CS226154B2 - Corn and seed protection method - Google Patents
Corn and seed protection method Download PDFInfo
- Publication number
- CS226154B2 CS226154B2 CS731442A CS144273A CS226154B2 CS 226154 B2 CS226154 B2 CS 226154B2 CS 731442 A CS731442 A CS 731442A CS 144273 A CS144273 A CS 144273A CS 226154 B2 CS226154 B2 CS 226154B2
- Authority
- CS
- Czechoslovakia
- Prior art keywords
- nitrogen
- wheat
- stream
- relative humidity
- humidity
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 22
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 title 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 title 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 title 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 title 1
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 96
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims abstract description 48
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 12
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 10
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 claims abstract description 10
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 claims abstract description 10
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000011261 inert gas Substances 0.000 claims description 4
- UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N Carbon monoxide Chemical compound [O+]#[C-] UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims description 2
- 229910002091 carbon monoxide Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000007789 gas Substances 0.000 abstract description 23
- 101100533558 Mus musculus Sipa1 gene Proteins 0.000 abstract 1
- 238000012806 monitoring device Methods 0.000 abstract 1
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 abstract 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 abstract 1
- 238000002317 scanning near-field acoustic microscopy Methods 0.000 abstract 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 38
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 38
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 17
- 230000035784 germination Effects 0.000 description 13
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 8
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 description 7
- 241000894007 species Species 0.000 description 6
- 206010003497 Asphyxia Diseases 0.000 description 5
- 241001414987 Strepsiptera Species 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 3
- 238000011161 development Methods 0.000 description 3
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 3
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 3
- 238000005070 sampling Methods 0.000 description 3
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 2
- 239000004568 cement Substances 0.000 description 2
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 2
- 230000002538 fungal effect Effects 0.000 description 2
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 2
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 2
- 239000002917 insecticide Substances 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 2
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 2
- 238000011282 treatment Methods 0.000 description 2
- HRPVXLWXLXDGHG-UHFFFAOYSA-N Acrylamide Chemical compound NC(=O)C=C HRPVXLWXLXDGHG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 108010088751 Albumins Proteins 0.000 description 1
- 102000009027 Albumins Human genes 0.000 description 1
- 229910000906 Bronze Inorganic materials 0.000 description 1
- 206010052770 Coma states Diseases 0.000 description 1
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- BLRPTPMANUNPDV-UHFFFAOYSA-N Silane Chemical compound [SiH4] BLRPTPMANUNPDV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000254179 Sitophilus granarius Species 0.000 description 1
- 244000062793 Sorghum vulgare Species 0.000 description 1
- 239000004809 Teflon Substances 0.000 description 1
- 229920006362 Teflon® Polymers 0.000 description 1
- 241000254086 Tribolium <beetle> Species 0.000 description 1
- 241000254112 Tribolium confusum Species 0.000 description 1
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 description 1
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 description 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 239000000853 adhesive Substances 0.000 description 1
- 230000001070 adhesive effect Effects 0.000 description 1
- 239000000956 alloy Substances 0.000 description 1
- 229910045601 alloy Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 239000010974 bronze Substances 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- KUNSUQLRTQLHQQ-UHFFFAOYSA-N copper tin Chemical compound [Cu].[Sn] KUNSUQLRTQLHQQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FHIVAFMUCKRCQO-UHFFFAOYSA-N diazinon Chemical compound CCOP(=S)(OCC)OC1=CC(C)=NC(C(C)C)=N1 FHIVAFMUCKRCQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 1
- 235000021022 fresh fruits Nutrition 0.000 description 1
- 238000001502 gel electrophoresis Methods 0.000 description 1
- 102000018146 globin Human genes 0.000 description 1
- 108060003196 globin Proteins 0.000 description 1
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 description 1
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000006698 induction Effects 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000009533 lab test Methods 0.000 description 1
- 239000004922 lacquer Substances 0.000 description 1
- 239000010410 layer Substances 0.000 description 1
- 239000004579 marble Substances 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 235000019713 millet Nutrition 0.000 description 1
- 238000003801 milling Methods 0.000 description 1
- 238000000465 moulding Methods 0.000 description 1
- 239000011295 pitch Substances 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 230000007096 poisonous effect Effects 0.000 description 1
- 238000010926 purge Methods 0.000 description 1
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 229910000077 silane Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000009331 sowing Methods 0.000 description 1
- 230000002269 spontaneous effect Effects 0.000 description 1
- 239000002344 surface layer Substances 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
- 231100000925 very toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002618 waking effect Effects 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B9/00—Preservation of edible seeds, e.g. cereals
- A23B9/16—Preserving with chemicals
- A23B9/18—Preserving with chemicals in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor
- A23B9/20—Preserving with chemicals in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor in a controlled atmosphere, e.g. partial vacuum, comprising only CO2, N2, O2 or H2O
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
- A23B5/00—Preservation of eggs or egg products
- A23B5/06—Coating eggs with a protective layer; Compositions or apparatus therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2/00—Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
- Storage Of Harvested Produce (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
Description
Předkládaný vynález se týká způsobu ochrany materiálu, podléhajícího zkáze a zařízení k provádění uvedeného způsobu.
