DE102004003126B4 - Driving method for heating elements and device - Google Patents
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Abstract
Ansteuerungsverfahren für einen Teilbereich (30, 32) einer Heizfläche mit nHeizfläche Heizelementen, wobei der Teilbereich (30, 32) nBereich Heizelemente (30a, 30b, 30c, 32a, 32b, 32c, 32d, 32e, 32f, 32g) mit diskreten Leistungsstufen aufweist, mit den Verfahrensschritten: 1. Ermitteln einer vorgegebenen Soll-Leistung PSoll, 2. Errechnen einer höchsten Zahl nOn von Heizelementen, die bei jeweils höchster Leistungsstufe gemeinsam die Soll-Leistung PSoll nicht überschreiten, 3. Errechnen der Leistungsdifferenz PMuster zwischen der Soll-Leistung PSoll, und einer von der ermittelten Zahl nOn von Heizelementen bei höchster Leistungsstufe abgegebenen Leistung POn, 4. Festlegen von nMuster Mustern (34, 36) von Takten mit Leistungsstufen, die im Mittel insgesamt zu einer Leistungsabgabe von PMuster führen, wobei nMuster maximal (nBereich–nOn) beträgt, 5. Betreiben von nOn Heizelementen mit höchster Leistungsstufe, nMuster Heizelementen mit der vom jeweiligen Muster vorgegebenen Leistungsstufe und (nBereich–nOn–nMuster) Heizelementen ohne Leistungsabgabe nur für einen Takt und 6. permanenter Wechsel der Zuordnung der unter...Control method for a partial area (30, 32) of a heating surface with n heating surface heating elements, the partial area (30, 32) n area having heating elements (30a, 30b, 30c, 32a, 32b, 32c, 32d, 32e, 32f, 32g) with discrete power levels , with the procedural steps: 1. Determination of a predetermined target power PSoll, 2. Calculation of a highest number nOn of heating elements that do not exceed the target power PSoll at the highest power level, 3. Calculation of the power difference PMuster between the target power PSoll, and a power POn output from the determined number nOn of heating elements at the highest power level, 4.Determining nMuster patterns (34, 36) of cycles with power levels which lead to an overall power output of PMuster, where nMatters maximum (n range –NOn), 5. Operate nOn heating elements with the highest power level, nPattern heating elements with the Lei specified by the respective pattern Level and (nrange – nOn – n pattern) heating elements without power output only for one cycle and 6. permanent change of assignment of the under ...
Description
Anwendungsgebiet und Stand der TechnikField of application and state of the art
Die Erfindung betrifft ein Ansteuerungsverfahren für einen Teilbereich einer Heizfläche mit den Merkmalen des Oberbegriffs des Anspruchs 1 sowie eine Vorrichtung und ein Kochfeld, bei denen das Ansteuerungsverfahren Anwendung findet.The invention relates to a driving method for a portion of a heating surface with the features of the preamble of
Bei modernen Kochfeldern mit mehreren Kochstellen mit jeweils einem oder mehreren Heizelementen wird die Leistungsabgabe der Kochstellen gesteuert, indem abhängig von einer vorgegebenen Soll-Leistung bei den Heizelementen einzelne Halbwellen bei der Wechselstromzuführung ausgeblendet werden, so dass die gewünschte Soll-Leistung durch die nicht ausgeblendeten Halbwellen erreicht wird. Nachteilig an dieser Lösung ist, dass es bei einer steigenden Zahl von Heizelementen zu sehr großen Schwankungen in der Leistungsaufnahme des Kochfeldes kommen kann, wenn mehrere Heizelemente parallel zueinander Halbwellen ausblenden.In modern cooktops with multiple burners, each with one or more heating elements, the power output of the burners is controlled by individual half-waves are hidden in the AC power supply depending on a given target power in the heating elements, so that the desired desired power through the not hidden half-waves is reached. A disadvantage of this solution is that with an increasing number of heating elements can lead to very large fluctuations in the power consumption of the hob when multiple heating elements hide half-waves parallel to each other.
