DD221073A5 - ELECTRIC HOUSEHOLD APPLIANCE FOR CUTTING FRUIT, VEGETABLES AND AU. - Google Patents
ELECTRIC HOUSEHOLD APPLIANCE FOR CUTTING FRUIT, VEGETABLES AND AU. Download PDFInfo
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- DD221073A5 DD221073A5 DD84259353A DD25935384A DD221073A5 DD 221073 A5 DD221073 A5 DD 221073A5 DD 84259353 A DD84259353 A DD 84259353A DD 25935384 A DD25935384 A DD 25935384A DD 221073 A5 DD221073 A5 DD 221073A5
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Abstract
Ziel und Aufgabe der Erfindung bestehen darin, ein neuartiges elektrisches Haushaltsgeraet zum Schneiden von Fruechten, Gemuese und aehnlichen Nahrungsmitteln in kleine oder grosse Stuecke von unterschiedlicher Dicke zur Verfuegung zu stellen. Erfindungsgemaess enthaelt das elektrische Haushaltsgeraet- ein Schneidwerkzeug, das von der Scheibe strukturell unabhaengig ist und eine Vielzahl von Klingen enthaelt, die in einer kammaehnlichen Form an einem Arm befestigt sind, der fuer die Rotation mit der motorgetriebenen Welle loesbar befestigt ist, wobei sich der Arm radial von der Welle mit einem Abstand von dem offenen Endbereich des Einfuellschachtes erstreckt, der im wesentlichen gleich der Laenge der Klingen ist;-eine Vielzahl von Schlitzen, die in der Scheibe gebildet sind, von denen jeder von einer entsprechenden Klinge des Schneidwerkzeuges durchdrungen wird, wobei die Scheibe axial beweglich mit der Welle gekoppelt ist, und-Mittel zur Einstellung der Position der Scheibe entlang der Wellenachse.Fig. 1The aim and object of the invention are to provide a novel household electrical appliance for cutting fruit, vegetables and similar foods in small or large pieces of varying thickness available. According to the invention, the household electrical appliance includes a cutting tool which is structurally independent of the disc and which has a plurality of blades mounted in a kamma-like shape on an arm which is releasably secured for rotation with the motor-driven shaft extending radially from the shaft at a distance from the open end of the hopper substantially equal to the length of the blades; a plurality of slots formed in the disk each of which is penetrated by a corresponding blade of the cutter; the disk being axially movably coupled to the shaft, and means for adjusting the position of the disk along the shaft axis. 1
Description
Berlin, den 9. 4. 1984 63 409/13Berlin, April 9, 1984 63 409/13
Elektrisches Haushaltsgerät zum Schneiden von Früchten, Gemüse u,ä, Electric household appliance for cutting fruits, vegetables and the like
Anwendungsgebiet der Erfindung Field of application of the invention
Die vorliegende Erfindung betrifft elektrische Haushaltsgeräte sum Schneiden von Früchten, Gemüse und ähnlichen Nahrungsmitteln in kleine oder große Stücke unterschiedlicher Dicke, die aus folgenden Teilen bestehen: einem Behälter, einer motorgetriebenen Welle, die sich längs und axial in dem Behälter erstreckt, einer auf der motorgetriebenen Welle montierten Scheibe, die mit der Welle wegen der Rotation verbunden ist, einem Einfüllschacht, der sich parallel und exzentrisch von der motorgetriebenen Welle befindet und für die Einführung der zu schneidenden Nahrungsmittel zu der genannten Scheibe innerhalb des Behälters eine Endöffnung aufweist, wobei die Scheibe von einer Aussparung für den Durchgang der geschnittenen Produkte zu dem Behälterboden gekennzeichnet ist.The present invention relates to domestic electric appliances for cutting fruits, vegetables and similar foods into small or large pieces of different thickness, consisting of: a container, a motor driven shaft extending longitudinally and axially within the container, one on the motorized one A shaft mounted disc, which is connected to the shaft for rotation, a feed shaft, which is parallel and eccentric from the motor driven shaft and for the introduction of the food to be cut to the said disc within the container has an end opening, the disc of a recess for the passage of the cut products to the container bottom is characterized.
Die Erfindung betrifft insbesondere ein elektrisches Haushaltsgerät der sogenannten Mehrzweckart, bei der unterschiedliche Geräte, Werkzeuge oder Einrichtungen zur Durchführung entsprechender Punktionen verwendet v/erden können, wie beispielsweise Zerkleinern, Zerhacken,' Schneiden, Auspressen, Schleudern, Mischen und dergleichen.More particularly, the invention relates to an electrical household appliance of the so-called multi-purpose type, in which different apparatus, tools or devices can be used to perform corresponding punctures, such as crushing, chopping, cutting, squeezing, spinning, mixing and the like.
Mit Bezugnahme auf elektrische Haushaltsgeräte dieser Art ist es bekannt, daß der gegenwärtige Trend darin besteht, diese Geräte mit der größten Anzahl möglicher Punktionen auszustatten und den Bereich der Zubehö'rwerkzeuge zu erweitern» Es istWith respect to domestic electrical appliances of this type, it is known that the current trend is to equip these appliances with the greatest number of possible punctures and expand the range of accessories
λ η ιγ,γ 4Ϊ i' i ;- » i'iU 1 <ί i- λ η γγ, γ 4Ϊ i ' i; - » i'iU 1 <ί i-
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bekannt, daß eine der ganz besonders geforderten Funktionen bei solchen elektrischen Haushaltsgeräten das Zerschneiden von Früchten, Gemüse und ähnlichen Nahrungsmitteln in kleine oder große StÜGke ist.It is known that one of the most required functions of such household electrical appliances is the cutting up of fruits, vegetables and similar foods into small or large pieces.
