CN2860116Y - 带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机,包括干燥箱体、传动装置、输送装置和辐射装置,其中干燥箱体由多层构成,每层内设置一组输送装置,包括输送链轮、输送链条和输送链板,多个输送链板构成槽形物料通道,其上方设有远红外辐射装置,干燥箱体顶部设有进料口,底部设有出料口,每层干燥箱体侧壁下部设有进风口,其上方设有引风口通过引风管与风机密封连接,其特征在于:两条输送链条的销的内端间隔伸出一定长度,其伸出端和输送链板的对应位置上均开有一对扇形槽孔,其中插有开口销,由此构成防脱落装置。本实用新型将输送链板与输送链条可动地连接在一起,从根本上解决了输送链板的脱落问题,大大提高了本设备的运行可靠性。
Description
所属技术领域
本实用新型提供一种带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机,具体是利用远红外辐射对蔬菜进行脱水干燥的装置。
背景技术
目前,国内普遍采用的蔬菜脱水干燥形式是热风对流干燥。为了保证干燥速度,热风温度一般都比较高,加之又是在常压下进行干燥,由于氧化作用很容易造成蔬菜中的有机物质和Vc等营养成分大量损失。同时,过高的温度还会使物料表面形成硬壳,阻碍内部水分的外移蒸发。若降低空气温度,则传热速度减慢,干燥时间较长。不仅不能保证产品质量,而且大大降低了生产效率。同时,也会造成产品(干菜)的色泽变差,营养成分损失严重,档次降低。因此,采用热风对流方式进行干燥而得到的干菜,已不能满足人们对脱水蔬菜的质量要求。就生产过程而言,采用热风对流方式对蔬菜进行干燥,属于典型的劳动密集型产业,从蔬菜去蒂、去籽,到干菜分捡、包装,整个生产过程手工操作环节多、生产效率低。总之,蔬菜脱水行业现行的热风对流干燥方式,存在着能耗高,手工操作环节多、生产效率低、卫生条件差,干菜的营养成分损失严重,色泽差、档次低等问题,其市场竞争力越来越差。
针对上述问题,目前已有利用远红外加热技术对蔬菜进行脱水干燥的实验报道,认为利用远红外加热技术干燥蔬菜,有利于减少蔬菜中营养成份特别是Vc的损失,提高干菜的品质。另外,我们于2004年也自行研制了第一代远红外蔬菜脱水机,试验证明,该设备具有干燥速度快、传热效率高、能耗低、无污染、干菜品质好,并且易于实现自动控制等优点,并获准了国家实用新型专利,专利号为:ZL 200420040322.0。但是,通过进一步试验发现,上述专利涉及的远红外蔬菜脱水机,运行中有时发生输送链板脱落的现象,影响了物料的正常输送与干燥。综观蔬菜脱水行业现状,急需一种输送链板与输送链条的伸出端连接可靠、干燥速度快、传热效率高、干菜品质好、工作性能优良的远红外蔬菜脱水干燥工艺及装备。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种能克服上述缺陷、干燥速度快、干菜品质好、工作性能优良的远红外蔬菜脱水机。其技术方案为:
包括干燥箱体、传动装置、输送装置、辐射装置和导轨,其中干燥箱体内由隔板水平间隔成多层,每层内均设置一组由传动装置驱动运转的输送装置,包括输送链轮、输送链条、输送链板和链轮轴,多个输送链板承托在导轨上而构成槽形物料通道,各通道上方设有远红外辐射装置,干燥箱体顶部设有进料口,底部设有出料口,每层干燥箱体侧壁的下部设有进风口,其上方设有引风口通过引风管与风机密封连接,其特征在于:两条输送链条中销的内端间隔伸出一定长度,其伸出端和输送链板的对应位置上均开有一对扇形槽孔,其中插有开口销,由此构成防脱落装置。
所述的带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机,两条输送链条的销间隔向内侧伸长,各输送链板便通过两端偏离重心的连接管吊挂在销的伸长部分上,销的伸长部分和连接管的对应位置上均开有一对扇形槽孔,其中插有开口销。
所述的带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机,两条输送链条的销的内端间隔伸出一连接管,各输送链板便通过两端偏离重心的销轴吊挂在连接管上,连接管和销轴的对应位置上均开有一对扇形槽孔,其中插有开口销。
所述的带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机,干燥箱体上设置有保温层。
其工作原理为:本实用新型在专利号为ZL200420040322.0的技术基础上,增设了防脱落装置,即两条输送链条的销间隔向内侧伸出一定长度,其伸出端和输送链板的对应位置上均开有一对扇形槽孔,其中插有开口销,将输送链板与输送链条可动地连接在一起,从根本上解决了输送链板从输送链条的伸出端上脱落的问题。当某输送链板运行到导料槽处翻转落料时,输送链板在绕着输送链条的伸出端翻转的同时,根据需要,开口销可在输送链条的伸出端、或者在输送链板的对应位置上的扇形槽孔中转动90°,从而保证了翻转落料的顺利实施。当输送链板运行到输送装置的主动端换向时,输送链条通过开口销带动输送链板转动180°,并在挡杆的拨动作用和导轨的导向、承托下重新构成槽形物料通道,承接沿导料槽落下的物料。
