CZ157798A3 - Vícevrstvá biaxiálně dloužená obalová folie pro potraviny se dvěma barierovými vrstvami pro kyslík, způsob její výroby a její použití - Google Patents

Vícevrstvá biaxiálně dloužená obalová folie pro potraviny se dvěma barierovými vrstvami pro kyslík, způsob její výroby a její použití Download PDF

Info

Publication number
CZ157798A3
CZ157798A3 CZ981577A CZ157798A CZ157798A3 CZ 157798 A3 CZ157798 A3 CZ 157798A3 CZ 981577 A CZ981577 A CZ 981577A CZ 157798 A CZ157798 A CZ 157798A CZ 157798 A3 CZ157798 A3 CZ 157798A3
Authority
CZ
Czechia
Prior art keywords
layer
packaging film
food packaging
film according
polyamide
Prior art date
Application number
CZ981577A
Other languages
English (en)
Other versions
CZ296846B6 (cs
Inventor
Ulrich Delius Ph. D.
Karl Stenger
Gerhard Grolig Ph. D.
Original Assignee
Kalle Nalo Gmbh & Co. Kg
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=7830017&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=CZ157798(A3) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Kalle Nalo Gmbh & Co. Kg filed Critical Kalle Nalo Gmbh & Co. Kg
Publication of CZ157798A3 publication Critical patent/CZ157798A3/cs
Publication of CZ296846B6 publication Critical patent/CZ296846B6/cs

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/0013Chemical composition of synthetic sausage casings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/0053Sausage casings multilayer casings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/0059Sausage casings thermoplastic casings, casings with at least one layer of thermoplastic material
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C2013/0083Sausage casings biaxially oriented
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T428/00Stock material or miscellaneous articles
    • Y10T428/13Hollow or container type article [e.g., tube, vase, etc.]
    • Y10T428/1324Flexible food casing [e.g., sausage type, etc.]

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)
  • Wrappers (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)

