CN2870688Y - 自动面包机 - Google Patents

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CN2870688Y CN 200520119612 CN200520119612U CN2870688Y CN 2870688 Y CN2870688 Y CN 2870688Y CN 200520119612 CN200520119612 CN 200520119612 CN 200520119612 U CN200520119612 U CN 200520119612U CN 2870688 Y CN2870688 Y CN 2870688Y
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郭建刚
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Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
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Guangdong Xinbao Electrical Appliances Holdings Co Ltd
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Abstract

一种自动面包机，包括设置在自动面包机内的烤箱及其面包桶，烤箱侧面与一加热腔室相接，该加热腔室内设置有发热管和风扇，加热腔室和烤箱之间设置有进气口和出气口。进气口和出气口设置在烤箱的箱体板壁上；进气口对着发热管所在位置，出气口对着风扇所在位置。本实用新型为了防止加热腔室内过高的温度影响整个面包机的正常工作，在加热腔室外侧设置有冷却风扇，利用冷却风扇给风扇的驱动电机以及加热腔室和面包机的壳体之间进行降温处理，既可以防止高温的面包机壳体烫伤用户，还可以极大的延长面包机的使用寿命。本实用新型结构简单合理、操作简便、具备热风加热的、烤制后的面包表皮薄，面包表皮上色均匀。

Description

自动面包机
技术领域
本实用新型涉及一种自动面包机。
背景技术
目前在以面食为主的国家和地区，自动面包机已普遍进入家庭，这种自动面包机可以实现烤制面包的全过程：搅面、发酵、烘烤和保温。见附图1-附图2中所示，通过主控制器控制搅拌电机3转动实现搅面，控制面包捅7外的发热管5加热以烘烤面包桶7内的面包。其中，发热管5是放置在烤箱4内，发热管5的热量直接辐射到面包桶7上，以达到烤熟面包的目的，图中1为传动装置，2为外壳，6为电源控制板，8为控制器，9为上盖。这种结构的自动面包机由于受发热管5冷端及发热管5自身安装位置的影响，面包总是被烤得表皮较厚，并且面包表皮上色不是很均匀，令用户不太满意。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种结构简单合理、操作简便、具备热风加热的、烤制后的面包表皮薄，面包表皮上色均匀的自动面包机，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种自动面包机，包括设置在自动面包机内的烤箱及其面包桶，其结构特征是烤箱侧面与一加热腔室相接，该加热腔室内设置有发热管和风扇，加热腔室和烤箱之间设置有进气口和出气口。
上述的进气口和出气口设置在烤箱的箱体板壁上；进气口对着发热管所在位置，出气口对着风扇所在位置。
上述的出气口正对风扇进气面，该风扇出气面与发热管安装面平齐。
上述的加热腔室外侧设置有冷却风扇及其电机。
上述的发热管竖向设置在加热腔室内。
上述的发热管呈曲状盘绕。
上述的进气口和出气口上分别设置有对应的单向阀门。
本实用新型在面包机的烤箱外置一个加热腔室，发热管安置在加热室腔内，发热管产生的热量通过风扇驱动的汽流，从烤箱的进风口进入烤箱内，而同时烤箱里的空气从烤箱的出风口进入加热腔室内被加热。如此循环，使烤箱里的的空气一直处于加热，并且处于流动状态，以保持烤箱内各处的温度一致，面包均匀吸收热量，烤制出来的面包色泽均匀，颜色统一。
本实用新型为了防止加热腔室内过高的温度影响整个面包机的正常工作，在加热腔室外侧设置有冷却风扇，利用冷却风扇给风扇的驱动电机以及加热腔室和面包机的壳体之间进行降温处理，既可以防止高温的面包机壳体烫伤用户，还可以极大的延长面包机的使用寿命。
本实用新型为了确保气流方向稳定，于进气口和出气口上分别设置有对应的单向阀门。
本实用新型结构简单合理、操作简便、具备热风加热的、烤制后的面包表皮薄，面包表皮上色均匀。
附图说明
图1为现有技术一实施例剖视结构示意图。
图2为图1的A-A剖视结构示意图。
图3为本实用新型一实施例剖视结构示意图。
图4为图3的B-B剖视结构示意图。
图5为加热腔室、风扇、发热管、冷却风扇及其电机的装配结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
参见图3-图5，本自动面包机，烤箱22内设置有面包桶28，烤箱22侧面与一加热腔室25相接，该加热腔室25内设置有发热管24和风扇29，加热腔室25和烤箱22之间设置有进气口32和出气口31。进气口32和出气口31设置在烤箱22的箱体板壁上；进气口32对着发热管24所在位置，出气口31对着风扇29所在位置。出气口31正对风扇29进气面，发热管24呈曲状盘绕的竖向设置在加热腔室25内，该风扇29出气面与发热管24安装面平齐。进气口32和出气口31上分别设置有对应的单向阀门。加热腔室25外侧设置有冷却风扇27及其电机26。
工作时，由控制器30发出指令信号，发热管24开始工作，同时控制器30也向风扇电机26发出指令信号，驱动风扇29产生流动的气流，该汽流经过正在工作的发热管24时，被加热成为高温气流，经烤箱22的进风口32进入烤箱22内，环绕面包桶28运动，见图4中箭头所示，热量被面包桶28内的面包吸收，此时处于烤制阶段；气流沿箭头所示方向抵达烤箱22的出风口31处，在风扇29的作用下，被吸入加热腔室25内再次加温，如此循环，直至面包被烤熟。电机26同时驱动冷却风扇27给自身降温。整个过程可由控制器20控制发热管24的加热时间来调节烤箱22内的温度，以达到烤制面包的需要。
图中，21为电机，23为控制电源板。

Claims (7)

1.一种自动面包机，包括设置在自动面包机内的烤箱(22)及其面包桶(28)，其特征是所述的烤箱侧面与一加热腔室(25)相接，该加热腔室内设置有发热管(24)和风扇(29)，加热腔室和烤箱之间设置有进气口(32)和出气口(31)。
2.根据权利要求1所述的自动面包机，其特征是所述的进气口(32)和出气口(31)设置在烤箱(22)的箱体板壁上；进气口对着发热管(24)所在位置，出气口对着风扇(29)所在位置。
3.根据权利要求2所述的自动面包机，其特征是所述的出气口(31)正对风扇(29)进气面，该风扇出气面与发热管(24)安装面平齐。
4.根据权利要求1所述的自动面包机，其特征是所述的加热腔室(25)外侧设置有冷却风扇(27)及其电机(26)。
5.根据权利要求1所述的自动面包机，其特征是所述的发热管(24)竖向设置在加热腔室(25)内。
6.根据权利要求1所述的自动面包机，其特征是所述的发热管(24)呈曲状盘绕。
7.根据权利要求1所述的自动面包机，其特征是所述的进气口(32)和出气口(31)上分别设置有对应的单向阀门。
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