Podrobněji se předkládaný vynález týká způsobu ochrany obilnin a hodnotného osiva ve vhodných zásobnících v kontinuálním proudu dusíku.
Ochrana pěeniae a obilnin po sklizni je vážným problémem, který byl řešen mnoha způsoby·
Je dobře známo, že po sklizni a vymletu nepřevýší skladovatelnost obilnin bez předchozího vhodného zpracování 30 dní.
V současné dob·'* se ochrana obilnin řeěí z ekonomických důvodů sklado^/M .-e kálních silech z důvodu například snadného plnění a odebírání а к důvcdu tř-:I
Uvedený způsob je však zatížen mnoha nevýhodami, z nichž, jKvsn.xjsme cí ·?
a) skladování v 'jílech požaduje velmi nízkou vlhkost plenice a oíít&tníoh obilnin., která nikdy n^smí převýšit 14 %, nebol v takovém případě způsobuje v krátkém τοζϊιχ».ni tá'houbová nebo bakteriální flár« značné шёпу orgenoX^ptl^kých tí v silech uskladněného mat činidlu
b) Jádro viny i. v podmínkách uložení v silech dýchují, což způsobuje ·/ silných vrstvách sila značné zvýěení teploty <t V důsledku tohoto ,js?- odpařuje vods z t^pl?,jóí.ch hlubokých vrstev, které kondenzuje v povrchových vrai ν<·'ch rovνυν , které .jsu-n
22.6 'i 7 4
2261 54 v horní části sila mohou tedy dosáhnout takových hodnot vlhkosti, které okamžité určují optimální podmínky pro vývin hub.
c) obchodní důvody neumožňují pouUití zcela těsných til, coi resultuje ve vývinu a růstu hmzu, jehoi regulace je obtížná.
Pro omezení Škod, které způsobuje hmyz na skladovaných prodiuctech, se používá v současné době velkého mnnoství insekticidů, pomocí kterých je možno provádět desinfekci před nebo po skladováním popřípadě během skladování. Je známo, ie uvedené látky jsou,velmi toxické a mohou způsobovat značné Škody během zpracování nebo akummlaoí-v zrnech.
d) skladování ve velkých silech způsobuje značné ztráty klíčivosti, coi představuje podstatný nedostatek pro hodnotné osivo.
Z uvedeného vyplývá, ie ochrana obilnin v silech je složitá, neboť vyžaduje zařízení pro kontrolu a regulaci teploty, pro provzduéňování komor a pro transport a míchání obilnin uvnitř sil.
Jsou známy další způsoby skladování maatriálů, podléhhaíoí zkáze, při pouuití umělých proetře<dX, jako je tomu například při skladování čerstvého ovoce . a zeleniny.
Uvedené postupy bi^cí neumoonuu! účinné vyuustí použitých prostředků, neboť skladování vyiaduje předběiné utěsnění zásobníků, coi zabraňuje odebírání vzorků a současnému udržování zbývvjjcí části pod účinkem inertního p^otřed^ nebo . popsané způsoby skladování vyuuívejí jiné plyny, nei du^k, například OOg, který způsobuje vážné změny klíčivosti (J. Le Du, Induutr. Alim. Agr. 85, 811 ai 821, 1968). '
Nyní byla objevena a je rovněž podstatou předkládaného vyílezu, nová a . nenákladná metoda skladování mttriálů, poddéhhjících zkáze, vy*uSvvaící proud dusíku, který je kontinuálně prováděn vhodnými zásobníky, přičemž uvedený způsob umo o suj vzorkováním aniž by bylo. porušeno prostředí ztyvvaící části ηβ^ιΤΑΐ!