Aus der
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Aufgabe und LösungTask and solution
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Ansteuerungsverfahren für einen aus einzelnen Heizelementen bestehenden Teilbereich eines Heizfeldes zu schaffen, wobei es mit dem Verfahren möglich sein soll, über diesen Teilbereich eine gleichmäßige und gezielt bestimmbare Leistungsabgabe zu erzielen.The invention has for its object to provide a driving method for a consisting of individual heating elements portion of a heating field, it should be possible with the method to achieve a uniform and specifically determinable power output over this sub-area.
Gelöst wird diese Aufgabe durch ein Ansteuerungsverfahren mit den Merkmalen des Anspruchs 1. Vorteilhafte sowie bevorzugte Ausgestaltung der Erfindung sind in den weiteren Ansprüchen angegeben und werden im folgenden näher erläutert. Der Wortlaut der Ansprüche wird durch ausdrückliche Bezugnahme zum Inhalt der Beschreibung gemacht.This object is achieved by a driving method with the features of
Erfindungsgemäß besteht das Ansteuerungsverfahren für einen Teilbereich einer Heizfläche mit nHeizfläche Heizelementen, wobei der Teilbereich nBereich Heizelemente mit diskreten Leistungsstufen aufweist, aus sechs Verfahrensschritten, von denen die Schritte 1 bis 4 vorbereitend sind und die Schritte 5 und 6 permanent während des Heizvorgangs durchgeführt werden. According to the invention, the driving method for a subarea of a heating surface with n heating surface heating elements, wherein the subarea n range has heating elements with discrete power levels, of six process steps, of which the
Bei der Heizfläche kann es sich sowohl um eine Heizfläche für nur ein Kochgefäß handeln, die mehrere Heizelemente aufweist, so dass die beheizte Fläche an die Größe des Kochgefäßes angepasst werden kann, als auch um eine Heizfläche für ein oder mehrere Kochgefäße, bei der die Kochgefäße beliebig auf der Heizfläche angeordnet werden können und bei der die Heizfläche in eine Vielzahl von Elementen unterteilt ist, die getrennt voneinander angesteuert werden können, so dass gezielt nur die Heizelemente mit Energie versorgt werden, die so angeordnet sind, dass sie auf der Heizfläche stehende Kochgefäße erhitzen können. Bei dem Teilbereich kann es sich auch um die gesamte Heizfläche mit allen nHeizfläche Heizelementen handeln. Die Heizelemente weisen diskrete Leistungsstufen auf, die festlegen, welche Leistungsmenge von ihnen abgegeben werden kann. Im geringsten Falle handelt es sich um zwei Leistungsstufen, wobei bei einer der Leistungsstufen 0% der Maximalleistung abgegeben werden und bei der anderen der Leistungsstufen 100% der Maximalleistung abgegeben werden. Ein Heizelement mit insgesamt vier diskreten Leistungsstufen könnte beispielsweise 0%, 33,3%, 66,6% und 100% seiner Maximalleistung abgeben. Die beim ersten Schritt des Verfahrens zu ermittelnde Leistung kann direkt von einem Bediener eingestellt werden oder auch von einem Steuergerät stammen, welches beispielsweise auf Basis eines automatischen Kochprogramms oder einer manuellen Eingabe mit bestimmten Leistungsverläufen die Soll-Leistung PSoll vorgibt. Die Soll-Leistung PSoll sollte die maximal von allen Heizelementen des Teilbereichs bei höchster Leistungsstufe abgebbare Leistung nicht überschreiten. Im zweiten Schritt wird die Zahl von Heizelementen ermittelt, die beim Betrieb auf höchster Leistungsstufe gemeinsam möglichst nah an die Soll-Leistung PSoll heranreichen, ohne sie zu überschreiten. Die Zahl dieser Heizelemente nOn ist im geringsten Fall null, sofern schon die Leistungsabgabe eines Heizelementes auf höchster Leistungsstufe die Soll-Leistung PSoll überschreiten würde, und im höchsten Fall nBereich, sofern alle Heizelemente des Teilbereichs bei höchster Leistungsstufe die Soll-Leistung PSoll gerade erreichen oder die Soll-Leistung PSoll über der maximal von allen Heizelementen des Teilbereichs abgebbaren Leistung liegt. Im dritten Verfahrensschritt wird ermittelt, wie groß die Differenz zwischen der von nOn Heizelementen bei höchster Leistungsstufe abgebbaren Leistung POn und der Soll-Leistung PSoll ist. Diese Leistung muss von einem oder mehreren Heizelementen aufgebracht werden, die nicht durchgängig auf höchster Leistungsstufe betrieben werden können, um die Leistung PSoll nicht zu überschreiten. Sofern diese Leistungsdifferenz PMuster nicht null beträgt, werden im vierten Verfahrensschritt eine Anzahl Muster von Mustern aus Takten verschiedener Leistungsstufen zusammengesetzt, die diese Leistungsdifferenz PMuster