CN85201928U - 自控蒸煮器 - Google Patents

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曾干
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Abstract

自控蒸煮器采用了一种专门设计制造的具有以蒸煮不同食品成熟为标准的自控装制阀,使得现有的电饭煲,蜂煤灶。定时点火机构等系列厨房炊具节约,自控,可靠等三项功能同时实现。

Description

本实用新型属于烹调器皿
当前广泛采用电饭煲,烽煤灶,定时点火机构等炊具,电饭煲只能蒸煮,如按传统方式炒菜还得另起炉灶,供电条件差的地方也不能利用其优势,况且目前用电比烧煤昂贵。装有定时点火机构的烽煤灶在用煤燃料上必须做到每块烽煤之间放热量相等,如每块之间质量好坏差别太大,该定机构将无法正常工作。
本实用新型的目的在于提供一种用烽煤作燃料而又能可靠工作的自控蒸煮器。
附图说明:
图1是自控蒸煮器示图,包括自控装制阀体(1),压力锅(2)、烽煤灶(3)、插入式炉门(4)。
图2是自控装制阀体的剖视图,包括螺母(5)、缸体(6)、垫片(7)、活塞(8)、盖壳(9)、弹簧(10)、调压螺管(11)、压力刻度板(12)、调压螺母(13)、吊钩(14)、压头(15)、铆钉(16)、垫片(17)、限压放气孔(18)。
根据烽煤灶的用法,煤燃以后,用户可将配制好的食品放在图1中的压力锅(2)内,盖好盖后,将压力锅放置在烽煤灶(3)上面。然后将插入式炉门上的吊链(4)、吊钩(14)配合以后又将调压螺母(13)根据不同食品成熟需求标准对照刻度板调好压力,便完成了整过安装过程。
当烽煤灶内的火势将蒸煮器内气压升高以后,气压便通过气缸体进气孔(6)往气缸体内输气,随着火势的加大,蒸气压力的增高而推动与吊钩(14)相连接,而又与弹簧(10)所控制的活塞(8)往下运行,当蒸气随着火势的加大而增加到了额定的标准后,活塞(8)便连同吊钩(14)形成了插入式炉门上的吊链(4)相连接的相关自动脱位,这样造成了插入式炉门直线下垂,从而完成了进风口炉门的自动关闭。如气压续继升高,限压放气孔(18)便自动放气减压。
通过完成以上工作程序以后,根据烽煤灶的结构原理造成了炉膛火势减小到5小时以后,蒸煮器内食品尚可维持滚热。由于压力锅严格地密封及蒸煮器内的高温气压的原因,即使在暑热季节也没有细菌繁殖的条件。因此,不会因存放时间过久而发生食品变质情况。并能在端掉锅以后,打开进风口炉门又能很快恢复燃烧,在这块煤上续继炒菜及其他各种烹调。
本实用新型实施例
图1自动阀体先将铆钉16安上,然后将吊钩14穿过调压螺母13,压头15,调压螺管11,弹簧10,再将吊钩14与活塞8拧紧,又将调压螺管与缸体6和调压螺母13两头拧牢后再将盖壳罩好,最后将铆钉16跟压力锅铆紧,并将缸体6的进气孔处用螺母5与压力锅拧紧。盖壳手柄顶宽40毫米、长50毫米,扣除阀体盖壳长度后手握处长度为21毫米、高10毫米,尾端下凸出5毫米见方。压力锅直径240毫米,高连盖也是240毫米,或直径220毫米,高连盖230毫米。纯铝或铝底,其他材料做锅身都行,但都必须要能承受2公斤以内压力。

Claims (4)

1、一种自控蒸煮器,包括蜂煤灶、压力锅。本实用新型的特征在于以一个蜂煤灶为升温器,在该灶进风口安装一个能直线下垂,带链条的插式炉门,灶上面用铝材料或其他金属做锅身,铝材料做锅底的压力锅,压力锅外侧装有受一定压力限制的自控阀体,该阀体被链条和插入式炉门紧密连接。
2、按照权利要求1所说的自控蒸煮器,其特征在于蜂煤灶设计有可以调试进包的插入炉门。
3、按照权利要求1所说的自控蒸煮器,其特征在于压力锅上装有一个由缸体、活塞、弹簧、调压螺管、压力刻度、调压螺母、吊钧钩及限压放气孔的,能根据不同食品成熟标准而调试的自控装制阀体。
4、按照权利要求1所说的自控蒸煮器,其特征在于压力锅上装有一个压力安全保险阀。
CN 85201928 1985-05-18 1985-05-18 自控蒸煮器 Granted CN85201928U (zh)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101391869B (zh) * 2008-10-24 2012-08-08 南京西普水泥工程集团有限公司 链式流量自动调节器

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