Předmětem vynálezu je způsob ochrany obilnin, osiva nebo zrna, jehoi podstata spočívá v tom, ie se uvedený maatriél uskladní v zásobících, kterými ve směru shora dolů nepřetrSitě proudí dusík o relativní vlhkooti 45 ai 70 obsah^ící nejvýše 2 % kyelíku a nejvýše 5 ai 6 % inertních plynů, jako je oxid uhelnatý a oxid uhičitý, vztaženo na celkové mnoitví dusíku.
Způsob podle vynálezu. zabraňuje růstu a reprodukci paresitického hmyzu a jejich larev bez pouuití - toxických. insekticidů, lmožsшUr jednoduší skladován obilnin na semeno a jednoduší kontrolu vlhkooSi, a dále eliminuje potřebu nákladných zpracování pro prevenci růstu plísní,které jsou eliminovány společně s jejich toxiny. Mnohé plísně rodu Aapperillus mohou produkovat eflatoxiny, látky, známé pro jejich krnceoogení účinky a které jsou zvláště jedovaté pro do^cí zvířata a člověka.
Způsob podle vynálezu řeší skladování materiálů, pod^bc^ících zkáze ve vhodných zásobících, kterými je kontinuálně prováděn dusík.
PouHtý dusík může být zcela čistý, nebo může obsahovat kyslík nebo jiné inertí plyny. Přitom je nutno brát v úvahu, ie minoství kyslíku by nemělo piřeJkrooč^ 2 ' % a molný výskyt jiných inertních plynů, jako Co a OOg by se měl pohybovat v rozmezí od 5 do 6 %, vztaženo na celkové mnoství dusíku.
Obsah kyslíku nad uvedenou hodnotu může způsobovat váiné škody, ovlivňovat nepříznivě počet přežitého hmzu> který si uchovává aktivitu, i v přítomnou relativně nízkých mnnoství kyslíku.
Použitý dusík musí být dále vhodně zvlhčen,·aby nedošlo k nepřiznivárnu ovlivnění klíčivosti skladovaných produktů, přičemž jsou uvedené vlastnosti velmi důležité v případě, že jsou produkty určeny pro setí, neboť urCuží velikost výtěžku úrody. Tento fakt je zvláště důležitý v případě, že se jedná o osivo hodnotného druhu nebo rodu.
VlWcost se muuí pohybovat v rozmezí od 45 do 70 %. Mimo toto rozmezí může dooít k vážným Škodám, jakou jsou vážné ztráty na hmoonooti, pokud byl dusík příliš suchý, nebo může dooít k rychlému růstu plísní v uskladněném mattriálu, pokud je dusík příliš vlhkým popřípadě pokud se změní původní anaerobní podmíncy, ve kterých se produkt nacházel.
Způsob podle vynálezu má obecné uplatněn, to znamená, že může být s výhodou aplikován na skladování matelálu, podléha^cího zkáze, všeho druhu, zvláště obilnin · a hodnotného osiva.
Uvedeným způsobem bylo osivo uskladněno ve vhodných zásobncích, například silech, které byly následně utěsněny. VVstupní otvor je umístěn ve spodní části, Vstup plynu.je umíněn v horní výstup plynu ve spodní části, pod válcem uskladněného produktu.
Vlhkost přiváděného plynu je vhodně regulována tak, aby byl uskladněný produkt udržován ve výše uvedeném rozmeeí. ' '
V závislosti na diagranu obr. 1, značí j_ potrubí přívodu dusíku, který může být při váděn v plynném stavu nebo v regtsifkkvtonéo stavu (vychází. -se z kapalného stavu), přičemž je dusík odváděn z plynových lahví. V tomto případě se používá odpadnho dusíku z předchozího pouužtí, například z chladírenského průmyslu nebo z jiného zdroje.
