DE102017000208B3

DE102017000208B3 - Vorrichtung und Verfahren zur Bekämpfung von Lachsläusen und anderen Ektoparasiten bei Fischen

Info

Publication number: DE102017000208B3
Application number: DE102017000208.8A
Authority: DE
Inventors: Patentinhaber gleich
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2017-01-05
Filing date: 2017-01-05
Publication date: 2017-11-23
Anticipated expiration: 2037-01-06

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Bekämpfung von Lachsläusen und anderen Ektoparasiten bei Fischen in Aquakulturen, in denen die Fische gezüchtet und gemästet werden, und wobei die Fische außerhalb des Wassers beim Transport durch Transportrinnen (4) geimpft und/oder sortiert werden, wobei die Transportrinnen (4) jeweils mit einer UV-Bestrahlungseinrichtung (5) versehen sind, die die Fische beim Transport durch die Transportrinnen (4) passieren und wo sie mit UV-Strahlung bestrahlt werden.

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung und ein Verfahren zur Bekämpfung von Lachsläusen und anderen Ektoparasiten bei Fischen, insbesondere in Aquakulturen.
Lachsläuse sind rund eineinhalb Zentimeter große Krebse, die sich in der Haut der Fische festsetzen und das Gewebe, Fleisch und Blut fressen. Sind Junglachse von mehreren Läusen befallen, werden sie so geschwächt, dass sie an den Folgen sterben können.
Hauptinfektionsquelle sind Aquakulturen aufgrund der hohen Bestandsdichte. Durch Havarien konnten befallene Lachse aus den Aquakulturen entweichen, so dass heute sogar die Wildlachsbestände im Nordatlantik bedroht sind. (vgl. Spiegel Online vom 07.11.2012 – Lachsläuse)
Zur Bekämpfung der Lachsläuse werden thermische, mechanische, biologische und pharmazeutische Mittel eingesetzt.
Durch den Hersteller Ocea Chile wurde ein Thermolicer entwickelt, bei dem die Lachse für die Dauer von 30 Sekunden in ein Warmwasserbad gepumpt werden. Die Läuse überleben den abrupten Temperaturwechsel nicht und sterben ab (Fachpresseverlag Hamburg, Fischmagazin vom 24.04.2014). Diese Behandlung hat einen hohen Stressfaktor für die Lachse.
Bei der WO 2014/184 766 A1 kommen künstlich erzeugte Gasblasen beim Entfernen der Parasiten in Aquakulturen zum Einsatz. Die in Aufzuchtnetzen in Küstennähe oder Offshore gezüchteten und gemästeten Lachse werden dazu unter Nutzung eines Trichters durch einen Kanal geleitet, in dem Wasserturbulenzen durch die Gasblasen die Parasiten entfernen. Kanalausgangsseitig befindet sich ein mit behandelten Lachsen besetztes Aufnahmenetz.
Andere Lachszüchter setzen Seehasen als Putzerfische ein, die die Lachsläuse von den Lachsen abfressen. Das erfordert zusätzliche Anlagen zur Aufzucht der Seehasen, was ein wesentlicher Nachteil ist.
Desweiteren werden Lachse während des Produktionszyklus medikamentös behandelt. Entsprechende Präparate sind u. a. aus der EP 0 407 343 A2 , der EP 0 590 425 A1 und der DE 196 53 417 A1 bekannt. Die Verwendung derartiger Medikamente dürfte zu Umweltschäden führen, die wenig überschaubar sind.
In der Literatur wird als weitere Möglichkeit auf die Bestrahlung der Lachse mit Laserlichtbündel verwiesen, was aber technisch aufwendig ist. Vor der Behandlung werden die Parasiten optisch detektiert ( EP 2 962 556 A1 , WO 2011/115 496 A1 .
Desweiteren ist es bekannt, zur Desinfektion von Lebendfutter in der Fischzucht, dieses Lebendfutter im Zulauf mit UV-Licht zu behandeln ( US 8 475 714 B2 ). Auch erwärmtes Zulaufwasser in Hälterungsanlagen von Krustentieren und Fischen lässt sich durch UV-Behandlung desinfizieren ( DE 101 06 262 A1 ).
In der DE 20 2016 007 407.6 wird eine Vorrichtung zur Bekämpfung von Lachsläusen in Aquakulturen, bei denen die Lachse in Aufzuchtnetzen in Küstennähe oder Offshore gezüchtet und gemästet werden, beschrieben, mittels der die Lachse einer UV-Bestrahlung unterzogen werden.
Es hat sich nun gezeigt, dass diese UV-Strahlung und insbesondere die eingesetzte UVC-Strahlung im Wasser absorbiert wird. Mit jedem Zentimeter Wassertiefe ist ein durchschnittlicher Strahlungsverlust von 10% zu verzeichnen.
Aufgabe der Erfindung ist es, diese Strahlungsverluste zu minimieren.
Gelöst wird diese Aufgabe mit den Merkmalen des Vorrichtungsanspruches 1 und des Verfahrensanspruches 4. Vorteilhafte Ausgestaltungen sind Gegenstand der Unteransprüche.
Fische in Aquakulturen und anderen Aufzucht- und Maststationen werden einem Impf- und/oder einem Sortierungsprozess unterzogen. Dazu werden die Fische kurzzeitig aus dem Wasser entnommen und bei Impfungen zusätzlich betäubt.
Hier setzt nun die Erfindung an, indem vorgeschlagen wird, die Fische und damit die Lachsläuse bzw. die anderen Ektoparasiten während des Impf- und/oder Sortierungsprocedere außerhalb des Wassers mit UV-Strahlung zu bestrahlen.
UV-Strahlung schließt dabei UVC-Strahlung ein.
Der Stressfaktor der Bestrahlung wird so minimiert und die Dosis der Bestrahlung lässt sich exakt einstellen, indem z. B. der Ektoparasiten-Befall und/oder auch die Größenkategorien der Fische sensorisch erfasst und auf dieser Grundlage die Dosis der Bestrahlung bestimmt wird.
Für die Bestrahlung ist ein nach außen abgeschirmter Raum vorgesehen, der jeweils einen Abschnitt über den Transportbändern bzw. den Transportrinnen für die Fische einnimmt. Durch die Abschirmung wird gewährleistet, dass das tätige Personal nicht der ständigen UV-Strahlung ausgesetzt ist.
Die Erfindung soll anhand der Zeichnung erläutert werden.
1 zeigt in einer vereinfachten Darstellung eine Aufzucht- und Mastanlage für Lachse mit einem Betäubungsbecken 1 für die Lachse. Aus diesem Betäubungsbecken 1 werden die Lachse mittels einer Entnahmeeinrichtung 3 einer Transportrinne 4 übergeben, wo die üblichen Impfungen vorgenommen werden. Die Lachse durchlaufen diese Transportrinne 4 und gelangen dann in ein Ruhebecken 2 zum „Aufwachen”.
Auf dem Weg durch die Transportrinne 4 passieren die Lachse eine UV-Bestrahlungseinrichtung 5, die nach außen abgeschirmt ist. Die UV-Bestrahlungseinrichtung 5 kann an jedem beliebigen Abschnitt der Transportrinne 4 angeordnet sein.
Dadurch, dass sich die Lachse außerhalb des Wassers befinden, ist eine genaue Dosierung der UV-Strahlung zur Vernichtung der Lachsläuse möglich geworden. Da die Lachse ohnehin zum Zwecke der Impfung betäubt und aus dem Wasser entnommen werden, sind sie auch keinem zusätzlichen Stress durch die UV-Bestrahlung ausgesetzt.
Neben der Impfung kann auch bei einer Sortierung eine UV-Bestrahlung vorgenommen werden. Dies kann mit oder ohne Betäubung vorgenommen werden. Entscheidend ist, dass die Fische auch hier kurzzeitig aus dem Wasser entnommen werden.
Bezugszeichenliste