Par einen solchen Zweck ist es für den Teil der Nahrungsmittel, der zwischen der Scheibe und: dem Endbereich des in den Behälter einmündenden Endbereiches des Einfüllschachtes zerschnitten wird, notwendig, daß diese zuerst im wesentlichen senkrecht zu der Scheibe in Streifen zerschnitten werden9 und daß dann diese Streiffen in Übereinstimmung mit dem Ende des Einfüllschachtes noch einmal zerschnitten werden.Par such a purpose, it is for the portion of foods, between the disk and: is cut the end region of the opening into the container end region of the filling shaft, necessary that this be cut first substantially perpendicular to the disc in strips 9 and in that these strips will be cut again in accordance with the end of the filling shaft.
Zu diesem Zweck wird von einem Werkzeug Gebrauch gemacht, das in den meisten Fällen eine Vielzahl von Schneiden enthält, die an der Scheibe befestigt sind (oder direkt auf der Scheibe gebildet werden) und aus der Vorderseite der Scheibe hervorstehen, wobei die'Klingen auf dieser Vorderseite radial ausgerichtet sind. Jede Klinge hat eine im wesentlichen rechtwinklige Form, und zwar mit einem Teil senkrecht zu der Scheibe und einem im wesentlichen parallel dazu verlaufenden Teil. Die senkrecht zu der Scheibe befindlichen Klingenteile/schneiden das Produkt in Streifen, während die parallel zur Scheibe angeordneten Klingenteile die Streifen weiter schneiden, so, wie sie erzeugt werden.For this purpose, use is made of a tool which in most cases contains a plurality of blades fixed to the disc (or formed directly on the disc) and protruding from the front of the disc, with the blades on them Front are radially aligned. Each blade has a substantially rectangular shape, with a portion perpendicular to the disc and a part substantially parallel thereto. The blade portions perpendicular to the disc / cut the product into strips while the blade portions parallel to the disc further cut the strips as they are produced.
Daher muß der zur Scheibe senkrechte Teil mit jeder Klinge einen "früheren" Kontakt mit dem zu zerschneidenden Produkt haben als der Teil (der Klinge), der parallel zur Scheibe /liegt.'.'" ' .: . ' ' . ' . .' . . . . Therefore, the part perpendicular to the disc must have with each blade "earlier" contact with the product to be cut than the part (blade) parallel to the disc. ' ...
Außerdem werden die Querabmessungen der kleinen oder großen Stücke des erhaltenen Produkts durch die Länge der Klingenteile bestimmt, die senkrecht zur Scheibe verlaufen, undIn addition, the transverse dimensions of the small or large pieces of product obtained are determined by the length of the blade portions which are perpendicular to the disk, and
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durch ihren v/echselseitigen Abstand in ihrer radialen Ausrichtung auf der Scheibe.by their v / echselseitigen distance in their radial orientation on the disc.
Folglich ist es notwendig, die länge und/oder den Abstand zwischen den senkrecht zu der Scheibe befindlichen Klingenteilen zu verändern, um kleine oder große Stücke unterschiedlicher Arten mit abweichenden Querabmessungen zu erzeugen. Daher ist es notwendig, so viele Werkzeuge (Scheiben und Schneidklingen) bereitzustellen, wie Arten kleiner oder großer Stücke des Produkts voraussichtlich erzeugt werden. Außerdem ist es notwendig, daß für jedes Werkzeug (teilweise das Scheibenteil davon) die motorgetriebene Welle des Haushaltsgerätes so gestaltet wird, daß es möglich ist, die Scheibe bei einem , geeigneten Abstand vom Ende des Einfüllschachtes zu positionieren, der in den Behälter des in Präge kommenden Haushaltsgerätes mündet.Consequently, it is necessary to change the length and / or the distance between the blade parts located perpendicular to the disc in order to produce small or large pieces of different types with different transverse dimensions. Therefore, it is necessary to provide as many tools (discs and cutting blades) as types of small or large pieces of the product are likely to be produced. In addition, it is necessary that, for each tool (partially the disc portion thereof), the motorized shaft of the domestic appliance be designed so that it is possible to position the disc at a suitable distance from the end of the hopper into the container of the embossing coming home appliance opens.
Um die technischen und ökonomischen Nachteile, die durch die Schneidwerkzeuge dieser Art gegeben sind, zu überwinden, ist vorgeschlagen worden, eine Vielzahl offener Auflageflächen auf einer Seite einer Scheibe zu schaffen, und ein im wesentlichen kammförmiges Werkzeug an jeder Auflagefläche in einer "verschwindenden" Weise anzuordnen. Insbesondere ist das entsprechende Schneidwerkzeug in einem Winkel verschiebbar, und zwar in jedem Sitz um einen Stift, auf welchem es drehbar montiert ist zwischen einer Arbeitsposition, in der die Klingen senkrecht zur Scheibe hervorstehen, und in einer Ruhelage, in der die Klingen in den Sitz zurückgezogen werden und in der eine flache Rückseite des Werkzeugs die Kontinuität der Oberfläche der betrachteten Scheibe wiederherstellt.In order to overcome the technical and economical disadvantages presented by the cutting tools of this type, it has been proposed to provide a plurality of open bearing surfaces on one side of a disc, and a substantially comb-shaped tool on each bearing surface in a "vanishing" manner to arrange. In particular, the corresponding cutting tool is slidable at an angle in each seat about a pin on which it is rotatably mounted between a working position in which the blades project perpendicular to the disk and in a rest position in which the blades are seated be retracted and in which a flat back of the tool restores the continuity of the surface of the considered disc.
