus integriert sein. Das weitere Reinigungsmittel und das Reinigungsmittel können ähnlich oder identisch sein. Das weitere Reinigungsmittel kann auch als ein weiteres oder zusätzliches Volumen des Reinigungsmittels verstanden werden. Vorteilhafterweise kann dadurch eine Sättigungsgrenze des Reinigungsgemischs erhöht werden, um in der Gerätekomponente angeordnete Ablagerungen vollständig oder mindestens annähernd vollständig lösen zu können. Der Booster-Kern kann dabei beispielsweise an einer der Beschleunigungskomponente gegenüberliegenden Seite des Reinigungskörpers angeordnet sein.The cleaning tablet can also have a fluid-soluble booster core with a further cleaning agent for increasing a concentration of the cleaning agent in the cleaning mixture in order to release the further cleaning agent in response to a further chemical reaction of the booster core with the cleaning mixture. The booster core can be integrated decentrally with respect to the center of the cleaning body within the cleaning body. The further cleaning agent and the cleaning agent can be similar or identical. The further cleaning agent can also be understood as a further or additional volume of the cleaning agent. This can advantageously increase a saturation limit of the cleaning mixture in order to be able to completely or at least almost completely dissolve deposits arranged in the device component. The booster core can be arranged, for example, on a side of the cleaning body opposite the acceleration component.
Gemäß einer Ausführungsform kann die Beschleunigungskomponente einen kleineren Abstand zu einer Außenoberfläche des Reinigungskorpus aufweisen als der Booster-Kern. Durch den größeren Abstand zur Außenoberfläche kann vorteilhafterweise erreicht werden, dass die chemische Reaktion des Booster-Kerns mit dem Reinigungsgemisch zeitlich später erfolgen kann als die chemische Reaktion der Beschleunigungskomponente mit dem Reinigungsgemisch.According to one embodiment, the acceleration component can be at a smaller distance from an outer surface of the cleaning body than the booster core. The greater distance from the outer surface can advantageously ensure that the chemical reaction of the booster core with the cleaning mixture can take place later than the chemical reaction of the acceleration component with the cleaning mixture.
Es wird ferner ein Verfahren zum Herstellen einer Reinigungstablette in einer zuvor genannten Variante vorgestellt, wobei das Verfahren einen Schritt des Ausformens des durch ein Fluid löslichen Reinigungskorpus und einen Schritt des Integrierens der Beschleunigungskomponente in den Reinigungskorpus dezentral bezüglich eines Mittelpunkts des Reinigungskorpus umfasst.Furthermore, a method for producing a cleaning tablet in an aforementioned variant is presented, wherein the method comprises a step of forming the fluid-soluble cleaning body and a step of integrating the acceleration component into the cleaning body decentrally with respect to a center point of the cleaning body.
Das Verfahren kann vorteilhafterweise automatisiert beispielsweise unter Verwendung eines entsprechenden Herstellungswerkzeugs erfolgen. Dabei kann eine Form der Reinigungstablette rund, oval oder alternativ beispielsweise mehreckig mit beispielsweise abgerundeten Kanten realisiert sein. Beispielsweise kann die Beschleunigungskomponente vollständig in den Reinigungskorpus eingebettet werden, sodass beispielsweise für einen Nutzer die Beschleunigungskomponente visuell unsichtbar sein kann, oder alternativ mindestens teilweise in den Reinigungskorpus eingelassen werden, sodass beispielsweise für einen Nutzer die Beschleunigungskomponente visuell teilweise sichtbar sein kann.The method can advantageously be automated, for example using a corresponding manufacturing tool. The shape of the cleaning tablet can be round, oval or alternatively polygonal with, for example, rounded edges. For example, the acceleration component can be completely embedded in the cleaning body, so that the acceleration component can be visually invisible to a user, or alternatively it can be at least partially embedded in the cleaning body, so that the acceleration component can be partially visually visible to a user, for example.
