DE102015113220A1 - product gripper - Google Patents
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Abstract
Die Erfindung betrifft einen Produktgreifer zum Aufnehmen eines Produkts, umfassend zumindest zwei Aufnehmer, ein Antriebsmittel, um die Aufnehmer zwischen einer ersten Position, in welcher die Aufnehmer auf gegenüberliegenden Seiten des aufzunehmenden Produkts auf eine Auflage für das aufzunehmende Produkt aufsetzbar sind, und einer zweiten Position zu bewegen, in welcher sich die Aufnehmer zumindest teilweise unter dem aufzunehmenden Produkt befinden, und zumindest einen Niederhalter zum Fixieren des Produkts, wobei der Niederhalter zumindest abschnittsweise derart beweglich ist, dass er durch sein Eigengewicht fixierend wirksam ist.The invention relates to a product gripper for receiving a product, comprising at least two receivers, a drive means for the pickup between a first position in which the receivers are placed on opposite sides of the male product on a support for the male product, and a second position to move, in which the transducers are at least partially below the male product, and at least one hold-down for fixing the product, wherein the hold-down is at least partially movable so that it is fixing effect by its own weight.
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft einen Produktgreifer zum Aufnehmen eines Produkts mit zumindest zwei Aufnehmern, einem Antriebsmittel, um die Aufnehmer zwischen einer ersten Position, in welcher die Aufnehmer auf gegenüberliegenden Seiten des aufzunehmenden Produkts auf eine Auflage für das aufzunehmende Produkt aufsetzbar sind, und einer zweiten Position zu bewegen, in welcher sich die Aufnehmer zumindest teilweise unter dem aufzunehmenden Produkt befinden, und mit zumindest einem Niederhalter zum Fixieren des Produkts.The present invention relates to a product gripper for receiving a product having at least two receivers, a drive means for moving the receivers between a first position in which the receivers on opposite sides of the male product are placed on a support for the male product, and a second position to move, in which the transducers are at least partially below the male product, and with at least one hold-down for fixing the product.
Der Produktgreifer ist insbesondere zum Aufnehmen von zumindest eine Scheibe umfassenden Lebensmittelportionen, z.B. Wurst, Schinken, Käse, Fleisch, Teigund Backwaren oder dergleichen, ausgebildet. Die Produktgreifer werden beispielsweise im Zusammenhang mit so genannten "Pickern", welche auch "Pick and Place-Roboter" oder "Delta-Roboter" genannt werden, zum Einlegen von Portionen in Verpackungen eingesetzt. Die Produktgreifer umfassen üblicherweise als Schaufelblätter ausgebildete Aufnehmer, welche unter eine Portion greifen können.The product gripper is particularly suitable for receiving food portions comprising at least one slice, e.g. Sausage, ham, cheese, meat, dough and pastry or the like formed. The product grippers are used, for example, in connection with so-called "pickers", which are also called "pick and place robots" or "delta robots", for inserting portions in packagings. The product grippers usually comprise sensors designed as blades, which can engage under one portion.
Derartige Produktgreifer sind grundsätzlich bekannt. Zudem sind auch Niederhalter bekannt, die von oben her die Portion berühren und fixieren. Die Portion verrutscht somit beispielsweise nicht, wenn die Schaufelblätter darunter bewegt werden und wenn die Portionen durch Bewegen des Produktgreifers transferiert werden.Such product grippers are known in principle. In addition, hold-downs are known which touch and fix the portion from above. For example, the portion does not slip when the blades are moved underneath and when the portions are transferred by moving the product gripper.
Herkömmliche Niederhalter arbeiten beispielsweise mittels Federn. Der Druck auf das Produkt ist hierbei oftmals vergleichsweise groß, so dass es gegebenenfalls zu Beeinträchtigungen, z.B. Beschädigungen, des Produkts kommen kann. Auch wird derselbe Niederhalter für unterschiedliche Produkte eingesetzt, so dass produktspezifische Eigenschaften möglicherweise nicht hinreichend berücksichtigt werden.Conventional hold-down work, for example by means of springs. The pressure on the product is often comparatively high, so that it may be detrimental to e.g. Damage, the product may come. Also, the same hold-down is used for different products, so that product-specific properties may not be considered sufficiently.
Es ist daher eine Aufgabe der Erfindung, einen Produktgreifer sowie ein Verfahren zu schaffen, bei denen einerseits Produkte sicher fixiert und andererseits Beschädigungen der Produkte vermieden werden.It is therefore an object of the invention to provide a product gripper and a method in which on the one hand fixed products safely and on the other hand damage to the products are avoided.
Die Aufgabe wird gelöst durch einen Produktgreifer sowie ein Verfahren mit den Merkmalen der jeweils unabhängigen Ansprüche.The object is achieved by a product gripper and a method with the features of the respective independent claims.
Erfindungsgemäß ist der Niederhalter zumindest abschnittsweise derart beweglich, dass er durch sein Eigengewicht fixierend wirksam ist. Es ist bevorzugt, aber nicht zwingend, dass der Niederhalter zumindest im Wesentlichen ausschließlich durch sein Eigengewicht fixierend wirksam ist. Erfindungsgemäß ist also nicht ausgeschlossen, dass der Niederhalter ein elastisches verformbares Element oder einen elastisch verformbaren Bereich aufweist oder mittels eines elastischen Elementes beaufschlagt wird, so dass zusätzlich zur Gewichtskraft des Niederhalters eine insbesondere vergleichsweise kleine Rückstellkraft wirksam ist, die den Niederhalter gegen oder auf das jeweils zu fixierende Produkt drückt. Insbesondere ist erfindungsgemäß aber vorgesehen, dass die Fixierwirkung zum ganz überwiegenden Teil durch die Gewichtskraft des Niederhalters hervorgerufen wird. Eine federnde Anordnung oder Lagerung des Niederhalters kann dazu dienen, den Niederhalter zuverlässig in eine Ausgangsposition zurückzustellen bzw. in der Ausgangsposition zu halten. According to the invention, the hold-down is at least partially movable so that it is fixed by its own weight effective. It is preferable, but not mandatory, for the hold-down device to be at least substantially fixed by its own weight. According to the invention, therefore, it is not excluded that the hold-down device has an elastic deformable element or an elastically deformable region or is acted upon by an elastic element, so that in addition to the weight of the hold-down device, a particularly comparatively small restoring force is effective, which applies the hold-down device against or on the respective product to be fixed presses. In particular, according to the invention, however, it is provided that the fixing effect is for the most part caused by the weight force of the hold-down device. A resilient arrangement or mounting of the hold-down can serve to reliably reset the hold-down in a starting position or to keep in the starting position.