Gemäß dieses Vorschlags ist das Ausmaß der kleinen oder großen Stücke des Produkts einzig vom Abstand zwischen den Klingen jedes Werkzeugs abhängig.According to this proposal, the size of the small or large pieces of product depends solely on the distance between the blades of each tool.
Außerdem ist die nicht unbeträchtliche Schwierigkeit derMoreover, the not inconsiderable difficulty of the
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Schaffung einer Scheibe mit mehreren Schneidwerkzeugen unverkennbar, und die Kosten, die in dieser Einrichtung enthalten sind, sind auoh ein Wachteil einer genauen technischen Art, die die Scheibe schnell unbrauchbar werden läßt.Creating a disc with several cutting tools unmistakable, and the cost contained in this device are also a wax part of a precise technical nature, which makes the disc quickly unusable.
Tatsächlich führen die sehr häufigen Schläge, denen die Klingen ,jedes Werkzeugs während des Schneidens eines Nahrungsmittels ausgesetzt sind, zu einer entsprechenden Ermüdung, die von Bedeutung für den Stift in den Auflagen ist, und in dem Stift sfelbst, auf dem das Werkzeug montiert ist. Folglich kann eine mehr oder weniger beträchtliche Deformation des Stiftes auftreten, und zwar zusammen mit einer mehr oder weniger schnellen Bildung von Spiel in den Stift-Auflagekupplungen, welche eine Störung des Schneidwerkzeugs oder die tatsächliche Ablösung des Werkzeugs von der Auflagescheibe verursachen kann. : . , · ' - ; . ,In fact, the very frequent blows to which the blades, each tool are subjected during the cutting of a food, result in a corresponding fatigue, which is of importance for the pin in the pads, and in the pin on which the tool is mounted. Consequently, a more or less significant deformation of the pin can occur, together with a more or less rapid formation of play in the pin-bearing clutches, which can cause a disruption of the cutting tool or the actual detachment of the tool from the support disk. : . , · '-; , .
Ein anderer, nicht unbeträchtlicher Nachteil besteht darin, daß sich in den Sitzen leicht Abfall sammelt, der in der Scheibe für die "verschwindende" Auflage der Werkzeuge gebildet wird; dessen Beseitigung ist wesentlich und erfordert Vorsicht und Zeit.Another, not inconsiderable disadvantage is that easily accumulates in the seats waste, which is formed in the disc for the "vanishing" edition of the tools; its elimination is essential and requires care and time.
Ziel der Erfindung > ' Object of the invention >
Ziel der Erfindung ist es, die vorgenannten Nachteile des Standes der Technik.zu vermeiden.The aim of the invention is to avoid the aforementioned disadvantages of the prior art.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein neuartiges elektrisches Haushaltsgerät zur Verfügung zu stellen. Diese Aufgabe wird durch ein elektrisches Haushaltsgerät gemäß der Erfindung gelöst, die dadurch gekennzeichnet ist, daß folgendes enthalten istiThe invention has for its object to provide a novel electrical household appliance. This object is achieved by a household electrical appliance according to the invention, which is characterized in that it contains the following
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- ein Schneidwerkzeug, das von der Scheibe strukturell unabhängig ist und eine Vielzahl von Klingen enthält, die in einer kammähnlichen Weise an einem Arm befestigt sind, der für die Rotation mit der motorgetriebenen Welle lösbar verbunden ist, zu welcher sich der Arm bei einem Abstand von dem Endbereich des in den Behälter einmündenden Einfüllschachtes radial erstreckt, der im wesentlichen gleich der Länge der Klingen ist,a cutting tool which is structurally independent of the disc and which includes a plurality of blades which are mounted in a comb-like manner on an arm which is releasably connected for rotation with the motor-driven shaft to which the arm is spaced from radially extending the end portion of the hopper opening into the container substantially equal to the length of the blades,
- eine Vielzahl von Schlitzen, gebildet durch die Scheibe, wobei jeder der Schlitze von einer entsprechenden Klinge des Schneidwerkzeuges durchdrungen wird, und wobei die Scheibe axial beweglich und an die motorgetriebene Welle gekoppelt ist, unda plurality of slots formed by the disc, each of the slots being penetrated by a corresponding blade of the cutting tool, and the disc being axially movable and coupled to the motor driven shaft, and
- Mittel zum Einstellen der Position der Scheibe entlang der Achse der motorgetriebenen Welle.- means for adjusting the position of the disc along the axis of the motor-driven shaft.
Das elektrische Haushaltsgerät der Erfindung ist weiterhin dadurch gekennzeichnet, daß es eine Schneidklinge enthält, die seitlich und radial bezüglich einer Habe hervorsteht und für die Rotation mit der motorgetriebenen Welle konzentrisch befestigt ist, wobei diese Schneidklinge im wesentlichen koplanar mit dem Endbereich des Einfüllschachtes angeordnet ist und seitlich davon rotiert.The electric household appliance of the invention is further characterized in that it includes a cutting blade which protrudes laterally and radially with respect to a Habe and is concentrically mounted for rotation with the motor driven shaft, said cutting blade is arranged substantially coplanar with the end portion of the hopper and rotated laterally.
