DE102015212915A1

DE102015212915A1 - Hob and method for generating a light on a hob

Info

Publication number: DE102015212915A1
Application number: DE102015212915.2A
Authority: DE
Inventors: Martin Baier; Wolfgang Thimm
Original assignee: EGO Elektro Geratebau GmbH
Current assignee: EGO Elektro Geratebau GmbH
Priority date: 2015-07-09
Filing date: 2015-07-09
Publication date: 2017-01-12

Abstract

Ein Kochfeld weist eine lichtdurchlässige Kochfeldplatte und mindestens eine darunter angeordnete Heizeinrichtung auf. Unter der Kochfeldplatte oder an der Unterseite der Kochfeldplatte ist UV-stimulierbares Material, insbesondere mit Quantendots, als Leuchtanzeige angeordnet, das derart ausgebildet ist, dass es durch Licht im UV-Wellenlängenbereich anregbar ist zur Lichtabgabe als Leuchtanzeige. Unter der Kochfeldplatte ist eine UV-Lichtquelle angeordnet, die zur Abstrahlung von Licht im UV-Wellenlängenbereich auf das UV-stimulierbare Material ausgebildet ist, insbesondere eine UV-LED. Dabei ist die Lichtquelle in einem Lichtquellen-Bereich im Kochfeld unter der Kochfeldplatte angeordnet, der auch bei längerem Betrieb des Kochfelds oder der mindestens einen Heizeinrichtung kälter ist als der Leuchtanzeige-Bereich des Kochfelds, in dem sich das UV-stimulierbare Material befindet.A cooktop has a translucent cooktop panel and at least one heater arranged thereunder. Under the hob plate or on the underside of the hob plate UV-stimulable material, in particular with quantum dots, arranged as a light display, which is designed such that it can be excited by light in the UV wavelength range for light output as a light indicator. Under the cooktop panel, a UV light source is arranged, which is designed to emit light in the UV wavelength range on the UV-stimulable material, in particular a UV LED. In this case, the light source is arranged in a light source area in the hob under the hob plate, which is colder than the illuminated display area of the hob, in which there is the UV-stimulatable material even with prolonged operation of the hob or at least one heater.

Description

ANWENDUNGSGEBIET UND STAND DER TECHNIKAREA OF APPLICATION AND PRIOR ART

Die Erfindung betrifft ein Kochfeld mit einer Kochfeldplatte und mindestens einer darunter angeordneten Heizeinrichtung. Ebenso betrifft die Erfindung ein Verfahren zur Erzeugung einer Leuchtanzeige an einem Kochfeld. The invention relates to a hob with a hob plate and at least one heating device arranged underneath. Likewise, the invention relates to a method for generating a light on a hob.

Beispielsweise aus der DE 10 2011 085 112 A1 oder der DE 10 2012 204 546 A1 sind Anzeigen bzw. Leuchtanzeigen an Kochfeldern bekannt, die nicht einfach nur mit einem Leuchtmittel wie beispielsweise einer sichtbar angeordneten LED arbeiten. Hier werden Materialien mit ungewöhnlichen Eigenschaften verwendet. For example, from the DE 10 2011 085 112 A1 or the DE 10 2012 204 546 A1 are displays or lights on hobs known that do not work with just a light source such as a visible LED. Here, materials with unusual properties are used.

AUFGABE und LÖSUNGTASK and SOLUTION

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein eingangs genanntes Kochfeld sowie ein eingangs genanntes Verfahren zur Erzeugung einer Leuchtanzeige zu schaffen, mit denen Probleme des Standes der Technik gelöst werden können und es insbesondere möglich ist, vorteilhaft eine Leuchtanzeige an einem Kochfeld zu schaffen, die vor allem auch bezüglich der Temperaturverhältnisse in einem Kochfeld unproblematisch ist. The invention has for its object to provide an aforementioned cooktop and an aforementioned method for generating a light display, with which problems of the prior art can be solved and it is particularly possible to advantageously create a light on a hob, the front everything is unproblematic with respect to the temperature conditions in a hob.

Gelöst wird diese Aufgabe durch ein Kochfeld mit den Merkmalen des Anspruchs 1 sowie ein Verfahren zur Erzeugung einer Leuchtanzeige mit den Merkmalen des Anspruchs 14. Vorteilhafte sowie bevorzugte Ausgestaltungen der Erfindung sind Gegenstand der weiteren Ansprüche und werden im Folgenden näher erläutert. Dabei werden manche der Merkmale nur für das Kochfeld oder nur für das Verfahren beschrieben. Sie sollen jedoch unabhängig davon sowohl für das Kochfeld als auch für das Verfahren selbständig gelten können. Der Wortlaut der Ansprüche wird durch ausdrückliche Bezugnahme zum Inhalt der vorliegenden Anmeldung gemacht.This object is achieved by a hob with the features of claim 1 and a method for generating a light display with the features of claim 14. Advantageous and preferred embodiments of the invention are the subject of further claims and are explained in more detail below. Some of the features are described only for the hob or just for the process. However, they should be able to apply independently for both the hob and for the process independently. The wording of the claims is made the subject of the present application by express reference.