Der Niederhalter kann frei beweglich sein. Dies ist aber nicht zwingend. Der Niederhalter kann Zwangsbedingungen unterworfen sein wie z.B. Führungen oder Rückstellelementen, was aber dem Prinzip der Produktfixierung durch das Niederhaltereigengewicht nicht entgegensteht.The hold-down can be freely movable. This is not mandatory. The hold-down may be subject to constraints such as e.g. Guides or reset elements, but this does not preclude the principle of product fixation by the Niederhaltereigegewicht.
Die Aufnehmer können jeweils als Schaufelblätter ausgebildet sein, wobei dies aber nicht zwingend ist. Die Aufnehmer können z.B. auch gabelartig ausgeführt sein. Die Aufnehmer können, müssen aber nicht, baugleich ausgeführt sein. Auch ist es möglich, dass die Aufnehmer gleichartige Arbeitsbewegungen, insbesondere zum Aufnehmen aufeinander zu und zum Ablegen voneinander weg, ausführen, Dies ist aber nicht zwingend. Die Arbeitsbewegungen können auch verschieden sein. Auch ist es möglich, dass einer der Aufnehmer keine Arbeitsbewegung relativ zu einem beim Aufnehmen und Ablegen ortsfesten Teil des Greifers ausführt, sondern z.B. lediglich eine Anlagefläche für das aufzunehmende bzw. abzulegende Produkt bereitstellt. Hierzu braucht der unbewegliche Aufnehmer nicht unter die Portion zu gelangen, d.h. es ist möglich, aber nicht zwingend, dass der bewegliche Aufnehmer das Produkt beim Aufnehmen auf den unbeweglichen Aufnehmer schiebt oder drückt. The transducers can each be designed as blades, but this is not mandatory. The transducers may e.g. also be executed fork-like. The transducers can, but do not have to, be constructed identically. It is also possible for the transducers to carry out similar working movements, in particular for picking them up and away from each other, but this is not mandatory. The working movements can also be different. It is also possible for one of the transducers to carry out no working movement relative to a part of the gripper which is stationary when receiving and depositing, but e.g. merely provides a contact surface for the product to be recorded or stored. For this purpose, the immobile pickup does not need to get under the portion, i. it is possible, but not compulsory, for the moveable picker to push or push the product onto the immobile pickup during picking.
Die Fixierung eines Produkts, vorzugsweise einer zumindest eine Scheibe umfassenden Portion, kann einerseits erfolgen, während die im Folgenden auch einfach als Schaufelblätter bezeichneten Aufnehmer wenigstens teilweise darunter bewegt werden. Der Niederhalter fixiert hierbei das aufzunehmende Produkt, während zumindest eines der Schaufelblätter unter das Produkt bewegt wird. Andererseits kann die Fixierung auch während des Transports durch den Produktgreifer erfolgen, d.h. während das Produkt mit dem Greifer bewegt bzw. transferiert wird.The fixation of a product, preferably a portion comprising at least one slice, on the one hand can take place, while the receptors, which are also referred to below simply as airfoils, are at least partially moved underneath. The hold-down fixes the product to be picked up while at least one of the blades is moved under the product. On the other hand, the fixation can also take place during transport through the product gripper, i. while the product is moved or transferred with the gripper.
Der Niederhalter kann als Ganzes beweglich sein. Insbesondere ist in diesem Fall der Niederhalter eine starre Komponente, die bei bestimmungsgemäßem Betrieb des Greifers nicht verformt wird. Alternativ kann zumindest ein Teil des Niederhalters in sich bewegbar sein. Insbesondere kann der Niederhalter verformbar sein, so dass er seine äußere Form ändern kann. Die Verformung kann elastisch oder plastisch erfolgen. Auf diese Weise kann sich der Niederhalter an die äußere Form des zu fixierenden Produktes anpassen und insbesondere an die Außenseite bzw. Oberfläche des Produktes anschmiegen, um das Produkt schonend und gleichzeitig sicher zu fixieren. The hold-down can be movable as a whole. In particular, in this case, the hold-down a rigid component that will not deform during normal operation of the gripper. Alternatively, at least a part of the hold-down may be movable in itself. In particular, the hold-down may be deformable so that it can change its outer shape. The deformation can be elastic or plastic. In this way, the hold-down can adapt to the outer shape of the product to be fixed and in particular cling to the outside or surface of the product to gently and safely fix the product.
Insbesondere wird das Produkt lediglich durch das Eigengewicht des Niederhalters fixiert, d.h. neben der Gewichtskraft wirken keine zusätzlichen Kräfte wie etwa Federkräfte. Der Niederhalter ist insbesondere starr, d.h. nicht als elastisches Element ausgebildet. Zusatzantriebe bzw. Zusatzansteuerungen für den Niederhalter sind folglich nicht erforderlich. Auch muss beispielsweise der Antrieb der Schaufelblätter nicht für die Bewegung des Niederhalters sorgen, so dass z.B. auf Schiebekulissen oder andere Kraftübertragungselemente verzichtet werden kann. Die Mechanik für die Schaufelblätter erfordert daher geringere Kräfte, so dass Gewicht am Produktgreifer eingespart werden kann.In particular, the product is merely fixed by the self-weight of the hold-down, i. in addition to the weight force no additional forces such as spring forces act. The hold-down is particularly rigid, i. not formed as an elastic element. Additional drives or additional controls for the hold-down are therefore not required. Also, for example, the drive of the airfoils does not have to provide for the movement of the hold-down, so that e.g. can be dispensed slide doors or other power transmission elements. The mechanism for the blades therefore requires lower forces, so that weight can be saved on the product gripper.
Vorzugsweise kann der Niederhalter frei beweglich gelagert sein, insbesondere in vertikaler Richtung. Preferably, the hold-down can be mounted freely movable, in particular in the vertical direction.
Für den Niederhalter kann ein Anschlag vorgesehen sein, welcher verhindert, dass der Niederhalter aus einer gegebenenfalls vorgesehenen Lagerung heraus gleitet.For the hold-down device, a stop can be provided, which prevents the hold-down device from sliding out of an optionally provided bearing.