Gemäß einem-dritten Merkmal der Erfindung ist die Scheibe mit den Schlitzen, die von den Klingen des Schneidwerkzeugs passiert werden, einstellbar und wird zwischen dem Schneidwerkzeug und der Schneidklinge positioniert. Die Klingen des Schneidwerkzeugs und die Schlitze der Scheibe sind bezüglich der entsprechenden Naben des Schneidwerkzeugs und der Scheibe radial ausgerichtet. Die Klingen des Schneidwerkzeuges und die Schlitze der Scheibe sind kurvenförmig ausgerichtet, wobei sich die Kurve im wesentlichen in einerAccording to a third feature of the invention, the disc is adjustable with the slots which are passed by the blades of the cutting tool and is positioned between the cutting tool and the cutting blade. The blades of the cutting tool and the slots of the disc are radially aligned with respect to the respective hubs of the cutting tool and the disc. The blades of the cutting tool and the slots of the disc are curved, with the curve substantially in one
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Spirale bezüglich der entsprechenden Haben erstreckt und deren konvexe Seite in.der Richtung der Rotation der Waben liegt* Die Mittel zur Einstellung der Position der Scheibe entlang der Achse der motorgetriebenen Welle enthalten eine weitere Welle, die ein Gewindeendstück aufweist, das in ein Gewindebohrloch eingeschraubt ist, das in der Nabe der Scheibe axial gebildet ist. Ein gegenüberliegendes Endstück für die Rotation ist an einem Knopf befestigt, der in einer festgelegten Position bezüglich der motorgetriebenen Welle drehbar aufliegt«The means for adjusting the position of the disc along the axis of the motor-driven shaft include another shaft having a threaded end which is screwed into a threaded hole that is axially formed in the hub of the disc. An opposite end piece for the rotation is attached to a knob which rotatably rests in a fixed position with respect to the motor-driven shaft.
Der prinzipielle und vor allem unmittelbare Vorteil, der durch ein elektrisches Haushaltsgerät gemäß der Erfindung erreicht wird, besteht in der Tatsache, daß es eine einzige Scheibe und einziges Schneidwerkzeug zum Erzeugen kleiner oder großer Stücke eines beliebig gewählten Nahrungsmittels enthält, und zwar mit irgendeiner gewählten Dicke, durch einfaches Verändern der Scheibenposition auf der motorgetriebenen Y/elle« Polglich werden deutliche Vorteile bei der wirtschaftlichen Herstellung und bezüglich der Platzersparnis erreicht, hinzu kommt die einfache Handhabung nach dem Zusammenbau und das Wegräumen der Zubehörteile.The principal and, above all, immediate advantage achieved by a household electric appliance according to the invention consists in the fact that it contains a single disc and single cutting tool for producing small or large pieces of any chosen food, of any chosen thickness , by simply changing the position of the disc on the motorized motor. "Poling achieves significant advantages in economic production and in terms of space savings, in addition to easy handling after assembly and removal of the accessories.
Ein weiterer wichtiger Vorteil* der durch die Erfindung erreicht wird, besteht in der Tatsache, daß das Schneidwerkzeug eine genaue Position auf der motorgetriebenen Welle hat, eine Position, die nicht verändert werden muß, wenn es wünschenswert ist, die Dicke der erzeugten kleinen oder großen Stücke zu verändern·Another important advantage achieved by the invention resides in the fact that the cutting tool has a precise position on the motor driven shaft, a position which need not be changed, if desirable, the thickness of the small or large ones produced To change pieces ·
Die Vorteile nehmen noch zu, wenn das elektrische Haushaltsgerät ein Mehrzwecktyp 3ein soll. Tatsächlich sollte nicht vergessen werden, daß die Schneidklinge und die Scheibe mit der Vielzahl von Schlitzen in einem weiten Anwendungsbereich benutzt werden kann, wie z.B. beim Schneiden von Früchten, Gemüse und ähnlichen Nahrungsmitteln, wobei die MöglichkeitThe benefits increase even more when the household electrical appliance is supposed to be a multi-purpose type. In fact, it should be kept in mind that the cutting blade and disc can be used with the plurality of slots in a wide range of applications, e.g. when cutting fruits, vegetables and similar foods, with the possibility
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gegeben ist, die Dicke der Scheiben beliebig zu verändern.is given to change the thickness of the discs as desired.
Weitere Merkmale und Vorteile gehen aus der Beschreibung eines Ausführungsbeispiels des erfindungsgemäßen elektrischen Haushaltegerätes, das den Erfindungsgedanken nicht einengt, klarer hervor. Es wird auf die beigefügten Zeichnungen Bezug genommen, die folgendes darstellen:Other features and advantages will become apparent from the description of an embodiment of the electrical household appliance according to the invention, which does not limit the inventive idea, clearer. Reference is made to the accompanying drawings, which show:
Pig. 1: zeigt im Schnitt ein erfindungsgemäßes elektrisches Haushaltgerät;Pig. 1 shows in section an electrical household appliance according to the invention;
Fig. 2: stellt einen Längsschnitt dar, der ein Detail eines elektrischen Haushaltsgerätes von Pig. 1 in einem vergrößerten Maßstab zeigt}Fig. 2: shows a longitudinal section showing a detail of a household electrical appliance from Pig. 1 shows on an enlarged scale}
Pig. 3: stellt eine Draufsicht des Details von Pig. 2 dar;Pig. 3: presents a top view of the detail of Pig. 2;
Fig. 4: ist eine Draufsicht eines weiteren Details der Maschine von Fig. 1;Fig. 4 is a plan view of another detail of the machine of Fig. 1;
Pig. 5: zeigt einen auf der Linie V-V von Pig. 4 vorgenommenen Schnitt;Pig. 5: shows one on the line V-V of Pig. 4 made section;
Fig. 6s ist eine schematische Draufsicht der Grundkomponenten des Gerätes von Fig. 1 für das Zerschneiden von Nahrungsmitteln der betrachteten Art in kleine oder große Stücke;Fig. 6s is a schematic plan view of the basic components of the apparatus of Fig. 1 for cutting foods of the type considered into small or large pieces;
Fig. 7: zeigt eine Schnittdarstellung eines Schneidwerkzeuges in vergrößertem Maßstab, das in dem elektrischen Haushaltsgerät von Pig. 1 benutzt wird;Fig. 7: shows a sectional view of a cutting tool on an enlarged scale, which in the household electrical appliance of Pig. 1 is used;
Fig. 8: ist eine Variante der Komponenten von Fig. 6 undFig. 8: is a variant of the components of Fig. 6 and
Fig. 9: stellt eine schematische Seitenansicht eines Schneidwerkzeuges nach einer Variante dar·9 shows a schematic side view of a cutting tool according to a variant.
