CS203727B1 - Způsob výroby přípravku s dietetickými a posilujícími účinky - Google Patents
Způsob výroby přípravku s dietetickými a posilujícími účinky Download PDFInfo
- Publication number
- CS203727B1 CS203727B1 CS144579A CS144579A CS203727B1 CS 203727 B1 CS203727 B1 CS 203727B1 CS 144579 A CS144579 A CS 144579A CS 144579 A CS144579 A CS 144579A CS 203727 B1 CS203727 B1 CS 203727B1
- Authority
- CS
- Czechoslovakia
- Prior art keywords
- parts
- addition
- plant
- emulsion
- preparation
- Prior art date
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title description 4
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 title 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 claims description 26
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 14
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 12
- GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N α-tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N 0.000 claims description 12
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 claims description 10
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 10
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims description 9
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 7
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 7
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 7
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 7
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims description 6
- 229940087168 alpha tocopherol Drugs 0.000 claims description 6
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims description 6
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 claims description 6
- 229960000984 tocofersolan Drugs 0.000 claims description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000002076 α-tocopherol Substances 0.000 claims description 6
- 235000004835 α-tocopherol Nutrition 0.000 claims description 6
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 claims description 5
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 claims description 5
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 claims description 5
- FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L calcium D-pantothenic acid Chemical compound [Ca+2].OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC([O-])=O.OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC([O-])=O FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L 0.000 claims description 5
- 229960002079 calcium pantothenate Drugs 0.000 claims description 5
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 claims description 5
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 claims description 5
- 235000021239 milk protein Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 claims description 5
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims description 5
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 claims description 4
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 claims description 4
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims description 4
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 claims description 4
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 3
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 3
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims description 3
- IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 0.000 claims description 2
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 claims description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 claims description 2
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 claims description 2
- 229940067606 lecithin Drugs 0.000 claims description 2
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 2
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 claims description 2
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 claims description 2
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims 1
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims 1
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 claims 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 claims 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 18
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 7
- WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N Benzyl alcohol Chemical compound OCC1=CC=CC=C1 WVDDGKGOMKODPV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 238000003811 acetone extraction Methods 0.000 description 5
- 238000004945 emulsification Methods 0.000 description 5
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 3
- 235000019445 benzyl alcohol Nutrition 0.000 description 2
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 235000004626 essential fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 2
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 2
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 2
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 2
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 1
- UIIMBOGNXHQVGW-DEQYMQKBSA-M Sodium bicarbonate-14C Chemical compound [Na+].O[14C]([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-DEQYMQKBSA-M 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 1
- 239000007844 bleaching agent Substances 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 1
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 1
- 230000003389 potentiating effect Effects 0.000 description 1
- 230000018406 regulation of metabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 1
Landscapes
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
Description
Vynález se týká způsobu výroby přípravku s -dietetickými a posilujícími účinky na bázi přirozených rostlinných fosfatidů ve formě stabilní emulze.
Příprava stabilní emulze přirozených fosfatidů, ve vodno-cukerném roztoku ethylalkoholu, je základem především pro výrobu dietetických výrobků, sledujících využití uvedených látek pro regulaci látkové výměny v lidském organizmu. Dosažení stabilní emulzní formy uvedených lipoidů je předpokladem pro perorální aplikaci fosfatidových kompleků, což v původním stavu je velmi obtížné s ohledem na jejich fyzikální a organoleptické vlastnosti.
Dosud známé postupy využívají například k přípravě emulze lipoidů ve vodných cukerných roztocích ..s přídavkem alkoholu přirozený sójový fosfatid, zbavený předem acetonovou extrakcí přítomných triglyceridů a mastných kyselin, přičemž k vyextrahovanému fosfatldovému komplexu se následně přidá malé množství neutrálního oleje. Nevýhodou tohoto postupu je nutnost provádět acetonovou extrakci přírodního- rostlinného fosfatidů, což značně komplikuje výrobní postup a navíc jsou tím odstraněny z rostlinného- fosfatidů esenciální mastné kyse^ líny, llnolo-vá a linolenová. Uvedený postup ochuzuje tedy výrobek o nezbytnou blolo203 72 7 gicky účinnou látku. K získanému fosfatidovému komplexu po acetonové extrakci je pro tvorbu stabilní emulze v alko-holicko-cukerném roztoku, nutný sekundární přídavek neutrálního oleje.
