CZ9903529A3 - Způsob výroby krmivá z produktu, vzniklého při mechanické separaci masa - Google Patents

Abstract

Způsob výroby krmivá či krmného komponentu, jehož výchozí surovinou je masokostní drť, získaná při mechanické separaci masa, spočívá v zahřívání výchozí suroviny ve vhodném zařízení při teplotách max. 100 °C, bez zvýšeného tlaku. Zahřívání probíhá po dobu potřebnou k dosažení max. 10 % vlhkosti v surovině.

Description

Způsob_výroby_krmivá_z produktu, vzniklého při mechanické separaci masa

Qblaab teghnÍkyi

Předmětem vynálezu je krmivo z masokostní drtě vznikající při machanické separaci masa a způsob jeho výroby.

Dosavadní oblast techniky:

V současné době se tato masokostní drť vzniklá při mechanické separaci masa zpracovává spolu s ostatními konfiskáty (např. keratinové substráty, kosti) za vzniku masokostní moučky.

Způsob výroby spočívá v tom, že smíchané suroviny se po fyzikální destrukci, při které se zpočátku působí teplotou do 85°C, zahřívají až do maximální teploty 155°C při tlaku do 0,7 MPa a po dosažení těchto parametrů se udržuje teplota v závislosti na tlaku po dobu 20 - 45 minut.

Tento technologický postup je různě modifikován, tzn. že se používají různé teploty nad 100°C, různě vysoké tlaky a časy. Všechny však používají teploty vyšší než 100°C a zvýšeného tlaku.

Podstata vynálezu:

Podstata vynálezu spočívá v tom, že výchozí surovina (masokostní drť získaná mechanickou separací masa) je po mechanické destrukci zahřívána po potřebnou dobu při teplotách max 100°C bez zvýšeného tlaku. Výsledným produktem je masokostní drť o vlhkosti max 10%. Z takto vzniklé masokostní drtě se neodstraňuje tuk. Takto vzniklá masokostní drť se dále sešrotuje, buď samostatně a nebo po přimíchání obilnin na vhodném typu šrotovacího zařízení. Vzniklá surovina je použita jako krmivo či krmný komponent. Použitím vynálezu se dosahuje vyšších hmotnostních přírůstků při výkrmu drůbeže.

i

Příklad, použiti:

Masokostní drť. získaná z mechanicky separovaného masa byla naplněna do destruktoru. Tato směs byla zahřívána parou za atmosferického tlaku na teplotu max. 100°C. Zahřívání se provádělo po dobu cca 3 hodiny do konečné zbytkové vlhkosti 10%. Tato surovina byla smíchána s obilím a následně sešrotována na kladívkovém šrotovníku. Vzniklá směs byla použita jako krmný komponent do krmných směsí pro výkrm kuřat. Přimícháním tohoto komponentu do krmné směsi bylo dosaženo většího hmotnostního přírůstku oproti stejnému období výkrmu klasickým způsobem (bez přídavku krmného komponentu vyrobeného výše uvedeným postupem).

Patentové nároky: ,

Claims (2)

1) Způsob výroby krmivá či krmného komponentu, jehož výchozí surovinou je má^okostní drť zísinána při mechanické separaci masa, vyznačující se cím, že tát# surovina se zahřívá ve vhodném zářízení(např. destruktor) /při teplotách max. 100°C. Zahřívání probíhá bez zvýšeného tiaku. Tímto způsobem se ze suroviny odvede přebytečná vlhkost. xzakřívání probíhá po dobu potřebnou k dosažení max. 10% víhkosti\y surovině.

2) Krmivo nebo k/mný komponent na. bázi masokostní drtě, vyrobené podle bodu 1) . / \.