Unter Bezugnahme auf die Zeichnungen enthält ein elektrisches Haushaltsgerät gemäß der Erfindung einen kastenähnlichen Körper 1 mit einem Teil 2, das dazu bestimmt ist, eine Antriebseinheit und deren Hilfsorgane aufzunehmen, die nicht darge-With reference to the drawings, a household electric appliance according to the invention comprises a box-like body 1 with a part 2 which is intended to receive a drive unit and its auxiliary parts which are not shown.
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stellt sind, da sie durchweg herkömmlich sind, und längsseits befindet sich im wesentlichen ein Grund- oder Trageteil 3· In der Mitte der oberen Wand 4 des Fundaments 3 befindet sich ein im wesentlichen zylindrischer Vorsprung 5, der eine axiale Durchgangsbohrung 6 aufweist. Eine motorgetriebene Welle 7 wird in der Bohrung 6 mit der Einfügung von Lagern drehbar gestützt, wie dies bei 8 schematisch wiedergegeben ist. ,In the center of the upper wall 4 of the foundation 3 there is a substantially cylindrical projection 5 having an axial through-hole 6. A motor-driven shaft 7 is rotatably supported in the bore 6 with the insertion of bearings, as shown schematically at 8. .
Ein Behälter 9 ruht auf dem Fundament 3 und weist einen Boden 10 auf, der zentral mit einem röhrenförmigen Teil 11 versehen ist, das sich im Inneren des Behälters 9 selbst axial ausdehnt. Wenn der Behälter 9 auf dem Fundament 3 durch herkömmliche Mittel angeordnet und gesichert ist, die nicht dargestellt sind, umgibt das röhrenförmige Teil 11 die motorgetriebene Welle 7 konzentrisch, die sich innerhalb des Behälters axial erweitert*A container 9 rests on the foundation 3 and has a bottom 10 centrally provided with a tubular part 11 which axially expands inside the container 9 itself. When the container 9 is disposed and secured on the foundation 3 by conventional means, not shown, the tubular member 11 concentrically surrounds the motor driven shaft 7 which expands axially within the container.
Der Behälter 9 kann mittels eines Deckels 12 geschlossen werden, der mit einem Einfüllschacht 13 versehen ist, der sich, wenn der Deckel auf dem Behälter 9 angepaßt ist, relativ exzentrisch zu der motorgetriebenen Welle 7 erstreckt, und der einen Endbereich 14aufweist, der in den Behälter 9 mündet« Der Einfüllschacht 13 wird für das Einfüllen der Früchte, des Gemüses oder ähnlicher Nahrungsmittel verwendet, die in kleine oder große Stücke geschnitten in den Behälter 9 fallen. Aus diesem Grund wird der Einfüllschacht 13 in der folgenden Beschreibung und den darauffolgenden Ansprüchen als Einfüllschacht bezeichnet. x The container 9 can be closed by means of a lid 12 provided with a hopper 13 which, when the lid is fitted on the container 9, extends relatively eccentrically to the motor driven shaft 7 and which has an end portion 14 which extends into the Container 9 discharges "The funnel 13 is used for filling the fruits, vegetables or similar foods that are cut into small or large pieces in the container 9. For this reason, the hopper 13 is referred to in the following description and the following claims as a hopper. x
Eine Welle 15 mit einer axialen Durchgangsbohrung wird axial auf den Teil der motorgetriebenen Welle 7 passend montiert, der aus dem Fundament 3 hervorragt, und für die Umdrehung mit der motorgetriebenen Welle befestigt, beispielsweise mittels einer mit Keilprofil versehenen Kupplung 16 oder einer ähnlichen Kupplung. Die Welle 15 weist ein oberes Teil 17 auf,A shaft 15 with an axial through-hole is mounted axially on the part of the motor-driven shaft 7 protruding from the foundation 3 and fixed for rotation with the motor-driven shaft, for example by means of a splined coupling 16 or a similar coupling. The shaft 15 has an upper part 17,
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das sich in den Behälter 9 über das röhrenförmige Teil 11 erstreckt.which extends into the container 9 over the tubular part 11.