Der Niederhalter kann insbesondere einem mittleren Bereich des Produkts zugeordnet sein, d.h. einem Bereich zwischen den Schaufelblättern. Das Produkt wird somit sicher gehalten, während die Schaufelblätter – vorzugsweise ausgehend vom Randbereich – unter dem Produkt bewegt werden. Es kommt somit nicht zu Verschiebungen des Produkts, insbesondere einer geschindelten, gestapelten, überlappenden und/oder gefalteten Portion aus mehreren Scheiben.In particular, the hold-down may be associated with a central region of the product, i. an area between the blades. The product is thus held securely while the blades are moved under the product, preferably starting from the edge region. There is thus no displacement of the product, in particular a shingled, stacked, overlapping and / or folded portion of several slices.
Da der Niederhalter das Produkt durch sein Eigengewicht fixiert, wird das Produkt nicht beschädigt. Das Gewicht des Niederhalters kann nämlich insbesondere produktspezifisch gewählt und an die jeweiligen Gegebenheiten, wie die Produkteigenschaften und die Form einer das Produkt bildenden Portion, angepasst werden.Since the hold-down fixes the product by its own weight, the product is not damaged. Namely, the weight of the hold-down can be chosen specifically for the product and adapted to the particular circumstances, such as the product properties and the shape of a portion forming the product.
Das Verhalten der Produkte in und an einem Greifer ist meist produktabhängig, z.B. hinsichtlich der Haftung, der Reibung und/oder der Konsistenz. Auch hängt das Verhalten von der Form des Produkts, insbesondere der Form der Portion, also z.B. Stapelung, Schindelung, so genannte "Shaved Meat"-Anordnung, sowie dem Gewicht des Produkts, der Gewichtsverteilung, der Höhe und/oder der Größe ab. Insbesondere kann die Unterseite bzw. der Kantenverlauf des Niederhalters an die zu erwartende Produktform angepasst sein.The behavior of the products in and on a gripper is mostly product dependent, e.g. in terms of adhesion, friction and / or consistency. Also, the behavior depends on the shape of the product, especially the shape of the portion, e.g. Stacking, shingling, so-called "shaved meat" arrangement, as well as the weight of the product, the weight distribution, the height and / or the size. In particular, the underside or the edge profile of the hold-down can be adapted to the expected product shape.
Ein weiterer Faktor ist die gewählte Ausgestaltung des Produktgreifers, bei Verwendung von Schaufelblättern oder Gabeln insbesondere in Bezug auf die Schaufelblatt- bzw. Gabelbreite und Schaufelblatt- bzw. Gabeltiefe. Eine Rolle spielen auch ein gegebenenfalls verwendetes Zentriermittel, die Verfahrgeschwindigkeit bzw. Beschleunigung, die für ein Aus- oder Abwerfen des Produkts gegebenenfalls verwendete Einrichtung und/oder die Anforderungen beim Übergeben an eine zugeordnete Verpackung, z.B. bezüglich des Formats, des seitlichen Spiels bzw. freien Platzes in der Packung um eine Portion herum, der Abwurfhöhe oder dergleichen. Dadurch, dass der Niederhalter durch das Eigengewicht beim Ablegen der Produkte in die Verpackung nachdrücken kann, wird ein verbessertes und sicheres Ablegen der Produkte gewährleistet.Another factor is the selected design of the product gripper, when using blades or forks, in particular with respect to the blade and fork blade or fork depth. Also involved are an optionally used centering device, the travel speed or acceleration, the device which may be used for ejecting or ejecting the product and / or the requirements for transfer to an associated packaging, e.g. in terms of size, side play or free space in the package around a serving, the discharge height or the like. The fact that the hold-down can express itself by the weight when placing the products in the packaging, an improved and safe storage of the products is guaranteed.
Ferner haben auch zumindest teilweise schräge oder wellige Band-Oberflächen an der Greifposition, also an der Stelle, an der Produkte aufgenommen werden, einen Einfluss auf ein Unterfahren der Produkte z.B. mittels Schaufelblättern und dadurch gegebenenfalls auch eine Auswirkung auf das Produkt und die Anforderungen an den Niederhalter.Furthermore, at least partially inclined or wavy band surfaces at the gripping position, ie at the point at which products are picked up, also have an influence on underrunning the products, e.g. by means of blades and thereby possibly also an effect on the product and the requirements of the hold-down.
Unterschiedliche Reibwerte, z.B. Flüssigkeits- oder Fettreste, können einen Einfluss auf die mit dem Produkt in Kontakt tretenden Bauteile des Produktgreifers, insbesondere die Aufnehmer, haben. Die Einflüsse auf ein Produkt können sich verstärken, so dass mit dem Niederhalter auf diese speziellen Zustände eingegangen werden muss.Different coefficients of friction, e.g. Liquid or grease residues can have an influence on the parts of the product gripper which come into contact with the product, in particular the transducers. The influences on a product can increase, so that with the hold-down on these special conditions must be addressed.
Der Niederhalter kann derart gewählt werden, dass ein Anhaften von Produktresten vermieden wird. Eine Anhaftung könnte gegebenenfalls die Handhabung von Folgeportionen negativ beeinflussen. Produktreste könnten dabei möglicherweise in eine Verpackung gelangen, wenn eine Anhaftung zu groß wird und sich unkontrolliert löst.The hold-down can be chosen such that adhesion of product residues is avoided. An adhesion could possibly adversely affect the handling of subsequent portions. Product remnants could possibly get into a packaging if an attachment becomes too large and comes loose unchecked.
Vorzugsweise kann der Niederhalter eine Anhaftungen vermeidende Unterseite bzw. Kante aufweisen und beispielsweise beschichtet sein, insbesondere zumindest im produktnahen Bereich. Auch bei klebrigen und empfindlichen Produkten kann dadurch ein sicheres Greifen und Fixieren über einen langen Zeitraum ermöglicht werden.Preferably, the holding-down device can have an underside or edge which prevents adhesion and can be coated, for example, in particular at least in the area close to the product. Even with sticky and sensitive products, this allows a secure gripping and fixing over a long period of time.