erreichen können. Die Muster bestehen aus einer beliebigen Anzahl von Takten gleicher Länge, die jeweils bei einer bestimmten Leistungsstufe ausgeführt werden. Die jeweiligen Durchschnittsleistungsabgaben dieser Muster müssen summiert die Leistungsdifferenz PMuster ergeben. Aufgrund der festen Zahl an Takten und der diskreten Leistungsstufen der Heizelemente ist es nicht zwingend möglich, die Leistung PMuster exakt zu erreichen. Durch eine Erhöhung der Zahl der Takte je Muster und eine Erhöhung der Zahl der diskreten Leistungsstufen kann eine genauere Anpassung ermöglicht werden, wobei dies im Normalfall nicht vonnöten ist. Auch wenn das Verfahren es prinzipiell zulässt, mehr als ein Muster von Takten mit verschiedenen Leistungsstufen zu verwenden, sollte vorzugsweise nur ein Muster festgelegt werden, welches auf einem Heizelement im Musterbetrieb abläuft. Die Zahl der Muster darf die Zahl nBereich der Heizelemente im Teilbereich abzüglich der Zahl nOn von Heizelementen, die bei jeweils höchster Leistungsstufe betrieben werden, nicht überschreiten.The heating surface can be both a heating surface for only one cooking vessel having a plurality of heating elements, so that the heated surface can be adapted to the size of the cooking vessel, as well as a heating surface for one or more cooking vessels, in which the cooking vessels can be arranged arbitrarily on the heating surface and in which the heating surface is divided into a plurality of elements which can be controlled separately, so that specifically only the heating elements are supplied with energy, which are arranged so that they stand on the heating surface cooking vessels can heat up. The partial area can also be the entire heating surface with all n heating surface heating elements. The heating elements have discrete power levels that determine what amount of power they can deliver. In the smallest case, there are two power levels, with one of the
Innerhalb dieser ersten vier Verfahrensschritte werden also die Zahl der Heizelemente, die bei höchster Leistungsstufe betrieben werden, die Zahl der Heizelemente im Musterbetrieb, und die Muster selbst festgelegt.Within these first four process steps, therefore, the number of heating elements that are operated at the highest power level, the number of heating elements in the pattern mode, and set the pattern itself.
Im eigentlichen Betrieb der Heizelemente des Teilbereichs werden die Funktionen Leistungsabgabe bei höchster Leistungsstufe”, „Leistungsabgabe gemäß festgelegtem Muster” und „Keine Leistungsabgabe” rotierend den Heizelementen des Teilbereichs zugewiesen. Sofern in den vorbereitenden Verfahrensschritten eins bis vier also festgelegt wurde, dass es jeweils mindestens ein Heizelement einer jeden Funktion gibt, wird jedem Heizelement in dem Teilbereich rotierend auch jede Funktion zugewiesen. Nach jeweils einer festen Zahl von Takten, vorzugsweise jeweils nach jedem Takt, rotiert die Funktionszuweisung weiter. Als Ergebnis werden alle Heizelemente, über die Dauer der Muster gemittelt, mit ungefähr gleicher Leistung betrieben. Dennoch ist es trotz der diskreten Leistungsstufen der Heizelemente immer nur bezüglich eines Heizelementes – jenes Heizelements, welches gerade im Musterbetrieb betrieben wird – erforderlich, eine angepasste Leistungsabgabe zu steuern. Die anderen Heizelemente werden jeweils ohne Leistungsabgabe oder bei höchster Leistungsstufe betrieben. Bei den Heizelementen handelt es sich vorzugsweise um Induktionsheizelemente.In actual operation of the heaters of the subarea, the functions Power output at highest power level, Power output according to specified pattern and No power output are assigned in rotation to the heating elements of the subarea. If, in the preparatory method steps one to four, it has been determined that there are at least one heating element of each function, each heating element in the partial area is also assigned a rotating function. After each fixed number of clocks, preferably after each clock, the function assignment continues to rotate. As a result, all heating elements, averaged over the duration of the patterns, are operated at approximately the same power. Nevertheless, despite the discrete power levels of the heating elements, it is always necessary to control an adapted power output with respect to only one heating element - that heating element which is currently operating in the pattern mode. The other heating elements are each operated without power output or at the highest power level. The heating elements are preferably induction heating elements.