Gemäß einer Ausführungsform kann das Verfahren einen weiteren Schritt des Integrierens eines fluidlöslichen Booster-Kerns dezentral bezüglich des Mittelpunkts des Reinigungskorpus in den Reinigungskorpus umfassen, wobei der Booster-Kern ein weiteres Reinigungsmittel zum Erhöhen einer Konzentration des Reinigungsmittels in dem Reinigungsgemisch aufweist, um ansprechend auf eine weitere chemische Reaktion des Booster-Kerns mit dem Reinigungsgemisch das weitere Reinigungsmittel freizusetzen. Der Booster-Kern kann beispielsweise an einer der Beschleunigungskomponente abgewandten Seite in den Reinigungskorpus integriert werden. Vorteilhafterweise kann ein Abstand des Booster-Kerns zu einer Außenoberfläche des Reinigungskorpus größer sein als ein Abstand der Beschleunigungskomponente zu der Außenoberfläche.According to one embodiment, the method may comprise a further step of integrating a fluid-soluble booster core into the cleaning body decentrally with respect to the center of the cleaning body, wherein the booster core contains a further cleaning agent for increasing a concentration of the cleaning agent in the cleaning mixture in order to release the additional cleaning agent in response to a further chemical reaction of the booster core with the cleaning mixture. The booster core can, for example, be integrated into the cleaning body on a side facing away from the acceleration component. Advantageously, a distance of the booster core to an outer surface of the cleaning body can be greater than a distance of the acceleration component to the outer surface.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt und wird nachfolgend näher beschrieben. Es zeigt
-
1 eine schematische Darstellung eines Getränkeautomaten gemäß einem Ausführungsbeispiel; -
2 eine schematische Darstellung einer Reinigungstablette gemäß einem Ausführungsbeispiel; -
3 eine schematische Darstellung eines Ausführungsbeispiels einer Reinigungstablette; -
4 eine schematische Darstellung eines Ausführungsbeispiels einer Reinigungstablette; -
5 eine schematische Darstellung eines Ausführungsbeispiels einer Reinigungstablette; -
6 eine schematische Darstellung eines Ausführungsbeispiels einer Reinigungstablette; -
7 eine schematische Darstellung eines Ausführungsbeispiels einer Reinigungstablette; und -
8 ein Ablaufdiagramm eines Verfahrens zum Herstellen einer Reinigungstablette.
-
1 a schematic representation of a drinks vending machine according to an embodiment; -
2 a schematic representation of a cleaning tablet according to an embodiment; -
3 a schematic representation of an embodiment of a cleaning tablet; -
4 a schematic representation of an embodiment of a cleaning tablet; -
5 a schematic representation of an embodiment of a cleaning tablet; -
6 a schematic representation of an embodiment of a cleaning tablet; -
7 a schematic representation of an embodiment of a cleaning tablet; and -
8th a flow chart of a process for producing a cleaning tablet.