Alternativ oder zusätzlich kann der Niederhalter eine produktschonende Unterseite bzw. Kante aufweisen, z.B. eine Wölbung, eine Halbkugel, Radien, eine Berg- und Tal-Struktur, Wellen oder dergleichen. Auf diese Wiese können ein Eindringen in das und ein Rutschen auf dem Produkt und folglich Beschädigungen der Produktoberfläche vermieden werden. Auch der Reinigungsaufwand an einem Greifer kann gering gehalten werden.Alternatively or additionally, the hold-down a product-friendly bottom or edge have, for example, a curvature, a hemisphere, radii, a mountain and valley structure, waves or the like. In this way, penetration into and slippage on the product and consequently damage to the product surface can be avoided. The cleaning effort on a gripper can be kept low.
Insbesondere kann der Produktgreifer eine Zentrierfunktion aufweisen. Wenn sich das Produkt nämlich nicht zentriert an einer Sollposition befindet, kann es zu Problemen bei der Aufnahme und/oder beim Ablegen des Produkts kommen. Insbesondere wenn eine Sollposition beim Ablegen in eine zugeordnete Verpackung nicht erreicht wird, können Verpackungsfehler und/oder optisch nicht optimal aussehende Portionen auftreten. Dies kann gegebenenfalls Nacharbeiten an Portionen oder sogar einen Stillstand der Anlage erforderlich machen. Durch eine Zentrierfunktion des Produktgreifers kann hingegen dafür gesorgt werden, dass sich die Produkte auch bei Beschleunigungseinflüssen während des Transfers stets an der Sollposition befinden und Ablagefehler vermieden werden.In particular, the product gripper may have a centering function. If the product is not centered at a desired position, it may cause problems when taking and / or storing the product. In particular, if a target position is not reached when depositing in an associated packaging, packaging errors and / or optically non-optimally looking portions may occur. This may necessitate reworking of portions or even a shutdown of the system. By means of a centering function of the product gripper, on the other hand, it can be ensured that the products are always at the desired position even during acceleration effects during the transfer and that storage errors are avoided.
Der Produktgreifer kann dabei z.B. Stifte aufweisen, welche auf einfache Weise die Zentrierfunktion übernehmen können. Dabei werden die Stifte außerhalb der Produkt-Sollposition angeordnet. Diese können automatisch dem Produkt angepasst sein und zur seitlichen Fixierung dienen, wenn die Schaufelblätter darunter bewegt werden oder während des Transfers Beschleunigungen auftreten.The product gripper may be e.g. Have pins that can take over the centering function in a simple way. The pins are placed outside the product nominal position. These can be automatically adapted to the product and used for lateral fixation, if the blades are moved underneath or accelerations occur during the transfer.
Die Stifte können insbesondere in die Zwischenräume der Schaufelblätter oder Schaufelkämme beim Zusammenfahren eindringen oder auf den flächigen Schaufelblättern gleiten. Es sind dann keine weiteren Zentriervorrichtungen mit zusätzlichen Antrieben erforderlich. Außerdem wirken die Stifte als Zentriervorrichtung nur in seitlicher Richtung. Die Stifte fahren im Falle eines falsch platzierten Produkts etwas in vertikaler Richtung ein, so dass ein Quetschen des Produkts verhindert wird. The pins can in particular penetrate into the interstices of the blades or blade combs when driving together or slide on the flat blades. There are then no further centering devices with additional drives required. In addition, the pins act as a centering device only in the lateral direction. The pins move slightly vertically in the case of a misplaced product, preventing product from being squeezed.
Es kann eine seitliche Zentrierfunktion mit Hilfe spezieller, vorzugsweise längerer, Stifte im äußeren Bereich vorgesehen sein. Auch können die Stifte eine umgekehrte L-Form aufweisen und mit einem äußeren, sich nach unten hin fortsetzenden Zentrierschenkel als Produktbegrenzung versehen sein.It can be provided with special, preferably longer, pins in the outer region a lateral centering function. Also, the pins may have a reverse L-shape and be provided with an outer, downwardly continuing centering leg as a product boundary.
Weiterbildungen der Erfindung sind auch den abhängigen Ansprüchen, der Beschreibung sowie den beigefügten Zeichnungen zu entnehmen.Further developments of the invention can be found in the dependent claims, the description and the accompanying drawings.
Gemäß einer Ausführungsform sind zumindest zwei Niederhalter vorgesehen. Insbesondere kann jedem Aufnehmer zumindest ein Niederhalter zugeordnet sein. Zudem kann auch im Zentralbereich wenigstens ein Niederhalter vorgesehen sein. Im Sinne eine schonenden Umgangs mit dem Produkt kann jedoch gegebenenfalls auf einen Niederhalter in der Mitte, welcher auf ein Produkt drückt, während das Produkt untergriffen wird, verzichtet werden.According to one embodiment, at least two hold-down devices are provided. In particular, each pickup can be assigned at least one hold-down device. In addition, at least one hold-down device may also be provided in the central area. However, in the sense of a gentle handling of the product, it may be possible to dispense with a downholder in the middle, which presses on a product while the product is under attack.
Auch kann eine Vielzahl an Niederhaltern vorgesehen sein. Die Niederhalter können sich insbesondere individuell an die Lage und/oder die Form des Produkts, insbesondere der Produktoberfläche, anpassen. Insbesondere können die Niederhalter gruppiert sein und z.B. wenigstens ein Stift- oder Nadelbett für das Produkt bilden. Insbesondere können über einen Bereich viele Niederhalter gleichmäßig oder ungleichmäßig verteilt angeordnet sein, wobei die Dichte, d.h. die Anzahl von diskreten Niederhaltern pro Flächeneinheit, in Abhängigkeit von der jeweiligen Anwendung unterschiedlich gewählt werden kann.Also, a plurality of holddowns may be provided. In particular, the hold-downs can be adapted individually to the position and / or the shape of the product, in particular the product surface. In particular, the hold-downs may be grouped and e.g. form at least one pen or needle bed for the product. In particular, over a range many hold-downs may be evenly or non-uniformly distributed, with the density, i. the number of discrete holddowns per unit area can be chosen differently depending on the particular application.
Beispielsweise können die Niederhalter versetzt oder linienförmig angeordnet sein, z.B. als parallele Linien. So sind beispielsweise mehrere Reihen an Stiften möglich. Auch eine strahlenförmige Anordnung sich vom Zentrum des Produkts bzw. Produktgreifers erstreckender Niederhalter ist grundsätzlich möglich.For example, the hold-downs may be offset or linear, e.g. as parallel lines. For example, several rows of pens are possible. Also, a radial arrangement extending from the center of the product or product gripper hold-down is basically possible.