Description

Vícevrstvé, biaxiálně dloužené obalové folie pro potraviny se dvěma bariérovými vrstvami pro kyslík
Oblast techniky
Vynález se týká vícevrstvých, biaxiálně dloužených obalových folií pro potraviny z termoplastů a způsobu jejich výroby.
Dosavadní stav techniky
Obalové folie pro potraviny výše uvedeného druhu se používají obzvláště k výrobě vařených a ohřívaných uzenin. Obecné jsou snahy o pokud možno dlouhou skladovatelnost uzenin. Proto se vyvíjejí obalové folie, které mají sníženou propustnost pro vodní páru a/nebo kyslík. Barierou vůči vodní páře se zabrání vysychání během skladování a barierou vůči kyslíku oxidaci vlastní uzeniny Přibývající šedavé zabarvení povrchu uzeniny je projevem oxidace, která ovlivňuje postupné zkažení uzeniny.
Uzeniny, které mají být skladovány déle než tři měsíce, se musí po naplnění sterilovat. Obvykle se tato sterilace provádí v parních autoklávech při teplotě asi 115 až 130 °C. I při použití obalových folií se zlepšenou kyslíkovou barierou pro uzeniny je sterilace nutná, protože vedle aerobních zárodků mohou vést ke zkažení i anaerobní zárodky. Přístup vzdušného kyslíku se přirozeně sterilací nemůže snížit.
-2Z kopolymerů vinylidenchloridu je možné vyrobit jednovrstvou obalovou folii s dobrou barierou proti vodní páře a kyslíku. Tyto specielní kopolymery VDC jsou však nákladné a na základě jejich obsahu chloru nepříznivé pro životní prostředí. Proto byly vyvinuty vícevrstvé obalové folie pro potraviny neobsahující chlor, ve kterých zajišťuje nejméně jedna polymerní vrstva barieru pro vodní páru případně pro kyslík. Tyto obalové folie se obecně vyrábějí koextruzí. Tak je v EP-A 0 467 039 zveřejněna hadicová folie, která sestává z vnější vrstvy z alifatického polyamidu, střední vrstvy z polyolefinů a komponenty zprostředkující přilnavost a vnitřní vrstvy z alifatického a/nebo částečně aromatického (ko-)polyamidu. Pro uzeniny, které se mají skladovat po delší časové období však zábrana přístupu kyslíku pouze touto obalovou folií není dostatečná.
Biaxiálně dloužené hadicové folie s vnější vrstvou z alifatického polyamidu, centrální uzavírací kyslíkovou vrstvou z kopolymerů ethylen/vinylalkohol (EVOH) nebo z (částečně) aromatického kopolyamidu a vnitřní vrstvou z olefinických (ko)polymerů se popisují v EP-A 0 530 539. Polyolefinická vnitřní vrstva však vede k nedostatečné adhezi obalové folie na náplni uzeniny. Ke zlepšení této přilnavosti se pro vnitřní vrstvu mohou používat polyolefiny, které jsou modifikovány polárními skupinami. Je také možné míchat polyolefiny s polárními (ko)polymery. Všechna tato opatření však mají nevýhodu, že snižují barieru vnitřní vrstvy proti vodním parám. Ošetření olefinické vnitřní vrstvy koronou vede rovněž ke zlepšení přilnavosti na uzenině, je však technicky velmi náročné. Další nevýhoda hadicových folií podle EP-A 0 530 539 spočívá v tom, že vnější polyamidová vrstva je propustná pro vodní páry, takže střední vrstva EVOH může přijímat vlhkost. Je obecně známo, • · • · · · že se permeace kyslíku vrstvou EVOH zvýší 500- až 1000krát, jestliže relativní vlhkost stoupne z 0 na 100 % (viz J. Rellmann, H. Schenck v : Kunststoffe 82, (1992) 731).
Při delším skladování, obzvláště ve vlhkém prostředí, není proto kyslíková bariera této obalové folie lepší než kyslíková bariera jednovrstvých polyamidových folií. Sestává-li střední vrstva z (částečně)-aromatického kopolyamidu (příkladně póly[meta-xylylen-adipamid] = Nylon MXD6, pak zůstává její uzavírací účinek vůči kyslíku při zvýšení relativní vlhkosti z 0 na 100 % sice v podstatě zachován; uzavírací účinnost je však v každém případě příliš malá. Jednou vrstvou Nylonu MXD6 projde desetina objemu kyslíku, který projde odpovídající vrstvou z polyamidu-6. K zabránění oxidace při několikaměsíčním skladování není tato kyslíková uzávěra dostatečná.
V EP-A 0 530 549 je zveřejněna rovněž trojvrstvá obalová folie se střední vrstvou EVOH. Vnější vrstva zde sestává z olefinického (ko-)polymeru, zatímco vnitřní vrstva je vytvořena z alifatického polyamidu. Ani tato obalová folie nepředstavuje dlouhotrvající kyslíkovou uzávěru, jestliže je naplněna uzeninou. Značný obsah vlhkosti v uzenině prostupuje pomalu vnitřní polyamidovou vrstvou do střední vrstvy EVOH a silně snižuje její uzavírací účinek pro kyslík.
K odstranění tohoto nedostatku byly vyvinuty folie s ještě více vrstvami. Tak je v EP-A 0 603 676 popsána biaxiálně dloužená, pětivrstvá hadicová folie. Sled vrstev v této obalové folii je symetrický. Z obou stran navazují na střední vrstvu EVOH vrstvy z polyolefinu, na něž navazuje vždy vrstva z alifatického polyamidu. Polyolefinickými mezivrstvami je střední vrstva výrazně chráněna před vlhkostí. Proti horké páře používané při sterilaci však • ·
ochranný účinek mezivrstev nedostačuje (viz B.C.Tsai a J.A. Vachtel v ASC Symp.Ser. 423, (1990) 198). Po sterilaci sice vlhkost pomalu difunduje opět z obalové folie, ve střední vrstvě však zůstává zbytková vlhkost, která omezuje kyslíkovou barieru.
Dodnes neexistuje hadicová obalová folie pro potraviny na polymerní bázi, která neobsahuje chlor, která by vytvářela výraznou a za všech podmínek praxe zachovávanou kyslíkovou barieru.
Proto vznikl úkol dát k dispozici obalovou folii pro potraviny s vysoce účinnou barierou vůči vodní páře a kyslíku, kterou je možné sterilovat horkou parou, aniž by se přitom podstatně snížila propustnost pro kyslík.
