CN2702625Y - 气动式花样豆制品成型轴 - Google Patents

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Abstract

气动式花样豆制品成型轴,它包括一根传动轴,其特征在于该轴为空心轴,轴端开有进气口,轴的表面开有毛细通气孔,轴的外面套装有一块模套,模套上开有各种形状的模孔。在加工时,本实用新型的成型轴旋转,使豆制品在轴的表面经过,并加有适当的压力,豆制品即被压成与模套上的模孔形状一致的小块,如各种动物形状、蔬菜水果形状以及其它各种惹人喜爱的物品的形状,稍加烹调即可成为一道色、味、型俱佳的菜肴。如果成型以后再经过入味的加工,则可以成为方便的即食食品。所以本实用新型可以使豆制品的市场增加更多的品种和花样,同时将改变豆制品不能长期保存、长途运输的弱点,对豆制品的品质和附加值将有较大的提高。

Description

气动式花样豆制品成型轴
技术领域
本实用新型涉及一种豆制品的加工机械部件,具体说是一种气动式花样豆制品成型轴。
背景技术
由于豆制品的营养成分丰富,制作简单,烹调方便,所以深受大家的喜爱。但是现在存在的问题是,由于生产豆制品的设备多年以来没有改进,所以市场上销售的豆制品一直是传统的品种和样式,多年来几乎是没有什么变化。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种新型豆制品生产设备的成型轴,它可以克服现有技术中所存在的缺点,生产出各种形状的豆制品,增加豆制品的品种花样。
本实用新型的目的是这样实现的:它包括一根传动轴,其特征在于该轴为空心轴,轴端开有进气口,轴的表面开有毛细通气孔,轴的外面套装有一块模套,模套上开有各种形状的模孔。
在加工时,本实用新型的成型轴旋转,使豆制品在轴的表面经过,并加有适当的压力,豆制品即被压成与模套上的模孔形状一致的小块,如各种动物形状、蔬菜水果形状以及其它各种惹人喜爱的物品的形状,稍加烹调即可成为一道色、味、型俱佳的菜肴。如果成型以后再经过入味的加工,则可以成为方便的即食食品。所以本实用新型可以使豆制品的市场增加更多的品种和花样,同时将改变豆制品不能长期保存、长途运输的弱点,对豆制品的品质和附加值将有较大的提高。
附图说明
图1是本实用新型的轴向半剖图。
图2是图1中所示的模套的展开示意图。
具体实施方式
如图所示,2是传动轴,传动轴的两端安装有轴头1,其中一端轴头上开有进气口6,在传动轴的表面上开有毛细通气口4,传动轴的外面套装有模套3,模套上开出如图2所示的各种形状的模孔5。
加工时,豆制品在模套的表面通过,被压成如模孔形状的小块,然后经进气口进入、经毛细通气孔排出的风压的作用下落入到收集容器中。

Claims (1)

1、气动式花样豆制品成型轴,它包括一根传动轴,其特征在于该轴为空心轴,轴端开有进气口,轴的表面开有毛细通气孔,轴的外面套装有一块模套,模套上开有各种形状的模孔。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104473083A (zh) * 2014-12-26 2015-04-01 范德和 一种桂圆肉低温干燥加工工艺

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