Vorzugsweise können die Niederhalter symmetrisch zu einer der beiden Hauptachsen des Produktgreifers angeordnet sein, z.B. in oder entgegengesetzt zur Orientierung der Aufnehmer. Preferably, the hold-downs may be arranged symmetrically to one of the two major axes of the product gripper, e.g. in or opposite to the orientation of the transducer.
Insbesondere kann in einem äußeren Bereich der Aufnehmer eine dichtere Anordnung an Niederhaltern als in einem Zentralbereich vorgesehen sein.In particular, a denser arrangement of hold-downs than in a central region can be provided in an outer region of the receiver.
Das Andrücken kann durch die Niederhalter lokal dosiert werden. Insbesondere kann durch das dosierte Andrücken die Anhaftung von Produktresten gering gehalten werden. Auch kann die auf das Produkt wirkende Kraft flexibel an das jeweils aktuell gegriffene Produkt angepasst sein.The pressing can be dosed locally by the hold-down. In particular, the adhesion of product residues can be kept low by the metered pressing. Also, the force acting on the product can be flexibly adapted to the currently gripped product.
Insbesondere ist der Druck im Bereich der Aufnehmer durch die individuellen Niederhalter, beispielsweise beim Aufnehmen und beim Transport, auf die einzelnen Niederhalter verteilt, was in einer schonenden Handhabung der Produkte resultiert. So werden die Ränder der Produkte z.B. nicht verformt oder beschädigt. Auch sind in der Verpackung keine Druckspuren an der Produktoberseite sichtbar. In particular, the pressure in the region of the pick-up by the individual hold-down, for example when picking up and during transport, distributed to the individual hold-down, which results in a gentle handling of the products. Thus, the edges of the products e.g. not deformed or damaged. Also, no pressure marks on the product top are visible in the packaging.
Nach einer weiteren Ausführungsform sind die Niederhalter individuell gelagert. Vorzugsweise sind die Niederhalter dadurch unabhängig voneinander beweglich. Eine optimale Anpassung an das zu fixierende Produkt wird dadurch gewährleistet.According to another embodiment, the hold-down are stored individually. Preferably, the hold-down are thereby independently movable. An optimal adaptation to the product to be fixed is thereby ensured.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform ist eine Führung für den Niederhalter vorgesehen. Der Niederhalter wird somit an dem Greifer geführt, beispielsweise an einer zugeordneten Kulisse, und kann sich zumindest abschnittsweise relativ zu einer Basis des Greifers oder relativ zu einem Träger für den Niederhalter, beispielsweise relativ zu einer Kulisse, bewegen. Insbesondere kann für jeden Niederhalter eine eigene Führung vorgesehen sein. According to a further embodiment, a guide for the hold-down is provided. The hold-down device is thus guided on the gripper, for example on an associated link, and can move, at least in sections, relative to a base of the gripper or relative to a carrier for the hold-down, for example relative to a guide. In particular, a separate guide can be provided for each hold-down device.
Vorzugsweise können sämtliche Führungen als gemeinsames Bauteil entnommen werden. Diese Führungseinheit kann insbesondere an lediglich einer oder zwei Stellen am Produktgreifer befestigt, angelenkt und/oder eingeschoben sein. Insbesondere kann die Führungseinheit pendelnd aufgehängt sein. Dies ermöglicht eine schnelle produktabhängige Umstellung bzw. Reinigung. Ein ganzer Satz unterschiedlicher Niederhalter kann auf diese Weise auf einmal getauscht werden.Preferably, all guides can be removed as a common component. This guide unit can in particular be attached, articulated and / or inserted at only one or two points on the product gripper. In particular, the guide unit can be suspended pendulum. This allows a quick product-dependent conversion or cleaning. A whole set of different hold-downs can be exchanged in this way at once.
Nach einer weiteren Ausführungsform ist der Niederhalter relativ zur Führung verschieblich gelagert. Insbesondere kann der Niederhalter in vertikaler Richtung zumindest abschnittsweise frei bewegt werden. Die Bewegungsfreiheit kann z.B. durch einen Anschlag eingeschränkt werden, welcher verhindert, dass der Niederhalter die Führung verlässt. Hierbei kann beispielsweise ein breiteres Kopfelement des Niederhalters als oberer Anschlag vorgesehen sein, welches ein Durchrutschen durch die Führung verhindert.According to a further embodiment, the hold-down is mounted displaceably relative to the guide. In particular, the hold-down device can be moved freely at least in sections in the vertical direction. The freedom of movement may e.g. be limited by a stop, which prevents the hold-down leaves the guide. Here, for example, a wider head element of the hold-down can be provided as an upper stop, which prevents slipping through the guide.
Alternativ kann ein Wulst am Niederhalter vorgesehen ein, z.B. im mittleren Bereich. Der Wulst kann sich zwischen zwei, insbesondere vertikalen, Begrenzungen der Führung befinden.Alternatively, a bead may be provided on the downholder, e.g. in the middle area. The bead may be located between two, in particular vertical, boundaries of the guide.
Auch kann der Niederhalter bzw. die Führung eine konische Form aufweisen und sich z.B. nach unten hin verjüngen. Der Niederhalter steckt somit an einer bestimmten Position in der Führung fest und kann sich nicht weiter nach unten bewegen.Also, the hold-down or the guide may have a conical shape and, for example. to rejuvenate downwards. The hold-down is thus stuck at a certain position in the guide and can not move further down.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform ist der Niederhalter schwenkbar gelagert. So kann der Niederhalter z.B. über einen Hebel, insbesondere einen Kipphebel, gelagert sein oder selbst einen Hebel umfassen. Der Drehpunkt kann hierbei nach außen hin verlagert sein. Der Niederhalter kann hierbei, anschaulich ausgedrückt, nach Art einer Klaviertaste oder eines Hebel einer Schreibmaschine ausgebildet oder wirksam sein. Auch hier wirkt der Niederhalter durch sein Eigengewicht fixierend auf das Produkt ein.According to a further embodiment, the hold-down is pivotally mounted. Thus, the hold-down may e.g. be mounted on a lever, in particular a rocker arm, or even include a lever. The fulcrum can be displaced outwards. The hold-down can here, vividly expressed, be designed or effective in the manner of a piano key or a lever of a typewriter. Again, the hold-down acts by fixing its own weight on the product.
