CZ322795A3 - Prostředek pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 1000 mg/1 nebo nealkoholických a džusových nápojů s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 2000 mg/1 - Google Patents

Prostředek pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 1000 mg/1 nebo nealkoholických a džusových nápojů s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 2000 mg/1 Download PDF

Info

Publication number
CZ322795A3
CZ322795A3 CZ953227A CZ322795A CZ322795A3 CZ 322795 A3 CZ322795 A3 CZ 322795A3 CZ 953227 A CZ953227 A CZ 953227A CZ 322795 A CZ322795 A CZ 322795A CZ 322795 A3 CZ322795 A3 CZ 322795A3
Authority
CZ
Czechia
Prior art keywords
water
drinking water
concentration
potable water
dissolved substances
Prior art date
Application number
CZ953227A
Other languages
English (en)
Inventor
Lubomir Ing Stojan
Original Assignee
Lubomir Ing Stojan
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Lubomir Ing Stojan filed Critical Lubomir Ing Stojan
Priority to CZ953227A priority Critical patent/CZ322795A3/cs
Publication of CZ322795A3 publication Critical patent/CZ322795A3/cs

Links

Landscapes

  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

Vynález se týká použití přírodní minerální vody s obsahem biogenních a stopových prvků jako prostředku pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 1000 mg/1 nebo nealkoholických a džusových nápojů s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 2000 mg/1.

