CN2817665Y

CN2817665Y - 果菜机的刀具装置

Info

Publication number: CN2817665Y
Application number: CN 200520106288
Authority: CN
Inventors: 张丽珍
Original assignee: LUZHAN ENTERPRISE CO Ltd
Current assignee: LUZHAN ENTERPRISE CO Ltd
Priority date: 2005-08-26
Filing date: 2005-08-26
Publication date: 2006-09-20
Anticipated expiration: 2015-08-26

Abstract

一种果菜机的刀具装置，包括有：用于固定在果菜机入料口下方的固定刀盘，以及组合在马达驱动轴的刀座上，与该固定刀盘相对应的活动刀盘；所述固定刀盘为一圆环状，该圆环状上面设有幅状排列的数个研磨齿；所述活动刀盘为一平面圆盘体，该圆盘体上面接近外径的位置设有圆环状的研磨齿，在接近中心的位置则设置数个第一突状切削刀，其余部位则设置数个第二突状切削刀；当食材经过入料口投入果菜机内后，借助旋转中的活动刀盘的突出切削刀与研磨齿将食材切削及研磨成果菜汁。本实用新型比现有果菜汁机刀具装置更为精简，制造成本更低。

Description

果菜机的刀具装置

技术领域

本实用新型涉及一种安装于果菜机内部，用于对食材进行切削及研磨成果菜汁的果菜机的刀具装置。

背景技术

目前市面上所销售的果菜机，其内部所设置的刀具主要在于提供切削、研磨的功能，借以能将投入机体内部的食材制成果菜汁。

台湾公告第343524号、公告第315687号、公告第474160号、公告第323923号以及公告第182757号，均揭示有关于果菜榨汁机的刀具装置。其中，公告第343524号的刀具装置包括有两个相同结构的上、下研磨盘，其研磨盘的盘面设有数个呈放射状的沟槽，用以提供导引排出果菜汁之用。

公告第315687号所揭示的刀具装置，包括有一呈平面状的下研磨盘，以及一呈内凹锥状的上研磨盘；该下研磨盘的平面，以及上研磨盘的锥面均设有复数道同心圆的研磨齿。

公告第474160号所揭示的刀具装置，包括有两个结构相同的上、下研磨盘；该上、下研磨盘的盘面接近外径的位置设有圆环状的研磨齿，其余部位则设置数个突状切削刀；惟一的不同在于，该上研磨盘具有一通孔，以供食材通过而便于置于上、下研磨盘之间进行切削研磨工作。

公告第323923号所揭示的刀具装置，也包括有上研磨盘与下研磨盘；其中，上研磨盘上布满了研磨齿，并且在研磨齿上设置数个锯齿状的沟槽。

公告第182757号所揭示的刀具装置，则仅是单一的研磨刀盘，该刀盘上面设有数个切削刀与研磨齿。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种果菜机的刀具装置，较前述现有果菜汁机刀具装置更为精简，制造成本更低。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种果菜机的刀具装置，其包括：一固定刀盘，为一圆环状，该圆环状上面设有幅状排列的数个研磨齿；一活动刀盘，为一平面圆盘体，该圆盘体一体成型地在上面接近外径的位置设有圆环状的研磨齿，在接近中心的位置则设置数个第一突状切削刀，其余部位则设置数个第二突状切削刀；该活动刀盘与固定刀盘组合于相对位置时，两者的研磨齿系相互对应。

换句话说，本实用新型的其中一特征，在于提供一圆环状的固定刀盘，以及一圆盘状的活动刀盘，让食材可以更快速且方便地通过环状固定刀盘的通孔而置于活动刀盘上，进而使马达驱动活动刀盘旋转，配合固定刀盘的研磨齿将食材榨成果菜汁。

本实用新型的再一特征，在于提供具有两种不同刀具分布的活动刀盘，让使用者可以依实际使用的状况而选择更换刀盘。

基于此，本实用新型的主要技术手段，在于提供一固定刀盘与一活动刀盘；其中的固定刀盘用于固定在果菜机入料口下方，活动刀盘则是组合在马达驱动轴的刀座上，使活动刀盘与固定刀盘相对应，借助马达驱动活动刀盘旋转，从而使活动刀盘和固定刀盘相对运动而将食材绞碎并且形成果菜汁。所述固定刀盘为一圆环状，该圆环状上面设有幅状排列的数个研磨齿；所述活动刀盘为一平面圆盘体，该圆盘体上面接近外径的位置设有圆环状的研磨齿，在接近中心的位置则设置数个第一突状切削刀，其余部位则设置数个第二突状切削刀；当食材经过入料口投入果菜机内后，得以借助旋转中的活动刀盘的突出切削刀与研磨齿将食材切削及研磨成果菜汁。

