DE102020119198A1

DE102020119198A1 - Cooking device with inner box

Info

Publication number: DE102020119198A1
Application number: DE102020119198.7A
Authority: DE
Inventors: Robert Kurth; Klaus Grühbaum; Reiner Magoc; Norbert Wiegand
Original assignee: Rational AG
Current assignee: Rational AG
Priority date: 2020-07-21
Filing date: 2020-07-21
Publication date: 2022-01-27

Abstract

Es wird ein Gargerät (10) angegeben, mit einem Innenkasten (18), der einen Garraum (14) umgibt sowie eine als Zugang zu dem Garraum (14) vorgesehene Garraumöffnung (12) umfasst, wobei angrenzend an die Garraumöffnung (12) ein umlaufender, separat hergestellter Profilrahmen (20) angeordnet ist, der an einer dem Innenkasten (18) zugewandten Seite einen umlaufenden Schlitz (26) aufweist und wobei der Profilrahmen (20) derart auf den Innenkasten (18) aufgesteckt ist, dass der Innenkasten (18) in den Schlitz (26) hineinragt.A cooking appliance (10) is specified, with an inner casing (18) which surrounds a cooking space (14) and has a cooking space opening (12) provided as access to the cooking space (14), wherein adjacent to the cooking space opening (12) there is a peripheral , separately manufactured profile frame (20) is arranged, which has a peripheral slot (26) on a side facing the inner box (18) and wherein the profile frame (20) is plugged onto the inner box (18) in such a way that the inner box (18) protrudes into the slot (26).

Description

Die Erfindung betrifft ein Gargerät mit einem Innenkasten.The invention relates to a cooking appliance with an inner casing.

Unter einem Gargerät im Sinne der Anmeldung ist ein Backofen, ein Mikrowellengerät, ein Garautomat, ein Kombidämpfer, wie er beispielsweise unter dem Namen SelfCookingCenter® von der Schutzrechtsinhaberin auf dem Markt angeboten wird, oder Ähnliches zu verstehen.A cooking appliance within the meaning of the application is to be understood as meaning an oven, a microwave oven, a cooking machine, a combi-steamer, such as the one offered on the market by the owner of the property rights under the name SelfCookingCenter®, or the like.

Derartige Gargeräte haben einen Innenkasten, der einen Garraum, in dem ein Gargut angeordnet und gegart werden kann, umgibt und begrenzt. Der Garraum ist dabei über eine Garraumöffnung im Innenkasten zugänglich, die durch eine Garraumtür verschließbar ist. Bei geschlossener Garraumtür soll die Garraumöffnung fluiddicht verschlossen sein, um zu verhindern, dass Medien wie Dampf, Flüssigkeiten, Mikrowellen etc. aus dem Garraum austreten. Auch das Eindringen von Medien in einen Installationsraum, in dem elektrische Komponenten untergebracht sind, soll vermieden werden. Es ist jedoch mit einigen Schwierigkeiten verbunden, eine zuverlässige Abdichtung zu erreichen. Zum einen soll der Innenkasten möglichst einfach und automatisiert herstellbar sein, und zum anderen muss zwischen dem Innenkasten und der Garraumtür auch bei Temperaturschwankungen und unvermeidbaren Wärmedehnungen zuverlässig abgedichtet werden.Cooking appliances of this type have an inner casing which surrounds and delimits a cooking chamber in which food to be cooked can be arranged and cooked. The cooking space is accessible via a cooking space opening in the inner box, which can be closed by a cooking space door. When the cooking chamber door is closed, the cooking chamber opening should be sealed in a fluid-tight manner in order to prevent media such as steam, liquids, microwaves, etc. from escaping from the cooking chamber. The penetration of media into an installation space in which electrical components are housed should also be avoided. However, there are some difficulties in achieving a reliable seal. On the one hand, the inner box should be able to be produced as easily and automatically as possible, and on the other hand, there must be a reliable seal between the inner box and the cooking chamber door, even in the event of temperature fluctuations and unavoidable thermal expansion.