Es ist vorgesehen, dass das Kochfeld eine Kochfeldplatte und mindestens eine darunter angeordnete Heizeinrichtung aufweist. Die Kochfeldplatte kann vorteilhaft aus Hartglas oder aus Glaskeramik bestehen, wie dies an sich bekannt ist. Sie kann weitgehend durchsichtig oder rötlich-braun eingefärbt sein. Die Kochfeldplatte ist vorteilhaft so ausgebildet, dass sie in einem für das menschliche Auge sichtbaren Wellenlängenbereich Licht durchlässt, auch wenn dies nur eine geringe Durchlässigkeit ist. Dieser Wellenlängenbereich reicht von etwa 380nm bis 780nm. Die Durchlässigkeit muss nicht unbedingt für den gesamten für das menschliche Auge sichtbaren Wellenlängenbereich gelten, sondern kann auch für schmale Bereiche bzw. im Wesentlichen einzelne Farben gelten. Im IR-Wellenlängenbereich kann die Kochfeldplatte lichtdurchlässig sein bzw. eine Transmission von mehr als 50% aufweisen, vorteilhaft mehr als 80% oder sogar als 90%. Dies ist vor allem bei einer Verwendung von Strahlungsheizkörpern bzw. allgemein elektrischen Widerstandsheizern, die sehr hohe Temperaturen und somit einen sehr starken IR-Strahlungsanteil aufweisen, von Vorteil. Im UV-Wellenlängenbereich kann die Kochfeldplatte weitgehend lichtundurchlässig sein bzw. eine Transmission von weniger als 30% aufweisen, vorteilhaft weniger als 10% oder sogar als 5%. It is envisaged that the hob has a hob plate and at least one heating device arranged thereunder. The hob plate can advantageously consist of hard glass or glass ceramic, as is known per se. It can be colored largely transparent or reddish-brown. The cooktop panel is advantageously designed so that it transmits light in a visible to the human eye wavelength range, even if this is only a small permeability. This wavelength range is from about 380nm to 780nm. The permeability does not necessarily have to apply to the entire wavelength range visible to the human eye, but can also apply to narrow areas or substantially individual colors. In the IR wavelength range, the cooktop panel can be translucent or have a transmission of more than 50%, advantageously more than 80% or even 90%. This is particularly advantageous when using radiant heaters or generally electrical resistance heaters, which have very high temperatures and thus a very high proportion of IR radiation. In the UV wavelength range, the cooktop panel can be substantially opaque or have a transmission of less than 30%, advantageously less than 10% or even less than 5%.

Unter der Kochfeldplatte oder direkt an der Unterseite der Kochfeldplatte ist UV-stimulierbares Material angeordnet, das eine Leuchtschicht bzw. Leuchtanzeige bildet. Es ist vorteilhaft als Schicht ausgebildet bzw. als Beschichtung auf einem Träger, und zwar in einem sogenannten Leuchtanzeige-Bereich, wobei dieser Träger auch die Kochfeldplatte sein kann. Das UV-stimulierbare Material ist derart ausgebildet, dass es durch Licht im UV-Wellenlängenbereich angeregt bzw. stimuliert werden kann um sichtbares Licht abzugeben, wodurch es eine Leuchtanzeige bildet. Dieses Licht im UV-Wellenlängenbereich, das zur Anregung verwendet wird, kann also in einem Wellenlängenbereich zwischen 10nm und 380nm liegen, vorteilhaft zwischen 100nm und 380nm, besonders vorteilhaft zwischen 250nm und 350nm. Dann ist es sogenannte UV-C-Strahlung. Die Lichtabgabe als Leuchtanzeige erfolgt dann zumindest teilweise im für das menschliche Auge sichtbaren Wellenlängenbereich oder vorteilhaft überwiegend im sichtbaren Wellenlängenbereich, bevorzugt mit einer Wellenlänge von 400nm bis 700nm, besonders bevorzugt mit einer Wellenlänge von 500nm bis 600nm. Die Anregung von solchem UV-stimulierbaren Material mit UV-Licht weist den Vorteil auf, dass es durch dieses hochenergetische Licht sehr gut zur Lichtabgabe angeregt werden kann. Das anregende Licht selbst ist dabei für das menschliche Auge nicht sichtbar, sollte aber auch abgeschirmt werden. Under the hob plate or directly on the underside of the hob plate UV-stimulable material is arranged, which forms a luminescent layer or indicator light. It is advantageously formed as a layer or as a coating on a support, in a so-called light display area, which support may also be the hob plate. The UV-stimulable material is designed so that it can be stimulated or stimulated by light in the UV wavelength range to emit visible light, thereby forming a light indicator. This light in the UV wavelength range that is used for excitation can thus lie in a wavelength range between 10 nm and 380 nm, advantageously between 100 nm and 380 nm, particularly advantageously between 250 nm and 350 nm. Then it is so-called UV-C radiation. The light output as a light display is then at least partially in the visible to the human eye wavelength range or advantageously predominantly in the visible wavelength range, preferably with a wavelength of 400nm to 700nm, more preferably with a wavelength of 500nm to 600nm. The excitation of such UV-stimulable material with UV light has the advantage that it can be excited by this high-energy light very well to the light output. The stimulating light itself is not visible to the human eye, but should also be shielded.

Das UV-stimulierbare Material kann einerseits vorteilhaft ein Material mit Quantendots sein. Diese Quantendots sind künstlich hergestellte Halbleitermaterialien, die nur wenige Nanometer große Strukturen aufweisen. Durch die Größe und die Form der Quantendots bzw. der Strukturen lassen sich ihre optischen und elektrischen Eigenschaften beeinflussen. Je kleiner die Quantendots sind, desto mehr verschiebt sich die Wellenlänge des von ihnen abgestrahlten Lichts von rot zu blau. Ein 6nm großer Quantendot strahlt Licht im Wellenlängenbereich zwischen 600nm und 650nm ab, ein 2nm großer Quantendot strahlt Licht im Wellenlängenbereich von 475nm bis 525nm ab. Mit dem Begriff Quantendot soll allgemein der Größeneffekt solcher kleinen Nanomaterialien gemeint sein, es könnten also Quantenpunkte und sogenannte Quantum rods sein. Erhältlich sind solche UV-stimulierbaren Quantendots beispielsweise bei der Firma CAN in Hamburg. On the one hand, the UV-stimulable material may advantageously be a material with quantum dots. These quantum dots are synthetically produced semiconductor materials that have structures only a few nanometers in size. The size and shape of the quantum dots or the structures can influence their optical and electrical properties. The smaller the quantum dots are, the more the wavelength of the light they radiate shifts from red to blue. A 6nm quantum dot emits light in the wavelength range between 600nm and 650nm, a 2nm quantum dot emits light in the wavelength range from 475nm to 525nm. The term quantum dot should generally mean the size effect of such small nanomaterials, so it could be quantum dots and so-called quantum rods. Such UV-stimulable quantum dots are available, for example, from CAN in Hamburg.