Podstata vynálezu
Tento úkol je řešen nejméně čtyřvrstvou biaxiálně dlouženou obalovou folií na potraviny ve formě hadice s
a) vnější vrstvou, která v podstatě sestává ze směsi vždy nejméně jednoho alifatického a jednoho částečně aromatického (ko-)polaymidu a případně pigmentu, a
d) vnitřní vrstvou, která v podstatě sestává z alifatického (ko-)polyamidu, která se vyznačuje tím, že mezi těmito vrstvami se nachází
b) vrstva z kopolymeru ethylen/vinylalkohol nebo směsi kopolymeru ethylen/vinylalkohol s alifatickým nebo částečně aromatickým (ko-)polyamidem a/nebo
-5• · * · · · · • ···· · «·· * · · ·· ··«· · s olefinickým (ko-)polymerem a/nebo ionomerní pryskyřicí a
c) vrstva, která v podstatě sestává z olefinického (ko-)polymeru a případně prostředků ke zlepšení přilnavosti, pigmentů a/nebo absorberů UV.
Vrstva c) se může v obalové folii vyskytovat také opakovaně, obzvláště dvojitě.
Podíl alifatického (ko-)polyamidu ve vnější vrstvě činí s výhodou 40 až 95 % hmotnostních, obzvláště výhodně 60 až 90 % hmotnostních, vždy vztaženo na celkovou hmotnost vrstvy. Výhodnými alifatickými (ko-)polyamidy jsou Polyamid 6 a Polyamid 6/66. Výhodnými částečně aromatickými (ko-)polyamidy jsou póly(meta-xylylen-adipamid) a Polyamid 6I/6T. Obzvláště výhodně sestává vnější vrstva ze směsi (Blend) ze 60 až 90 % hmotnostních Polyamidu-6 a/nebo Polyamidu-6/66 a 40 až 10 % hmotnostních Nylonu-MXD6. Podílem částečně aromatického (ko-)polyamidu se propustnost vnější vrstvy pro kyslík výrazně sníží. Propustnost pro kyslík se dokonce ještě dále zhoršuje, jestliže se obalová folie vystaví vlhkosti nebo se steriluje horkou parou.
Vrstva může dále ještě obsahovat obecně obvyklé přísady, obzvláště pigmenty. Pigmenty je možné vrstvu zbarvovat. Pigmenty mohou také snižovat sklon ke slepování. Síla vnější vrstvy činí obecně 12 až 30 μπι, s výhodou 15 až 25 μπι.
Kopolymer ethylen/vinylalkohol (EVOH) střední vrstvy b) sestává výhodně z 29 až 47 % molových ethylenových jednotek a 71 až 53 % molových vinylalkoholových jednotek. Vedle 30 až 90 % hmotnostních EVOH obsahuje vrstva s výhodou 70 až • · • · % hmotnostních nejméně jednoho alifatického a/nebo částečně aromatického (ko-)polyamidu. Vhodnými kopolyamidy jsou příkladně Polyamid-6/69, Polyamid-6/12 a Polyamíd6I/6T. Vhodnými olefinickými kopolymery jsou příkladně kopolymery ethylen/kyselina akrylová nebo ethylen/kyselina metakrylová. Pokud se vodíkové atomy karboxylových skupin těchto koopolymerů ve větším či menším podílu nahradí kovovými kationty (příkladně Na nebo 1/2 Zn ), vzniknou vhodné ionomerní pryskyřice. EVOH propůjčuje vrstvě b) silný uzavírací účinek vůči kyslíku. Jmenované (ko-)polyamidy a/nebo olefinické (ko-)polymery nesnižují uzavírací účinek pro kyslík nebo jen nepodstatně, způsobují však vedle toho zlepšení pružnosti vrstvy. Vrstva z čistého EVOH je oproti tomu relativné tuhá, tužší než kterákoliv z vrstev a), c) ad). Tak má EVOH s podílem 32 % molových ethylenových jednotek modul elasticity v tahu (Zug-E-Modul) asi 3 800 N/mm^, zatímco vlhký Polamid-6 má modul elasticity v tahu asi 700 N/mm , klade tedy mechanickému namáhání mnohem menší odpor. Zlepšená pružnost vrstvy b) vede k tomu, že je obalová folie tažná a je jí tak možné lépe plnit. Zároveň způsobuje, že při plnění nebo vaření uzenin nevznikají ve vrstvě žádné trhliny. Takové trhliny by uzavírací účinek velmi silně negativně ovlivnily. Vrstva b) má obecně sílu 3 až 15 gm, s výhodou 6 až 12 gm.
Polyolefinická vrstva c) sestává s výhodou z polyethylenu, kopolymerů ethylen-α-olefin, polypropylenu a/nebo kopolymerů ethylen/propylen. Polyolefiny mohou být modifikovány funěními skupinami. Zprostředkuji tak přilnavost mezi EVOH a polyamidem. Stejného výsledku se dosáhne, jestliže se látka zprostředkující přilnavost smíchá s polyolef inem. Látky zprostředkující přilnavost jsou zpravidla organické polymery. Mohou proto tvořit také vlastní vrstvu
-Ί na jedné nebo obou stranách polyolefinické vrstvy c). Vrstva
c) může dále navíc obsahovat barevné pigmenty a/nebo organické nebo anorganické UV-absorbery. Pokud existuje pouze jedna vrstva c), pak je obecně umístěna mezi vrstvami b) a d) . Při existenci dvou vrstev c) nachází se vždy jedna mezi vrstvou b) a vrstvou a), případně vnitřní vrstvou d). V případě pětivrstvé obalové folie je pořadí jednotlivých vrstev a)-c)-b)-c)-d). Síla (každé) olefinické vrstvy (olefinických vrstev) činí 5 až 20 gm, s výhodou 8 až 12 gm.
Vhodné alifatické polyamidy pro vnitřní vrstvu d) jsou příkladně Polyamid-6/69. Síla vrstvy d) činí obecně 4 až 15 gm, s výhodou 5 až 10 gm.
Výroba obalových folií pro portaviny podle vynálezu se může provádět známými způsoby. Obzvláště vhodný způsob zahrnuje kroky extrudování jednotlivých vrstev kruhovou koextruzní tryskou za vzniku vícevrstvé primární hadice, ochlazení a zpevnění primární hadice zahřátí primární hadice na teplotu potřebnou k dloužení, dloužení primární hadice v podélném a příčném směru při této teplotě a případně tepelná fixace dloužené hadice.
Při tom se výchozí materiály pro jednotlivé vrstvy nejprve roztaví a plastifikují v různých extruderech. Tyto taveniny polymerů se potom uváděj í do kruhové koextruzní trysky. Tak zvaná primární hadice, vzniklá při extruzici se potom zpevňuje za intenzivního chlazení. Následně se opět zahřívá na teplotu potřebnou k dloužení. Dloužení samotné se provádí obecně účinkem tlakového plynu (příkladně vzduchu) z vnitřní strany hadice. Ve směru stroje (= podélný směr) se může dloužení podporovat přiměřeně nastavenou dvojicí válců. Dloužená hadice se potom obvykle ještě fixuje účinkem tepla. Fixací teplem se zlepší rozměrová stabilita hadice.