In einer Weiterbildung des Verfahrens beträgt die Anzahl nMuster der Muster eins. Dies stellt eine besonders zweckmäßige Ausgestaltung des Verfahrens dar, da jeweils nur ein Heizelement im Musterbetrieb ist. In Folge dessen werden die restlichen Heizelemente mit voller Leistung betrieben oder sind nicht in Betrieb.In a further development of the method, the number n patterns of the pattern is one. This represents a particularly expedient embodiment of the method, since in each case only one heating element is in the pattern mode. As a result, the remaining heating elements are operated at full power or are not in operation.
In einer Weiterbildung des Verfahrens werden die diskreten Leistungsstufen der Heizelemente durch das Auslassen einzelner Halbwellen eines Taktes in der Wechselstromzuführung erzeugt.In a further development of the method, the discrete power stages of the heating elements are generated by omitting individual half-waves of a clock in the AC power supply.
Bei dieser Form der Ansteuerung wird eine Anzahl von Halbwellen, die vorzugsweise gerade ist, zu einem Takt zusammengefasst. Durch das Auslassen einer verschiedenen Anzahl von Halbwellen innerhalb eines solchen Taktes können die verschiedenen diskreten Leistungsstufen erreicht werden. Sofern Normen oder Vorschriften vorgeben, dass innerhalb einer bestimmten Anzahl von Halbwellen die negativen und positiven Halbwellen ausgeglichen sein müssen, ergibt sich eine reduzierte Zahl von Leistungsstufen. Im Falle von Takten mit jeweils sechs Halbwellen, bei denen die Anzahl der negativen und positiven Halbwellen je Takt ausgeglichen sein muss, ergeben sich die vier Alternativen für den Takt mit null Halbwellen, mit zwei Halbwellen, mit vier Halbwellen oder mit sechs Halbwellen. Ein solcher Takt kann also die diskreten Leistungsstufen „keine Leistungsabgabe”, „ein Drittel der Maximalleistung”, „zwei Drittel der Maximalleistung” und Maximalleistung” annehmen. Besonders vorteilhaft bei der Verwendung des erfindungsgemäßen Ansteuerungsverfahrens mit Takten, die sich durch Auslassen von Halbwellen bezüglich ihrer Leistungsabgabe unterscheiden, ist die Minimierung von Schwankungen in der Leistungsaufnahme des Heizfeldes, da in den Teilbereichen nur die mit Muster betriebenen Heizelemente, vorzugsweise also nur ein Heizelement, im Wechsel Halbwellen teilweise auslassen und teilweise nicht auslassen.In this form of driving, a number of half waves, which is preferably straight, are combined into one clock. By omitting a different number of half waves within such a clock, the various discrete power levels can be achieved. If standards or regulations stipulate that the negative and positive halfwaves must be balanced within a certain number of halfwaves, the result is a reduced number of power stages. In the case of six-half cycle clocks, where the number of negative and positive halfwaves per clock must be balanced, the four alternatives for the clock have zero halfwaves, two halfwaves, four halfwaves, or six halfwaves. Such a clock can therefore assume the discrete power levels "no power output", "one third of the maximum power", "two thirds of the maximum power" and maximum power ". Particularly advantageous in the use of the driving method according to the invention with clocks which differ by omitting half-waves with respect to their power output is the minimization of fluctuations in the power consumption of the heating field, since in the sub-areas only the pattern-driven heating elements, preferably only one heating element, in the Exchange half-waves partly omit and partly not omit.