另外，本实用新型对于活动刀盘所提供的两种刀具分布，其中一种是可以将活动刀盘上的圆环状研磨齿的宽度，设计为从该活动刀盘的外径往中心方向连续延伸所形成的圆环。另一种则是将活动刀盘上的圆环状研磨齿，设计为从该活动刀盘小于外径的位置往中心方向连续延伸适当宽度所形成的圆环，且该圆环状研磨齿的外径与活动刀盘外径之间的圆环状区域上面设有数个第二突状切削刀。

为了让食材能更容易进入固定刀盘与活动刀盘的研磨齿之间，本实用新型的又一技术手段，则是在固定刀盘的内缘形成有环状凹部，使得食材先由突状切削刀绞碎后，能顺利地经过该环状凹部而进入固定刀盘与活动刀盘的研磨齿之间，以进一步研磨成果菜汁。

附图说明

图1为本实用新型的研磨刀具组装于果菜机的位置的实施例平面剖视图。

图2为本实用新型的研磨刀具所包括的固定刀盘与活动刀盘的第一实施例结构的立体图。

图3为本实用新型第一实施例的固定刀盘与活动刀盘相对组合后的结构的平面剖视图。

图4为本实用新型的研磨刀具所包括的固定刀盘与活动刀盘的第二实施例结构的立体图。

图5为本实用新型第二实施例的固定刀盘与活动刀盘相对组合后的结构的平面剖视图。

图6至图9为本实用新型的活动刀盘的另外几种结构的实施例立体图。

附图标记说明

1固定刀盘 11研磨齿 12环状凹部 13洞孔

2活动刀盘 21研磨齿 22第一突状切削刀

23第二突状切削刀 24洞孔 25圆环状区域

26刀口 3机体 31出汁嘴 32入料口

33榨汁棒 34滤网 4马达 41刀座

具体实施方式

以下配合附图及附图标记对本实用新型的实施方式做更详细的说明，使本领域技术人员在研读本说明书后能据以实施。

图1所示为安装本实用新型的刀具装置的果菜榨汁机，其在机体3内设置有位于下方的马达4，以及位于上方的食材入料口32，机体3的侧边则设置完成榨汁工作后导出果菜汁的出汁嘴31；马达4的驱动轴设有刀座41，于刀座41上固定本实用新型的活动刀盘2；固定刀盘1则被固定在入料口32的下端。刀具装置的外围另外设置有滤网34。食材可以经过入料口32被投入而落于活动刀盘2上，使用者可以利用榨汁棒33对食材施加压力，让相对旋转运动的活动刀盘2与固定刀盘1对食物进行切削及研磨的工作，最终能获得需要的果菜汁。

图2所示为本实用新型第一种实施例，包括有一圆环状的固定刀盘1，以及圆盘状的活动刀盘2；该圆环状的固定刀盘1上面为一平面，并在该平面设有幅状排列的数个研磨齿11；固定刀盘1的圆环内缘则形成有低于研磨齿11表面的环状凹部12；固定刀盘1的适当位置另外设置有数个洞孔13，以供螺栓可以穿过该洞孔13而将固定刀盘1锁固于设置在机体3的入料口33下端的螺孔。所述圆盘状的活动刀盘2上面，设有一位于其接近外径位置的圆环状研磨齿21；在本实施例中，该研磨齿的圆环状宽度，是从该活动刀盘2的外径往中心方向连续延伸所形成的圆环。在接近活动刀盘2的中心位置则设置数个较大的第一突状切削刀22；其它部位的活动刀盘2上面则平均地分布数个较小的突状切削刀23。活动刀盘2上还设有数个洞孔24，供螺栓穿过这些洞孔24而将活动刀盘2锁固结合在马达驱动轴的刀座上。

图3所示为本实用新型第一实施例的固定刀盘1与活动刀盘2组合后的结构；从图中可以看出，食材被榨汁棒33往下压掣后，食材可以顺利地通过固定刀盘1的中心通孔而落于活动刀盘2上面，借助旋转中的活动刀盘2上的第一突状切削刀22与第二突状切削刀23将食材绞碎，绞碎后的食材则可以通过固定刀盘1内缘的环状凹部12而进入固定刀盘1与活动刀盘2间的研磨齿11和21，借助上、下方的研磨齿11与21将食物研磨而产生果菜汁，进而使果菜汁从出汁嘴流出，所产生的果菜残渣则由滤网予以过滤。

图4所示为本实用新型第二种实施例，包括有一圆环状的固定刀盘1，以及圆盘状的活动刀盘2；该固定刀盘1的结构和前述第一实施例的结构相同。活动刀盘2设计为在其上面接近外径的位置设有圆环状的研磨齿21，该研磨齿21的圆环形状，是从活动刀盘2小于外径的位置往中心方向连续延伸适当宽度所形成，且该圆环状研磨齿的外径与活动刀盘外径之间的圆环状区域25上面设有数个第二突状切削刀23。

