DE102010009538B4

DE102010009538B4 - Vorrichtung zur Zubereitung von Heißgetränken

Info

Publication number: DE102010009538B4
Application number: DE102010009538.9A
Authority: DE
Inventors: Clemens Klüppel
Original assignee: Severin Elektrogeraete GmbH
Current assignee: Severin Elektrogeraete GmbH
Priority date: 2010-02-26
Filing date: 2010-02-26
Publication date: 2023-03-30
Anticipated expiration: 2030-02-27
Also published as: DE102010009538A1

Abstract

Vorrichtung zur Zubereitung von Heißgetränken und/oder zur Erzeugung von Wasserdampf mit zwei elektrischen Heizkörpern (1,2), insbesondere Strangheizkörpern, die von Wasser durchströmbar sind, wobei jeder Heizkörper (1,2) an Phasen eines Stromnetzes angeschlossen ist und in die Leitungsverbindung (3,4) jeweils eine Temperatursicherung (5,6) eingeschaltet ist, dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Heizkörper (1,2) parallel geschaltet an zwei Phasen des Netzes angeschlossen sind, in jede der beiden Anschlussleitungen (3,4) eine Temperatursicherung (5,6) eingeschaltet ist, dass die metallischen Körper der Heizkörper (1,2) durch ein wärmeleitendes Element (8) miteinander thermisch gekoppelt sind und dass die Temperatursicherungen (5,6) mit dem wärmeleitenden Element (8) in Berührungskontakt sind.

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Zubereitung von Heißgetränken und/oder zur Erzeugung von Wasserdampf mit zwei elektrischen Heizkörpern, insbesondere Strangheizkörpern, die von Wasser durchströmbar sind, wobei jeder Heizkörper an Phasen eines Stromnetzes angeschlossen ist und in die Leitungsverbindung jeweils eine Temperatursicherung eingeschaltet ist.
Im Stand der Technik ist es bekannt, Heizkörper, insbesondere Strangheizkörper nach Art von Durchlauferhitzern, zur Erzeugung von Heißwasser und zur Erzeugung von Wasserdampf einzusetzen. Die bisherige Vorrichtung ist derart aufgebaut, dass ein Heizkörper für die Erwärmung des Wassers, beispielsweise zum Kaffeekochen vorgesehen ist, sowie ein weiterer Heizkörper für die Erzeugung von Wasserdampf, der beispielsweise zur Aufschäumung von Milch genutzt wird. Beide Heizkörper werden jeweils mittels einer entsprechenden Elektronik geregelt. Das Abschalten der Heizung in einem Fehlerfall darf nicht über diese Elektronik geschehen, weil dadurch entsprechende Sicherheitskriterien nicht erfüllt sind. Es ist daher notwendig, in jeden Phasenanschluss jeder Heizung eine Temperatursicherung einzubauen, um eine vorschriftsmäßige Absicherung zu erreichen. Hierzu werden am Körper jeder Heizung Temperatursensoren angebracht, mittels derer die entsprechende kritische Temperatur erfasst werden kann und durch die dann die Sicherung aufgetrennt wird, so dass der Heizkreis abgeschaltet wird.
Bei dieser Vorgehensweise ist es bei der Anordnung von zwei Heizkörpern erforderlich, vier Temperatursicherungen vorzusehen.
Dies ist sehr aufwendig und mit relativ hohen Kosten verbunden. Aus der DE 37 40 292 C1 ist eine gattungsähnliche Vorrichtung bekannt, bei der in der Netzanschlussleitung sowohl vor dem Heizkörper als auch hinter dem Heizkörper eine Temperatursicherung eingeschaltet ist.
Ausgehend von diesem Stand der Technik liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, eine hervorragende Temperatursicherung mit einer kostengünstigen Realisierung zu erreichen.
Zur Lösung dieser Aufgabe schlägt die Erfindung vor, dass die beiden Heizkörper parallel geschaltet an zwei Phasen des Netzes angeschlossen sind, in jede der beiden Anschlussleitungen eine Temperatursicherung eingeschaltet ist, dass die metallischen Körper der Heizkörper durch ein wärmeleitendes Element miteinander thermisch gekoppelt sind und dass die Temperatursicherungen mit dem wärmeleitenden Element in Berührungskontakt sind.
Gemäß der Erfindung sind lediglich zwei Temperatursicherungen mit entsprechenden Temperatursensoren vorgesehen. Eine erste Temperatursicherung ist in der einen Anschlussleitung für beide Heizkörper vorgesehen. Die zweite Temperatursicherung ist in der zweiten Anschlussleitung für beide Heizkörper eingeschaltet. Um eine entsprechende Wärmeübertragung von beiden Heizkörpern auf die entsprechenden Temperatursicherungen zu erreichen, sind die metallischen Körper der Heizkörper durch ein wärmeleitendes Element miteinander thermisch gekoppelt. Die Temperatursicherungen stehen mit dem wärmeleitenden Element in Berührungskontakt. Hierdurch wird erreicht, dass mit zwei Temperatursicherungen eine Absicherung und ein Schutz bezüglich beider Heizkörper erreicht wird.
Vorzugsweise ist die Anordnung dabei so getroffen, dass zwischen Temperatursicherung und Heizkörper eine elektronische Regelung in die elektrische Leitung eingeschaltet ist.
Die Schaltungsanordnung ist so vorgenommen, dass jeweils eine Temperatursicherung vor den elektronischen Schaltgliedern der elektronischen Regelung angeordnet ist.
Des Weiteren ist bevorzugt vorgesehen, dass das wärmeleitende Element ein metallisches Bauteil ist, welches die Heizkörper thermisch und mechanisch verbindet und welches an Bestandteilen der Vorrichtung befestigt ist.
Hierdurch wird erreicht, dass das wärmeleitende Element nicht nur die thermische Verbindung zwischen den beiden Heizkörpern herstellt, sondern auch eine mechanische Verbindung, die gleichzeitig dazu benutzt werden kann, die Heizkörper an Bestandteilen der Vorrichtung, beispielsweise an einem Geräterahmen oder dergleichen zu befestigen.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und im Folgenden näher beschrieben. Es zeigt:

1 den prinzipiellen Aufbau und die prinzipielle Anordnung von zwei Heizkörpern mit thermischer Kopplung und Temperatursicherung;
2 einen Schaltkreis zur Verdeutlichung des Schaltprinzips bei der Anordnung gemäß 1.

In der Zeichnung sind nur die wesentlichen Elemente der Vorrichtung gezeigt. Es handelt sich um zwei elektrische Heizkörper 1,2, deren einer zur Erzeugung von Heißwasser dient und deren anderer zur Erzeugung von Heißdampf dient. Die beiden Heizkörper sind elektrisch miteinander derart verschaltet, dass sie parallel geschaltet sind. Dazu sind beide Heizkörper 1,2 beispielsweise an eine Phase L (3) und eine Phase N (4) angeschaltet. Durch eine Leitungsverzweigung sind die beiden Heizkörper 1,2 parallel in diese Phasenleiter eingeschaltet. In jede der beiden Anschlussleitungen 3,4 ist eine Temperatursicherung 5,6 eingeschaltet, sowie elektronische Schaltglieder 7, die für jeden Heizkörper 1,2 in dem entsprechenden verzweigten parallel geschalteten Leitungsstrang angeordnet sind. Die beiden metallischen Körper der Heizkörper 1,2 sind durch ein wärmeleitendes Element 8 miteinander thermisch gekoppelt, wobei die beiden Temperatursicherungen 5,6 an dem wärmeleitenden Element installiert sind, mit diesem also in Berührungskontakt stehen.
Das wärmeleitende Element 8 ist im Ausführungsbeispiel ein metallisches Bauteil, welches die Heizkörper 1,2 thermisch und mechanisch miteinander verbindet. Des Weiteren ist dieses wärmeleitende Element 8 beispielsweise an einem Rahmen oder Gehäuseteilen der Gesamtvorrichtung befestigt, so dass es gleichzeitig zur Befestigung der Heizkörper 1,2 an der Vorrichtung dient.
Die Erfindung ist nicht auf das Ausführungsbeispiel beschränkt, sondern im Rahmen der Offenbarung vielfach variabel.

Claims

Vorrichtung zur Zubereitung von Heißgetränken und/oder zur Erzeugung von Wasserdampf mit zwei elektrischen Heizkörpern (1,2), insbesondere Strangheizkörpern, die von Wasser durchströmbar sind, wobei jeder Heizkörper (1,2) an Phasen eines Stromnetzes angeschlossen ist und in die Leitungsverbindung (3,4) jeweils eine Temperatursicherung (5,6) eingeschaltet ist, dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Heizkörper (1,2) parallel geschaltet an zwei Phasen des Netzes angeschlossen sind, in jede der beiden Anschlussleitungen (3,4) eine Temperatursicherung (5,6) eingeschaltet ist, dass die metallischen Körper der Heizkörper (1,2) durch ein wärmeleitendes Element (8) miteinander thermisch gekoppelt sind und dass die Temperatursicherungen (5,6) mit dem wärmeleitenden Element (8) in Berührungskontakt sind.
Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass zwischen Temperatursicherung (5,6) und Heizkörper (1,2) eine elektronische Regelung (7) in die elektrische Leitung eingeschaltet ist.
Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das wärmeleitende Element (8) ein metallisches Bauteil ist, welches die Heizkörper (1,2) thermisch und mechanisch verbindet und welches an Bestandteilen der Vorrichtung befestigt ist.