Das UV-stimulierbare Material kann andererseits vorteilhaft eine fluoreszierende Farbe sein bzw. es kann Farbstoffe enthalten, die auf chemische Weise fluoreszieren, also leuchten, wenn sie mit UV-Licht angestrahlt werden. Solche UV-stimulierbaren Farben bzw. Farbstoffe gibt es beispielsweise von der Fa. Kremer Pigmente. On the other hand, the UV-stimulable material may advantageously be a fluorescent color or it may contain dyes which fluoresce in a chemical manner, ie shine when illuminated with UV light. Such UV-stimulable colors or dyes are available, for example, from the company Kremer Pigmente.

Des Weiteren befindet sich unter der Kochfeldplatte eine Lichtquelle, die insbesondere als LED ausgebildet ist. Die Lichtquelle ist zur Abstrahlung von Licht im UV-Wellenlängenbereich ausgebildet, und zwar in dem für die Anregung des UV-stimulierbaren Materials gewünschten UV-Wellenlängenbereich. Diese Lichtquelle ist in einem sogenannten Lichtquellen-Bereich im Kochfeld angeordnet, und zwar auch unter der Kochfeldplatte. Dieser Lichtquellen-Bereich ist auch bei längerem Betrieb des Kochfelds oder der mindestens einen Heizeinrichtung kälter als der vorgenannte Leuchtanzeige-Bereich des Kochfelds. Dies kann für mehr als eine Stunde gelten, vorteilhaft für mehrere Stunden oder sogar für einen Dauerbetrieb. Somit kann eine Lichtquelle bzw. LED vor zu hohen Temperaturen geschützt werden unabhängig von der Art der Heizeinrichtung und der Dauer ihres Betriebs. Des Weiteren ist es damit möglich, dass eine Lichtquelle in einem Lichtquellen-Bereich angeordnet ist, der eine maximale Temperatur von 120°C erreicht, so dass LED verwendet werden können. Das UV-stimulierbare Material kann eine Langzeittemperaturstabilität bei hohen Temperaturen von über 150°C, insbesondere von noch über 250°C, aufweisen, so dass es auch im Dauerbetrieb eines Kochfelds mit Induktionsheizeinrichtungen problemlos verwendbar ist. Bei Kochfeldern mit Strahlungsheizkörpern kann ein Leuchtanzeige-Bereich zwischen den Strahlungsheizkörpern vorgesehen sein, wo ebenfalls die vorgenannte Temperatur von 250°C nicht überschritten wird. Furthermore, there is a light source under the hob plate, which is designed in particular as an LED. The light source is designed to emit light in the UV wavelength range, in the desired UV wavelength range for the excitation of the UV-stimulatable material. This light source is arranged in a so-called light source area in the hob, even under the hob plate. This light source area is colder than the aforementioned illuminated display area of the hob even with prolonged operation of the hob or the at least one heater. This can last for more than an hour, advantageously for several hours or even for continuous operation. Thus, a light source or LED can be protected from excessive temperatures regardless of the type of heater and the duration of its operation. Further, it is possible that a light source is arranged in a light source area reaching a maximum temperature of 120 ° C, so that LEDs can be used. The UV-stimulable material can have a long-term temperature stability at high temperatures of over 150 ° C, in particular still more than 250 ° C, so that it is easily used even in continuous operation of a cooktop with induction heaters. For hobs with radiant heaters, a light display area between the radiant heaters may be provided, where also the aforementioned temperature of 250 ° C is not exceeded.

Der Lichtquellen-Bereich sollte mindestens 20°C bis 50°C kälter sein als der Leuchtanzeige-Bereich bzw. unter der vorgenannten maximalen Temperatur bleiben. Die bei Verwendung von Induktionsspulen als Heizeinrichtungen erreichbaren Temperaturen in einem Langzeitbetrieb können über 200°C liegen. Somit ist die Verwendung von Leuchtdioden als Lichtquellen direkt im Bereich der Heizeinrichtung ohne aufwändige zusätzliche thermische Dämmung oder sonstige Schutzmaßnahmen nicht möglich. Bei Strahlungsheizkörpern ist die Temperatur noch deutlich höher. The light source area should be at least 20 ° C to 50 ° C colder than the illuminated display area or remain below the aforementioned maximum temperature. The temperatures that can be achieved when using induction coils as heating devices in a long-term operation can be more than 200 ° C. Thus, the use of light emitting diodes as light sources directly in the heater without expensive additional thermal insulation or other protective measures is not possible. For radiant heaters, the temperature is still significantly higher.

