CS210239B1 - Naváděcí lopatka proudu teplonosné látky - Google Patents

Abstract

Účelem vynálezu je docílit turbulentního proudu teplonosná látky v udirnách, mrazírnách, pekárnách a pod. a zvýšit rovnoměrnost přestupu tepla. Přestupová stěna je zhotovena z naváděcích lopatek zahnutých do pracovního prostoru. Konce lopatek jsou nastřiženy, Čímž jsou vytvořeny rušící jazyky, které jsou vyhnuty od vodici rovinv střídavé směrem vzhůru β dolů asi o 45 .

Description

Vynález ee týká naváděcí lopatky proudu teplonoená látky do pracovního prostředi, která zvyšuje rovnoměrnost e Intenzitu přenosu teple.

V zařízeních pro tepelná opracováni produktů ee pro rozvod teplonoená látky do pracovního prostoru používá různých úprav pro usměrněni a navedeni proudu. Kromě různě profilovaných mříži ae používá naváděcích lopatek. Takováto uspořádáni vytvářejí poměrně úzké virová oblaeti, v nichž dochází k působeni media ne produkty a bylo by zapotřebí roz měrnějělch takových ústroji, aby půeobeni bylo v ělrěl obleeti e rovnoměrně účinná.

Uvedená nevýhody odstraňuje naváděcí lopatka podle vynálezu tlm, že ne konci lopatky zahnutá směrem do pracovního prostoru jsou jejím podélným naetřiženim vytvořeny obloukovitá ploěky, která jsou vyhnuty střídavě směrem nahoru a dolů tak, že tečny vedená v jejich koncových bodech aviraji úhel 10 až 160 °.

Přiklad provedeni vynálezu je znázorněn ns připojeném výkresu, kde představuje obr.l pohled na koncovou část lopatky, obr.2 pohled na soustavu lopatek.

Naváděcí lopatka 1 je ne evám konci zahnuta směrem do pracovního prostoru 4, Na konci naváděcí lopatky 1 jsou vytvořeny obloukovlté ploěky 2, a to neetřiženim lopatky ve vzdálenostech 20 mm do hloubky 10 ež SO mm. Obloukovitá ploěky 2 jsou střídavě vyhnuty od vodici roviny 3 lopatky nahoru a dolů tek, že tečny vedené v jejich koncových bodech svírají úhel 10 až 160 °. Úhel vyhnuti se řidl podle toho, k jakému účelu ee zařízeni použije a jaká teplonoená látka je k disposici. Naváděcí lopatky 1 jsou spojeny v systém ve tvaru stěny, jimž ee přivádí e usměrňuje teplonoená látka.

Oo systému naváděcích lopatek 1 vstupuje teplonoená látka ve směru ěipky 5. Teplonoená látka je usměrněné a naváděna naváděcími lopatkami 1 do pracovního prostoru 4, například do prostoru udirny. Obloukovitými ploěkaml 2 je proud teplonoená látky rozdělen na množství jednotlivých proudů eměřujieieh střídavě nahoru e dolů. Tok teplonoená látky je rozrušen množstvím odtržených virů ne ostrých hranách obloukovitých ploiek 2 a v důsledku nenadálých změn geometrie naváděcí lopatky 1, Vytváří ee zde vyeoee turbulentní postupující virová oblast, a to v širokém rozsahu, což usnadňuje přenos teple, zvyšuje rovnoměrnost jeho přestupu a ekonomičnost provozu.

Vynálezu lze výhodně použit v zařízeních, kde působí teplonoená látka ne produkt, zejména v udlrnách, euěárnách, při rozmrazováni potravin, v pekárnách a pod.

Claims (1)

1. pReomEt vynálezu

   Naváděcí lopatka proudu teplonoená látky zahnutá do pracovního prostoru, vyznačená tlm, že na konci naváděcí lopatky (1) jsou jejím podélným neetřiženim vytvořeny obloukc vitá ploěky (2), které jeou vyhnuty od vodici roviny (3) naváděcí lopatky (1) etřldevě směrem nahoru e dolů tak, že tečny vedená v jejich koncových bodech evirejl úhel 10 ež 160 °.