Ώííce80]ým ventilem 2. Je dusík veden do zvlhčovače £, potrubím 2 a dále potrubím 2 a £ do zásobníku 2· Dvojčestný vennil slouží jako relé 2, které ve funkci kontroly vlhkooti sleduje, zda dusík prošel zvlhčovačem a zda se jeho vlhkost pohybuje ve stanovené hodnotě, než přijde do J,.
Jestliže relé signalizuje zvýšený stupeň vlhkoos,i, proudí dusík do zásobníku £ přímo potrubím 2, 2 e 6 bez průchodu zvlhčovačem. V průběhu dráhy jsou umístěny vhodné regulátory průchodu plynu.
Vzhledem k obecni^ti pouužtí způsobu podle předkládaného vynálezu, může být jeho realizace odvozena z popisu konkrétního případu, jako je například skladování pšenice, jak bude uvedeno v následnících příkladech. Pro odborníka bude velmi snadné · přizpůsobit popsané moodfikace konkrétnímu případu, aniž by byl překročen rozsah daného vynálezu.
Výsledky, získané při skladování pšenice po dobu osmi mmělců v malém silu, při kontinuálním proudění vhodně zvlhčeného dusíku žkatuSji, že při uvedeném způsobu·skladování nebyla pozorována změna klíčivosti ani obsahu proteinu pšenice, přičemž tyly získány výhody ventilace a asfýiie a během celé periody skladování nebyl pozorován uvnitř sila vývin ani plísně ani hmyzu.
Laboratorní testy kromě toho ukázaly, že simulovaná infekce pšenice nejobvyklejším parazitikým hmyzem byla snadno - a zcela eliminována v krátkém čase. Toto je ' důsledkem faktu, že způsob provádění kontinuálního proudu dusíku sieem vyvolává nepřetržitou asfyxii, která umožňuje eliminaci všeho parazitického hmyzu.
Výsledky dále ukázaly, že venn-Hací pšenice plyny, vhodně ' · zvlhčenými je možno snadno regulovat vlhkost pšenice a tudíž její hrnoonost bez nebezpečí vzniku plísně.
2261 54
Příklad 1
Pro zkoušení skledovetelnosti,pšenice v regulovaném prostředí byla vyrobena dvé malá válcovitá sila o vnitřním průměru 50 cm a vnitřní výšce 250 cm.
Válec byl Vyroben z asbesto-cementu (eternitu) a vykazoval tloušťku stěn 1,75 cm.
Hooní a dolní uzávěry měly kovové příruby - s gumovými těsněními a tdhezivo na bázi celulózy (indea).
Ve 3 výpkách 70 cm, 130'cm a-190 cm ode dna byly umístěny otvory pro odběr vzorků ve formě ventilů (průměr 381 mm, plynová směs) s kulovou částí z ocele a pochromovaným bronzovým tělem s plyoot šerými těsněním.. V uvedených výškách byly umístěny teploměry k měřerní teploty uvnitř válce·
Ve spodní části sila byl výstupní bod tvaru kovového žlabu s teflonoým těsněním uzávěru·
Celý sloupec pšenice byl přidržován sítem z οο^ςθ^^^! oceli, umstěiým 20 cm' od dne sila·
Vstup plynu byl umístěn v horní části sile ve vzdálenou 15 cm od krytu, výstup plynu tyl ' umístěn pod sloupcem ' pšence ve vzdálenou 10 cm od spodní příruby.
Cementový válec a A-CO železné příruby tyly nalakovány syntetiklým olejem a syntetickým lakem.
Vlhcoot vstupujícího plynu tyla nastavena pomocí systmmu míšení plynu o vysoké vlhkooti, získaného probuzováním vodním sloupem se suchým plynem. V^hcost vstup^ícího a v/stupnuícího plynu byla kontinuálně měřena záznamovým teImohydrnmetrem (Salmoiraghi č. p, A., Řím)' a normálně re^žlOoáOna pomocí vtodrých ventilů.
Průtok vstupujícího a vystup^ícího plynu tyl měřen průtokom^ltry pro měření pomalého toku (0,5 až 10 L/h, Asa, , Mooioza.