Üblicherweise weist ein solcher Getränkeautomat 100 zusätzlich einen Flüssigkeitsbehälter, beispielsweise einen Wassertank auf, in dem das Fluid bevorratet wird, das zum Brühen des entsprechenden Getränks benötigt wird. Von dort aus gelangt das Fluid im Betrieb des Getränkeautomaten üblicherweise über ein Leitungssystem in die Brüheinheit 110, wo im Mahlwerk gemahlener Kaffee, bzw. über einen Pulverschacht 120 zugeführtes Kaffeepulver mit dem Fluid, beispielsweise Wasser, versehen und gebrüht wird. Kaffeebohnen, die im Mahlwerk gemahlen werden, werden dabei beispielsweise in einem Vorratsbehälter 125 bevorratet, der gemäß diesem Ausführungsbeispiel in einem hinteren Bereich des Getränkeautomaten 100 angeordnet ist. Sowohl der Pulverschacht 120 als auch der Vorratsbehälter 125 sind dabei derart angeordnet, dass ein Nutzer sie leicht erreichen kann. Beispielsweise wird das Wasser vor Erreichen der Brüheinheit 110 erhitzt. Alternativ dazu wird es in der Brüheinheit 110 erhitzt. Das gebrühte Getränk wird dann zu einem Auslauf 130 geführt und dort in ein entsprechendes Gefäß, beispielsweise eine Tasse, Becher oder Glas ausgegeben. Weiterhin weist der Getränkeautomat 100 gemäß diesem Ausführungsbeispiel eine Anzeigevorrichtung 135 auf, die beispielsweise ein Bedienfeld 140 und ein Anzeigeelement 145 aufweisen kann. Alternativ ist die Anzeigevorrichtung 135 auch als berührungsempfindliches Display realisiert oder realisierbar.Such a
Da Kaffeebohnen und somit Kaffee generell Fette enthalten bzw. enthält, liegt es nahe, dass Ablagerungen an den Orten entstehen können, die der Kaffee im Prozess durchläuft. Um solche Ablagerungen zu entfernen, werden beispielsweise Reinigungstabletten 115 verwendet, wie in den
Zum Reinigen der Gerätekomponente 105 unter Verwendung einer Reinigungstablette 115 wird demnach beispielsweise ein Reinigungsprogramm des Getränkeautomaten 100 über das Bedienfeld 140 von einem Nutzer manuell gestartet und anschließend beispielsweise die Reinigungstablette 115 in den Pulverschacht 120 eingegeben. Das bedeutet, dass im Zuge des Reinigungsprogramms beispielsweise von einer Steuereinheit 150 des Getränkeautomaten 100 ansprechend auf ein durch den Nutzer ausgelöstes Startsignal Fluid in die zu reinigende Gerätekomponente 105, hier beispielsweise die Brüheinheit 110, eingelassen wird, um eine chemische Reaktion der Reinigungstablette 115 mit dem Fluid durch Kontakt der Reinigungstablette mit dem Fluid zu bewirken, wie es in mindestens einer der nachfolgenden Figuren näher beschrieben ist.To clean the
In anderen Worten wird hierin eine Reinigungstablette 115 mit integrierter Beschleunigungskomponente und optionaler Booster-Funktion beschrieben, die zum Reinigen der Gerätekomponente 105 in Bewegung versetzt wird und dadurch eine gute Durchmischung der aktiven Substanzen im Wasser und mechanische Einwirkung auf die Anhäufungen bewirkt. Das bedeutet, dass in den nachfolgend beschriebenen Figuren die Reinigungstablette 115 als Reiniger beschrieben wird, der in die Brüheinheit 110 eingebbar ist und dort durch chemische Reaktion mit dem Fluid eine Bewegung verursacht, so dass eine Umwälzung des Fluids stattfindet und frischer Reiniger an die Wandungen der Brühkammer gelangt. Dieser wirkt beispielsweise auf die Fette an den Wandungen ein und löst diese. So lässt sich die höchste Konzentration der Reinigungstablette 115 nutzen und der Reinigungsprozess erfordert deutlich weniger Wasser.In other words, a