Obalové folie pro potraviny podle vynálezu se používají obzvláště jako umělé střívko pro uzeniny, obzvláště pro vařené a teplem upravované uzeniny, které maj i vydržet dlouhou skladovací dobu, dále případně k balení sýrů nebo krmivá pro zvířata.
Příklady provedení vynálezu
Následující příklady provedení vysvětluji vynález. Složení jednotlivých vrstev v procentech se vztahuje na hmotnostní procenta.
Propustnost pro vodní páru se stanovuje podle DIN 53 122 gravimetrickým způsobem při diferenci parciálního tlaku H20 z 85 % na 0 % a teplotě 23 °C.
Propustnost pro kyslík se stanovuje podle DIN 53 p
380 přístrojem Oxtran 10 firmy Mocon při 53 % relativní vlhkosti a teplotě 23 °C.
Obalová folie na uzeniny se testovala také za podmínek praxe. K tomu se obalová folie po částech máčí po dobu 30 minut ve vodě a následně se plní jemnozrnnou náplní telecích jater. Uzenina se potom vaří a steriluje v protitlakém parním autoklávu po dobu 60 minut při teplotě 115 °C. Po ochlazení se potom skladuje v chladném prostoru při teplotě • · 9 · · ···· · · ·· ···· ··» · · · • · · ···· · * · · • · · · · · · • * * · · · · · · · · · · · · * °C po dobu uvedenou v následující tabulce. Po uplynutí doby skladování se uzenina nařeže. Část obalové folie se opatrně stáhne a posuzuje se barva povrchu uzeniny ve srovnání s čerstvě naplněnou uzeninou.
Příklad 1
Vyrobí se čtyřvrstvá primární hadice koextruzí
a) vnější vrstvy sestávající z 70% Polyamidu 6/66 (RUltramid C4 BASF AG), ve směsi s 30 % Nylon-MXD6 (Nylon MX 6007 firmy Mitsubishi Gas Chem.)
b) střední vrstvy sestávající z 80 % kopolymeru ethylen/vinylalkohol se 32 % molárních ethylenových jednotek a 68 % molárních vinylalkoholových jednotek
ID ( Soarnol DC firmy Nippon Gohsei), smíchaný se 20 % polyamidu 6/69 (RGrilon CF62BS firmy Ems-Chemie)
c) střední vrstvy sestávající z nízkohustotního lineárního polyethylenu (roubovaný LLDPE = REscor CTR 2000 firmy Exxon Ltd.) roubovaného anhydridem kyseliny maleinové a
d) vnitřní vrstvy sestávající z Polyamidu 6/66 (RUltramid C4 firmy BASF AG).
Primární hadice se rychle ochladí na asi 15 °C, následně se ohřeje na asi 90 °C a při této teplotě se biaxiálně dlouží. Plošný poměr dloužení činí 9,1 : 1. Navazuje termofixace, při které se hadice nejprve na dvojici válců vzduchotěsně vytlačí, potom se znova nafoukne, provede se teplou komorou a nakonec se znova vytlačí. Průměr tepelně
-ιο-
ί ixované hadice činí 45 mm při síle stěny 45 pm. Vrstva a) má přitom podíl 25 pm, vrstva b) 7 pm, vrstva c) 8 pm a vrstva d) 5 pm. Vlastnosti hadice jsou shrnuty v tabulce.
Příklad 2
Stejně jako je popsáno v příkladu 1 se vyrobí biaxiálně dloužená, tepelně fixovaná čtyřvrstvá hadice o průměru 45 mm a síle stěny 50 pm.
Vnější vrstva a) sestává z 60 % Polyamidu-6/66, 30 % Nylonu MXD6 a 10 % Polyamidu-6I/6T (^Selar PA 3426 firmy Du Pont) a má silu 25 pm. Střední vrstva b) sestává z 50 % kopolymeru ethylen/vinylalkohol, popsaného v přikladu 1, smíchaného s 50 % Polyamidu 6/69, rovněž jmenovaného v příkladu 1, a má sílu 12 pm. Olefinická vrstva c) stejně jako vnitřní polyamidová vrstva d) mají stejnou sílu a sestávají ze stejného materiálu jako vrstvy c) a d) v příkladu 1.
Příklad 3
Stejně jako v přikladu 1 se vyrobí biaxiálně dloužená, tepelně fixovaná pětivrstvá hadice o průměru 45 mm a sile stěny 50 pm. Vnější vrstva a), olefinická vrstva c) stejně jako vnitřní polyamidová vrstva d) mají přitom stejné složení a sílu jako vrstvy a), c) ad) v příkladu 2. Vrstva b) má opět stejné složení a sílu jako vrstva b) v příkladu 1.
Mezi vnější polyamidovou vrstva a) a střední vrstvou b) je však ještě jedna další olefinická vrstva (c) o stejném složení jako první vrstva c), tato má však sílu pouze 5 p.
-11• · · · · * * • · · · »· · • · · · ♦ • · « · e · · · ··· · · ···
Srovnávací příklad VI
Stejně jako je popsáno v příkladu 1 se vyrobí biaxiálně dloužená, tepelně fixovaná čtyřvrstvá hadicová folie o průměru 45 mm a síle stěny 45 gin. Polyolefinická vrstva c) a vnitřní polyamidová vrstva d) mají stejné složení a sílu jako vrstvy c) a d) v příkladu 1. Vnější polyamidová vrstva (a) však sestává pouze z Polyamidu 6/66 (RUltramid C4 firmy BASF AG); její síla činí 25 gm. Vrstva b) orientovaná mezi vrstvami a) a c) sestává z kopolymeru ethylen-vinylalkohol podle příkladu 1 a má sílu 7 gm.
Srovnávací příklad V2
Stejně jako je popsáno v příkladu 1 se vyrobí biaxiálně dloužená, tepelně fixovaná trojvrstvá hadicová folie o průměru 45 mm a síle stěny 45 gm. Vnější a vnitřní vrstva sestává vždy z Polyamidu 6/66 a má sílu 30 gm, případně 5 gm. Střední vrstva sestává z roubovaného polyethylenu uvedeného v příkladu 1 a má sílu 10 gm.
Vlasnosti vyrobených hadicových folií a hodnocení zabalených uzenin jsou uvedeny v následující tabulce.
-12Tabulka
Příklad Propustnost pro vodní páru (g/m^d) Propustnost pro kyslík (crrv/m^d bar) Vizuální hodnocení barvy povrchu uzeniny po
4 týdnech 12 týdnech
1 4,7 5,3 0 0
2 4,6 5,1 0 0
3 3,2 3,2 0 0
VI 4,8 0,9 1 1
V2 3,8 15,3 1 2
Při hodnocení barvy povrchu uzeniny po udaných dobách skladování znamená :
= žádné rozpoznatelné zabarvení do Šeda = lehké zabarveni do Šeda = silné zabarvení do Šeda