Pšenice, použitá pro zkoušku . skltdovotelnooti v regulovaném'prostředí tyle měkká pšenice druhu Conte Maerzoto, vypěstovaná v M^o^O<^]^<^<tondo ' e pytlovaná brzy po - výmlatu, aniž by tyle vystavena jakému^U ošetření. Vlhcost pšenice činila - v době sklizně 10,06 %.
Plyny, následně zvlhčovač, pouuité pro čištění dvou sil, byly o^lednuící:
a) technický dusík, dodávaný společnootí SIO, Řím, ve formě kapalného plynu, a udávaným obsahem kyslíku méně než 0,5 %, r^asi^U^varný a zahřátý na pokojovou teplotu,
b) stlačený vzduch o relativně nízké vlhkoti «30 %.
Síla tyle plněna pŠežO.cí v horní části , (asi 450 kg/Ulo) hned po utěsnění. Přitom tylo pobito dusíku a proudu vzduchu od 4 do 8 1/h, a relativní vlhkot! 45 až 79 96; střední hodnota , činila 55- 96 (extrémní hodnoty 30 a 90 % tyly povoleny pouze na dobu nepřeoyβujíií 24 hodin). Kromě kontinuálního záznamu teploty a vlhko ti buč prostředí nebo vstupu a výstupu plynů, tyl periodicky (čtyřikrát za den) zaznamenáván průběh plynu vstupem a výstupm a teplotu uvnitř sila v hladinách vzorků pšenice.
V předen stanovených periodách (hlavně dvakrát za týden, nejméně věak jednou za tři týdny) byly z vnitřku masy pšenice odebírány ve třech výškách sila vzorky pšenice·
Měěení vlhkosti pšenice bylo prováděno sušením vzorků v peci při 150 °C a v sušáku při pokojové teplotě do koontatní hnoonooSi a klíčivost byla zjišťována ve čtyřdenních testech při pokojové teplotě, přičemž byla brána v úvahu klíčivost 100 pšeničných zrn z každého vzorku·
Dále byla prováděna analýza obsahu proteinu v pšenici a rovněž testy přežití parazitcekého hmyzu v inertních prostředích· Pouuíté metody jsou dále uvedeny společně se získanými výsledky·
Jak je patrné na obrázku 2, nebyla zjištěna průkazná diference klíčivosti mezi pšenicí, uloženou v silech s proudem vzduchu a pšeni.cí, uloženou v silech s proudem technického dusíku, obsahujícího méně než 0,5 % kyslíku po dobu 8 měsíců·
Po výchozích hodnotách nižších než 90 % se v obou případech klíčivost zvýila na střední hodnotu asi 96 %, což odpovídá hodnotě klíčivosti stejného druhu pšenice, , skladované ve ventilovaných pytlích,. Graf znázorňuje hodnoty klíči vos ti m^^asv!, skladovaného v proudu vzduchu (křivka 1) a v proudu dusíku (křivka'2)·
Klíčivost je uvedena na ordinátách, čas v týdnech na ' abscissách·
Vllhcost pšenice se zvýila během skladování z počáteční hodnoty 10,06 % na hodno tu asi 11 % (obr· 3, kde ordináty značí vlhkost a abscissy čas v týdnech· Křivka 1 označuje proud vzduchu a křivka 2 proud dusíku)·
Během celé doby skladování nebyl v silech ' zjištěn ani růst plísní, ani makroskopické mooifikace pšenice· Plesnivost pšenice během zkoušky klíčivosti nepře-výHa 2 %, což indikuje velmi nízkou kontaminaci skladované pšenice.
