CN2736058Y - 食物磨碎机石磨辊 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食物磨碎机石磨辊,特别是涉及食物磨碎机石磨辊,由玄武岩石、花岗岩石、大理石、白石和人工合成石中任意一种石料制成的磨辊体和贯穿于该磨辊体中心通孔的金属心轴连接为一体而组成;其磨辊体为圆柱体,其圆柱面上有槽,其中心通孔壁上有粘接用槽或有水平键槽;其心轴上有粘接用盲孔或有与上述键槽相对应的固定键;其中心通孔与心轴间灌有无毒粘接填料。有益效果是无毒、不损伤待加工食品的天然品性,如色、香、味,磨制中无金属微屑脱落渗入粉状食物中,磨粉过程中不加入化学物,并且成本低和适用。
Description
技术领域
本实用新型涉及食物磨碎机磨辊,特别是涉及食物磨碎机石磨辊。
背景技术
目前,食物磨碎机磨辊大都为金属件,有些磨辊是铸件外层镶合金钢,称合金钢辊,其耐磨性虽好,但工艺复杂、造价高、在磨制食物中,磨辊易热,对待加工食物的色、香、味纯正有不良影响。更为重要的是,在食品磨制中还要加入一定量的化学物质;在运转中会脱落微细金属物,渗入粉状食物中,这些微细金属物有磁性,又不可被消化,吸收,食之,对人身有害。2003年,国家有关部门检测面粉质量,有70%的面粉不合格,主要原因是面粉中有微细金属颗粒物。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述缺陷,提供一种食物磨碎机石磨辊。
本实用新型的技术方案是由玄武岩石、花岗岩石、大理石、白石和人工合成石中任意一种石料制成的磨辊体和贯穿于该磨辊体中心通孔的金属心轴连接为一体而组成;其磨辊体为圆柱体,其圆柱面上有槽;其中心通孔壁上有粘接用槽或有水平键槽;其心轴上有粘接用盲孔或有与上述键槽相对应的固定键;其中心通孔与心轴间灌有无毒粘接填料。
本实用新型的有益效果是无毒、不损伤待加工食品的天然品性,如色、香、味,磨制中无金属微屑脱落渗入粉状食物中,磨粉过程中不加入化学物,并且成本低和适用。
附图说明
图1为本实用新型的一种结构正视图与摘要附图;
图2为图1的左视图;
图3为图1中心轴3的结构示意图;
图4为图1中螺旋槽2可选用的槽形示意图。
具体实施方案
参见上述附图,可知本实用新型的一种具体结构:其特征在于:其磨辊体是一种由玄武岩石制成的磨辊体1,其石磨辊体表面上有斜度1°-30°的深度0.1-10mm的均匀分布的螺旋槽2,其槽深与槽宽为0.1-10mm,其螺旋槽形状可选用V形、U形、凵形、
形、
形和
形槽中的任意一种(图4);其心轴安装中心通孔壁上有粘接用槽,或有n形和A形中任意一种形状的键槽,其键槽数量为1-10条,其深度与宽度为0.1-10mm;心轴3上有粘接用槽和盲孔5或有对应于上述键槽的键4,键与键槽紧配合。在石磨辊体1中心通孔与心轴3之间有无毒粘接填料6,如环氧树脂、邻本二甲酸二丁酯和乙二胺中的任意一种。
在石磨辊体1两端与心轴3的连接部位套有挡环7,以防辊在运转中有填料渗入食物粉中。
石磨辊体1与心轴3的扭矩力为1000kg/m。石磨辊与待磨食物的磨擦扭矩力为800kg/M。
Claims (3)
1、食物磨碎机石磨辊,其特征在于:由玄武岩石、花岗岩石、大理石、白石和人工合成石中任意一种石料制成的磨辊体和贯穿于该磨辊体中心通孔的金属心轴连接为一体而组成;其磨辊体为圆柱体,其圆柱面上有槽;其中心通孔壁上有粘接用槽或有水平键槽;其心轴上有粘接用盲孔或有与上述键槽相对应的固定键;其中心通孔与心轴间灌有无毒粘接填料。
3、根据权利要求1所述的食物磨碎机石磨辊,其特征在于:其无毒粘接填料(6)可为环氧树脂、邻本二甲酸二丁酯和乙二胺中的任意一种。
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