Vorteilhaft ist der Lichtquellen-Bereich seitlich von den Heizeinrichtungen beabstandet, besonders vorteilhaft möglichst weit bzw. er kann sich nahe einem Außenrand des Kochfelds befinden. Zusätzlich oder alternativ kann die Lichtquelle bzw. der Lichtquellen-Bereich tiefer als die Heizeinrichtung im Kochfeld sein. So ist eine zusätzliche Dämmung bzw. Abschirmung gegen Wärmestrahlung nach unten möglich, welche effizient erreicht werden kann durch übliche Träger für Heizeinrichtungen, Abdeckbleche odgl.. Advantageously, the light source area is laterally spaced from the heaters, particularly advantageously as far as possible or he may be located near an outer edge of the hob. Additionally or alternatively, the light source or the light source area may be lower than the heating device in the hob. So an additional insulation or shielding against heat radiation down is possible, which can be efficiently achieved by conventional support for heaters, cover plates or the like ..

Es ist auch möglich, dass das UV-stimulierbare Material als Leuchtanzeige nicht nur im Bereich der mindestens einen Heizeinrichtung vorgesehen ist, sondern sogar direkt darüber bzw. oberhalb von dieser. Dann ist eine Zuordnung besonders gut und deutlich möglich, beispielsweise als Betriebsanzeige einer Induktionsheizspule als Heizeinrichtung oder einer sogenannten Restwärmeanzeige bzw. Heißanzeige. Hier sind die Temperaturen dann bekanntermaßen zu hoch für den direkten ungeschützten Einsatz von Leuchtdioden. It is also possible that the UV-stimulable material is provided as a light indicator not only in the region of at least one heating device, but even directly above or above it. Then an assignment is particularly good and clearly possible, for example, as a service indicator of an induction heating coil as a heater or a so-called residual heat indicator or hot indication. Here the temperatures are known to be too high for the direct unprotected use of LEDs.

Eine Möglichkeit zur Anordnung des UV-stimulierbaren Materials unter der Kochfeldplatte ist auf Trägern in Form von starren Trägern oder Folien, beispielsweise auch Klebefolien. So könnte beispielsweise die Oberseite einer Abdeckplatte, insbesondere aus Mikanit, für Induktionsspulen als Heizeinrichtung eine Beschichtung mit UV-stimulierbarem Material aufweisen. Diese Abdeckplatten werden üblicherweise an die Unterseite der Kochfeldplatte angelegt. Flexible Träger wie beispielsweise die Folien oder Klebefolien können ebenfalls an einer solchen Abdeckung angebracht bzw. aufgeklebt werden, alternativ auch an der Unterseite der Kochfeldplatte. One way to arrange the UV-stimulable material under the hob plate is on supports in the form of rigid carriers or films, for example, adhesive films. Thus, for example, the top of a cover plate, in particular of micanite, for induction coils as a heater could have a coating with UV-stimulable material. These cover plates are usually applied to the underside of the hob plate. Flexible carriers such as the films or adhesive films can also be attached or glued to such a cover, alternatively also on the underside of the hob plate.

Alternativ kann das UV-stimulierbare Material an der Unterseite der Kochfeldplatte direkt angeordnet sein. Hierfür bietet sich eine Beschichtung an, insbesondere eine unlösbar aufgebrachte Beschichtung. Dies kann dann beispielsweise in einem Druck- oder Tintenstrahlverfahren erfolgen, ebenso in einem 3D-Druckverfahren, um einen gewissen dreidimensionalen Eindruck zu vermitteln. Alternatively, the UV-stimulatable material may be disposed directly on the underside of the cooktop panel. For this purpose, a coating, in particular a non-releasably applied coating offers. This can then be done, for example, in a printing or ink jet process, as well as in a 3D printing process, to give a certain three-dimensional impression.

Allgemein wird eine Anordnung des UV-stimulierbaren Materials an der Unterseite der Kochfeldplatte insofern als vorteilhaft angesehen, als die Lichteinkopplung bzw. Durchstrahlung durch die Kochfeldplatte dann möglichst gut ist. Des Weiteren kann das UV-stimulierbare Material dann mit der Lichtquelle besonders gut an der freiliegenden Seite angestrahlt bzw. zum Leuchten angeregt werden. In general, an arrangement of the UV-stimulatable material on the underside of the hob plate is considered advantageous insofar as the light coupling or radiation through the hob plate is then as good as possible. Furthermore, the UV-stimulatable material can then be particularly well illuminated with the light source on the exposed side or excited to glow.

In einer anderen Ausgestaltung der Erfindung kann die Anordnung des UV-stimulierbaren Materials mit etwas Abstand unterhalb der Kochfeldplatte vorgesehen sein. So kann die Lichtquelle zur UV-Anregung dann direkt die nach oben weisende Fläche zur Anregung bestrahlen. Diese strahlt dann wiederum vorteilhaft direkt nach oben durch die Kochfeldplatte hindurch. In another embodiment of the invention, the arrangement of the UV-stimulable material may be provided at some distance below the hob plate. Thus, the light source for UV excitation then directly irradiate the upward-facing surface for excitation. This then radiates again advantageously directly up through the hob plate.

In einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung kann die UV-Lichtquelle zumindest überwiegend oder hauptsächlich, vorzugsweise ausschließlich, in einem für das menschliche Auge nicht-sichtbaren Wellenlängenbereich Licht abgeben. Ansonsten könnte eine zusätzliche, von oben durch die Kochfeldplatte hindurch erkennbare Leuchterscheinung das Bild des Kochfelds im Betrieb beeinträchtigen. In a further embodiment of the invention, the UV light source at least predominantly or mainly, preferably exclusively, emit light in a wavelength range not visible to the human eye. Otherwise, an additional luminous appearance that can be recognized from above through the hob plate could impair the image of the hob during operation.