Ein Schneidwerkzeug, das in dem elektrischen Haushaltsgerät der Erfindung verwendet wird, ist allgemein mit 18 bezeichnet (Eig. 7). Dieses Schneidwerkzeug 18 enthält eine Vielzahl von Klingen, von denen jede mit 19 bezeichnet ist, die im wesentlichen ähnlich einem Kamm auf einem Arm 20 befestigt sind. Der Arm 20 ist seinerseits so befestigt, daß er seitlich hervorsteht oder mit einer hohlen Nabe 21 aus einem Stück besteht, von der sich der Arm 20 radial erstreckt. An der Innenwand der Nabe 21 ist ein radialer Stift 22 ausgebildet oder anderweitig befestigt, mit dem die Nabe konzentrisch und lösbar durch eine Bajonetteinrastung an dem oberen Teil 17 der Welle 15 befestigt ist, mit Welcher sie auf diese Weise für die Umdrehung veririegelt ist. 'A cutting tool used in the home electric appliance of the invention is indicated generally at 18 (Fig. 7). This cutting tool 18 includes a plurality of blades, each of which is designated 19, which are mounted substantially similar to a comb on an arm 20. The arm 20, in turn, is mounted to project laterally or to be integral with a hollow hub 21 from which the arm 20 extends radially. On the inner wall of the hub 21, a radial pin 22 is formed or otherwise fixed, with which the hub is concentrically and releasably secured by a bayonet catch on the upper part 17 of the shaft 15, with which it is veririegelt in this way for the rotation. '
Die Kupplung: zwischen der Nabe 21 und der Welle 15 (das ist sozusagen die Kupplung zwischen dem Schneidwerkzeug 18 und der motorgetriebenen Welle 7) kann durch andere Mittel, die der Bajonettrastung äquivalent sind, durchaus erreicht werden, die in diesem Fachgebiet wohlbekannt sind.The coupling: between the hub 21 and the shaft 15 (which is, so to speak, the coupling between the cutting tool 18 and the motor driven shaft 7) may well be achieved by other means equivalent to bayonet locking, which are well known in the art.
Es ist festzustellen, daß sich bei dieser Kupplung der Arm 20 in einem Abstand von dem Endbereich 14 des Einfüllschachtes 13 befindet, der in den Behälter 9 in einer solchen Distanz eindringt, die gleich der Länge der Klingen 19 ist. Polglichbefinden sich die oberen Enden der Klingen sehr nahe am offenen Endbereich 14 des Einfüllschachtes 13«It should be noted that in this coupling, the arm 20 is at a distance from the end portion 14 of the hopper 13, which penetrates into the container 9 at a distance equal to the length of the blades 19. Poligt the upper ends of the blades are very close to the open end 14 of the hopper 13 «
Gemäß dem vorhergehenden, aber nicht einengenden Ausführungsbeispiel bestehen die bereits oben erwähnten Klingen 19 aus Schenkeln von U-förmigen Elementen 23 (Fig. 7), die an einer Kante geschärft und befestigt sind, beispielsweise durch Schweißen, mit einer Metalleinlage 24, die einen rechten WinkelAccording to the preceding but not limiting embodiment, the above-mentioned blades 19 consist of legs of U-shaped elements 23 (Fig. 7) which are sharpened and fixed at one edge, for example by welding, with a metal insert 24 which is a right corner
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bildet und in dem'.Piastunaterial eingebettet ist, das vorzugsweise den Arm 20 und dessen Nabe 21 bildet*forms and in which'.Piastunaterial is embedded, which preferably forms the arm 20 and the hub 21 *
Eine Scheibe 25 (Fig. 4 und 5)» die vorzugsweise aus synthetic sehen nichttoxischen Plastematerial besteht, wird in deren Mitte mit einer röhrenförmigen Habe 26 ausgerüstet, mit der;die Scheibe 25 für die Umdrehung mit dem Teil 17 der Welle 15 in einer Stellung zwischen dem Schneidwerkzeug 18 und dem offenen Endbereich 14 des Einfüllschachtes 13 befestigt wird. Die Scheibe 25 kann auch in ihrer Stellung längs der Rotationsachse der Welle 15 eingestellt werden,. Zu diesem Zweck wird die Nabe 26der Scheibe 25 an dem Teil 17 der Welle 15 mittels einer mit Keilprofil versehenen Kupplung montiert, wie dies schematisch bei 27 wiedergegeben ist. Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform, die natürlich nicht einschränkend wirkt, greift die Kfabe 26 der Scheibe 25 in einen zylindrischen Hohlraum 28 ein, der am oberen Endbereich des Teils 17 der Welle konzentrisch gebildet ist, und die mit Keilpröfil versehene V Kupplung ist in dem Hohlraum formiert. VA disc 25 (Figures 4 and 5), which is preferably made of synthetic non-toxic plastic material, is fitted in its center with a tubular means 26, with which the disc 25 for rotation with the part 17 of the shaft 15 in one position between the cutting tool 18 and the open end portion 14 of the hopper 13 is attached. The disk 25 can also be adjusted in position along the axis of rotation of the shaft 15,. For this purpose, the hub 26 of the disc 25 is mounted on the part 17 of the shaft 15 by means of a splined coupling, as shown schematically at 27. According to a preferred embodiment which, of course, does not have a limiting effect, the cartridge 26 engages the disc 25 in a cylindrical cavity 28 concentrically formed at the upper end portion of the shaft portion 17, and the V splined V coupling is formed in the cavity , V
Die Scheibe 25 wird auch mit radial gerichteten Schlitzen 29 gestaltet, die so dimensioniert sind, daß ein freier Durchgang der Klingen 13 des Schneidwerkzeugs 18 .(Pig. 6) möglich wird. .. ' .. . : ':. . . ' ' -' . ; : . ' ; [ ..;.:, ;.The disk 25 is also formed with radially directed slots 29 dimensioned to allow free passage of the blades 13 of the cutting tool 18 (Fig. 6). .. '... : ':. , , '' - '. ; : . '; [ ..;.:,;.