Testy s malými pšenice - v zásobících s proudem dusíku o vysoké (95 %) ukázaly, že je možné zvlhčit pšenici na hodnotu do 20 %, aniž dojde k růstu plísně za předpokladu, že je pšenice po omezenou časovou periodu vystavena asfyxiují ícm podmínkám·
Během celého skládování pšenice dosáhla . teplota úvrttř sil v důsledku tepelného inertia pouze kauzálně mcacimááních hodnot, nepatrně vyšších než hodnoty prostředí (obr· 4) což značí, že je pšenice dostatečně větrána a nedochází k přehřáni·
- Na grafu teploty jsou teploty vyneěeny na o^i^tách a doba v týdnech na abscissách· Křivka 1 značí vzduch a křivka 2 dusík·
Po čtyřech m^as^cích od začátku - skladování byla prováděna analýza obsahu proteinu u pšenice, skladované v přo^-tředí vzduchu nebo dusíku· Ze tím účelem bylo použito elektroforézní seáikkvnOitetLvoí metody na akrylamidovém gelu, specifkkovanou Silanem a kolektivem (V· - Skláno, U· De Cellis, R· Deponte, A. M· D*errico, F· Pocclhari: Ric· Sci· 38· 745 (1963)·
Uvedenou analýzou nebyly zjištěny žádné změny v obsahu albuminu, slitinu a globu linu u pšenice, skladované v uvedených dvou silech·
Během celé doby skladování pšenice nebyle pozorována žádná spontánní kontaminace důsledem parazitického hmyzu· Za účelem vyvolání takové infekce a studia účinku plynů, použitých k profukování sily, byly provedeny testy ne přežití dvou druhů obecně p^omných v italských skladech, Sktophklus granarius a Tribolium isofusum·
Ивдг (10 na každý test, s několika pteničrými zrny za účelem usnadnění jejich pohybu) byl umístěn v nádobách z tiolitového skla a udržován v kontinuálním proudu následujících plynů:
a) vzduch, opooBtijící sila a proudem zvlhčeného vzduchu,
b) dusík, opooStijící sile. s proudem zvlhčeného technického dusíku,
c) zvlhčený čistý dusík (<5 ' ppm kyslíku).
Získané výsledky tyly následnici:
a) přeežtí' hmyzu obou druhů ve vzduchu, vystupnícího ze sil tylo po celou dobu trvání pokusu (10 dní) stoprocentní. Chování hmyzu bylo nonnílnn.
b) v počáteční periodě působení dusíku, opon^ttjícího sila, tylo pozorováno zrychlení pohybu hmyzu obou druhů po dobu asi 2 hodin. Na konci této periody upadl T. conftasum,do kommtoziního Stavu, kdežto S. grararius pokračoval v pomalém pohybu a upadl do komaaózního stavu až po 24 hodinách. Jak je znázorněno v tabulce 1, počet přežitých jedinců obou druhů byl velmi rozdílný. ED 100 při pokojové teplotě T, coniuisum tyla dosažena ' po hodinách pobytu v dusíku, kdežto pro S. grainarius bylo zapotřebí 120 hodin.
c) chování hmyzu v úplné asfyxi vysokostupňového dusíku při teplotě 20 °C tylo podobné chování v technickém dusíku, avěak indukční doby dosažení kometu a pro dosažení
ED 100 tyly kratší (tabulka 1). ·
Byl prováděn test ochrany pšenice v podmínkách naprosté asfyxie, vlhkosti a teploty.
Malé mnnožtví pšenice tylo uakladněno po dobu 3 mměíců pod siným tokem (10 I/h) čistého dusíku «5 ppm Op, zvlhčeného na 95 % při dvou teplotách: pokojové teplotě /asi 20 °C) a 40 í 2 °C.
Tabulka 1
Přež-tí T, confusum a S. granerius
Prostředí plynů, použitých pro ochranu pšenice v silech a vysokostupňový dusík
| Doba zdržení v regulovaném prostředí (hodin) | T. confusum Ng těch, vzduch « 0,5 % Og) | Pření (%) Ng čistý zvlh. (<5 ppm 02) | vzduch | S. granarius Ng těch. Kg čisty zvlh. | ||
| «5 « Og) | «5 ppm O2 | |||||
| 2 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| 8 | 100 | 60 | 40 | 100 | 100 | 100 |
| 16 | 100 | 20 | 20 | 100 | 100 | 100 |
| 24 | 100 | 0 | 0 | 100 | 100 | 100 |
| 48 | 100 | 0 | 0 | 100 | 100 | 80 |
| 72 | 100 | 0 | 0 | 100 | 60 | 40 |
| 96 | 100 | 0 | 0 | 100 | 20 | 0 |
| 120 | 100 | 0 | 0 | 100 | 0 | 0 |
Příklad 2
Vlastnosti pšenice, uskladněné v úplné esfyxií po celou dobil třech ·měsíců (vysokostupnový dusík, vlhkost 95 %) při dvou teplotách:
| Teplota | Klíčivost (%) | Vlhkost |
| neovlivňovaná kontrola | 97 | 10,6 |
| pokojová teplota (20 °C) | 96 | 19,9 |
| 40 í 2 °C | 97 | 9,5 |
Jek je' patrné z tabulky 2, nebyl pozorován žádný pokles klíčivosti pšenice, kdežto hodnota zvýěení vlhkooti činila 19,9 %, respektive 9,5 %, bez plesnivěni pšenice při obou použitých teplotách.