In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung kann das Kochfeld einen nach außen abgeschirmten bzw. geschlossenen und somit lichtdichten Strahlungskanal aufweisen, der von der Lichtquelle zu dem UV-stimulierbaren Material reicht. So können vorgenannte möglicherweise negative Aspekte einer zusätzlichen Leuchterscheinung vermieden werden. Des Weiteren kann schädliche UV-Strahlung, insbesondere UV-C-Strahlung, zurückgehalten werden. Es ist beispielsweise möglich, die Innenwände eines solchen Strahlungskanals mit einer Licht reflektierenden Beschichtung zu versehen, so dass gleichzeitig möglichst viel anregende Strahlung auf UV-stimulierbare Material auftrifft. Des Weiteren sollten Innenwände des Strahlungskanals beständig gegen UV-Strahlung sein. In a further advantageous embodiment of the invention, the hob can have an outwardly shielded or closed and thus light-tight radiation channel, which extends from the light source to the UV-stimulatable material. Thus, the aforementioned possibly negative aspects of an additional luminous appearance can be avoided. Furthermore, harmful UV radiation, in particular UV-C radiation, can be retained. It is possible, for example, to provide the inner walls of such a radiation channel with a light-reflecting coating, so that at the same time as much stimulating radiation impinges on UV-stimulable material. Furthermore, inner walls of the radiation channel should be resistant to UV radiation.

In einer Alternative zu einem geschlossenen Strahlungskanal kann ein Lichtleiter von der Lichtquelle zu dem UV-stimulierbaren Material vorgesehen sein. Ein solcher Lichtleiter kann einerseits aus Kunststoff bestehen, dies sollte dann ein UV-beständiger Kunststoff sein. Alternativ kann er aus Glas und insbesondere aus einem Glasfaserbündel bestehen. So ist er flexibel, wodurch es vor allem leicht möglich ist, die Lichtquelle bzw. den Lichtquellen-Bereich relativ weit weg von dem UV-stimulierbaren Material vorzusehen. So kann er möglichst gut in einem kühlen Bereich des Kochfelds angeordnet sein. Des Weiteren braucht es auch, anders als für einen geschlossenen Strahlungskanal, keinen geraden oder nur selten abgewinkelten Weg zwischen Lichtquelle und UV-stimulierbarem Material. In an alternative to a closed radiation channel, a light guide may be provided from the light source to the UV-stimulable material. On the one hand, such a light guide can be made of plastic, which should then be a UV-resistant plastic. Alternatively, it may consist of glass and in particular of a glass fiber bundle. So it is flexible, which makes it above all easily possible to provide the light source or the light source region relatively far away from the UV-stimulable material. So it can be arranged as well as possible in a cool area of the hob. Furthermore, unlike a closed radiation channel, there is no need for a straight or seldom angled path between the light source and the UV-stimulable material.

In weiterer Ausgestaltung der Erfindung ist es möglich, dass das UV-stimulierbare Material mit mehreren unterschiedlichen Farben bei Betrieb als Leuchtanzeige vorgesehen ist, vorteilhaft mit zwei unterschiedlichen Farben. Vorteilhaft sind sie dabei nebeneinander angeordnet. Besonders vorteilhaft sind sie derart ausgebildet, dass sie durch zwei verschiedene Lichtquellen angeregt werden können, die in unterschiedlichen Wellenlängenbereichen strahlen, so dass jeweils die eine Lichtquelle das ihr nicht zugeordnete UV-stimulierbare Material, beispielsweise die entsprechenden Quantendots oder fluoreszierenden Farbstoffe, nicht zum Leuchten anregt, oder zumindest nicht in für das menschliche Auge durch die Kochfeldplatte hindurch sichtbarem Maß. Durch mehrere unterschiedliche Farben kann eine Unterscheidung einer angezeigten Information erreicht werden, ebenso eine detailliertere Information an eine Bedienperson. In a further embodiment of the invention, it is possible that the UV-stimulatable material is provided with several different colors when operating as a light display, advantageously with two different colors. Advantageously, they are arranged side by side. Particularly advantageously, they are designed in such a way that they can be excited by two different light sources which radiate in different wavelength ranges, so that one light source does not excite the UV-stimulable material, for example the corresponding quantum dots or fluorescent dyes, not assigned to it , or at least not visible in the human eye through the hob plate measure. By a plurality of different colors, a distinction of a displayed information can be achieved, as well as a more detailed information to an operator.

In Weiterbildung der Erfindung ist es möglich, dass thermochromes Material über dem UV-stimulierbaren Material vorgesehen ist. Hier kann ein Schichtaufbau gewählt werden. Ein solcher Schichtaufbau sollte an der Kochfeldplatte bzw. an ihrer Unterseite oder unter der Kochfeldplatte vorgesehen sein. Dabei sollte die Ausdehnung des thermochromen Materials in etwa genauso groß sein wie diejenige des UV-stimulierbaren Materials darunter oder mindestens die gleiche flächenmäßige Überdeckung aufweisen. Alternativ können auch bestimmte Bereiche überdeckt und bestimmte Bereiche freigelassen werden, so dass bei Überschreiten einer bestimmten Temperatur für dieses thermochrome Material darunterliegendes UV-stimulierbares Material erst sichtbar wird. Dies ist dann aber eine Beeinflussung der Leuchtanzeige in Abhängigkeit von der vorherrschenden Temperatur, welche nicht so direkt und unmittelbar vorgenommen werden kann wie durch die direkt ansteuerbare Lichtquelle. In a development of the invention, it is possible for thermochromic material to be provided above the UV-stimulable material. Here a layer structure can be selected. Such a layer structure should be provided on the hob plate or on its underside or under the hob plate. The extent of the thermochromic material should be about the same size as that of the UV-stimulable material underneath or have at least the same areal coverage. Alternatively, certain areas can be covered and certain areas are left free, so that when a certain temperature is exceeded for this thermochromic material underlying UV-stimulable material only becomes visible. However, this is then an influence on the light indicator as a function of the prevailing temperature, which can not be made as directly and directly as by the directly controllable light source.