Die Scheibe. 25 beschreibt auch in einer bestimmten Position eine großflächige Öffnung 30, damit die in kleine oder große Stücke zerschnittenen Produkte auf den Boden 10 des Behälters 9 fallen (Fig· 6). "; .;, ' ''. ' ' Λ .. ',: v-V^VThe disc. 25 also describes a large-area opening 30 in a certain position so that the products cut into small or large pieces fall on the bottom 10 of the container 9 (FIG. 6). " ;;; '''.'' Λ ..',: vV ^ V
Eine Schneidklinge 31 mit einem ringförmigen Teil 32 besteht im wesentlichen aus einer abgeflachten Nabe, mit der die Klinge für die Umdrehung mit der motorgetriebenen Welle 7 befestigt ist. Zu diesem Zweck sind gemäß einer, bevorzugten Ausführungs-A cutting blade 31 with an annular portion 32 consists essentially of a flattened hub, with which the blade is fixed for rotation with the motor-driven shaft 7. For this purpose, according to a preferred embodiment,
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form vier Kolumnen 34 (Fig· 2 und 3) ausgebildet oder anderweitig an dem Teil 17 der Hohlwelle 15 an diametral einander gegenüberliegenden Stellen derart befestigt, daß sie sich parallel zur Achse des Teils 17 erstrecken und über den zylindrischen Hohlraum, der darin gebildet ist, hervorstehen. Es sollte noch bemerkt werden, daß die kleinen Kolumnen auch über die Scheibe 25 hinaus vier entsprechende Öffnungen 35 passieren, die sich darin befinden (Fig. 4). Die abgeflachte Nabe 32 der Schneidklinge 31 ist an den oberen Enden der Kolumnen 34 befestigt, beispielsweise mit Hilfe von Schrauben, schematisch dargestellt bei 33 (Fig. 6).four columns 34 (Figures 2 and 3) are formed or otherwise fixed to the portion 17 of the hollow shaft 15 at diametrically opposite locations so as to extend parallel to the axis of the portion 17 and over the cylindrical cavity formed therein; protrude. It should also be noted that the small columns also pass beyond the disc 25 four corresponding apertures 35 located therein (Figure 4). The flattened hub 32 of the cutting blade 31 is secured to the upper ends of the columns 34, for example by means of screws, shown schematically at 33 (Figure 6).
Die Schneidklinge 31 erstreckt sich in der Weise, daß diese mit dem offenen Endbereich 14 des Einfüllschachtes 13 koplariar orientiert ist und seitlich darin rotiert.The cutting blade 31 extends in such a way that it is coplariar with the open end portion 14 of the hopper 13 and rotates laterally therein.
Insbesondere ist festzustellen, daß die Winkelposition der Schneidklinge 31 und des Schneidwerkzeugs 18 in Bezug auf die Rotationsachse der motorgetriebenen Welle 7 derart gewählt ist, daß die Klingen 19 des Schneidwerkzeugs mit dem zu zerschneidenden Produkt früher als die Schneidklingen 31 in Berührung kommen·In particular, it should be noted that the angular position of the cutting blade 31 and cutting tool 18 with respect to the axis of rotation of the motor driven shaft 7 is such that the blades 19 of the cutting tool come into contact with the product to be cut earlier than the cutting blades 31.
Ein Knopf 36 ist so gelagert, daß eine ungehinderte Rotation auf der abgeflachten Nabe 32 möglich ist, und das obere Teil 37 einer Welle, im allgemeinen mit 38 bezeichnet, das sich konzentrisch mit der motorgetriebenen Welle 7 erstreckt, ist an dem Knopf 36 axial befestigt. Die Welle 38 weist ein unteres Gewindeteil 39 auf, das in eine Gewindebohrung 40 eingeschraubt ist, die sich in einer Metalleinlage 41 befindet, die konzentrisch in die Nabe 26 der Scheibe 25 eingelassen ist.A knob 36 is supported to allow unrestricted rotation on the flattened hub 32, and the upper portion 37 of a shaft, generally designated 38, extending concentrically with the motor driven shaft 7 is secured axially to the knob 36 , The shaft 38 has a lower threaded portion 39 which is screwed into a threaded bore 40 which is located in a metal insert 41 which is concentrically inserted into the hub 26 of the disc 25.
Die Drehung des Knopfes 36 bewirkt das Einschrauben oder Nichteinschrauben des Gewindeteils 39 der Welle 38 bezüglich der Gewindebohrung 40 und verursacht daher eine Bewegung derThe rotation of the knob 36 causes the screwing or not screwing the threaded portion 39 of the shaft 38 with respect to the threaded bore 40 and therefore causes a movement of the
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Scheibe 25 entlang der Achse der motorgetriebenen Welle 7· Polglich kann die Scheibe 25 an irgendeiner Stelle zwischen der Schneideinrichtung 18 und der Schneidklinge 31 angeordnet sein. ' ' ' . Disk 25 along the axis of the motor-driven shaft 7. Alternatively, the disk 25 may be disposed at any point between the cutter 18 and the cutting blade 31. '' '.
Fig. 9 zeigt eine Ausführung des Schneidwerkzeugs, das nun allgemein mit 42 bezeichnet ist. Gemäß dieser Ausführung enthält das Werkzeug einen Arm 44, der seitlich befestigt oder in einem Stück mit einer Hohlnabe 45 gestaltet ist, und eine Vielzahl von Klingen 43, die an dem Arm 44 befestigt sind und sich parallel zur Achse der Hohlnabe 45 erstrecken.FIG. 9 shows an embodiment of the cutting tool, now generally designated 42. According to this embodiment, the tool includes an arm 44 which is laterally fixed or integrally formed with a hollow hub 45, and a plurality of blades 43 which are fixed to the arm 44 and extend parallel to the axis of the hollow hub 45.