Claims (13)

  1. PATENTOVÉ NÁROKY
    1. Alespoň čtyřvrstvá biaxiálně dloužená obalová folie na potraviny ve formě hadice s
    a) vnější vrstvou, která v podstatě sestává ze směsi vždy nejméně jednoho alifatického a jednoho částečně aromatického (ko-)polaymidu a případně pigmentu, a
    d) vnitřní vrstvou, která v podstatě sestává z alifatického (ko-)polyamidu, vyznačující se tím, že mezi těmito vrstvami se nachází
    b) vrstva z kopolymeru ethylen/vinylalkohol nebo směsi kopolymeru ethylen/vinylalkohol s alifatickým nebo částečně aromatickým (ko-)polyamidem a/nebo s olefinickým (ko-)polymerem a/nebo ionomerní pryskyřicí a
    c) vrstva, která v podstatě sestává z olefinického (ko-)polymeru a případně prostředků ke zlepšení přilnavosti, pigmentů a/nebo absorberů UV.
  2. 2. Obalová folie na potraviny podle nároku 1, vyznačující se tím, že podíl alifatického (ko-)polyamidu ve vnější vrstvě a) činí s výhodou 40 až
    95 % hmotnostních, výhodně 60 až 90 % hmotnostních, vždy vztaženo na celkovou hmotnost vrstvy.
  3. 3. Obalová folie na potraviny podle nároku 1 nebo 2, vyznačující se tím, že síla vnější vrstvy
    -14a) činí 12 až 30 gm, s výhodou 15 až 25 μιη.
  4. 4. Obalová folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 3,vyznačující se tím, že kopolymer ethylen/vinylalkohol (EVOH) vrstvy b) sestává z 29 až 47 % molových ethylenových jednotek a 71 až 53 % molových vinylalkoholových jednotek.
  5. 5. Obalová folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 4, vyznačující se tím, že vrstva b) sestává z 30 až 90 % hmotnostních nejméně jednoho kopolymerů ethylen/vinylalkohol a 70 až 10 % hmotnostních nejméně jednoho alifatického a/nebo částečně aromatického (ko-)polyamidu.
  6. 6. Obalová folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 5, vyznačující se tím, že síla vrstvy b) činí 3 až 15 gm, s výhodou 6 až 12 gm.
  7. 7. Obalová folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 6, vyznačující se tím, že polyolefinická vrstva c) sestává z polyethylenu, polypropylenu a/nebo kopolymerů ethylen/propylen.
  8. 8. Obalová folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 7,vyznačující se tím, že síla olefinické vrstvy nebo olefinických vrstev c) činí vždy 5 až 20 gm, s výhodou 8 až 12 gm.
  9. 9. Obalová folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 8,vyznačující se tím, že síla vnitřní vrstvy d) činí 4 až 15 gm, s výhodou 5 až 10 gm.
  10. 10. Obalová folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 9, vyznačující se tím, že
    -15je pětivrstvá a vykazuje mezi vrstvou b) a vnější vrstvou a) případně vnitřní vrstvou d) vždy jednu olefinickou vrstvu
    c) ·
  11. 11. Obalová folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 10, vyznačující se tím, že je tepelně fixována.
  12. 12. Způsob výroby obalové folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 11, vyznačující se tím, že zahrnuje kroky extrudování jednotlivých vrstev kruhovou koextruzní tryskou za vzniku vícevrstvé primární hadice, ochlazení a zpevnění primární hadice zahřátí primární hadice na teplotu potřebnou k dloužení, dloužení primární hadice v podélném a příčném směru při této teplotě a případně tepelná fixace dloužené hadice.
  13. 13. Použití obalové folie na potraviny podle jednoho nebo několika nároků 1 až 11 jako umělé střívko pro uzeniny nebo k balení sýrů a krmiv pro zvířata.
CZ0157798A 1997-05-21 1998-05-21 Biaxiálne dlouzená obalová fólie na potraviny a zpusob její výroby CZ296846B6 (cs)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19721142A DE19721142A1 (de) 1997-05-21 1997-05-21 Mehrschichtige, biaxial verstreckte Nahrungsmittelhülle mit zwei Sauerstoff-Barriereschichten

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CZ157798A3 true CZ157798A3 (cs) 1998-12-16
CZ296846B6 CZ296846B6 (cs) 2006-07-12

Family

ID=7830017

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CZ0157798A CZ296846B6 (cs) 1997-05-21 1998-05-21 Biaxiálne dlouzená obalová fólie na potraviny a zpusob její výroby

Country Status (11)

Country Link
US (1) US6194040B1 (cs)
EP (1) EP0879560B1 (cs)
JP (1) JPH1134261A (cs)
AT (1) ATE228769T1 (cs)
CA (1) CA2231627A1 (cs)
CZ (1) CZ296846B6 (cs)
DE (2) DE19721142A1 (cs)
ES (1) ES2186043T3 (cs)
HU (1) HUP9801138A3 (cs)
PL (1) PL193443B1 (cs)
RU (1) RU2201684C2 (cs)