本实用新型与现有技术相比,在专利号为ZL 2004 2 0040322.0的技术基础上增设了防脱落装置,在保证输送链板的翻转落料、换向以及重新构成槽形物料通道等顺利实施的前提下,从根本上解决了输送链板的脱落问题,保证了物料的正常输送与干燥,从而大大提高了现有远红外蔬菜脱水机的运行可靠性。
附图说明
图1是本实用新型实施例的结构原理图;
图2是图1所示实施例的第I局部放大剖视图;
图3是图2所示实施例的A向局部放大剖视图;
图4是图2所示另一实施例的A向局部放大剖视图;
图5是图3、图4所示实施例的B-B剖面图;
具体实施方案
1、干燥箱体 2、传动装置 3、辐射装置 4、导轨 5、隔板 6、输送链轮 7、输送链条 8、输送链板 9、链轮轴 10、进料口 11、出料口 12、进风口 13、引风管 14、风机 15、销 16、扇形孔 17、开口销 18、连接管 19、销轴 20、保温层 21、挡杆 22、导料槽 23、导流板
在图1~3、5所示的实施例中:干燥箱体1的顶部设置有进料口10,底部设有出料口11,干燥箱体1内由隔板5水平间隔成多层,每层干燥箱体1在其侧壁的下部均设有进风口12,最上层干燥箱体1的顶部以及其余各层的侧壁上部均设有引风口,通过引风管13与风机14密封连接。每层内均设置一组由传动装置2驱动运转的输送装置,包括输送链轮6、输送链条7、输送链板8和链轮轴9,多个输送链板8承托在导轨4上而构成槽形物料通道,各通道上方设有远红外辐射装置3;各导料槽22位于导轨4的末端,其上方均设置一导流板23,保证干燥箱体1内空气逆物料流动方向而上;当输送链板8连同物料一起输送至导料槽22处时,因导轨4止于导料槽22前,输送链板8突然失去支承而翻转,物料随之沿导料槽22落到下层槽形物料通道内,而导料槽22下面的输送链板8在此处依靠挡杆21的拨动作用和导轨4的承托,重新形成了槽形物料通道。两条输送链条7的销15间隔向内侧伸长,各输送链板8便通过两端偏离重心的连接管18吊挂在销15的伸长部分上,销15的伸长部分和连接管18的对应位置上均开有一对扇形槽孔16,其中插有开口销17,将输送链板8与输送链条7可动地连接在一起,构成防脱落装置。因此,既保证了输送链板8翻转落料、换向以及重新构成槽形物料通道等的顺利实施,又从根本上解决了输送链板8的脱落问题,保证了物料的正常输送与干燥。
在图4所示的实施例中:两条输送链条7销15的内端间隔伸出一连接管18,各输送链板8便通过两端偏离重心的销轴19吊挂在连接管18上,连接管18和销轴19的对应位置上均开有一对扇形槽孔16)其中插有开口销17,将输送链板8与输送链条7可动地连接在一起。
Claims (4)
1、一种带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机,包括干燥箱体(1)、传动装置(2)、输送装置、辐射装置(3)和导轨(4),其中干燥箱体(1)内由隔板(5)水平间隔成多层,每层内均设置一组由传动装置(2)驱动运转的输送装置,包括输送链轮(6)、输送链条(7)、输送链板(8)和链轮轴(9),多个输送链板(8)承托在导轨(4)上而构成槽形物料通道,各通道上方设有远红外辐射装置(3),干燥箱体顶部设有进料口(10),底部设有出料口(11),每层干燥箱体侧壁的下部设有进风口(12),其上方设有引风口通过引风管(13)与风机(14)密封连接,其特征在于:两条输送链条(7)的销(15)的内端间隔伸出一定长度,其伸出端和输送链板(8)的对应位置上均开有一对扇形槽孔(16),其中插有开口销(17),由此构成防脱落装置。
2、如权利要求1所述的带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机,其特征在于:两条输送链条(7)的销(15)间隔向内侧伸长,各输送链板(8)便通过两端偏离重心的连接管(18)吊挂在销(15)的伸长部分上,销(15)的伸长部分和连接管(18)的对应位置上均开有一对扇形槽孔(16),其中插有开口销(17)。
3、如权利要求1所述的带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机,其特征在于:两条输送链条(7)销(15)的内端间隔伸出一连接管(18),各输送链板(8)便通过两端偏离重心的销轴(19)吊挂在连接管(18)上,连接管(18)和销轴(19)的对应位置上均开有一对扇形槽孔(16),其中插有开口销(17)。
4、如权利要求1所述的带防脱落装置的远红外蔬菜脱水机,其特征在于:箱体(1)上设置有保温层(20)。
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