In einer Weiterbildung der Erfindung ist das Muster ausschließlich aus Takten zweier verschiedener Leistungsstufen zusammengesetzt, wobei bei der einen Leistungsstufe keine Leistung abgegeben wird und wobei es sich bei der anderen Leistungsstufe um die zur Leistungsdifferenz PMuster nächsthöherer Leistungsstufe handelt.In one embodiment of the invention, the pattern is composed exclusively of clocks of two different power levels, wherein no power is delivered at the one power level and wherein it is at the other power level to the power difference P pattern next higher power level.
Bei einem solchen Verfahren wird die Anzahl der Takte, bei denen eine Zwischenstufe zwischen keiner Leistungsabgabe und der maximalen Leistungsabgabe angewendet wird, soweit als möglich reduziert. Dies ist im Sinne einer einfachen Steuerung der Heizelemente vorteilhaft.In such a method, the number of clocks in which an intermediate stage between no power output and the maximum power output is applied is reduced as much as possible. This is advantageous in terms of a simple control of the heating elements.
In anderer Weiterbildung des Verfahrens ist das Muster ausschließlich aus Takten zweier verschiedener Leistungsstufen zusammengesetzt, wobei es sich bei der einen Leistungsstufe um die zur Leistungsdifferenz PMuster nächsthöhere Leistungsstufe und bei der anderen Leistungsstufe um die zur Leistungsdifferenz PMuster nächstniedrigere Leistungsstufe handelt. Auf diese Art und Weise wird eine verhältnismäßig ausgeglichene Leistungsabgabe erreicht.In another embodiment of the method, the pattern is composed exclusively of clocks of two different power levels, wherein it is at the one power level to the power difference P pattern next higher power level and the other power level to the power difference P pattern next lower power level. In this way, a relatively balanced power output is achieved.
In einer Weiterbildung des Verfahrens sind die Takte verschiedener Leistungsstufen gleichmäßig im Muster verteilt. Die gleichmäßige Verteilung der Takte verschiedener Leistungsstufen führt dazu, dass die Leistungsabgabe innerhalb der Dauer eines Durchganges durch das Muster sehr gleichmäßig erfolgt.In a further development of the method, the clocks of different power levels are evenly distributed in the pattern. The even distribution of the cycles of different power levels causes the power output to be very uniform throughout the duration of a pass through the pattern.
In Weiterbildung des Verfahrens sind die Takte in Blöcken gleicher Leistungsstufen zusammengefasst im Muster angeordnet. Dies ist die einfachste Methode zur Verteilung der Takte verschiedener Leistungsstufen innerhalb des Musters. Bezüglich eines Steuergeräts für ein solches Verfahren bietet dies den Vorteil, dass das Steuergerät so lange Takte einer höheren Leistungsstufe vorgeben kann, bis die erforderliche Leistung PMuster innerhalb des Musters erreicht wurde, um anschließend bis zum Ende des Durchlaufs durch das Muster nur noch Takte ohne Leistungsabgabe vorzugeben.In a further development of the method, the clocks are arranged in blocks of identical power levels in a pattern. This is the simplest way to distribute the bars of different power levels within the pattern. With regard to a control device for such a method, this offers the advantage that the control unit can specify clocks of a higher power level as long as the required power P pattern has been achieved within the pattern, and thereafter only cycles without it until the end of the pass through the pattern Specify power output.
In Weiterbildung der Erfindung ist die Anzahl der Takte des Musters eine Primzahl, welche größer als die Anzahl der Heizelemente nBereich des Teilbereichs ist, vorzugsweise größer als die Anzahl der Heizelemente nHeizfläche der gesamten Heizfläche.In a further development of the invention, the number of cycles of the pattern is a prime number, which is greater than the number of heating elements n area of the subarea, preferably greater than the number of heating elements n heating surface of the entire heating surface.