Families Citing this family (57)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP4154069B2 (ja) * 1998-04-15 2008-09-24 株式会社クレハ ガスバリヤ性フィルム
DE19839007A1 (de) * 1998-08-29 2000-03-02 Hoechst Diafoil Gmbh Verfahren zur Herstellung von biaxial orientierten PET-Folie und Verwendung derselben für Folienkondensatoren in der SMD-Technik
US7908077B2 (en) * 2003-06-10 2011-03-15 Itt Manufacturing Enterprises, Inc. Land use compatibility planning software
US7782256B2 (en) * 1999-03-05 2010-08-24 Era Systems Corporation Enhanced passive coherent location techniques to track and identify UAVs, UCAVs, MAVs, and other objects
US8446321B2 (en) 1999-03-05 2013-05-21 Omnipol A.S. Deployable intelligence and tracking system for homeland security and search and rescue
US7777675B2 (en) * 1999-03-05 2010-08-17 Era Systems Corporation Deployable passive broadband aircraft tracking
US8203486B1 (en) 1999-03-05 2012-06-19 Omnipol A.S. Transmitter independent techniques to extend the performance of passive coherent location
US20100079342A1 (en) * 1999-03-05 2010-04-01 Smith Alexander E Multilateration enhancements for noise and operations management
US7667647B2 (en) * 1999-03-05 2010-02-23 Era Systems Corporation Extension of aircraft tracking and positive identification from movement areas into non-movement areas
CN1315643C (zh) * 1999-04-02 2007-05-16 株式会社吴羽 多层包装薄膜
US6279615B1 (en) * 1999-09-03 2001-08-28 Tokai Rubber Industries, Ltd. Fuel hose
DE19943910A1 (de) * 1999-09-14 2001-03-15 Wolff Walsrode Ag Mehrschichtiger biaxial gereckter Hochbarriere-Kunststoffdarm
DE19943909A1 (de) 1999-09-14 2001-03-15 Wolff Walsrode Ag Mehrschichtig coextrudierte biaxial gereckte Hochbarriere-Kunststoffhülle mit verminderter Haftung zum Füllgut sowie deren Verwendung als Nahrungsmittelhülle
PL359150A1 (en) * 2000-06-26 2004-08-23 Wolff Walsrode Ag Polyamide plastic gut comprising nano dispersed additives and the use thereof as a nutriment covering
UA75117C2 (en) * 2001-02-01 2006-03-15 Becker & Co Naturinwerk Multi-layered, sealable tubular film for the packaging and wrapping of paste-like foodstuffs, meat and meat with bones, and a pack made thereof
UA75387C2 (en) * 2001-02-01 2006-04-17 Becker & Co Naturinwerk Five-layered, biaxially-oriented tubular film for the packaging and wrapping of meat, or meat with bones and a pack made thereof
JP2002307626A (ja) * 2001-04-18 2002-10-23 Kureha Chem Ind Co Ltd ナイロン6系多層ケーシングフィルム
CA2449161C (en) * 2001-06-02 2010-08-10 Trespaphan Gmbh Film having an improved sealability and adherence
US7244481B2 (en) 2001-06-18 2007-07-17 Viskase Companies, Inc. Nylon food casing having a barrier core layer
JP4868672B2 (ja) * 2001-09-28 2012-02-01 グンゼ株式会社 食品包装用多層フィルム
DE20217987U1 (de) * 2002-06-20 2003-03-06 Kuhne Anlagenbau GmbH, 53757 Sankt Augustin Mehrschichtige flächen- oder schlauchförmige Nahrungsmittelhülle oder -folie
US20050009976A1 (en) * 2003-07-10 2005-01-13 Honeywell International, Inc. Delamination-resistant, barrier polyamide compositions for 3-layer pet beverage bottles
DE10337009A1 (de) * 2003-08-12 2005-03-24 Case Tech Gmbh & Co.Kg Mehrschichtig coextrudierte biaxial gereckte faserveredelte nahtlose Schlauchhülle sowie deren Verwendung als Nahrungsmittelhülle
DE10339801A1 (de) * 2003-08-27 2005-03-24 Kalle Gmbh & Co. Kg Eigenstabil geraffte Nahrungsmittelhülle aus Kunststoff
DE10339802A1 (de) * 2003-08-27 2005-03-24 Kalle Gmbh & Co. Kg Eigenstabile Raffraupe aus einer schlauchförmigen Nahrungsmittelhülle auf Basis von synthetischen Polymeren und deren Verwendung
DE10344867A1 (de) * 2003-09-26 2005-04-21 Kalle Gmbh & Co Kg Nahrungsmittelhülle auf Polyamidbasis mit Rauchübertrag
EP1714781A4 (en) * 2004-01-30 2009-08-05 Mitsubishi Plastics Inc MULTILAYER POLYAMIDE FOIL
DE102004022859B4 (de) * 2004-05-06 2006-04-13 Kalle Gmbh Künstliche Nahrungsmittelhülle sowie Verfahren zu deren Herstellung
DE102004044828A1 (de) 2004-09-16 2006-04-06 Casetech Gmbh & Co Kg Schlauchhülle mit strukturierter Außenschicht sowie deren Anwendung als Nahrungsmittelhülle
EP1824677A4 (en) * 2004-12-10 2009-09-23 Curwood Inc MULTILAYER PACKAGING BARRIER FILMS COMPRISING VINYL ETHYLENE ALCOHOL COPOLYMERS
RU2284696C1 (ru) * 2005-03-02 2006-10-10 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-производственное объединение "СЛАВА" Оболочка для пищевых продуктов (варианты)
US8088478B2 (en) * 2005-06-21 2012-01-03 Weyerhaeuser Nr Company Barrier material
RU2307511C2 (ru) * 2005-06-23 2007-10-10 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-производственное объединение "СЛАВА" Оболочка для пищевых продуктов
RU2335907C2 (ru) * 2005-09-12 2008-10-20 Общество С Ограниченной Ответственностью Производственно-Коммерческая Фирма "Атлантис-Пак" Способ получения полимерной оболочки для пищевых продуктов с псевдоволокнистым внешним видом и полимерная оболочка, полученная этим способом
US20070092744A1 (en) * 2005-10-13 2007-04-26 Plasticos Dise S.A. Polymer compositions and films and method of making
US7965227B2 (en) * 2006-05-08 2011-06-21 Era Systems, Inc. Aircraft tracking using low cost tagging as a discriminator
US7884146B2 (en) 2007-02-20 2011-02-08 Fujifilm Corporation Polymer material containing ultraviolet absorbent
JP2009067983A (ja) 2007-03-30 2009-04-02 Fujifilm Corp 紫外線吸収剤組成物
WO2009015024A1 (en) * 2007-07-23 2009-01-29 Viskase Companies, Inc. Nylon food casing
US8039532B2 (en) 2007-08-16 2011-10-18 Fujifilm Corporation Heterocyclic compound, ultraviolet absorbent and composition containing the same
WO2009041847A1 (ru) * 2007-09-26 2009-04-02 Obschestvo S Ogranichennoi Otvetstvennostiyu 'nauchno-Proizvodstvennoe Predpriyatie 'slava' Оболочка для пищевых продуктов
WO2009041848A1 (ru) * 2007-09-26 2009-04-02 Obschestvo S Ogranichennoi Otvetstvennostiyu 'nauchno-Proizvodstvennoe Predpriyatie 'slava' Оболочка для пищевых продуктов
WO2009041849A1 (ru) * 2007-09-27 2009-04-02 Obschestvo S Ogranichennoi Otvetstvennostiyu 'nauchno-Proizvodstvennoe Predpriyatie 'slava' Оболочка для пищевых продуктов
WO2009041850A1 (ru) * 2007-09-27 2009-04-02 Obschestvo S Ogranichennoi Otvetstvennostiyu 'nauchno-Proizvodstvennoe Predpriyatie 'slava' Оболочка для пищевых продуктов
JP5250289B2 (ja) 2008-03-31 2013-07-31 富士フイルム株式会社 紫外線吸収剤組成物
JP5340263B2 (ja) * 2008-03-31 2013-11-13 グンゼ株式会社 食品包装用ポリアミド系多層チューブ
JP5244437B2 (ja) 2008-03-31 2013-07-24 富士フイルム株式会社 紫外線吸収剤組成物
JP2009270062A (ja) 2008-05-09 2009-11-19 Fujifilm Corp 紫外線吸収剤組成物
DE102008062937A1 (de) * 2008-12-23 2010-07-01 Kuhne Anlagenbau Gmbh Mehrschichtige, schlauchförmige Nahrungsmittelfolie
TWI496725B (zh) * 2009-01-20 2015-08-21 Chamness Biodegradables Llc 多層次容器
DE102009042088A1 (de) 2009-09-18 2010-12-02 Multivac Sepp Haggenmüller Gmbh & Co. Kg Vorrichtung und Verfahren zur Hochdruckbehandlung von Produkten
CA2713672A1 (en) * 2010-08-19 2012-02-19 Sacs Industriels Inc. Packaging material for meats
WO2012044940A2 (en) 2010-10-01 2012-04-05 Sara Lee Corporation Systems and methods for providing a food product with additives
US20120213896A1 (en) * 2011-02-23 2012-08-23 Cryovac, Inc. Ovenable Cook-In Film Providing Decreased Protein Adhesion
CN104159748B (zh) 2011-11-08 2017-03-15 爱索尔包装有限公司 多层阻挡膜、层压体及其方法
US9380804B2 (en) 2012-07-12 2016-07-05 The Hillshire Brands Company Systems and methods for food product extrusion
JP7061930B2 (ja) * 2018-06-01 2022-05-02 株式会社クレハ 熱収縮性多層フィルム