Die Reinigungstablette 115 weist einen Reinigungskorpus 202 sowie eine Beschleunigungskomponente 205 auf. Die Außenoberfläche 200 umfasst dabei beispielsweise in der hier gezeigten Figur eine Deckenfläche 206 und eine Bodenfläche 207 des Reinigungskorpus 202 sowie eine die Deckenfläche 206 und die Bodenfläche 207 verbindende Seitenfläche 208. Dabei sind die Deckenfläche 206 und die Bodenfläche 207 beispielsweise planar und ist die Seitenfläche 208 gewölbt. Die Flächen 206, 207, 208 sind beispielsweise auch alle gewölbt realisierbar. Die Beschleunigungskomponente 205, die auch als Kern oder Körper bezeichnet werden kann, ist in den Reinigungskorpus 202 vollständig integriert oder eingelassen. In einer alternativen Ausführung kann die Beschleunigungskomponente 205 auch nur teilweise von dem Reinigungskorpus 202 umgeben sein, sodass sie für einen Nutzer beispielsweise visuell sichtbar ist.The cleaning
Der Reinigungskorpus 202 ist beispielsweise aus einem pulverisierten, in Form gepressten alkalischen Reinigungsmittel ausgeformt, welches die Beschleunigungskomponente 205 umgibt. Das Reinigungsmittel umfasst dabei beispielsweise Natriumcarbonat, Natriumpercarbonat, Tenside, einen Härteinhibitor und/oder einen Bleichkatalysator. In Zusammenwirkung mit dem Fluid erzeugt das Reinigungsmittel ein Reinigungsgemisch aus dem Reinigungsmittel und dem Fluid. Die Beschleunigungskomponente 205 umfasst zum Beispiel Natriumhydrogencarbonat und eine Säure, beispielsweise eine feste Säure, und ist dezentral, beispielsweise asymmetrisch, bezüglich eines Mittelpunkts 210 des Reinigungskorpus 202 innerhalb des Reinigungskorpus 202 angeordnet. Ein Mischungsverhältnis dieser beiden Stoffe liegt beispielsweise bei jeweils 20-80%, sodass im Reinigungsgemisch ein Mischungsverhältnis von 1:4 bis 4:1 zwischen Natriumhydrogencarbonat und Säure vorliegen kann. Anders ausgedrückt ist die Beschleunigungskomponente 205 gemäß diesem Ausführungsbeispiel von einem Matrixmaterial des Reinigungskorpus 202 umgeben. Das bedeutet, dass die Beschleunigungskomponente 205 beabstandet zu der Außenoberfläche 200 angeordnet ist, insbesondere mit einem vordefinierten Abstand.The cleaning body 202 is formed, for example, from a powdered, molded alkaline cleaning agent that surrounds the acceleration component 205. The cleaning agent includes, for example, sodium carbonate, sodium percarbonate, surfactants, a hardness inhibitor and/or a bleach catalyst. In interaction with the fluid, the cleaning agent produces a cleaning mixture of the cleaning agent and the fluid. The acceleration component 205 includes, for example, sodium hydrogen carbonate and an acid, for example a solid acid, and is arranged decentrally, for example asymmetrically, with respect to a center point 210 of the cleaning body 202 within the cleaning body 202. A mixing ratio of these two substances is, for example, 20-80% each, so that the cleaning mixture can have a mixing ratio of 1:4 to 4:1 between sodium hydrogen carbonate and acid. In other words, the acceleration component 205 according to this embodiment is surrounded by a matrix material of the cleaning body 202. This means that the acceleration component 205 is arranged at a distance from the outer surface 200, in particular at a predefined distance.