Description

Vynález spadá do oblasti úpravy pitné vody a výroby nealkoholických a džusových nápojů, prováděné za účelem zlepšení kurativně podpůrné účinnosti uvedených tekutin, . za účelem zlepšení pozitivního vlivu uvedených tekutin na zdraví a kondici obyvatelstva.
0150a
K í> i L o ’f‘2
Dosavadní stav techniky
Až dosud se úprava pitné vody, prováděná za účelem dosažení žádoucích pozitivních změn ve složení některých zdravotně významných složek pitné vody, realizuje tak, že se v průběhu technologického procesu získání pitné vody do vody přidávají určité chemické sloučeniny. Je to například přídavek hydroxidu vápenatého, který má prostřednictvím hydroxylových iontů snížit kyselost upravované vody a zvýšit koncentraci vápenatých iontů. Při úpravě kurativních vlastností vody se používá i přídavek dalších chemických sloučenin, mezi které patří například fluorokřemičitan sodný, fluorid sodný, jodid draselný a jodičnan draselný. Tyto chemické sloučeniny zvyšují koncentraci fluoridových iontů resp. jodidú nebo jodičnanú v pitné vodě a ovlivňují tak zravotně účinné parametry pitné vody. Takovouto úpravu pitné vody doporučují lékaři z oboru zubního lékařství a endokrinologie. Nicméně takováto plošná úprava pitné vody je nevýhodná jak z ekonomického, tak i ekologického hlediska. Vezme-li se v úvahu skutečnost, že pouze malý podíl pitné vody odebírané z vodovodního řádu je konzumován oby2 vatelstvem a zbývající podíl plošně kurativně upravené pitné vody je využit pouze jako užitková voda, je zřejmé že obsah dodaných chemikálií v této užitkové vodě představuje zbytečné zatížení vodních toku balastními chemikáliemi a zbytečně vynaložené náklady spojené s použitím těchto chemikálií. Z tohoto důvodu se od plošné úpravy pitné vody, prováděné za účelem zlepšení její kurativní kvality, upouští a v lokalitách, kde existuje pouze jeden společný vodovodní řád pro pitnou i užitkovou vodu, se zdravotně přijatelná pitná voda poskytuje formou balené vody. Obecně lze tyto balené vody charakterizovat jako vody, které sice neobsa hují složky zdraví poškozující (dusičnany a pod.), ale které také neobsahují potřebné množství složek, které by mělo příznivý vliv na zdraví konzumentů. V některých případech je sice snaha obohatit tyto balené vody určitými kurativně účinnými složkami, avšak vzhledem k tomu, že je v tomto případě nezbytné použít chemikálie s relativně vysokou chemickou čistou a v poměrně pestrém spektru, je taková úprava ekonomicky značně nákladná a složitá, což má za následek, že se k ní přistupuje jen v omezené míře a že je tedy nedostatečně účinná. Stejná situace je i v oblasti nealkoholických a džusových nápojů. Výše uvedené nedostatky brání využití v široké míře konzumovaných tekutin jako přirozeného kurativního a podpůrného prostředku příznivě ovlivňujícího zdraví a kondici obyvatelstva.
Nyní bylo překvapivě zjištěno, že požadovanou kurativní úpravu pitné vody a nealkoholických a džusových nápojů lze jednoduše a ekonomicky s vysokou účinnosti provést použitím prostředku podle vynálezu.
Podstata vynálezu
Předmětem vynálezu je použití přírodní vody s obsahem biogenních a stopových prvků jako prostředku pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 1000 g/1 nebo nealkoholických džusových nápojů s koncentrací rozpouštěných látek nejvýše 2000 mg/1.
Podstatnou výhodou řešení podle vynálezu oproti dosavadnímu stavu techniky ve vodárenském průmyslu a v průmyslu výroby nealkoholických a džusových nápojů je, že umožňuje provádět kurativně podpůrnou úpravu kvalitativních nebo/a kvantitativních parametrů pitných vod a nealkoholických a džusových nápojů pouze prostřednictvím přírodních minerálních vod, což je ekonomicky, ekologicky i zdravotně přijatelnější. Tato řízená úprava tzv. zdravotních parametrů jednotlivých výrobních šarží uvedených tekutin má výhodu spočívající v tom, že ovlivňuje jakostní parametry tekutin, které jsou přímo určeny ke konzumaci obyvatelestvem. To znamená, že především odpadá neekonomické upravováni zdravotních parametrů 98 až 99 % pitných vod ve veřejných vodovodech, které jsou určeny k osobní spotřebě mimo pitné účely, které představuje následnou zátěž přírodního vodního systému přírůstkem dalších cizorodých chemikálií. Jako příklad je možné uvést způsob fluoridace pitné vody pro veřejné vodovody pomocí fluorokřemičitanu nebo fluoridu sodného, v rámci kterého byly do vodního systému našich povrchových toků zbytečně emitovány stovky tun uvedených chemických látek. Řízená fluoridace, jodidace, ztvrzování pitných vod a přidávání lithia do pitných vod, zejména balených pitných vod, a nealkoholických a džusových nápojů podle vynálezu umožní spotřebitelům konzumovat takto upravenou tekutinu v případě, že chtějí aktivně a preventivně pečovat o své zdraví.