Family Cites Families (18)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4486507A (en) 1981-05-14 1984-12-04 Feldmuhle Aktiengesellschaft Transparent, shrinkable film, consisting of one or several layers
DE4001612C2 (de) * 1990-01-20 1999-05-27 Hoechst Ag Mehrschichtige Verpackungshülle auf Basis von Polyamid
DE9007334U1 (de) 1990-05-26 1991-03-14 Hoechst Ag, 65929 Frankfurt Mehrschichtige, schlauchförmige Verpackungshülle
DE4103800A1 (de) * 1990-09-27 1992-04-02 Helmuth Schmoock Folie
DE4123127C2 (de) * 1991-07-12 1996-06-20 Hoechst Ag Mehrschichtenverbundfolie mit verbesserter Gasbarrierewirkung
DE4130485A1 (de) * 1991-08-23 1993-02-25 Wolff Walsrode Ag Coextrudierte biaxial gereckte schlauchfolie
DE4128081A1 (de) 1991-08-23 1993-02-25 Wolff Walsrode Ag Coextrudierte biaxial gereckte schlauchfolie
DE4130486A1 (de) * 1991-08-23 1993-02-25 Wolff Walsrode Ag 5-schichtige, coextrudierte biaxial gereckte schlauchfolie mit mindestens 3 pa-schichten
DE9115523U1 (de) * 1991-12-14 1992-02-13 Hoechst Ag, 65929 Frankfurt Einschichtige, transparente, biaxial orientierte, thermofixierte schlauchförmige Nahrungsmittelhülle
US5698279A (en) 1992-09-23 1997-12-16 Viskase Corporation Heat shrinkable nylon food casing having a functionalized ethylenic polymer core layer
US5549943A (en) 1992-09-23 1996-08-27 Viskase Corporation Heat shrinkable nylon food casing with a polyolefin core layer
EP0603676B1 (de) 1992-12-23 1998-08-05 Wolff Walsrode Aktiengesellschaft Mehrschichtig coextrudierte, biaxial verstreckte, nahtlose Wursthülle mit verbesserter Sauerstoffbarriere
DE4314212A1 (de) * 1993-04-30 1994-11-03 Wolff Walsrode Ag Tiefziehbare, siegelbare, mindestens dreischichtige Recyclingfolie auf Basis von Polyamid und Polyolefinen mit hohem Recyclatanteil
DE4314214A1 (de) * 1993-04-30 1994-11-03 Wolff Walsrode Ag Tiefziehbare, siegelbare, mehrschichtige Recyclingfolie auf Basis von Polyamid und Polyolefinen mit hohem Recyclatanteil
DE4339337C2 (de) 1993-11-19 1999-10-21 Becker & Co Naturinwerk Fünfschichtige, biaxial verstreckte Schlauchfolie zur Verpackung und Umhüllung von pastösen Lebensmitteln
DE4342618A1 (de) 1993-12-14 1995-06-22 Wolff Walsrode Ag Mindestens 4-schichtig coextrudierte, biaxial verstreckte, transparente, schlauchförmige Wursthülle mit hoher Barrierewirkung gegenüber Wasserdampf-, Sauerstoffpermeation und Lichtdurchlässigkeit
DE19529603A1 (de) 1995-08-11 1997-02-13 Wolff Walsrode Ag Polyamid-Wursthülle mit verbesserter Schälcharakteristik
ATE232463T1 (de) * 1995-10-06 2003-02-15 Cryovac Inc Längsnahtgeschweisste umhüllung und damit verpacktes produkt