Nach einer weiteren Ausführungsform ist der Niederhalter stiftartig ausgebildet. Der Niederhalter kann insbesondere einen runden, ovalen oder eckigen Querschnitt aufweisen. Der Niederhalter fixiert das Produkt insbesondere punktuell, wodurch eine Anhaftung von Produktresten gering gehalten wird.According to a further embodiment, the hold-down is formed like a pin. The hold-down device may in particular have a round, oval or angular cross-section. The hold-down fixes the product in particular punctually, whereby an adhesion of product residues is kept low.
Eine Vielzahl an stiftartigen Niederhaltern kann an der jeweiligen Position eine individuelle Anpassung an die äußere Form des jeweiligen Produktes ermöglichen.A variety of pen-like hold-downs can allow an individual adaptation to the outer shape of the respective product at the respective position.
Alternativ kann der Niederhalter rahmen- oder plattenartig ausgebildet und/oder linear orientiert sein. Der Niederhalter kann insbesondere einen etwa rechteckigen Querschnitt aufweisen. Vorzugsweise kann der Niederhalter parallel zu einer Kante des Aufnehmers, insbesondere einer Schaufelblattkante, orientiert sein.Alternatively, the hold-down frame or plate-like design and / or be linearly oriented. The hold-down device may in particular have an approximately rectangular cross-section. Preferably, the hold-down may be oriented parallel to an edge of the receiver, in particular an airfoil edge.
Anschaulich gesprochen kann z.B. ein plattenartiger Niederhalter in der diesem zugeordneten, insbesondere taschenartigen Führung wie ein Schieber in einem Schacht geführt sein.Illustratively speaking, e.g. a plate-like hold-down in this associated, in particular pocket-like leadership as a slide to be guided in a shaft.
Es können auch mehrere plattenartige oder lamellenartige Niederhalter vorgesehen sein. Auch eine Kombination aus plattenartigen und stiftartigen Niederhaltern ist denkbar. It can also be provided a plurality of plate-like or lamellar hold-down. A combination of plate-like and pin-like hold-downs is conceivable.
Gemäß einem weiteren Ausführungsbeispiel ist vorgesehen, dass der Niederhalter zur Anpassung an die Form und/oder Kontur eines aufzunehmenden Produktes zumindest bereichsweise plastisch oder elastisch verformbar ist.According to a further embodiment, it is provided that the hold-down is at least partially plastically or elastically deformable to adapt to the shape and / or contour of a male product.
Der Niederhalter kann eine plastische Masse umfassen und z.B. mit Flüssigkeit oder einem Gel gefüllt sein. Auf diese Weise wird eine genaue, insbesondere lokale Anpassung an die Form oder Kontur des Produkts ermöglicht.The hold-down may comprise a plastic mass and e.g. be filled with liquid or a gel. In this way, a precise, in particular local adaptation to the shape or contour of the product is made possible.
Ferner kann erfindungsgemäß vorgesehen sein, dass der Niederhalter zumindest näherungsweise entsprechend der Form und/oder Kontur eines aufzunehmenden Produktes an dessen mittels des Niederhalters zu beaufschlagender Produktseite gefomt ist.Furthermore, it can be provided according to the invention that the holding-down device is shaped at least approximately in accordance with the shape and / or contour of a product to be picked up at its product side to be acted upon by the hold-down device.
Des Weiteren kann vorgesehen sein, dass der Niederhalter mit einer Zentrierfunktion versehen ist, wobei insbesondere der Niederhalter zumindest einen seitlichen Anschlag für das aufzunehmende Produkt aufweist. Hierdurch kann verhindert werden, dass sich das Produkt beim Aufnehmen oder beim Bewegen in unerwünschter Weise verschiebt. Furthermore, it can be provided that the hold-down is provided with a centering function, wherein in particular the hold-down has at least one lateral stop for the male product. This can prevent the product from shifting when picked up or moved in an undesirable manner.
Wenn mehrere Niederhalter vorgesehen sind, kann es sich hierbei insbesondere um baugleiche Elemente handeln. Alternativ können auch unterschiedliche Niederhalter vorgesehen sein. Diese können sich z.B. hinsichtlich des Durchmessers, Querschnitts, Gewichts, der Länge und/oder Form unterscheiden. Unterschiedlich lange Niederhalter sind hierbei insbesondere für unterschiedliche Produkthöhen geeignet.If a plurality of hold-downs are provided, these may in particular be identical elements. Alternatively, different hold-down can be provided. These may differ, for example, in terms of diameter, cross section, weight, length and / or shape. Different hold downs are especially suitable for different product heights.
Die Niederhalter können auch einheitlich gefertigt und hohl sein, insbesondere mit einem oberen Deckel. Zum Festlegen des optimalen Gewichts an der jeweiligen Position kann eine Füllung, z.B. ein lebensmittelechtes Fluid oder ein lebensmittelechter Feststoff, variabel in die Niederhalter eingebracht werden.The hold-downs can also be made uniform and hollow, especially with an upper lid. For determining the optimum weight at the respective position, a filling, e.g. a food-grade fluid or a solid food solid, are variably introduced into the hold-down.
Bei gleicher Größe der Niederhalter kann deren Eigengewicht durch das jeweils verwendete Material bestimmt werden, d.h. die Niederhalter können sich hinsichtlich ihres Materials voneinander unterscheiden. For the same size of hold-down their own weight can be determined by the particular material used, i. The hold-downs can differ from each other in terms of their material.
Insbesondere kann die Ausgestaltung des Niederhalters von seiner Position abhängen. So kann es beispielsweise Unterschiede zwischen Niederhaltern im Zentralbereich und im Randbereich des Greifers geben, d.h. zwischen innenliegenden Niederhaltern und außenliegenden Niederhaltern.In particular, the configuration of the hold-down can depend on its position. For example, there may be differences between downers in the central area and at the edge of the gripper, i. between internal hold-downs and external hold-downs.
Auch können z.B. bei gefalteten Portionen viele kleine Niederhalter eingesetzt werden. Bei stabileren Produkten können hingegen wenige, größere Niederhalter verwendet werden.Also, e.g. When folded portions many small hold-down can be used. For more stable products, on the other hand, a few, larger hold-downs can be used.