Jiný postup, kterým je možné fosfatidy použít v terapii ve formě injekcí je založen na poznatku, že fosfatidy těžce rozpustné v olejích se převedou do- roztoku za přítomnosti benzylalkoholu a močoviny, čímž se tato aplikace umožní. Použití benzylalkoholu spo-lu s močovinou zamezuje tvorbě gelu, . který vzniká při po-užití jiných rozpustidel. Nutno však znovu použít o-chuzený fosfatidG-vý komplex po acetonové extrakci. Kromě toho benzylalk-o-hoi a močovinu není mo-žno pro přímý perorální konzum použit.
Nyní bylo zjištěno, že lze vyrobit přípravek s dietetickými a posilujícími účinky na bázi přirozených rostlinných fosfatidů s vysokým obsahem esenciálních mastných kyselin ve formě stabilní emulze, postupem podle vynálezu, který spočívá v tom, že se s výhodou přímo v emulzoru připraví při teplotě 30 až 50 °C roztok 10 až 25 hm. dílů cukrů zvolených ze skupiny sestávající ze sorbitolu, glukózy, sacharózy, fruktózy, jejich směsi, s výhodou obsahující cukr až do 8 hm. dílů ve formě medu, 0,5 až 3 hm. dílů l směsi mléčné bílkoviny a mléčného cukru, s výhodou ve formě odtučněného sušeného mléka, v 30 až 80 hm. dílech vody; postupným přidáváním směsí 8 až 15 hm. dílů rostlinného· fosfatidu s -obsahem 60 až 70 f% rostlinného lecithinu, s 0,02 až 0,04 hm. díly alfa-tokoferolu zahřáté na 50 až 80 °C se připraví emulze, jejíž pH se upraví přídavkem hydrouhličitanu sodného na hodnotu, z rozmezí 6,4 až 6,8 a za stálého chodu emulzoru se vlije 10 až 20 hm. dílů ethylalkoholu s přídavkem 0,01 až 0,02 hm. dílů vitamínů zvolených ze skupiny sestávající z vitamínů Bx, Bz, Βδ, Bia a jejich směsi a 0,02 až 0,04 hm. dílů pantothenátu vápenatého.
Konec emulgace je indikován tvorbou stabilního emulzního'systému typu O/V, což se vizuálně projeví zesvětlením barvy emulzního systému. Předností postupu podle vynálezu je použití přirozeného rostlinného fosfatidu, který nemusí být předem podroben acetonové extrakci a tím i využití vysoce biologicky účinných esenciálních kyselin, obsažených jinak ve vyextrahovaném oleji. Další předností je možnost tvorby emulze za běžné teploty, aniž by bylo použito vodno-lihového· roztoku při vysoké teplotě. Přídavek kyselého uhličitanu sodného zabraňuje tvorbě gelu, ke kterému by po delší době, během 1 měsíce, bez jeho· použití došlo. Výsledný emulzní systém vyniká vysokou stabilitou.