Koncepce využití přírodních minerálních vod pro účely denního pitného režimu člověka je zásadní inovační změnou v průmyslu balených pitných vod a nealkoholických a džusových nápojů, nebot doposud existovala psychologická bariera směřující použití přírodních minerálních vod pouze k účelům balneologickým nebo k občasným pitným kůrám ve formě léčivých nebo stolních minerálních vod.
Cílem vynálezu je využít pro proces ovlivnění zdravotních parametrů pitné vody vhodné druhy přírodních minerálních vod a ovlivnit tak pozitivně koncentrace některých zdravotně významných prvků v pitné vodě. Jedná se zejména o vápník a hořčík, které tvoří základ biogenní hodnoty pitné vody. Tato biogenní hodnota pitné vody je_ovlivněna i přítomností některých dalších biogenních a stopových prvků. Použitím minerálních vod je možné v pitné vodě účinně ovlivňovat kromě koncentrací vápníku a hořčíku také koncentrace dalších zdravotně významných prvků, jakými jsou křemík, jod, fluor, lithium a ostatní stopové prvky. V technologickém procesu úpravy vody se takto nepoužívají chemické sloučeniny a provozní hmoty, ale pouze vhodné druhy přírodních minerálních vod, kterými se optimalizují žádoucí zdravotní parametry pitné vody. Jakákoliv chemická sloučenina nebo provozní hmota až dosud používaná ve vodárenském průmyslu je pro vodní systém cizorodou látkou, která se musí teprve ve vodním systému rozpuštěním převést do roztoku a nerozpustný zbytek se musí odstranit, například filtrací. Využitím vhodných minerálních vod pro optimalizaci zdravotních parametrů pitné vody se do vodního systému dostávají další minerální a stopové prvky, které pro vodní systém představují stejnorodé složky.
Přírodní minerální vody svým složením a přítomností plynů neodpovídají normám stanoveným pro jakost pitné vody (například jejich celková mineralizace, tj. obsah všech iontů, převyšuje hodnotu 1000 mg/1 nebo obsahují nadměrnou koncentaci například železa, fluoru a jodu a plyny). To byl až dosud důvod, proč minerální vody nebyly používány k přípravě pitných vod a nealkoholických a džusových nápojů.
Výběrem vhodných minerálních vod a jejich technologickou úpravou lze některé nežádoucí prvky nebo plyny z minerálních vod odstranit a využít je tak k výrobě balených pitných vod a nealkoholických a džusových nápojů. Využije se tak zdravotní potenciál přírodních minerálních vod nejen pro časově omezené léčebné pitné kůry a pro balneologii, ale i pro trvalý pitný režim obyvatelstva. Použitím vhodných přírodních minerálních vod pro uvedené tekutiny se zvýší cel kovy objem jejich spotřeby určený k přímé konzumaci, čímž se prokazatelně zlepší zdravotní stav konzumentů. Denní kon zumace samotných přírodních minerálních vod se z lékařského hlediska nedoporučuje, nebot může docházet k negativnímu ovlivnění zdravotního stavu konzumenta (vysoký krevní tlak, poruchy oběhového a vylučovacího ústrojí a podobně).
V rámci použití přírodních minerálních vod podle vyná lezu se u vybraných minerálních vod nejprve provedou komplet ní analyzy jejich složení. Technologické zpracování minerálních vod se provádí buď samostatně nebo až ve směsi minerálních vod s přírodní vodou z podzemních nebo povrchových zdro jů. Může se jednak o fyzikální úpravu, zahrnující například odželeznění, odmanganování, odpachování nebo o sníženi koncentrace radonu, například probubláním vzduchem, ozonem nebo kyslíkem a následnou filtrací, provedenou například na vodárenském křemičitém písku. Pokud se upravuje přírodní minerální voda samostatně, dávkuje se následně v průběhu technologického procesu úpravy pitné vody do pitné vody dávkovacím čerpadlem. V případě jodidace pitné vody minerální vodou s obsahem jodidů se dávkování minerální vody provádí až na konec úpravárenského procesu před stáčením do obalů. Obaly pro pitnou vodu s obsahem přírodního jodidu by měly být neprostupné pro denní světlo. V případě dávkování minerální vo dy nebo minerálních vod do pitné vody vznikne homogenní systém s řízennou biogenní hodnotou, který se opět upravuje výš uvedenými fyzikálními metodami tak, aby splňoval parametry požadované pro pitnou vodu.