Diese und weitere Merkmale gehen außer aus den Ansprüchen auch aus der Beschreibung und den Zeichnungen hervor, wobei die einzelnen Merkmale jeweils für sich alleine oder zu mehreren in Form von Unterkombinationen bei einer Ausführungsform der Erfindung und auf anderen Gebieten verwirklicht sein und vorteilhafte sowie für sich schutzfähige Ausführungen darstellen können, für die hier Schutz beansprucht wird. Die Unterteilung der Anmeldung in einzelne Abschnitte und Zwischen-Überschriften beschränken die unter diesen gemachten Aussagen nicht in ihrer Allgemeingültigkeit.These and other features will become apparent from the claims and from the description and drawings, wherein the individual features in each case alone or more in the form of sub-combinations in an embodiment of the invention and in other fields be realized and advantageous and protectable Represent embodiments for which protection is claimed here. The subdivision of the application into individual sections and intermediate headings does not limit the statements made thereunder in their generality.

KURZBESCHREIBUNG DER ZEICHNUNGENBRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS

Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen schematisch dargestellt und werden im Folgenden näher erläutert. In den Zeichnungen zeigen: Embodiments of the invention are shown schematically in the drawings and are explained in more detail below. In the drawings show:

1 einen Schnitt durch ein erfindungsgemäßes Kochfeld mit Induktionsheizeinrichtung, wobei auf unterschiedliche Arten Beschichtungen mit UV-stimulierbarem Material aufgebracht sind und 1 a section through an inventive hob with induction heating, wherein in different ways coatings are applied with UV-stimulable material and

2 eine Draufsicht auf das Kochfeld entsprechend 1 mit strichliertem Lichtleiter und Lichtkanal und punktierten Leuchtanzeigen der Beschichtung mit UV-stimulierbarem Material. 2 a plan view of the hob accordingly 1 with dotted light guide and light channel and dotted luminous displays of the coating with UV-stimulable material.

DETAILLIERTE BESCHREIBUNG DER AUSFÜHRUNGSBEISPIELE DETAILED DESCRIPTION OF THE EMBODIMENTS

In der 1 ist im Schnitt ein erfindungsgemäßes Kochfeld 11 mit Induktion dargestellt, das weitgehend auf übliche Art und Weise ausgebildet ist. Es weist eine Kochfeldplatte 13 auf, vorteilhaft aus Glaskeramik wie beispielsweise KeraVision der Firma EuroKera oder Hightrans der Firma SCHOTT. An einer Unterseite 14 der Kochfeldplatte 13 ist eine Heizeinrichtung 16 mit Induktionsspule 18 angedrückt, wie dies üblich ist. Das Kochfeld 11 kann mehrere solche Heizeinrichtungen 16 mit Induktionsspulen aufweisen. In the 1 is in section an inventive hob 11 shown with induction, which is formed largely in the usual way. It has a hob plate 13 on, advantageously from glass ceramic such as KeraVision the company EuroKera or Hightrans the company SCHOTT. At a bottom 14 the hob plate 13 is a heating device 16 with induction coil 18 pressed, as is usual. The stove top 11 can have several such heaters 16 having induction coils.

Die Heizeinrichtung 16 ist weitgehend gemäß dem eingangs genannten Stand der Technik aufgebaut und weist einen plattenartigen Träger 17 auf, der die Induktionsspule 18 trägt. Auf der Induktionsspule 18 ist eine Abdeckplatte 20 aus Mikanit oder ähnlichem Material aufgelegt. Mit dieser befindet sich die Induktionsspule 18 nahe an der Unterseite 14 oder kann sogar angedrückt werden. The heater 16 is largely constructed according to the aforementioned prior art and has a plate-like carrier 17 on top of the induction coil 18 wearing. On the induction coil 18 is a cover plate 20 made of micanite or similar material. With this is the induction coil 18 near the bottom 14 or even can be pressed.

Eine Beschichtung mit eingangs genanntem UV-stimulierbarem Material, insbesondere mit Quantendots, kann auf unterschiedliche Art und Weise an der Heizeinrichtung 16 bzw. dem Träger 17 oder der Kochfeldplatte 13 vorgesehen sein. Eine erste Möglichkeit ist eine solche UV-stimulierbare Beschichtung 22a auf der Oberseite der Abdeckplatte 20. Sie kann flächig sein oder einzelne Punkte, Bereiche, Symbole odgl. bilden. Da diese Beschichtung 22a nahe der Unterseite 14 der Kochfeldplatte 13 sein kann, unter Umständen sogar direkt an sie angedrückt, ist ihre Sichtbarkeit von oben durch die Kochfeldplatte 13 hindurch sehr gut. Ihre Erreichbarkeit für UV-Licht zur Anregung ist unter Umständen eingeschränkt, und zwar umso eingeschränkter bzw. schwieriger, je näher sie an der Unterseite 14 der Kochfeldplatte 13 ist. A coating with the aforementioned UV-stimulable material, in particular with quantum dots, can in different ways on the heater 16 or the carrier 17 or the hob plate 13 be provided. A first possibility is such a UV-stimulable coating 22a on top of the cover plate 20 , It can be flat or individual points, areas, symbols or the like. form. Because this coating 22a near the bottom 14 the hob plate 13 may even be directly pressed against them, is their visibility from above through the hob plate 13 very good. Their accessibility to UV light for stimulation may be limited, and the more limited or difficult the closer they are to the bottom 14 the hob plate 13 is.