Claims (1)
- PŘEDMĚT VYNÁLEZUZpůsob ochrany obilnin, osiva nebo zrna vyzsmaující se tím, že se uvedený meateiál uskladní v zásobnících, kterými ve směru shora dolů neppetržitě proudí dusík o relativní vlhkooti 45 až 70 56, obsahující nejvýše 2 % kyslíku a nejvýSe 5 až 6 % inertních plynů, jako je oxid uhelnatý a oxid uhhičitý, vztaženo na celkové moOžtví dusíku.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| IT21253/72A IT972144B (it) | 1972-03-01 | 1972-03-01 | Metodo per la conservazione di materiale deteriorabile |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CS226154B2 true CS226154B2 (en) | 1984-03-19 |
Family
ID=11179076
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CS731442A CS226154B2 (en) | 1972-03-01 | 1973-02-28 | Corn and seed protection method |
Country Status (13)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS4898048A (cs) |
| AR (1) | AR198304A1 (cs) |
| BR (1) | BR7301573D0 (cs) |
| CA (1) | CA1023602A (cs) |
| CH (1) | CH573217A5 (cs) |
| CS (1) | CS226154B2 (cs) |
| DE (1) | DE2310013C3 (cs) |
| FR (1) | FR2174116B1 (cs) |
| GB (1) | GB1379707A (cs) |
| IL (1) | IL41776A (cs) |
| IT (1) | IT972144B (cs) |
| SU (1) | SU513591A3 (cs) |
| ZA (1) | ZA731360B (cs) |
Families Citing this family (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| YU45563B (sh) * | 1982-07-26 | 1992-07-20 | Dr. Werner Freyberg Chemische Fabrik Delitia Nachf | Postupak za tretiranje gasom fosfinom rastresitog materijala |
| DE3444942A1 (de) * | 1984-12-10 | 1985-05-15 | Sauerstoffwerk Friedrich Guttroff GmbH, 6980 Wertheim | Verfahren und vorrichtung zur langzeitkonservierung von feuchtkoernerfruechten |
| IT1186785B (it) * | 1985-11-04 | 1987-12-16 | Isolcell Europa Srl | Metodo di disinfestazione di prodotti alimentari ed impianto per l'attuazione del metodo |
| AT395933B (de) * | 1986-02-17 | 1993-04-26 | Welz Franz Transporte | Verfahren zur einstellung bzw. aufrechterhaltung einer gekuehlten atmosphaere in einem kuehlbehaelter und kuehlbehaelter zur durchfuehrung des verfahrens |
| FR2595036B1 (fr) * | 1986-02-28 | 1990-09-07 | Air Liquide | Procede de conservation de produits agro-alimentaires humides stockes en vrac |
| US4978555A (en) * | 1989-07-27 | 1990-12-18 | Golden Valley Microwave Foods, Inc. | Method for de-vitalizing seed |
| AR008975A4 (es) * | 1998-11-20 | 2000-03-08 | Kost Troy Allen | Metodo para el tratamiento de mercaderias con dioxido de carbono y nitrogeno |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR562117A (fr) * | 1922-10-11 | 1923-11-05 | Méthode pour la conservation des sons |
-
1972
- 1972-03-01 IT IT21253/72A patent/IT972144B/it active
-
1973
- 1973-02-26 CH CH279273A patent/CH573217A5/xx not_active IP Right Cessation
- 1973-02-27 ZA ZA731360A patent/ZA731360B/xx unknown
- 1973-02-28 FR FR7307009A patent/FR2174116B1/fr not_active Expired
- 1973-02-28 CA CA164,862A patent/CA1023602A/en not_active Expired
- 1973-02-28 CS CS731442A patent/CS226154B2/cs unknown
- 1973-02-28 DE DE2310013A patent/DE2310013C3/de not_active Expired
- 1973-02-28 SU SU1892317A patent/SU513591A3/ru active
- 1973-03-01 GB GB1009973A patent/GB1379707A/en not_active Expired
- 1973-03-01 JP JP2378973A patent/JPS4898048A/ja active Pending
- 1973-03-01 AR AR246893A patent/AR198304A1/es active
- 1973-03-01 BR BR731573A patent/BR7301573D0/pt unknown