Insbesondere (Pig· 8) sind die Klingen 43 entlang einer gekrümmten Linie mit einem Profil angeordnet, das im wesentlichen gleich dem Schneidprofil der Schneidklinge 31 ist, beispielsweise ein Profil, das im wesentlichen die Form eines Teils einer Spirale mit der konvexen Seite, die in der Dreht'ichtung liegt, aufweist. Auf diese Weise kommen die Klingen 43 mit dem zu zerschneidenden Produkt nacheinander in Berührung und vermeiden einen Zerreißeffekt an dem Produkt, der auftreten könnte, wenn alle Klingen des Schneidwerkzeugs das Produkt gleichzeitig berühren.In particular, (Pig × 8), the blades 43 are arranged along a curved line having a profile substantially equal to the cutting profile of the cutting blade 31, for example a profile substantially the shape of a part of a spiral having the convex side in FIG the Dreht'ichtung lies, has. In this way, the blades 43 come into contact with the product to be cut one after the other and avoid any tearing effect on the product which could occur if all the blades of the cutting tool touch the product at the same time.
Polglich weist die Scheibe 25 (Pig· 8) eine Reihe von Schlitzen 46 auf, die den Klingen 43 des Schneidwerkzeugs 42 entsprechen.Polypically, the disc 25 (Pig * 8) has a series of slots 46 corresponding to the blades 43 of the cutting tool 42.
Der Hauptvorteil dieser Erfindung besteht darin, daß die Dicke der zu zerschneidenden kleinen oder großen Stücke bei Anwendung des oben beschriebenen elektrischen Haushaltsgerätes beliebig ist. Tatsächlich kann beim Betätigen des Schalters 36 einerseits die Position der Scheibe 25-zu dem offenen Endbereich 14 des Einfüllschachtes 13 verändert werden, und andererseits die Dicke des Nahrungsprodukts, das aus der Zuführung in den Behälter 9 gelangt und auf der Scheibe 25 lagert oder darauf fällt·The main advantage of this invention is that the thickness of the small or large pieces to be cut is arbitrary when the above-described household electric appliance is used. In fact, upon actuation of the switch 36, on the one hand, the position of the disc 25 can be changed to the open end portion 14 of the hopper 13, and on the other hand, the thickness of the food product, which passes from the feed into the container 9 and stored on the disc 25 or falls on it ·
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Es sollte bemerkt werden, daß die Positionseinstellung der Scheibe 25 sich ohne irgendeine Einstellung des Teils des Schneidwerkzeugs 18 ergibt, das in seiner ursprünglichen vor« bestimmten Position auf der Hohlwelle 15 verbleibtj das steht dem entgegen, was bei elektrischen Haushaltsgeräten bekannter Art gefordert wird» Dies ist ein weiterer wichtiger Vorteil, der durch die vorliegende Erfindung erreicht wird·It should be noted that the positional adjustment of the disc 25 results without any adjustment of that part of the cutting tool 18 which remains in its original pre-determined position on the hollow shaft 15, contrary to what is required in household electrical appliances of known type is another important advantage achieved by the present invention
Ein anderer Vorteil wird offenbar, wenn das oben beschriebene elektrische Haushaltsgerät ein Mehrzweckgerät ist. In diesem Fall stellen tatsächlich die Schneidklingen 31 und die Scheibe 25 (noch immer einstellbar bezüglich der Position zur Achse der motorgetriebenen Welle 7) die Werkzeuge für die Schneidfunktion der nahrungsmittel mit der Möglichkeit der Veränderung der zu bildenden Schneiddicke dar* Folglich ist es bei einem solchen elektrischen Mehrzweck-Haushaltsgerät möglich, mit nur drei Zubehörteilen (dem Schneidwerkzeug 18, der Scheibe 25 und der Schneidklinge 31) zwei Grundfunktionen auszuführen: die des Schneidens und die des Zerschneidens in kleine? oder große Stücke unterschiedlicher Dicke·Another advantage becomes apparent when the above-described home electric appliance is a general-purpose appliance. In this case, actually, the cutting blades 31 and the disc 25 (still adjustable in position with respect to the axis of the motor shaft 7) are the tools for the cutting function of the foods with the possibility of changing the cutting thickness to be formed electrical general purpose household appliance, with only three accessories (the cutting tool 18, the disc 25 and the cutting blade 31) perform two basic functions: the cutting and the cutting into small? or large pieces of different thickness ·
Ein weiterer, nicht unbeträchtlicher Vorteil besteht in der Tatsache, daß das bereits erwähnte einstellbare Positionieren der Scheibe 25 durch'Betätigen eines Knopfes erreicht werden kann, das nach dem einfachen Entfernen des Deckels 12 leichii erreichbar ist· . 'Another not inconsiderable advantage is the fact that the previously mentioned adjustable positioning of the disk 25 can be achieved by operating a button which is easily accessible after the easy removal of the cover 12. '
Claims (1)
45) der Scheibe (25) axial gebildet ist, und ein gegenüberliegendes Endstück (37) für die Rotation an einem Knopf
(36) befestigt ist, der in einer festgelegten Position bezüglich der motorgetriebenen Welle (7) drehbar unterstützt ist-;. . ;. - . . ' . ;Drill hole (40; 41) screwed into the hub (2β |
45) of the disc (25) is axially formed, and an opposite end piece (37) for rotation on a knob
(36) which is rotatably supported in a fixed position with respect to the motor-driven shaft (7) ;. , ;. -. , '. ;
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