1: Betäubungsbecken
2: Ruhebecken
3: Entnahmeeinrichtung
4: Transportrinnen
5: UV-Bestrahlungseinrichtung
6: Sensoren

Claims

Vorrichtung zur Bekämpfung von Lachsläusen und anderen Ektoparasiten bei Fischen in Aquakulturen, in denen die Fische gezüchtet und gemästet werden, und wobei die Fische außerhalb des Wassers beim Transport durch Transportrinnen (4) geimpft und/oder sortiert werden, wobei die Transportrinnen (4) jeweils mit einer UV-Bestrahlungseinrichtung (5) versehen sind, die die Fische beim Transport durch die Transportrinnen (4) passieren und wo sie mit UV-Strahlung bestrahlt werden.
Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass den UV-Bestrahlungseinrichtungen (5) Sensoren (6) vorgeschaltet sind, die den Ektoparasitenbefall detektieren und/oder die Gewichtskategorie der Fische, die Sensorensignale rechentechnisch verarbeitbar und zur Steuerung der UV-Strahlungsdosis einsetzbar sind.
Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die UV-Bestrahlungseinrichtung (5) nach außen abgeschirmt ausgeführt ist.
Verfahren zur Bekämpfung von Lachsläusen und anderen Ektoparasiten bei Fischen in Aquakulturen, die ein kurzzeitiges Entfernen der Fische aus den Aufzuchtnetzen bzw. -behältern und damit aus dem Wasser vorsehen, wobei die Fische außerhalb des Wassers einer UV-Bestrahlung unterzogen werden.
Verfahren nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die UV-Bestrahlung am betäubten Fisch vorgenommen wird.
Verfahren nach Anspruch 4 oder 5, dadurch gekennzeichnet, dass die UV-Bestrahlung mit einem Sortieren der Fische und/oder einer Impfung verbunden wird.
Verfahren nach einem der Ansprüche 4 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass der Ektoparasiten-Befall und/oder die Gewichtskategorie der Fische vor der UV-Bestrahlung sensorisch erfasst und rechentechnisch ausgewertet werden, um daraus ein Signal für die UV-Strahlungsdosis zu generieren.