V následující části popisu bude vynález blíže objasněn pomocí konkrétních příkladů jeho provedení, přičemž tyto příklady mají pouze ilustrační charakter a nikterak neomezuj rozsah vynálezu, který je jednoznačně vymezen definicí patentových nároků.
Příklady provedení vynálezu
Příklad 1
Ztvrzování pitné vody
Ke ztvrzení pitné vody se použije minerální voda ze zdroje BJ-2, Louka u Mariánských lázní mající následující složení (v mg/1):
celková mineralizace: 1847,0, fluoridy: 0,069, chloridy: 3,56, sírany: 26,81, dusičnany: 0,25, hydrogenarzeničnan: 0,109, lithium: 0,062, sodík: 4,37, hořčík: 273,8, vápník: 27,09, hliník: 0,084, mangan: 0,149, železo: 2,434, nikl: 0,116, amonium: 0,022, chrom (III): 0,00049, draslík: 2,28, vanad: 0,00065, hydrogenuhličitan: 1419,0, kyselina metakřemičitá: 85,36 (tato minerální voda se probublává vzduchem po dobu 20 minut , načež se zfiltruje přes vodárenský křemičitý písek) a minerální voda ze zdroje u obce Hoštěc mající následující složení (v mg/1):
celková mineralizace: 1973,0, fluoridy: 0,071, chloridy: 5,05, sírany: 12,49, dusičnany: 0,21, hydrogenarzeničnan: 0,0086, lithium: 0,147, sodík: 17,30, hořčík: 79,49, vápník: 311,4, hliník: 0,022, mangan: 0,942, železo: 17,89, nikl: 0,0053, amonium: 0,072, chrom: 0,00020, draslík: 3,67, vanad: 0,00026, hydrogenuhličitan: 1417,0, kyselina metakřemičitá: 105,5 (i tato minerální voda se upráví výše popsaným způsobem). Pitná voda se potom smísí s uvedenými upravenými přírodními minerálními vodami v poměru 100 objemových dílů vody BJ-2 : 150 objemových dílů vody Hoštec : 750 objemových dílů pitné vody.
Příklad 2
Ί
Jodidace pitné vody
Pro zvýšení obsahu jodidů v pitné vodě se využije minerální voda ze zdroje BJ 304, Luhačovice, mající následující složení (v mg/1):
celková mineralizace: 9867,0, fluoridy: 2,22, chloridy: 1900,0, jodidy: 14,40, sírany: 0,8, dusičnany: 0,0, hydrogenarzeničnan: 0,0, lithium: 10,43, sodík: 2570,0, hořčík:
14.79, vápník: 198,3, hliník: 0,459, mangan: 0,999, železo: 11,59, nikl: 0,0010, amonium: 4,08.
K pitné vodě splňující požadavky normy pro stolní vodu ČSN 56 78 59 se přidá jako jodační prostředek výše uvedená minerální voda BJ 304 v množství odpovídajícím 1,4 objemového dílu minerální vody BJ 304 na 1000 objemových dílů uvedené pitné vody, čímž se do litru pitné vody vnese 20 mikrogramů jodidů.
Příklad 3
Fluoridace pitné vody
Pro optimalizaci obsahu fluoridů v pitné vodě se použije jako zdroj fluoridů minerální voda ze zdroje BVJ-211, Velké Losiny, mající následující složení (v mg/1): celková mineralizace: 284,8, fluoridy: 5,62, chloridy: 13,08, sírany: 37,71, dusičnany: 0,062, lithium: 0,0158, sodík:
67.79, draslík: 0,777, hliník: 0,276, mangan: 0,0, železo: 0,0, vápník: 2,46, hořčík: 0,0032, hydrogensulfid: 3,37. Tato minerální voda se probublává vzduchem po dobu nezbytnou k odstranění veškerého hydrogensulfidu (20 min), načež se dávkuje do pitné vody v množství zajištujícím 1 mg fluoridů v litru pitné vody.
Příklad 4
Obohacení pitné vody lithiem
Pro zvýšení koncentrace lithia v pitné vodě se použije minerální voda Luna ze zdroje v Lounech, mající následující složení (v mg/1):
celková mineralizace: 17584,0, chloridy: 710,5, bromidy:
5,72, dusičnany: 0,06, hydrogenuhličitan: 11948,0, lithium: 23,12, sodík: 4489,0, amonium: 1,38, hořčík: 100,1, vápník: 55,42, hliník: 0,050, celková objemová aktivita alfa: 14 Bq/1 celková objemová aktivita beta: 16.7 Bq/1.
Po snížení objemové aktivity alfa a beta,např. za použití iontomě ničových pryskyřic,se minerální voda Luna dávkuje do pitné vody v množství odpovídajícím 4,3 objemového dílu minerální vody Luna na 1000 objemových dílů pitné vody, čímž se do litru pitné vody vnese 100 mikrogramů lithia.
Průmyslová využitelnost
Použití minerálních vod ke zvýšení zdravotních parametrů pitné vody a nealkolických a džusových nápojů je využitelné při úpravě zdravotních parametrů pitných vod, zejména balených pitných vod, a nealkoholických nebo džusových nápo• «

