CN2798808Y - 自助无烟炭烤肉串炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种烤肉串炉，尤其是一种自助无烟炭烤肉串炉。本实用新型烤炉的炉体内设有两块平行的散热隔板，散热隔板将炉体内分为三个呈竖立状的腔室，中间腔室设为燃炭室，燃炭室两边的腔室设为烤肉串室，炉体内燃炭室下部对应设置有抽屉式结构的炭灰盒，炭灰盒上方燃炭室底部设有炉排，炭灰盒的抽拉端设有敞开的风口，两个烤肉串室下部分别对应设有抽屉式结构的接油盒。本实用新型的优点为：无烟、环保、卫生、烤肉味道更醇香鲜美更好吃、可实现家庭自助。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烤肉串炉，尤其是一种自助无烟炭烤肉串炉。
背景技术
烤羊肉串是一种非常受大众喜爱的食品，在中国的各种城市我们都可见烤羊肉串的小吃摊位。而且我们不难发现好吃的烤羊肉串都是炭烤的，然而现有的各种炭烤炉其有一些共同的缺点，比如不卫生，会产生大量的油烟不仅污染周围环境和大气还会影响烤肉串的味道和卫生情况，会给食用者和路人都带来不便，而且这种烤炉也无法适用于家庭使用。
实用新型内容
本实用新型的目的就在于提供一种环保、无烟、卫生、操作简便的自助无烟炭烤肉串炉。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的：本实用新型烤炉的炉体内设有两块平行的散热隔板，散热隔板将炉体内分为三个呈竖立状的腔室，中间腔室设为燃炭室，燃炭室两边的腔室设为烤肉串室，炉体内燃炭室下部对应设置有抽屉式结构的炭灰盒，炭灰盒上方燃炭室底部设有炉排，炭灰盒的抽拉端设有敞开的风口，两个烤肉串室下部分别对应设有抽屉式结构的接油盒。
本实用新型在烤炉的燃炭室上部配设有起封盖炭火和焖烤肉串作用的炭火盖。在炉体烤肉串室上部对应配设有肉串挂烤机构。所述的两块散热隔板与炉体间可设为可拆卸连接的结构。炉体外壳可设为单层或双层结构，双层炉壁内可夹保温材料层。在散热隔板上设有散热孔，根据散热孔大小结构的设置散热板可分为慢风散热隔板或快风散热隔板。在炉体内还可设置一与炉体活动连接紧贴散热隔板的可封住任意一个烤肉串室内热量的封热隔板。在烤炉炭烤肉串室上部也可配设可活动的盖子。肉串挂烤机构可设置在炭火盖上，肉串挂烤机构结构可为：一排设在炭火盖边缘上的可同时旋转180度的肉串夹及配设的挂架。在烤炉底部可设有隔热垫脚。在散热隔板的下部设有可遮挡烟灰进入烤肉室的下垂板。炭灰盒上方炉体上还可设置调节风量的挡风门。
本实用新型在采用上述结构后其有益效果为：三个腔室的设置真正做到了烤肉无烟，也不会产生有害物质，环保、卫生；肉串不受油烟熏，使得其色泽更鲜亮，味道更醇香，肉质更鲜美酥软；设置炭火盖不仅可充分合理的利用热量，还能实现焖烤和保温的作用，而且本实用新型可适用于家庭使用也可适用于摊位使用，实现了自助的功能。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图
图2为本实用新型实施例中炭火盖的结构示意图
具体实施方式
如图1、2所示本实用新型实施例，该烤炉的炉体1内设有两块平行的散热隔板3，在散热隔板3上设有散热孔，根据散热孔大小结构的设置散热板可分为慢风散热隔板3-1或快风散热隔板3-2。散热隔板3将炉体1内分为三个呈竖立状的腔室，中间腔室设为燃炭室4，燃炭室4两边的腔室设为烤肉串室2，炉体1内燃炭室4下部对应设置有抽屉式结构的炭灰盒6，炭灰盒6上方燃炭室底部设有炉排7，炭灰盒6的抽拉端设有敞开的风口9，两个烤肉串室2下部分别对应设有抽屉式结构的接油盒5。在散热隔板3的下部设有可遮挡烟灰进入烤肉室的下垂板15。在炭灰盒6上方炉体上还可设置调节风量的挡风门8。本实用新型在烤炉的燃炭室4上部配设有起封盖炭火和焖烤肉串作用的炭火盖10。在炭火盖上可设置肉串挂烤机构，肉串挂烤机构结构可为；一排设在炭火盖10边缘上的可同时旋转180度的肉串夹11及配设的挂架12。在烤炉炭烤肉串室2上部也可配设可活动的盖子13。在烤炉底部可设有隔热垫脚14。所述的两块散热隔板与炉体间可设为可拆卸连接的结构。炉体外壳可设为单层或双层结构，双层炉壁内可夹保温材料层。在炉体内还可设置一与炉体活动连接紧贴散热隔板的可封住任意一个烤肉串室内热量的封热隔板。
Claims (10)
1、自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：该烤炉的炉体内设有两块平行的散热隔板，散热隔板将炉体内分为三个呈竖立状的腔室，中间腔室设为燃炭室，燃炭室两边的腔室设为烤肉串室，炉体内燃炭室下部对应设置有抽屉式结构的炭灰盒，炭灰盒上方燃炭室底部设有炉排，炭灰盒的抽拉端设有敞开的风口，两个烤肉串室下部分别对应设有抽屉式结构的接油盒。
2、根据权利要求1所述的自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：在烤炉的燃炭室上部配设有起封盖炭火和焖烤肉串作用的炭火盖。
3、根据权利要求1或2所述的自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：在炉体烤肉串室上部对应配设有肉串挂烤机构。
4、根据权利要求1所述的自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：所述的两块散热隔板与炉体间可设为可拆卸连接的结构。
5、根据权利要求1所述的自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：炉体外壳可设为单层或双层结构
6、根据权利要求1或4所述的自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：在散热隔板上设有散热孔，根据散热孔大小结构的设置散热板可分为慢风散热隔板或快风散热隔板。
7、根据权利要求1或4所述的自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：在炉体内还可设置一与炉体活动连接紧贴散热隔板的可封住任意一个烤肉串室内热量的封热隔板。
8、根据权利要求1或2所述的自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：在烤炉炭烤肉串室上部也可配设可活动的盖子。
9、根据权利要求3所述的自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：肉串挂烤机构可设置在炭火盖上。
10、根据权利要求4所述的自助无烟炭烤肉串炉，其特征在于：在散热隔板的下部设有可遮挡烟灰进入烤肉室的下垂板。
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Family
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2005
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