Eine weitere UV-stimulierbare Beschichtung 22b ist außen am Träger 17 vorgesehen. Sie kann auch ganz oder weitgehend umlaufend als eine Art Ring ausgebildet sein, alternativ als einzelne Punkte odgl., wie zuvor für die Beschichtung 22a ausgeführt worden ist. Die Sichtbarkeit der Beschichtung 22b außen am Träger 17 von oben ist zwar wegen des Abstands zur Kochfeldplatte 13 etwas schlechter, dafür kann sie aber sehr gut mit UV-Licht zur Anregung angestrahlt werden weil sie gut erreichbar ist.Another UV-stimulable coating 22b is outside on the carrier 17 intended. It may also be formed entirely or largely circumferentially as a kind of ring, alternatively as individual points or the like, as before for the coating 22a has been executed. The visibility of the coating 22b outside on the carrier 17 from the top is indeed because of the distance to the hob plate 13 a bit worse, but it can be very well irradiated with UV light for excitation because it is easily accessible.

Eine nochmals weitere Möglichkeit ist eine UV-stimulierbare Beschichtung 22c an der Unterseite 14 der Kochfeldplatte 13. Sie weist den Vorteil auf, dass sie sowohl sehr gut von oben sichtbar ist als auch sehr gut mit UV-Licht zur Anregung anstrahlbar ist. Allerdings weist sie den Nachteil auf, dass sie nicht an der Heizeinrichtung 16 selbst angebracht ist, sondern eben an der Kochfeldplatte 13. Sie muss also in komplett anderen Arbeitsschritten aufgebracht werden. Die UV-stimulierbaren Beschichtungen 22 bilden jeweils Leuchtanzeige-Bereiche. Yet another option is a UV-stimulable coating 22c on the bottom 14 the hob plate 13 , It has the advantage that it is both very visible from above and very well with UV light for excitation can be irradiated. However, it has the disadvantage that they are not attached to the heater 16 itself is attached, but just on the hob plate 13 , It must therefore be applied in completely different work steps. The UV-stimulable coatings 22 each form illuminated display areas.

Alternativ zu einer UV-stimulierbaren Beschichtung 22 ist jeweils auch ein Bekleben mit einer Folie, einer Glasplatte oder einem sonstigen geeigneten Träger möglich, auf die die Beschichtung 22 aufgebracht ist. Alternatively to a UV-stimulable coating 22 In each case also a gluing with a foil, a glass plate or other suitable carrier is possible on the coating 22 is applied.

Eine UV-LED 24 als Lichtquelle ist schematisch dargestellt, die zur Abstrahlung von UV-Licht mit einer Wellenlänge von 375nm ausgebildet ist. Sie könnte aber auch in einem anderen eingangs genannten Bereich abstrahlen, insbesondere mit geringerer Wellenlänge, beispielsweise auch im UV-C-Bereich. Die UV-LED 24 ist in einem eingangs genannten Lichtquellen-Bereich angeordnet bzw. bildet diesen. In der Praxis kann sie vorteilhaft noch weiter weg von der Heizeinrichtung 16 angeordnet werden bzw. mit mehr Abstand, besonders vorteilhaft allgemein nahe einem Außenrand des Kochfelds 11. Außerdem ist sie vorteilhaft tiefer angeordnet als die Heizeinrichtung 16, und dadurch ist der Lichtquellen-Bereich noch einmal kühler, auch bei sehr langem Betrieb des Kochfelds, beispielsweise über mehrere Stunden bzw. selbst bei Dauerbetrieb. Die UV-LED 24 ist in einem lichtdichten Gehäuse 25 angeordnet bzw. davon umgeben. Aus dem Gehäuse führen drei Lichtleiter 27 heraus, in der Praxis können es auch mehr oder weniger sein. Die Lichtleiter 27 bestehen entweder aus UV-resistentem Kunststoff oder aus Glas. Sie können Mono-Leiter sein oder Multifilamente. A UV LED 24 as a light source is shown schematically, which is designed for the emission of UV light with a wavelength of 375 nm. But it could also radiate in another area mentioned above, in particular with a shorter wavelength, for example, in the UV-C range. The UV LED 24 is arranged in an aforementioned light source area or forms this. In practice, it may be advantageous even farther away from the heater 16 be arranged or with more distance, particularly advantageous generally near an outer edge of the hob 11 , In addition, it is advantageously arranged lower than the heater 16 , and thus the light source area is even cooler, even with very long operation of the hob, for example, over several hours or even in continuous operation. The UV LED 24 is in a light-tight housing 25 arranged or surrounded by it. From the housing lead three light guides 27 In practice, it can also be more or less. The light guides 27 consist of either UV-resistant plastic or glass. They can be mono-conductors or multifilaments.

Jeder Lichtleiter 27 führt zu einer UV-stimulierbaren Beschichtung 22. Abhängig von der gewünschten individuellen Anstrahlung bzw. Leuchtanzeige kann auch pro Lichtleiter eine einzelne UV-LED vorgesehen sein. Die Beschichtungen 22a und 22b werden mittels der Lichtleiter 27 eher von der Seite bzw. unter sehr flachem Winkel bestrahlt bzw. beleuchtet. Zumindest bei der Beschichtung 22b könnte eine Bestrahlung mehr von oben erfolgen. Ein unkontrolliertes Abstrahlen von UV-Licht bzw. eine Streuung, unter Umständen auch durch die Kochfeldplatte 13 nach oben, sollte wegen dessen Schädlichkeit vermieden werden. Every light guide 27 leads to a UV-stimulable coating 22 , Depending on the desired individual illumination or light indicator, a single UV LED can also be provided per light guide. The coatings 22a and 22b be using the light guide 27 rather irradiated or illuminated from the side or at a very shallow angle. At least for the coating 22b irradiation could be more from the top. An uncontrolled emission of UV light or a scattering, possibly also through the hob plate 13 up, should be avoided because of its harmfulness.