Mittels einer solchen Festlegung der Anzahl der Takte des Musters wird erreicht, dass beim rotierenden Zuweisen der Funktionen zu den Heizelementen keine unregelmäßige Verteilung auftritt. Eine solche unregelmäßige Verteilung könnte dazu führen, dass ein Heizelement immer wieder bei den gleichen Takten des Musters im Musterbetrieb ist und in der Konsequenz die Leistungsabgabe über den Teilbereich inhomogen wäre. Durch die Wahl einer solchen Primzahl als Anzahl der Takte des Musters hat bei jedem Durchlauf durch das Muster ein anderes Heizelement als erstes Heizelement die Funktion „Leistungsabgabe gemäß Muster”. Besonders zweckmäßig ist es, wenn die Anzahl der Takte des Musters größer als die Anzahl der Heizelemente nHeizfläche der gesamten Heizfläche ist. Ein solches Verfahren erfordert nicht, dass abhängig von der Anzahl nBereich der Heizelemente im Teilbereich jeweils eine Primzahl ermittelt werden muss. Stattdessen wird stets eine einmalig für die gesamte Heizfläche festgelegte Primzahl verwendet. Diese kann fest in einem Steuergerät zum Durchführen des Verfahrens programmiert sein.By means of such a determination of the number of cycles of the pattern is achieved that no irregular distribution occurs in the rotating assigning the functions to the heating elements. Such an irregular distribution could cause a heating element to be in pattern operation again and again at the same strokes of the pattern and, as a consequence, the power output across the subarea would be inhomogeneous. By selecting such a prime number as the number of strokes of the pattern, each heating pass through the pattern has a heating element other than the first heating element having the function of "output according to pattern". It is particularly expedient if the number of cycles of the pattern is greater than the number of heating elements n heating surface of the entire heating surface. Such a method does not require that a prime number must be determined depending on the number n of the heating elements in the region of each portion. Instead, a prime number is used once for the entire heating surface. This can be permanently programmed in a control unit for carrying out the method.
Die dem Verfahren zugrundeliegende Aufgabe kann auch durch eine Vorrichtung, vorzugsweise ein Steuergerät, zur Ansteuerung von Heizelementen eines Kochfeldes erfüllt werden, wobei diese Vorrichtung dazu ausgebildet ist, das beschriebene Verfahren auszuführen.The object underlying the method can also be fulfilled by a device, preferably a control device, for controlling heating elements of a hob, this device being designed to carry out the described method.
Eine solche Vorrichtung kann zusammen mit mehreren Heizelementen Teil eines Kochfeldes sein.Such a device may be part of a cooktop together with a plurality of heating elements.
In Weiterbildung eines solchen Kochfeldes sind als Heizelemente vorzugsweise Induktionseinrichtungen vorgesehen.In a further development of such a hob induction devices are preferably provided as heating elements.
Diese und weitere Merkmale von bevorzugten Weiterbildung der Erfindung gehen außer aus den Ansprüchen auch aus der Beschreibung und den Zeichnungen hervor, wobei die einzelnen Merkmale jeweils für sich allein oder zu mehreren in Form von Unterkombinationen bei einer Ausführungsform der Erfindung und auf anderen Gebieten verwirklicht sein und vorteilhafte sowie für sich schutzfähige Ausführungen darstellen können, für die hier Schutz beansprucht wird.These and other features of preferred embodiment of the invention will become apparent from the claims and from the description and drawings, wherein the individual features are realized individually or in each case in the form of sub-combinations in an embodiment of the invention and in other fields and can represent advantageous and protectable versions for which protection is claimed here.
Kurzbeschreibung der ZeichnungenBrief description of the drawings
Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen schematisch dargestellt und werden im folgenden näher erläutert. In den Zeichnungen zeigen:Embodiments of the invention are shown schematically in the drawings and will be explained in more detail below. In the drawings show:
Detaillierte Beschreibung der AusführungsbeispieleDetailed description of the embodiments
In
In der Phase
Um die Soll-Leistung von 360 Watt im Teilbereich
Um die Soll-Leistung von 1350 Watt bezüglich des zweiten Teilbereichs
Die
Das mit dem Muster betriebene Heizelement im ersten Teilbereich
Dadurch, dass beim nächsten Durchlauf durch das Muster das Heizelement
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