- 1973-03-14 IL IL41776A patent/IL41776A/en unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| DE2310013B2 (de) | 1978-02-09 |
| JPS4898048A (cs) | 1973-12-13 |
| ZA731360B (en) | 1973-11-28 |
| SU513591A3 (ru) | 1976-05-05 |
| DE2310013A1 (de) | 1973-09-13 |
| IL41776A (en) | 1977-02-28 |
| FR2174116B1 (cs) | 1976-04-23 |
| BR7301573D0 (pt) | 1974-05-23 |
| CA1023602A (en) | 1978-01-03 |
| GB1379707A (en) | 1975-01-08 |
| AU5241873A (en) | 1974-08-22 |
| DE2310013C3 (de) | 1980-10-02 |
| AR198304A1 (es) | 1974-06-14 |
| IL41776A0 (en) | 1973-05-31 |
| CH573217A5 (cs) | 1976-03-15 |
| FR2174116A1 (cs) | 1973-10-12 |
| IT972144B (it) | 1974-05-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| White et al. | Chemical control | |
| Roberts | The viability of cereal seed in relation to temperature and moisture: with eight figures in the text | |
| Adler et al. | Modified atmospheres | |
| Navarro et al. | 16 Controlled or Modified Atmospheres | |
| US5093080A (en) | Conservation process for agricultural products | |
| Jay et al. | Carbon dioxide for control of an insect infestation in stored corn (maize) | |
| CS226154B2 (en) | Corn and seed protection method | |
| Rameshbabu et al. | Mortality of Cryptolestes ferrugineus (Stephens) adults and eggs in elevated carbon dioxide and depleted oxygen atmospheres | |
| Salem | Efficiency of carbone dioxide and aluminum phosphide gasses on Ephestia cautella and Oryzaephilus surinamensis insects and microbial load on stored date fruits | |
| White et al. | Carbon dioxide as a control agent for the rusty grain beetle (Coleoptera: Cucujidae) in stored wheat | |
| Matouk et al. | Safe storage of Egyptian wheat grain using different types of hermetic poly-ethylene bags | |
| White et al. | Effectiveness of carbon dioxide in compressed gas or solid formulation for the control of insects and mites in stored wheat and barley | |
| Adler et al. | Effect of vacuum storage of wheat (Triticum aestivum) grain on the granary weevil, Sitophilus granarius and wheat quality | |
| White et al. | Changes in stored-wheat ecosystems infested with two combinations of insect species | |
| Tunc et al. | Sensitivity of Tribolium castaneum eggs to modified atmospheres | |
| Magalhaes et al. | Quality of white Gurgutuba creole beans stored in silo bags and PET bottles | |
| Sone | Carbon dioxide production in stored maize as affected by moisture content, level of broken corn and foreign materials and infestation by Sitophilus zeamais Motschulsky | |
| Adesuyi et al. | Application of artificial controlled atmospheres to grain storage in the tropics: case study of Nigeria | |
| Storey | Mortality of various stored product insects in low oxygen atmospheres produced by an exothermic inert atmosphere generator | |
| Weller et al. | Drying rate constants for yellow dent corn as affected by fatty acid ester treatments | |
| US4978555A (en) | Method for de-vitalizing seed | |
| Donahaye et al. | Quality preservation of stored dry fruit by carbon dioxide enriched atmospheres | |
| Meyvaci et al. | Optimization of magnesium phosphide treatment used to control major dried fig storage pests | |
| SU935057A1 (ru) | Способ хранени влажных растительных материалов | |
| Locatelli et al. | Semifield study on the effect of membrane-based nitrogen production for the control of the eggs of Sitophilus oryzae (L.) and Tribolium confusum J. du V |