Přikladl
V emulzoru se připravil roztok 8 g sorbiťolu, 12 g glukózy a 2,4 g mléčné bílkoviny, ve 43 g vody, který se· zahřál na 30 °C. K vzniklému roztoku se za chodu emulzoru dávkovalo 12 g rostlinného fosfatidu, který byl předem zahřát na 50 °C a ve kterém bylo rozpuštěno 0,02 g alfa-tokoferolu. Vzniklá emulze se přídavkem hydrouhličitanu sodného upravila na pH 6,4. K emulzi fosfatidů ve vodnocukerném roztoku se za stálého' chodu emulzoru dávkovalo 10 g ethylalkoholu, s přídavkem 0,01 g směsi vitamínu Bi, Bz, Βδ, Bi2 a 0,03 g patothenátu vápenatého. Konec emulgace byl indikován změnou barvy, která v důsledku tvorby emulzního systému O/V dosáhla světlé barvy. Příklad 2
V emulzoru se připravil roztok 4 g sorbitolu, 8 g glukózy, 4 g fruktózy a 1,6 g mléčné bílkoviny, v 50 g vody, který se zahřál na 35 °C. K vzniklému roztoku se za chodu e4 mulzoru dávkovalo 10 g rostlinného fosfatidu, který byl předem zahřát na 60:°C;a ve kterém bylo rozpuštěno 0,04 g alfa-tokoferolu. Vzniklá emulze se přídavkem hydrouhličitanu sodného upravila na pH 6,8. K emulzi fosfatidů ve vodnocukerném roztoku se za stálého chodu emulzoru dávkovalo 15 gramů ethylalkoholu s přídavkem 0,02 g směsi vitamínů Βι, Βζ,Βδ, Bi2 a 0,04 g pantothenátu vápenatého. Konec emulgace byl indikován změnou barvy, která v důsledků tvorby emulzního systému O/V dosáhla světlé barvy.
Příklad 3
V emulzoru se připravil roztok 5 g sorbítolu, 15 g glukózy, 4 g fruktózy a 2,0 mléčné bílkoviny v 60 g vody, který se zahřál na 45 °C. K vzniklému roztoku se 'za chodu emulzoru dávkovalo 14 g rostlinného' fosfatidu, který byl předem zahřát na 70 °C a ve kterém bylo rozpuštěno 0,03 g alfa-tokoferolu. Vzniklá emulze se přídavkem hydrouhličitanu sodného upravila na pH 6,5. K emulzi fosfatidů ve vodnocukerném roztoku se za stálého chodu emulzoru dávkovalo· 18 gramů ethylalkoholu s přídavkem 0,018 g směsi vitamínů Βι, B2, Βδ, Bi2 a 0,02 g pantothenátu vápenatého. Konec emulgace je indikován změnou barvy, která v důsledku tvorby emulzního systému O/V dosáhla světlé barvy.
P ř í k 1 a d 4
V emulzoru se připravil roztok 15 g glukózy, 6 g sacharózy, 3 g medu v 70 g vody, který se zahřeje na 50°C. K vzniklému roztoku se za chodu emulzoru dávkovalo 15 g rostlinného fosfatidu, který byl předem, zahřát na 80 °C a ve kterém bylo rozpuštěno 0,02 g alfa-tokoferolu. Vzniklá emulze se přídavkem hydrouhličltaiíu sodného upravila na pH 6,8. K emulzi fosfatidů ve vodnocukerném roztoku se za stálého chodu emulzoru dávkovalo 20 g ethylalkoholu s přídavkem 0,02 g směsi vitamínů Βι, B2, Βδ, B12 a 0,04 g pantothenátu vápenatého. Konec emulgace je indikován změnou barvy, která v důsledku tvorby emulzního systému O/V dosáhla světlé barvy.
Postupy podle příkladů 1 až 4 byl připraven emulzní systém, který se vyznačoval při porovnání s výrobky podle dosud známých postupů podstatně vyšší stabilitou, měřenou za zcela shodných podmínek.