Es ist bekannt, einen Profilrahmen stoffschlüssig am Innenkasten zu befestigen, der sowohl eine Dichtfläche bereitstellt, an der die Garraumtür im geschlossenen Zustand anliegt, als auch durch die stoffschlüssige Verbindung mit dem Innenkasten verhindert, dass Medien in den Installationsraum eindringen. Allerdings ist ein hoher Fertigungsaufwand nötig, um einen Innenkasten derart herzustellen, dass sich ein Profilrahmen auf einfache Weise mit dem Innenkasten verbinden lässt.It is known to attach a profile frame to the inner box in a materially bonded manner, which provides both a sealing surface against which the cooking chamber door rests when it is closed and, through the materially bonded connection with the inner box, prevents media from penetrating the installation space. However, a high manufacturing effort is required to produce an inner box in such a way that a profile frame can be connected to the inner box in a simple manner.

Es ist daher eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Gargerät bereitzustellen, das einfach herstellbar ist.It is therefore an object of the present invention to provide a cooking appliance that is easy to produce.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch ein Gargerät mit einem Innenkasten, der einen Garraum umgibt sowie eine als Zugang zu dem Garraum vorgesehene Garraumöffnung umfasst, wobei angrenzend an die Garraumöffnung ein umlaufender, separat hergestellter Profilrahmen angeordnet ist, der an einer dem Innenkasten zugewandten Seite einen umlaufenden Schlitz aufweist und wobei der Profilrahmen derart auf den Innenkasten aufgesteckt ist, dass der Innenkasten in den Schlitz hineinragt.This object is achieved according to the invention by a cooking appliance with an inner box that surrounds a cooking chamber and includes a cooking chamber opening provided as access to the cooking chamber, a peripheral, separately manufactured profile frame being arranged adjacent to the cooking chamber opening, which has a peripheral profile frame on a side facing the inner box Has slot and wherein the profile frame is plugged onto the inner box in such a way that the inner box protrudes into the slot.

Das erfindungsgemäße Gargerät hat den Vorteil, dass der Rahmen besonders einfach an den Innenkasten gefügt werden kann.The cooking appliance according to the invention has the advantage that the frame can be attached to the inner box in a particularly simple manner.

Indem der Profilrahmen auf den Innenkasten aufgesteckt ist und der Innenkasten in den Schlitz des Profilrahmens hineinragt, lässt sich der Profilrahmen bei der Montage an dem Innenkasten vorpositionieren.Because the profile frame is pushed onto the inner box and the inner box projects into the slot of the profile frame, the profile frame can be pre-positioned on the inner box during assembly.

Insbesondere lässt sich ein erfindungsgemäßes Gargerät besonders prozesssicher und kosteneffizient herstellen.In particular, a cooking appliance according to the invention can be produced in a particularly process-reliable and cost-efficient manner.

Gemäß einer Ausführungsform weist der Innenkasten mindestens eine L-förmig gebogene Lasche auf, die sich entlang der Garraumöffnung außerhalb des Garraums erstreckt, wobei ein Schenkel der L-förmig gebogenen Lasche mit der Innenwandung des Innenkastens überlappend angeordnet ist und in den Schlitz hineinragt. Das bedeutet, dass sowohl ein Schenkel der L-förmigen Lasche als auch ein Teil der Innenwandung des Innenkastens in den Schlitz des Profilrahmens hineinragt. Dadurch wird der Profilrahmen stabil abgestützt, solange der Profilrahmen noch nicht mit dem Innenkasten verschweißt ist.According to one embodiment, the inner box has at least one L-shaped tab that extends along the cooking chamber opening outside of the cooking chamber, one leg of the L-shaped tab overlapping the inner wall of the inner box and protruding into the slot. This means that both a leg of the L-shaped tab and part of the inner wall of the inner box protrude into the slot of the profile frame. As a result, the profile frame is stably supported as long as the profile frame is not yet welded to the inner box.

Der mit dem Innenkasten überlappende Schenkel und ein Abschnitt der Innenwandung des Innenkastens bilden vorzugsweise ein U-Profil. Dadurch ist ein gewisser Toleranzausgleich möglich. Insbesondere kann die Lasche zum Innenkasten hin angedrückt werden, um den Profilrahmen auf den Innenkasten aufzustecken. Ein weiterer Vorteil ist, dass durch das in den Schlitz hineinragende U-Profil der Schlitz im Profilrahmen vollständig ausgefüllt werden kann, was ebenfalls zu einer stabilen Abstützung des Profilrahmens beiträgt.The leg overlapping the inner box and a section of the inner wall of the inner box preferably form a U-profile. As a result, a certain tolerance compensation is possible. In particular, the tab can be pressed towards the inner box in order to attach the profile frame to the inner box. A further advantage is that the slot in the profile frame can be completely filled by the U-profile protruding into the slot, which also contributes to stable support of the profile frame.