Die Beschleunigungskomponente 205 ist ausgebildet, um ansprechend auf eine chemische Reaktion der Beschleunigungskomponente 205 mit dem Fluid, genauer gesagt dem Reinigungsgemisch, ein Gas freizusetzen. Beispielsweise entsteht durch die chemische Reaktion Kohlendioxid, der als Antrieb wirkt. Das bedeutet, dass durch das Freisetzen des Gases eine Bewegung der Reinigungstablette 115 in dem Reinigungsgemisch bewirkbar ist und/oder bewirkt wird. Dadurch wird das Reinigungsmittel gleichmäßig in dem Reinigungsgemisch verteilt und es wird eine gleichmäßige Konzentration des Reinigungsgemisches bewirkt. Die Bewegung ist beispielsweise eine Drehbewegung im Reinigungsgemisch, die lediglich optional um eine durch die Reinigungstablette 115 verlaufende Drehachse erfolgt. Alternativ kann die Drehachse auch außerhalb der Reinigungstablette 115 verlaufen.The acceleration component 205 is designed to release a gas in response to a chemical reaction of the acceleration component 205 with the fluid, more precisely the cleaning mixture. For example, the chemical reaction produces carbon dioxide, which acts as a drive. This means that the release of the gas can and/or causes a movement of the
Um die Brühkammer der Brüheinheit zu entfetten, wird daher beispielsweise die Reinigungstablette 115 in die Brüheinheit geworfen und die Brühkammer inklusive der Reinigungstablette 115 mit Wasser überspült. Dadurch entsteht in der Brühkammer eine Lauge, die die Fette lösen kann. Die höchste Konzentration der Lauge entsteht, wenn die Reinigungstablette 205 genügend Zeit, beispielsweise 6 Minuten, zur Auflösung bekommt.In order to degrease the brewing chamber of the brewing unit, the cleaning
Üblicherweise sättigt sich die Lauge in der Brühkammer im Randbereich zum Fett hin. Durch den hier beschriebenen Ansatz erfolgt daher in der Brühkammer durch die chemische Reaktion der Beschleunigungskomponente 205 die Bewegung, sodass die Lauge ihre volle Reinigungswirkung nutzen kann, soviel Reiniger und Wasser genutzt wird wie nötig ist, um die Brühkammer zu reinigen, die Umwelt nicht durch ungenutzten Reiniger belastet wird und/oder der Kunde nicht mehr Reiniger als nötig zu kaufen braucht.The lye in the brewing chamber usually saturates in the edge area towards the fat. With the approach described here, the chemical reaction of the acceleration component 205 causes movement in the brewing chamber so that the lye can use its full cleaning effect, as much cleaner and water is used as is necessary to clean the brewing chamber, the environment is not polluted by unused cleaner and/or the customer does not need to buy more cleaner than necessary.
In anderen Worten ausgedrückt enthält die Reinigungstablette 115 einen asymmetrisch angeordneten Kern, die hier als Beschleunigungskomponente 205 beschrieben ist und beispielsweise Natriumhydrogencarbonat mit 20 bis 80 % und Säure, z. B. Zitronensäure mit 20 bis 80 % enthält oder umfasst. Bei einem Auflösen bewirkt die Beschleunigungskomponente 205 eine Bewegung des Reinigers in der Brüheinheit. Die Matrix der Reinigungstablette 115, das bedeutet der Reinigungskorpus 202, besteht aus einer klassischen, alkalischen Reinigungsrezeptur, beispielsweise Natriumcarbonat, Natriumpercarbonat, Tenside, Härteinhibitor oder Bleichkatalysator.In other words, the cleaning
Im Inneren der Reinigungstablette 115, die vereinfacht auch als Tablette 115 bezeichnet wird, ist die Beschleunigungskomponente 205 als Körper asymmetrisch angeordnet. Das Mischungsverhältnis kann 1:4 bis 4:1 betragen. Die Beschleunigungskomponente 205 ist optional mit einer Wachshülle geschützt. Beim Auflösen der Tablette 115 ist nach einer durch den Abstand der Beschleunigungskomponente 205 zur Außenoberfläche 200 bestimmten Zeit die Tablette 115 an ihrem äußeren Umfang soweit aufgelöst, dass auch der innere Körper, das bedeutet die Beschleunigungskomponente 205, beginnt sich aufzulösen. Dabei entsteht beispielsweise gasförmiges Kohlendioxid:
Das Kohlendioxid tritt dabei seitlich und dadurch teilweise gerichtet aus der Rest-Tablette 115 aus, sodass eine Kraftwirkung entsteht, welche die Tablette 115 in die Bewegung versetzt und die in der Brühkammer stehende, geschichtete Lösung somit durchmischt wird.The carbon dioxide escapes laterally and thus partially in a directed manner from the remaining
In anderen Worten ausgedrückt ist in
In anderen Worten ausgedrückt ist in
Dadurch wird eine Sättigungsgrenze angehoben und kann bzw. können mehr gelöstes Fett oder Ablagerungen von dem Reinigungsgemisch aufgenommen werden. Das bedeutet, dass eine verbesserte Reinigungswirkung für die zu reinigende Gerätekomponente erreicht wird. Gemäß diesem Ausführungsbeispiel sind die Beschleunigungskomponente 205 und der Booster-Kern 600 beispielhaft ähnlich weit von der Außenfläche 200 beabstandet angeordnet.As a result, a saturation limit is raised and more dissolved grease or deposits can be absorbed by the cleaning mixture. This means that an improved cleaning effect is achieved for the device component to be cleaned. According to this exemplary embodiment, the acceleration component 205 and the booster core 600 are arranged at a similar distance from the outer surface 200.