PREDMET VYNALEZU
Způsob výroby přípravku s dietetickými
Claims (1)
- PREDMET VYNALEZUZpůsob výroby přípravku s dietetickými a posilujícími účinky na bázi přirozených rostlinných f osfatidů, vyznačený tím, že se s výhodou přímo v emulzoru připraví při teplotě 30 až 50 °C roztok 10 až 25. hmot. dílů cukrů zvolených ze skupiny stestávající ze sorbitolu, glukózy, sacharózy, fruktózy, jejich směsi, s výhodou obsahující cukr až do 8 hmot. dílů ve formě medu, 0,5 až 3 hmot. dílů směsi mléčné bílkoviny a mléčného cukru, s výhodou ve formě odtučněného sušeného mléka, v 30 až 80 hmot. dílech vody; postupným přidáváním směsi 8 až 15 hmot. dílů rostlinného fosfátidU s obsahem 60 až 70 % rostlinného lecithinu, ,s 0,02 až 0,04 hmot. díly alfa-tokoferolu zahřáté na 50 až 80 °C se připraví emulze, jejíž pH se upraví přídavkem hydrouhličitanu sodného· na hodnotu z rozmezí 6,4 až 6,8 a za stálého chodu emulzoru se vlije 10 až 20 hmot. dílů ethylalkoholu s přídavkem 0,01 až 0,02 hmot. dílů vitamínů zvolených ze skupiny sestávající z vitamínů Βι, B2, B6, B12 a jejich směsi a 0,02 až 0,04 hmot. dílů pantothenátu vápenatého.Sevarografia, np., závod 7, Most
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS144579A CS203727B1 (cs) | 1979-03-05 | 1979-03-05 | Způsob výroby přípravku s dietetickými a posilujícími účinky |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS144579A CS203727B1 (cs) | 1979-03-05 | 1979-03-05 | Způsob výroby přípravku s dietetickými a posilujícími účinky |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CS203727B1 true CS203727B1 (cs) | 1981-03-31 |
Family
ID=5348832
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CS144579A CS203727B1 (cs) | 1979-03-05 | 1979-03-05 | Způsob výroby přípravku s dietetickými a posilujícími účinky |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CS (1) | CS203727B1 (cs) |
-
1979
- 1979-03-05 CS CS144579A patent/CS203727B1/cs unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US11578289B2 (en) | Lipid extraction processes | |
| DE60014868T2 (de) | Organspezifische Ernährung | |
| US9789127B2 (en) | N-acyl-phosphatidyl-ethanolamines and/or mixtures of N-acyl-ethanolamines with phosphatidic acids or lysophosphatidic acids | |
| NO831335L (no) | Lipidnaeringsmiddel | |
| ITMI951021A1 (it) | Composizioni farmaceutiche e/o dietetiche ad attivita' antiossidante | |
| KR20200128656A (ko) | 리소포스파티딜콜린 조성물 | |
| EP0312612A4 (en) | Nutritive emulsion preparation | |
| JP4051475B2 (ja) | 成長因子複合体の抽出方法 | |
| ES2937960T3 (es) | Proceso de extracción de lípidos | |
| CS203727B1 (cs) | Způsob výroby přípravku s dietetickými a posilujícími účinky | |
| Vakil et al. | Storage and transport of vitamin A in relation to protein intake | |
| JP2002526415A (ja) | 骨吸収増加治療用の植物抽出物 | |
| IL293452A (en) | Formulations containing a mineral and/or vitamin, and polysaccharides, their preparations and their use as supplements of the mineral and/or vitamin | |
| PT1219615E (pt) | Método para extrair misturas de flavonas e utilização das misturas que desta forma se obtiveram em produtos dermocosméticos, alimentares e farmacêuticos. | |
| US7033612B2 (en) | Composition and method for treating age-related disorders | |
| DE69018371T2 (de) | Verfahren zur kalorienarmen Nahrungszubereitung. | |
| YAGI et al. | STUDIES ON FATTY ACID ESTERS OF FLAVINS III. NUTRITIONAL AND ARIBOFLAVINOSIS-CURING EFFECTS | |
| RU2308199C2 (ru) | Продукт энтерального питания "нутриэн гепа" | |
| Kirkman | The effect of low-porphyrin diet on erythropoiesis and haemoglobin regeneration | |
| IT202000029375A1 (it) | Composizione ad attivia’ sinergica a base di composti biologicamente attivi nel regolare il metabolismo | |
| KR20230173476A (ko) | 로열젤리 및 프로폴리스 원괴의 혼합물을 포함하는 항산화용 조성물 | |
| 八木国夫 et al. | STUDIES ON FATTY ACID ESTERS OF FLAVINS | |
| Bikle | Calcium transport by chick duodenal brush border membrane vesicles (BBMV) | |
| CS209639B1 (cs) | Způsob výroby dietetického fosfatidového přípravku na bázi sójového lecitinu | |
| CZ78493A3 (cs) | Dietetický přípravek |