Vorzugsweise erstreckt sich die L-förmige Lasche entlang einer gesamten Breite und/oder Höhe der Garraumöffnung. Auf diese Weise kann der Profilrahmen besonders präzise positioniert werden.The L-shaped tab preferably extends along an entire width and/or height of the cooking chamber opening. In this way, the profile frame can be positioned particularly precisely.

Gemäß einer Ausführungsform ist die L-förmige Lasche, abgesehen von Unterbrechungen an den Ecken der Garraumöffnung, vollständig umlaufend ausgebildet. Somit ist die L-förmige Lasche komplementär zum Schlitz des Profilrahmens ausgebildet, sodass die Lasche entlang des gesamten Umfangs des Schlitzes in den Schlitz eingreift. Auf diese Weise kann die Lasche dazu dienen, den Schlitz im Profilrahmen zum Garraum hin abzudichten. Die Unterbrechungen an den Ecken dienen der lediglich besseren Herstellbarkeit der L-förmigen Lasche. Insbesondere ermöglichen die Unterbrechungen eine einfachere Umformung des Innenkastens zur Bildung der Laschen. Darüber hinaus dienen die Unterbrechungen zum Toleranzausgleich zwischen dem Profilrahmen und dem Innenkasten.According to one embodiment, the L-shaped lug, apart from interruptions at the corners of the cooking chamber opening, is designed to run all the way around. The L-shaped tab is thus designed to be complementary to the slot of the profile frame, so that the tab engages in the slot along the entire circumference of the slot. In this way, the tab can serve to seal the slot in the profile frame towards the cooking space. The interruptions at the corners only serve to improve the manufacturability of the L-shaped tab. In particular, the interruptions make it easier to reshape the inner box to form the tabs. In addition, serve the interruptions to compensate for tolerances between the profile frame and the inner box.

Der Profilrahmen kann mit einer Innenwandung des Innenkastens derart überlappen, dass eine Garraumwandung abgestuft ist. Dies hat den Vorteil, dass ein Gefälle zur Garraummitte beziehungsweise zu einem Ablauf hin erreicht wird. Somit wird vermieden, dass beim Öffnen der Garraumtür Flüssigkeit aus dem Garraum herausläuft oder an einer Dichtung ansteht. Eine zur Mitte des Profilrahmens hin gerichtete Außenfläche des Profilrahmens bildet somit zusammen mit einem Großteil der Innenwandung des Innenkastens die Garraumwandung.The profile frame can overlap with an inner wall of the inner box in such a way that a cooking space wall is stepped. This has the advantage that a gradient towards the center of the cooking space or towards a drain is achieved. This prevents liquid from running out of the cooking chamber or coming up against a seal when the cooking chamber door is opened. An outer surface of the profile frame directed toward the center of the profile frame thus forms the cooking chamber wall together with a large part of the inner wall of the inner box.

Gemäß einer Ausführungsform ist der Schlitz direkt angrenzend an eine zur Garraumöffnung hin gerichteten Wandung des Profilrahmens angeordnet. Dies hat den Vorteil, dass der Profilrahmen nur geringfügig in die Garraumöffnung des Innenkastens hineinragt, sodass der Profilrahmen beim Beladen des Garraums nicht störend ist.According to one embodiment, the slot is arranged directly adjacent to a wall of the profile frame that is directed toward the cooking chamber opening. This has the advantage that the profile frame protrudes only slightly into the cooking space opening of the inner box, so that the profile frame does not get in the way when the cooking space is being loaded.

Der Profilrahmen kann aus einzelnen Profilabschnitten gebildet sein, die auf Gehrung geschnitten und zusammengefügt sind. Die Herstellung des Profilrahmens ist dadurch besonders einfach. Zudem können offene Stellen in den Eckbereichen des Profilrahmens vermieden werden.The profile frame can be formed from individual profile sections that are mitred and joined together. The manufacture of the profile frame is particularly simple as a result. In addition, open spots in the corner areas of the profile frame can be avoided.

Vorzugsweise sind die einzelnen Profilabschnitte jeweils als Vollprofile hergestellt, in die ein Schlitz eingebracht wurde. Dadurch wird eine besonders hohe Maßgenauigkeit erreicht, insbesondere eine höhere Maßgenauigkeit als beispielsweise beim Rollprofilieren. Insbesondere wird durch die Verwendung von Vollprofilen die erforderliche Ebenheit des Profilrahmens an der Kontaktfläche zur Garraumtür erreicht.The individual profile sections are preferably produced as solid profiles in which a slot has been introduced. As a result, a particularly high level of dimensional accuracy is achieved, in particular a higher level of dimensional accuracy than, for example, with roll profiling. In particular, the required flatness of the profile frame at the contact surface with the cooking chamber door is achieved through the use of solid profiles.