Die Niederhalter sind insbesondere nach oben entnehmbar, z.B. zu Reinigungszwecken oder zum Austauschen. So können die Niederhalter individuell ausgewechselt werden. The hold-downs are in particular removable upwards, e.g. for cleaning or replacement. Thus, the hold down can be replaced individually.
Alternativ ist es auch möglich, die Führungen als Einheit zu entnehmen. So kann ein Satz von Niederhaltern bei einem Produktwechsel, insbesondere einem Sortenwechsel, durch einen Satz anderer Niederhalter auf einmal gewechselt werden.Alternatively, it is also possible to remove the guides as a unit. Thus, a set of hold-downs can be changed at a product change, especially a grade change, by a set of other hold-down at a time.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform weist der Niederhalter eine anwendungsspezifische Kodierung auf. Es ist somit für einen Benutzer z.B. leicht ersichtlich, an welcher Stelle ein Niederhalter platziert werden muss. Dies vereinfacht insbesondere die Montage und/oder Demontage, z.B. zu Reinigungszwecken. Ferner kann eine markante Gestaltung der Niederhalter zu einem hohen Wiedererkennungswert für die Kunden führen.According to a further embodiment, the hold-down device has an application-specific coding. It is thus for a user e.g. It is easy to see where a hold-down must be placed. This simplifies in particular the assembly and / or disassembly, e.g. for cleaning purposes. Furthermore, a striking design of the hold-down device can lead to a high recognition value for the customers.
Die Niederhalter können, insbesondere gruppenweise, eine unterschiedliche Markierung, insbesondere Farbe und/oder Ritzung, Form und/oder Kontur, also z.B. Außen- und/oder Führungskontur, aufweisen. Über die Kodierung kann kenntlich gemacht werden, welcher Niederhalter einer speziellen Position am Greifer, z.B. in einer Führung wie z.B. einer Kulisse, und/oder einem bestimmten Produkt zugeordnet ist. Zumindest eine Eigenschaft des Niederhalters, z.B. das Gewicht, kann somit nach außen kenntlich gemacht werden.The hold-downs can, in particular groups, a different marking, in particular color and / or scribe, shape and / or contour, so for example. External and / or guide contour, exhibit. The coding can be used to indicate which hold-down device has a specific position on the gripper, e.g. in a guide such as a backdrop, and / or a specific product is assigned. At least one property of the hold-down, e.g. the weight can thus be marked outwards.
Die Erfindung betrifft auch ein Verfahren zum Aufnehmen eines Produkts, bei dem zumindest zwei Aufnehmer zwischen einer ersten Position, in welcher die Aufnehmer auf gegenüberliegenden Seiten des aufzunehmenden Produkts auf eine Auflage für das aufzunehmende Produkt aufsetzbar sind, und einer zweiten Position bewegt werden, in welcher sich die Aufnehmer zumindest teilweise unter dem aufzunehmenden Produkt befinden, und sich wenigstens ein Niederhalter zumindest abschnittsweise derart bewegt, dass er das Produkt durch sein Eigengewicht fixiert.The invention also relates to a method for receiving a product, wherein at least two transducers are moved between a first position, in which the transducers are placed on opposite sides of the male product on a support for the male product, and a second position, in which the transducers are at least partially under the male product, and at least one hold-down at least partially moves such that he fixes the product by its own weight.
Gemäß einer Ausführungsform wird der Niederhalter durch die Bewegung der Aufnehmer angesteuert. Auch können jeweils bestimmte Gruppen an Niederhaltern, z.B. jene im zentralen Bereich oder jene im Randbereich, gemeinsam angesteuert werden.According to one embodiment, the hold-down is controlled by the movement of the pickup. Also, particular groups of hold-downs, e.g. those in the central area or those in the peripheral area, are controlled jointly.
Die Aufnehmer können eine Eingreifvorrichtung, insbesondere einen Vorsprung wie z.B. einen Keil oder einen Zapfen, aufweisen, welche an den Niederhaltern, z.B. den Stiften, eingreifen und diese, vorzugsweise synchron, anheben. The receivers may comprise an engagement device, in particular a projection, such as e.g. a wedge or pin which is attached to the hold-downs, e.g. the pins, engage and this, preferably synchronously, lift.
Insbesondere um das Unterschieben von als Schaufelblätter oder Gabeln ausgebildeten Aufnehmern zu erleichtern und weniger Druck auf die Portion auszuüben, können zumindest bestimmte Gruppen an Niederhaltern wenigstens vorübergehend angehoben werden.In particular, in order to facilitate the pushing of trained as blades or forks transducers and exert less pressure on the portion, at least certain groups can be raised at lowers at least temporarily.
Dieses durch die Bewegung der Aufnehmer verursachte Anheben der Niederhalter kann mit einem gewissen Vorlauf erfolgen, so dass bei komplett eingefahrenen Aufnehmern der nicht von den Aufnehmern unterstützte Teil des Produkts von oben keine Kraft durch die Niederhalter erfährt und somit der mittlere Teil des Produkts beim Transport nicht unbeabsichtigt nach unten in oder durch einen gegebenenfalls vorhandenen Spalt zwischen den Aufnehmern gedrückt wird.This caused by the movement of the pickup raisers can be done with a certain lead, so that in completely retracted pickup of the non-supported by the pickup part of the product from above no force through the downers learns and thus the middle part of the product during transport not inadvertently pushed down into or through an optional gap between the transducers.
Vorzugsweise kann bei einem Zusammenfahren der Aufnehmer also der Druck am Rand entlastet werden, während beim Transport der zentrale Bereich entlastet wird. Einerseits wird somit durch die zentrale Fixierung während des Schließens der Aufnehmer erreicht, dass das Produkt an der gewünschten Position verbleibt und sich nicht verschiebt, während gleichzeitig eine Beschädigung des Randbereichs des Produkts verhindert wird. Andererseits wird das Produkt während des Transports sicher am Rand gehalten, während der zentrale Bereich entlastet wird, damit das Produkt nicht durch den Spalt zwischen den Aufnehmern gedrückt wird.Preferably, in a collapse of the transducer so the pressure on the edge can be relieved, while the central area is relieved during transport. On the one hand, it is thus achieved by the central fixing during the closing of the pick-up that the product remains in the desired position and does not move, while at the same time preventing damage to the edge region of the product. On the other hand, the product is held securely on the edge during transport, while the central area is relieved, so that the product is not pushed through the gap between the pickups.