Gemäß einem anderen Ausführungsbeispiel weist die Beschleunigungskomponente 205 jedoch einen kleineren Abstand zur Außenoberfläche 200 auf als der Booster-Kern 600, sodass dadurch beispielsweise eine Reihenfolge der chemischen Reaktionen bestimmt werden kann. Das bedeutet anders ausgedrückt, dass die Reihenfolge der chemischen Reaktionen beispielsweise abhängig ist von den Abständen der Beschleunigungskomponente 205 und des Booster-Kerns 600 zur Außenoberfläche 200. In einem solchen Fall beginnt sich also die Beschleunigungskomponente 205 früher aufzulösen als der Booster-Kern 600.According to another embodiment, however, the acceleration component 205 has a smaller distance from the outer surface 200 than the booster core 600, so that, for example, a sequence of chemical reactions can be determined. In other words, this means that the sequence of chemical reactions depends, for example, on the distances of the acceleration component 205 and the booster core 600 from the outer surface 200. In such a case, the acceleration component 205 begins to dissolve earlier than the booster core 600.
In anderen Worten ausgedrückt kann die Tablette 115 zusätzlich den Booster-Kern 600 enthalten, der beispielsweise zum Abschluss der Reinigung die Reinigungswirkung nochmals verstärkt, indem die Konzentration beim Auflösen dieses Kerns 600 angehoben wird. Der Booster-Kern 600 ist dabei ebenfalls asymmetrisch als eine Boosterkomponente in der Tablette 115 integriert. Am Ende eines Reinigungsprozesses ist nur noch wenig Schmutz in der Brühkammer vorhanden. Die Reinigerlösung, die zuvor als Reinigungsgemisch beschrieben wurde, ist dabei schon stark mit Schmutz belastet, wodurch sich die Reaktionsgeschwindigkeit des Reinigungsprozesses verringert.In other words, the
Nach dem Gesetz von Le Chatelier lassen sich Gleichgewichte durch einen äußeren Zwang dahingehend verschieben, dass sie dem äußeren Zwang entgegenwirken. Folglich lässt sich die Reinigungsgeschwindigkeit zum Ende der Reinigungsphase erhöhen, indem die Konzentration der wichtigsten Reinigerkomponente deutlich erhöht wird.According to Le Chatelier's law, equilibria can be shifted by an external force in such a way that they counteract the external force. Consequently, the cleaning speed can be increased at the end of the cleaning phase by significantly increasing the concentration of the most important cleaning component.
Die Reaktion der Beschleunigungskomponente 205 führt dabei zu einer asymmetrischen Tablettenauflösung. Dadurch wird der Booster-Kern 600 bis zu einer durch den Abstand zur Außenoberfläche 200 bestimmten Zeit nicht angegriffen. Erst dann setzt die Auflösung ein. Durch den Booster-Kern 600 wird die Laugenkonzentration erhöht, welche die Schmutzlösung beschleunigt, und führt damit beispielsweise nebenbei zu einer stärkeren Aktivierung einer Bleichkomponente und zu einer leichten Temperaturerhöhung. In
In anderen Worten ausgedrückt ist in
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Zitierte PatentliteraturCited patent literature
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