Es ist jedoch auch denkbar, den Profilrahmen aus offenen Profilteilen herzustellen.However, it is also conceivable to produce the profile frame from open profile parts.

Der Schlitz ist beispielsweise mittels Laserschneiden gebildet.The slot is formed by laser cutting, for example.

Gemäß einer Ausführungsform ist der Profilrahmen stoffschlüssig mit dem Innenkasten verbunden, insbesondere verschweißt. Dadurch wird eine besonders stabile Verbindung zwischen dem Profilrahmen und dem Innenkasten erreicht, die auch den bei Gargeräten auftretenden hohen Temperaturschwankungen standhalten kann. Durch die stoffschlüssige Verbindung mit dem Innenkasten wird außerdem eine fluiddichte Abdichtung zwischen dem Innenkasten und dem Profilrahmen erreicht.According to one embodiment, the profile frame is integrally connected to the inner box, in particular welded. This achieves a particularly stable connection between the profile frame and the inner box, which can also withstand the high temperature fluctuations that occur in cooking appliances. The integral connection with the inner box also achieves a fluid-tight seal between the inner box and the profile frame.

Indem der Profilrahmen einen Schlitz hat, in den der Innenkasten hineinragt, lässt sich eine umlaufende, stoffschlüssige Verbindung besonders einfach entlang einer Wandung des Profilrahmens ausbilden, insbesondere entlang einer zur Garraumöffnung hin gerichteten Wandung des Profilrahmens.Since the profile frame has a slot into which the inner box protrudes, a peripheral, materially bonded connection can be formed particularly easily along a wall of the profile frame, in particular along a wall of the profile frame directed towards the cooking chamber opening.

Durch die stoffschlüssige Verbindung des Profilrahmens mit dem Innenkasten sind vorzugsweise Öffnungen geschlossen, die zwischen dem Profilrahmen und dem Innenkasten an den Stellen auftreten, an denen die Unterbrechungen in der umlaufenden Lasche vorhanden sind. So wird verhindert, dass Dampf oder Flüssigkeit in den Profilrahmen gelangt und sich dort ansammelt.The integral connection of the profile frame to the inner box preferably closes openings that occur between the profile frame and the inner box at the points at which the interruptions in the circumferential strap are present. This prevents vapor or liquid from getting into the profile frame and accumulating there.

An dem Profilrahmen können Anbauteile wie beispielsweise eine Türhalterung angebracht sein.Attachments such as a door bracket can be attached to the profile frame.

Weitere Vorteile und Merkmale ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung und aus den beiliegenden Zeichnungen, auf die Bezug genommen wird. In den Zeichnungen zeigen:

- 1 ein erfindungsgemäßes Gargerät,
- 2 einen Querschnitt durch das Gargerät im Bereich der Garraumöffnung,
- 3 einen Profilrahmen mit Anbauteilen,
- 4 einen Querschnitt durch einen geschlossenen Profilabschnitt,
- 5 einen Schnitt durch einen geschlitzten Profilabschnitt,
- 6 einen Innenkasten, und
- 7 eine Innenwandung des Garraums.

Further advantages and features result from the following description and from the enclosed drawings, to which reference is made. In the drawings show:

- 1 a cooking appliance according to the invention,
- 2 a cross section through the cooking appliance in the area of the cooking chamber opening,
- 3 a profile frame with attachments,
- 4 a cross section through a closed profile section,
- 5 a section through a slotted profile section,
- 6 an inner box, and
- 7 an inner wall of the cooking chamber.

1 zeigt schematisch ein erfindungsgemäßes Gargerät 10 in einer Frontansicht. Das Gargerät 10 umfasst eine Garraumtür 11, über die ein Garraum 14 (siehe 2) zugänglich ist. 1 schematically shows a cooking appliance 10 according to the invention in a front view. The cooking appliance 10 includes a cooking chamber door 11, via which a cooking chamber 14 (see 2 ) is accessible.

Des Weiteren ist ein Bedienfeld 16 vorgesehen, über das ein Benutzer das Gargerät 10 steuern kann.Furthermore, a control panel 16 is provided, via which a user can control the cooking appliance 10 .