Die Niederhalter können, insbesondere über eine Führung, wieder zurück nach oben bewegt werden, indem die Aufnehmer wieder geöffnet werden. The hold-down device can, in particular via a guide, be moved back up again by the receptacles are opened again.
Die Freigabe der Niederhalter kann bereits mit Beginn der Bewegung der Schaufelblätter beim Schließen erfolgen. Alternativ können die Niederhalter auch erst während der Bewegung der Aufnehmer freigegeben werden.The release of the hold-down can already be done with the beginning of the movement of the blades when closing. Alternatively, the hold-down can be released only during the movement of the pickup.
Ferner können die Niederhalter zu unterschiedlichen Zeitpunkten freigegeben werden, z.B. zuerst mittig angeordnete Niederhalter und anschließend außen gelegene Niederhalter. Daraufhin kann z.B. ein mittlerer Bereich wieder für den Transport entlastet und schließlich wieder zum Auswerfen des Produkts belastet werden.Furthermore, the hold-downs can be released at different times, e.g. first centrally located hold-down and then down holding down. Thereupon, e.g. a medium area relieved for transport and finally charged again to eject the product.
Durch eine Bewegung der Aufnehmer kann auch zumindest ein Teil einer gegebenenfalls vorgesehenen Führungseinheit oder Kulisseneinheit verstellt werden. Die Führungs- oder Kulisseneinheit kann insbesondere zweigeteilt sein und z.B. Niederhalter für einen linken und für einen rechten Aufnehmer aufweisen, so dass die Schließbewegung der Aufnehmer die Führungs- oder Kulisseneinheit in der Mitte, d.h. im Bereich zwischen den Aufnehmern, etwas anhebt, um dort das Produkt im geschlossenen Zustand zu entlasten.By a movement of the transducer and at least a part of an optionally provided guide unit or link unit can be adjusted. The guide or gate unit may in particular be divided into two and e.g. Hold down for a left and a right pickup, so that the closing movement of the pick-up the guide or sliding block unit in the middle, i. in the area between the transducers, lifting something to relieve the product when closed.
Ferner kann erfindungsgemäß vorgesehen sein, dass der Niederhalter das Produkt in einem Bereich zwischen den Aufnehmern fixiert, wobei dies insbesondere dann und bevorzugt ausschließlich dann erfolgt, wenn sich die Aufnehmer in der ersten Position befinden.Furthermore, it can be provided according to the invention that the hold-down fixes the product in a region between the transducers, this taking place in particular and preferably only when the transducers are in the first position.
Des Weiteren kann erfindungsgemäß vorgesehen sein, dass der Niederhalter das Produkt in den Bereichen oberhalb der Aufnehmer fixiert, wobei dies zumindest dann erfolgt, wenn sich die Aufnehmer in der zweiten Position befinden.Furthermore, it can be provided according to the invention that the hold-down fixes the product in the areas above the transducers, this being done at least when the transducers are in the second position.
Alle hier beschriebenen Ausführungsformen der Vorrichtung sind insbesondere dazu ausgebildet, nach dem hier beschriebenen Verfahren betrieben zu werden. Ferner können alle hier beschriebenen Ausführungsformen der Vorrichtung sowie alle hier beschriebenen Ausführungsformen des Verfahrens jeweils miteinander kombiniert werden.All embodiments of the device described here are in particular designed to be operated according to the method described here. Furthermore, all embodiments of the device described here and all embodiments of the method described here can each be combined with each other.
Die Erfindung wird im Folgenden beispielhaft unter Bezugnahme auf die Zeichnungen beschrieben. Es zeigen:The invention will now be described by way of example with reference to the drawings. Show it:
Zunächst ist festzuhalten, dass die dargestellten Ausführungsformen rein beispielhafter Natur sind. Insbesondere können die Anzahl und Anordnung der dargestellten Niederhalter und Führungen variieren. Die Merkmale einer Ausführungsform können auch beliebig mit Merkmalen einer anderen Ausführungsform kombiniert werden. Insbesondere können bei den gezeigten Produktgreifern anstelle von Stiften auch platten- oder lamellenartige Niederhalter verwendet werden. Anstelle von Schaufelblättern können auch anders ausgebildete Aufnehmer zum Einsatz kommen.First, it should be noted that the illustrated embodiments are merely exemplary in nature. In particular, the number and arrangement of the hold-down and guides shown can vary. The features of one embodiment may also be arbitrarily combined with features of another embodiment. In particular, plate-like or lamellar hold-downs can be used instead of pins in the product grippers shown. Instead of blades also differently trained transducers can be used.
In den
Mehrere stiftartige Niederhalter
Die Niederhalter
Die Niederhalter
Grundsätzlich können die Niederhalter
Gemäß
Bei der in
Eine weitere Anordnungsmöglichkeit ist in
Wie in
Bei der Ausführungsform gemäß
Grundsätzlich existieren verschiedene Möglichkeiten, das Produkt
In jedem Fall wird das Produkt
Zusätzlich zu den Niederhaltern
Wie in
Werden die Schaufelblätter
Alternativ oder zusätzlich können auch für die seitlichen Niederhalter
Beim Transport werden die seitlichen Niederhalter
Bei der in
Durch die individuelle Lagerung ist eine genaue Anpassung an die Kontur des Produkts
Wie in
Ferner kann, wie in
Auch bei der Ausführungsform, welche in
In dem Ausführungsbeispiel der
BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS
- 1010
- Produkt product
- 12, 12'12, 12 '
- Aufnehmer, Schaufelblatt Transducer, airfoil
- 1414
- Auflage edition
- 1616
- Niederhalter Stripper plate
- 1818
- Führung guide
- 2020
- Führungseinheit Guide unit
- 2222
- Wulst bead
- 2424
- Kopf head
- 2626
- Eingreifvorrichtung intervening
- 2828
- Gewicht Weight
- 3030
- Luftkammer air chamber
- 3232
- seitlicher Anschlag lateral stop
- 3434
- Niederhalteabschnitt Hold section
- HH
- Heberichtung lifting direction
- S, S'S, S '
- Schwenkachse swivel axis
Claims (15)
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