Claims (1)

  1. Použití přírodní minerální vody s obsahem biogenních a stopových prvků jako prostředku pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše. 1000 mg/1 nebo nealkoholických a džusových nápojů s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 2000 mg/1.
CZ953227A 1995-12-06 1995-12-06 Prostředek pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 1000 mg/1 nebo nealkoholických a džusových nápojů s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 2000 mg/1 CZ322795A3 (cs)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ953227A CZ322795A3 (cs) 1995-12-06 1995-12-06 Prostředek pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 1000 mg/1 nebo nealkoholických a džusových nápojů s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 2000 mg/1

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CZ953227A CZ322795A3 (cs) 1995-12-06 1995-12-06 Prostředek pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 1000 mg/1 nebo nealkoholických a džusových nápojů s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 2000 mg/1

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CZ322795A3 true CZ322795A3 (cs) 1997-06-11

Family

ID=5466355

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CZ953227A CZ322795A3 (cs) 1995-12-06 1995-12-06 Prostředek pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 1000 mg/1 nebo nealkoholických a džusových nápojů s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 2000 mg/1

Country Status (1)

Country Link
CZ (1) CZ322795A3 (cs)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Hoigné et al. The formation of trichloronitromethane (chloropicrin) and chloroform in a combined ozonation/chlorination treatment of drinking water
US5236722A (en) Composition and method of production of a beverage for human consumption
CN108367952A (zh) 经纯化且再矿化的水
CN102027993A (zh) 一种分子状次氯酸溶液及其调制方法
Ekowati et al. Application of UVOX Redox® for swimming pool water treatment: Microbial inactivation, disinfection byproduct formation and micropollutant removal
EA002686B1 (ru) Средство для обработки воды, предназначенной для содержания водных животных
Deng et al. Comparison of UV/chloramine disinfection of methylamine water in the absence and presence of bromide: Halonitromethanes formation, toxicity alteration, and reaction mechanisms
US20180282184A1 (en) Method of disinfection of drinking water using ozone and silver cations
CZ322795A3 (cs) Prostředek pro řízené zvýšení kurativně podpůrné účinnosti podzemní a povrchové pitné vody, zejména balené pitné vody, s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 1000 mg/1 nebo nealkoholických a džusových nápojů s koncentrací rozpuštěných látek nejvýše 2000 mg/1
CZ6322U1 (cs) Podzemní a povrchová pitná voda, zejména balená pitná voda, a nealkoholický, džusový nebo iontový nápoj
RU2417953C2 (ru) Способ минерализации питьевой воды из дистиллята
US3189518A (en) Composition for treating swimming pool water
TW202132209A (zh) 次氯酸消毒劑及其生產方法
CZ2003198A3 (cs) Způsob výroby pitné vody a pitná voda tímto způsobem vyrobená
DD262139A3 (de) Verfahren zur verbesserung der badewasserqualitaet
Świetlik et al. Reduction of ClO2 demand by ClO2 oxidation and subsequent GAC filtration
RU2764683C2 (ru) Способ предочистки транспортируемых сточных вод
RU2182125C1 (ru) Комбинированный способ обеззараживания воды
RU2213065C2 (ru) Способ йодирования воды и напитков
RU25190U1 (ru) Устройство для получения апирогенной минерализованной питьевой воды
RU2763187C1 (ru) Функциональная питьевая вода "СМАРТ Аква" для придания бодрости, сил и энергии человеку
GB2312892A (en) Multi-stage treatment of contaminated water
CN220723683U (zh) 一种直饮水联合消毒系统
RU2763189C1 (ru) Функциональная питьевая вода "СМАРТ Аква" для повышения иммунитета
RU2763194C1 (ru) Функциональная питьевая вода "СМАРТ Аква" для снижения веса человека