图5所示为本实用新型第二实施例的固定刀盘1与活动刀盘2组合后的结构；从图中可以看出，食材被榨汁棒33往下压掣后，食材可以顺利地通过固定刀盘1的中心通孔而落于活动刀盘2上面，借助旋转中的活动刀盘2上的第一突状切削刀22与第二突状切削刀23将食材绞碎，绞碎后的食材则可以通过固定刀盘1内缘的环状凹部12而进入固定刀盘1与活动刀盘2间的研磨齿11和21，以及研磨齿11与第二突状切削刀23之间，借助上、下方的研磨齿11、21与第二突状切削刀23将食物研磨及切削而产生果菜汁。

此外，本实用新型的活动刀盘2上的研磨齿21可以有多种实施例，例如，图6显示该研磨齿21可以数个直形齿刃呈放射状地排列在接近活动刀盘外径而构成圆环区域。

也可以如图7所示，以数个间断式直形齿刃呈放射状地排列在接近活动刀盘外径而构成圆环区域；所述间断式的直形齿刃，其相邻两排的齿刃可以相错地设置，借助此种齿刃排列的设计，使其在榨汁时，所榨出的残渣不会因离心力而直线甩至滤网34，而会在如同阶梯式的齿刃间隙移动，进而榨汁得更完全，残渣的含水量更为减少。

或如图8所示，以数个点状突起齿刃21呈放射状地排列在接近活动刀盘外径而构成圆环区域，而且其相邻两排的点状突起齿刃也呈交错地设置，使得所榨出的残渣沿着阶梯式的齿刃间隙移动而不会直接甩至滤网，让榨汁更完全，残渣的含水量更少。

或如图9所示，在接近活动刀盘外径的环状区域内设置数个刀口26，借以在对蔬果榨汁的同时，能利用该刀口26切断成串水果的枝干(如葡萄)。

以上所述仅为用以解释本实用新型的较佳实施例，并非企图具以对本实用新型作任何形式上的限制，因此，凡有在相同的创作精神下所作有关本实用新型的任何修饰或变更，皆仍应包括在本实用新型意图保护的范畴之内。

Claims

1.一种果菜机的刀具装置，其特征在于包括有：

一固定刀盘，为一圆环状，该圆环状上面设有幅状排列的数个研磨齿；

一活动刀盘，为一平面圆盘体，该圆盘体一体成型地在上面接近外径的位置设有圆环状的研磨齿，在接近中心的位置则设置数个第一突状切削刀，其余部位则设置数个第二突状切削刀；该活动刀盘与固定刀盘组合于相对位置，两者的研磨齿相互对应。

2.根据权利要求1所述的果菜机的刀具装置，其特征在于设在所述活动刀盘上的圆环状研磨齿的宽度，是从该活动刀盘的外径往中心方向连续延伸所形成的圆环。

3.根据权利要求1所述的果菜机的刀具装置，其特征在于设在所述活动刀盘上的圆环状研磨齿，是从该活动刀盘小于外径的位置往中心方向连续延伸一宽度所形成的圆环，且该圆环状研磨齿的外径与活动刀盘外径之间的圆环状区域上面设有数个第二突状切削刀。

4.根据权利要求1至3任一项所述的果菜机的刀具装置，其特征在于所述固定刀盘的圆环状内缘形成有低于该该研磨齿的环状凹部。

5.根据权利要求1至3任一项所述的果菜机的刀具装置，其特征在于所述活动刀盘的研磨齿，是以数个直形齿刃呈放射状地排列在接近活动刀盘外径而构成圆环区域。

6.根据权利要求1至3任一项所述的果菜机的刀具装置，其特征在于所述活动刀盘的研磨齿，是以数个间断式直形齿刃呈放射状地排列在接近活动刀盘外径而构成的圆环区域。

7.根据权利要求6所述的果菜机的刀具装置，其特征在于呈放射状地排列在环状区域的所述间断式直形齿刃，其相邻两排的齿刃系呈交错地排列。

8.根据权利要求1至3任一项所述的果菜机的刀具装置，其特征在于所述活动刀盘的研磨齿，是以数个点状突起齿刃呈放射状地排列在接近活动刀盘外径而构成的圆环区域。

9.一种果菜机的刀具装置，其特征在于包括有：

一活动刀盘，为一平面圆盘体，该圆盘体上面接近其外径的环状区域设有数个刀口，在接近中心的位置则设置数个第一突状切削刀，其余部位则设置数个第二突状切削刀。