In 2 sind ein Teil eines Innenkastens 18 des Gargeräts 10 sowie ein an dem Innenkasten 18 befestigter Profilrahmen 20 in einer Schnittansicht dargestellt.In 2 a part of an inner casing 18 of the cooking appliance 10 and a profile frame 20 fastened to the inner casing 18 are shown in a sectional view.

Der Profilrahmen 20 ist vorzugsweise stoffschlüssig mit dem Innenkasten 18 verbunden, beispielsweise mit diesem verschweißt. Die stoffschlüssige Verbindung erstreckt sich dabei entlang eines gesamten Innenumfangs des Profilrahmens 20.The profile frame 20 is preferably integrally connected to the inner box 18, for example welded to it. The material connection extends along the entire inner circumference of the profile frame 20.

Der Profilrahmen 20 ist aus mehreren Profilabschnitten 22 gebildet, die auf Gehrung geschnitten und zusammengefügt sind. Ein derartiger Profilrahmen 20 ist in 3 dargestellt.The profile frame 20 is formed from a plurality of profile sections 22 which are mitred and joined together. Such a profile frame 20 is in 3 shown.

An dem Profilrahmen 20 sind Anbauteile 24 einer Türhalterung angebracht.Attachments 24 of a door holder are attached to the profile frame 20 .

Die Profilabschnitte 22 werden zunächst als Vollprofile hergestellt, wie in 4 dargestellt.The profile sections 22 are initially produced as full profiles, as in 4 shown.

In 2 sowie auch in 5 ist zu erkennen, dass der Profilrahmen 20 an einer dem Innenkasten 18 zugewandten Seite einen umlaufenden Schlitz 26 aufweist.In 2 as well as in 5 it can be seen that the profile frame 20 has a circumferential slot 26 on a side facing the inner box 18 .

Der Schlitz 26 ist direkt angrenzend an eine zur Garraumöffnung 12 hin gerichteten Wandung 27 des Profilrahmens 20 angeordnet.The slot 26 is arranged directly adjacent to a wall 27 of the profile frame 20 directed towards the cooking chamber opening 12 .

Der Schlitz 26 wird vorzugsweise nach dem Zusammenfügen der Profilabschnitte 22 zum Profilrahmen 20 in dem Profilrahmen 20 gebildet.The slot 26 is preferably formed in the profile frame 20 after the profile sections 22 have been joined together to form the profile frame 20 .

Mittels des Schlitzes 26 lässt sich der Profilrahmen 20 auf den Innenkasten 18 derart aufstecken, dass der Innenkasten 18 in den Schlitz 26 beziehungsweise in den Profilrahmen 20 hineinragt.The profile frame 20 can be pushed onto the inner box 18 by means of the slot 26 in such a way that the inner box 18 protrudes into the slot 26 or into the profile frame 20 .

Dabei überlappt der Profilrahmen 20 mit einer Innenwandung 28 des Innenkastens 18 derart, dass eine Garraumwandung 29, die den Garraum 14 begrenzt, im Bereich der Garraumöffnung 12 abgestuft ist. Dies ergibt sich insbesondere dadurch, dass die Wandung 27 des Profilrahmens 20, genauer gesagt die zur Garraumöffnung 12 hin gerichtete Wandung 27, auf der Innenwandung 28 des Innenkastens aufliegt. Durch diese Abstufung liegt ein Gefälle zur Garraummitte hin vor.The profile frame 20 overlaps with an inner wall 28 of the inner box 18 in such a way that a cooking chamber wall 29 which delimits the cooking chamber 14 is stepped in the region of the cooking chamber opening 12 . This results in particular from the fact that the wall 27 of the profile frame 20, more precisely the wall 27 directed toward the cooking chamber opening 12, rests on the inner wall 28 of the inner box. This gradation results in a gradient towards the center of the cooking space.

An einer vom Innenkasten 18 weg gerichteten Seite hat der Profilrahmen 20 eine nutartige Vertiefung 32, in die eine Dichtung eingelegt werden kann.On a side facing away from the inner box 18, the profile frame 20 has a groove-like depression 32 into which a seal can be inserted.