Als Alternative zu den Lichtleitern 27 ist ein geschlossener Lichtkanal 28 dargestellt, der ebenfalls von dem Gehäuse 25 mit der UV-LED 24 darin abgeht. Er führt zu der Beschichtung 22c an der Unterseite 14 der Kochfeldplatte 13. An seinem Ende ist er aufgeweitet auf die volle Fläche der Beschichtung 22c. Auf seinen Innenseiten ist er reflektierend beschichtet, um so maximal viel Licht zu der Beschichtung 22c zu leiten. As an alternative to the light guides 27 is a closed light channel 28 also shown by the housing 25 with the UV-LED 24 in it goes. It leads to the coating 22c on the bottom 14 the hob plate 13 , At its end it is widened to the full surface of the coating 22c , On its insides, it is reflective coated so as to maximize the light to the coating 22c to lead.

In der 2 ist eine Draufsicht auf das Kochfeld 11 aus der 1 mit Leuchten der Beschichtung 22a als Leuchtanzeige 30a in Form eines großen „H“. Diese Leuchtanzeige 30a ist durch die Kochfeldplatte 13 hindurch erkennbar und kann beispielsweise eine Heißanzeige für die Heizeinrichtung 16 bzw. deren Heiz-Betrieb darstellen, alternativ eine Restwärmeanzeige. Des Weiteren ist die Beschichtung 22c als Leuchtanzeige 30c in Form eines Quadrats dargestellt, die ebenfalls einen Heiz-Betrieb oder eine Restwärmeanzeige darstellen kann. Die Farbe der Leuchtanzeigen 30a und 30b kann variieren abhängig von den verwendeten Quantendots bzw. den verwendeten Farbstoffen. In the 2 is a top view of the hob 11 from the 1 with lights of the coating 22a as a light indicator 30a in the form of a big "H". This light indicator 30a is through the hob plate 13 through and can, for example, a hot indicator for the heater 16 or represent their heating operation, alternatively, a residual heat indicator. Furthermore, the coating 22c as a light indicator 30c represented in the form of a square, which may also represent a heating operation or a residual heat indicator. The color of the lights 30a and 30b may vary depending on the quantum dots used or the dyes used.

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

DE 102011085112 A1 [0002]
DE 102012204546 A1 [0002]

Claims

Hob with a cooktop plate and at least one heating device arranged underneath, characterized by: - the hob has a hob plate, The cooking field plate is designed so that it allows light to pass in the wavelength range visible to the human eye, - Under the hob plate or on the underside of the hob plate UV-stimulable material is arranged in a light display area, which is designed such that it can be excited by light in the UV wavelength range for emitting light as a light indicator, A light source is arranged under the cooktop panel, which is designed to emit light in the UV wavelength range onto the UV-stimulable material, wherein the light source is arranged in a light source area in the cooktop under the cooktop panel, - The light source area is colder than the illuminated display area of the hob even with prolonged operation of the hob or the at least one heater.

Hob according to claim 1, characterized in that the light source area is at least 20 ° C to 50 ° C colder than the illuminated display area and / or has a maximum temperature of 120 ° C.

Hob according to claim 1 or 2, characterized in that the UV-stimulable material has a long-term temperature stability at temperatures above 250 ° C.

Cooking field according to one of the preceding claims, characterized in that the UV-stimulatable material has quantum dots or is a quantum dot material.

Cooking field according to one of claims 1 to 3, characterized in that the UV-stimulable material is a fluorescent color or has fluorescent dyes.

Hob according to one of the preceding claims, characterized in that the UV-stimulable material is provided as a light indicator in the region of the at least one heating device, in particular at least partially directly above the heater or above it.

Hob according to one of the preceding claims, characterized in that the UV-stimulable material is arranged on the underside of the hob plate, in particular insoluble applied as a coating.

Cooking field according to one of the preceding claims, characterized in that the light source radiates in a wavelength range between 10nm and 380nm, preferably between 150nm and 300nm.

Hob according to one of the preceding claims, characterized in that the light source mainly, preferably exclusively, emits light in a non-visible to the human eye wavelength range.

Cooking field according to one of the preceding claims, characterized in that an outwardly shielded or closed radiation channel is provided by the light source to the UV-stimulable material, wherein preferably the inner walls of the radiation channel are coated with a light-reflecting coating.

Hob according to one of claims 1 to 9, characterized in that a light guide is provided by the light source to the UV-stimulable material, wherein preferably the light guide is flexible and in particular is a bundle of thin optical fibers.

Cooking field according to one of the preceding claims, characterized in that the UV-stimulable material of two different colors are provided for operation as a light indicator, the radiating light sources can be excited by two different wavelength ranges.

Cooking field according to one of the preceding claims, characterized in that in a layer structure thermochromic material is provided on the UV-stimulable material on the hob plate or under the hob plate, preferably with the same areal coverage.

A method for producing a light display on a hob, in particular on a hob according to one of the preceding claims, characterized in that UV-stimulable material under a cooking plate of the hob, which is at least partially transparent in the visible region of light, is provided, the UV -stimulatable material is irradiated with a light source in the UV wavelength range for excitation to the light output as a light indicator.