Also Published As

Publication number Publication date
US6194040B1 (en) 2001-02-27
CZ296846B6 (cs) 2006-07-12
ES2186043T3 (es) 2003-05-01
HUP9801138A2 (hu) 1999-09-28
HU9801138D0 (en) 1998-07-28
HUP9801138A3 (en) 2001-04-28
RU2201684C2 (ru) 2003-04-10
DE59806496D1 (de) 2003-01-16
EP0879560B1 (de) 2002-12-04
CA2231627A1 (en) 1998-11-21
ATE228769T1 (de) 2002-12-15
PL326408A1 (en) 1998-11-23
JPH1134261A (ja) 1999-02-09
PL193443B1 (pl) 2007-02-28
EP0879560A1 (de) 1998-11-25
DE19721142A1 (de) 1998-11-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CZ157798A3 (cs) Vícevrstvá biaxiálně dloužená obalová folie pro potraviny se dvěma barierovými vrstvami pro kyslík, způsob její výroby a její použití
JP3275012B2 (ja) 多層管状包装ケーシング
US7964229B2 (en) Films comprising a liquid-absorbant inner layer and an impermeable outer layer
US5612104A (en) Five-layer, biaxially stretched tubular film for packaging and encasing pasty food stuffs
US6541087B1 (en) Multilayer, biaxially stretched, high-barrier plastic skin
RU2492685C2 (ru) Пищевая оболочка с барьерными свойствами в отношении кислорода и/или водяного пара, способная поглощать и сохранять пищевую добавку и выделять ее в пищевой продукт
CN1241967A (zh) 包装膜或片材
EP1560495B1 (en) Moisture and gas permeable non-porous ionomeric films
US6517920B1 (en) Multilayer, coextruded, biaxially stretched high-barrier plastic casing
US20080182052A1 (en) Multilayer heat-shrinkable film of high transparency, low haze, and high semi-crystalline polyamide content
CN101296793B (zh) 用于包装的高模量离聚物
US20060240207A1 (en) Multi-layered coextruded biaxially stretched fibre-improved seamless tube covering and use thereof as a food covering
US6998160B2 (en) Five-layered, biaxially-oriented, sealable tubular film for the packaging and wrapping of paste-like foodstuffs meat and meat with bones and use thereof
WO2011149386A2 (en) Polyamide-based synthetic sausage casing able to be filled without stretching and method of production thereof
RU2245058C2 (ru) Многослойная ориентированная рукавная пленка для упаковки пищевых продуктов
US20040071837A1 (en) Multi-layered, biaxially-oriented, sealable tubular film for the packaging and wrapping of meat, meat with bones and paste-like foodstuff and use thereof
RU2307511C2 (ru) Оболочка для пищевых продуктов

Legal Events

Date Code Title Description
PD00 Pending as of 2000-06-30 in czech republic
MM4A Patent lapsed due to non-payment of fee

Effective date: 20170521