In 2 sowie in 6, die eine perspektivische Darstellung eines Teils des Innenkastens 18 zeigt, ist zu sehen, dass an dem Innenkasten 18 eine Lasche 34 angeformt ist. Diese erstreckt sich außerhalb des Garraums 14 entlang der Garraumöffnung 12.In 2 as in 6 12, which is a perspective view of a portion of the inner box 18, it can be seen that the inner box 18 has a tab 34 formed thereon. This extends outside of the cooking chamber 14 along the cooking chamber opening 12.

Die Lasche 34 erstreckt sich insbesondere entlang der gesamten Höhe und/oder entlang der gesamten Breite der Garraumöffnung 12.The tab 34 extends in particular along the entire height and/or along the entire width of the cooking chamber opening 12.

Auch wenn in 6 nur ein Teil des Innenkastens 18 so sehen ist, lässt sich erkennen, dass die Lasche 34, abgesehen von Unterbrechungen 38 an den Ecken 39 der Garraumöffnung 12, vollständig umlaufend ausgebildet ist.Even if in 6 If only part of the inner box 18 can be seen in this way, it can be seen that the tab 34, apart from interruptions 38 at the corners 39 of the cooking chamber opening 12, is designed to run all the way around.

An den Stellen, an denen die Unterbrechungen 38 in der umlaufenden Lasche 34 vorhanden sind, können Öffnungen zwischen dem Profilrahmen 20 und dem Innenkasten 18 auftreten. Diese Öffnungen sind jedoch so klein, dass sie durch die stoffschlüssige Verbindung des Profilrahmens 20 mit dem Innenkasten 18 geschlossen sind.Openings can occur between the profile frame 20 and the inner box 18 at the points at which the interruptions 38 are present in the circumferential bracket 34 . However, these openings are so small that they are closed by the integral connection of the profile frame 20 to the inner box 18 .

Die Lasche 34 ist L-förmig gebogen.The tab 34 is bent in an L-shape.

Ein Schenkel 40 der L-förmig gebogenen Lasche 34 ist mit der Innenwandung 28 des Innenkastens 18 überlappend angeordnet. Gleichzeitig ragt der Schenkel 40 in den Schlitz hinein.A leg 40 of the L-shaped tab 34 is arranged to overlap with the inner wall 28 of the inner box 18 . At the same time, the leg 40 protrudes into the slot.

Ein weiterer Schenkel 42 der L-förmigen Lasche 34 dient als Anschlag für den Profilrahmen 20.Another leg 42 of the L-shaped bracket 34 serves as a stop for the profile frame 20.

7 zeigt einen Teil der Garraumwandung 29. Die Kanten des Innenkastens 18 sind in 7 gestrichelt dargestellt, wobei auch die verdeckten Teile des Innenkastens 18 veranschaulicht sind, insbesondere die Laschen 34. 7 shows part of the cooking chamber wall 29. The edges of the inner box 18 are in 7 shown in dashed lines, with the covered parts of the inner box 18 also being illustrated, in particular the tabs 34.

Claims

Cooking appliance (10) with an inner casing (18) which surrounds a cooking chamber (14) and comprises a cooking chamber opening (12) provided as access to the cooking chamber (14), a peripheral, separately manufactured profile frame ( 20). ) protrudes.

Cooking device (10) after claim 1 , characterized in that the inner box (18) has at least one L-shaped tab (34) which extends along the cooking chamber opening (12) outside of the cooking chamber (14), with one leg (40) of the L-shaped tab (34) is arranged to overlap with an inner wall (28) of the inner box (18) and projects into the slot (26).

Cooking device (10) after claim 2 , characterized in that in each case one leg (42) of the L-shaped tab (34) which does not protrude into the slot (26) of the profile frame (20) serves as a stop for the profile frame (20).

Cooking appliance (10) according to one of claims 2 and 3 , characterized in that the L-shaped tab (34) extends along an entire width and/or height of the cooking chamber opening (12).

Cooking appliance (10) according to one of claims 2 until 4 , characterized in that the L-shaped Tab, apart from interruptions (38) at the corners (39) of the cooking chamber opening (12), is designed to run all the way around.

Cooking appliance (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the profile frame (20) overlaps an inner wall (28) of the inner box (18) in such a way that a cooking chamber wall (29) is stepped.

Cooking appliance (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the slot (26) is arranged directly adjacent to a wall (27) of the profile frame (20) directed towards the cooking chamber opening (12).

Cooking appliance (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the profile frame (20) is formed from individual profile sections (22) which are mitred and joined together.

Cooking appliance (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the profile frame (20) is materially connected to the inner box (18), in particular is welded.