CN2689866Y - 电炒锅 - Google Patents

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Abstract

一种电炒锅,涉及电器饮具技术领域,它包括锅体和内设发热电阻丝的锅座,所述锅体边缘安装有一个手柄,其锅内侧面向上弯曲部分的曲率半径R为70~110毫米。与现有技术相比,用它炒菜时不易糊锅且使用方便,适合各家庭、小炒店用。

Description

电炒锅
                          技术领域
本实用新型涉及电器饮具技术领域,尤其是一种电炒锅。
                          背景技术
目前,市场上销售的电炒锅大多是双提把普通铸铁锅型,不能进行翻炒操作,在炒菜过程中,由于提把短,扶着炒菜时很容易烫伤手;且锅体内部侧面向上弯曲部分大,锅体底部平整面积小,煎饼或炒蛋时锅底受火不均匀很容易糊锅。
                           发明内容
本实用新型提供一种电炒锅,它可以解决现有的电炒锅不能进行翻炒操作和炒菜时容易糊锅的问题。
为实现上述目的,本实用新型采用的方案是:它包括锅体和内设发热电阻丝的锅座,所述锅体边缘安装有一个长形手柄,其锅内侧面向上弯曲部分的曲率半径R为70~110毫米。
上述手柄可通过螺钉固定在锅体边缘。
由于采用了上述方案本实用新型与现有技术相比具有如下有益效果:
1、不易糊锅,可用于多种烹饪。由于锅内侧面向上弯曲部分的曲率半径R为70~110毫米,因而锅底的平整部分面积大,煎、炒时不容易糊锅。
2、炒菜方便。由于锅体边缘安装有一个长手柄,炒菜时可以随时翻炒,且不易被烫伤手。
                           附图说明
图1是本实用新型实施例的主视图。
                         具体实施方式
下面结合附图实例对本实用新型作进一步详述:
如图1所示的实施例中,本电炒锅包括锅体1和内设发热电阻丝的锅座2,锅座2上设有电源插孔5,电源开关6、7,可实现高低挡的切换,锅体1边缘通过螺钉固定安装有长手柄3,炒菜时可以进行翻炒操作,当要打火锅时,可以卸下长手柄3,安装上提耳4,即是完美实用的电火锅,可以煮、蒸;锅体1锅内侧面向上弯曲的曲率半径R为85毫米,锅内平整部分面积大,可以随意煎、炒、炸,不易糊锅。

Claims (2)

1、一种电炒锅,它包括锅体和内设发热电阻丝的锅座,其特征在于:所述锅体边缘安装有一个长形手柄,其锅内侧面向上弯曲部分的曲率半径R为70~110毫米。
2、根据权利要求1所述的电炒锅,其特征在于:所述手柄通过螺钉固定在锅体边缘。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN103260490A (zh) * 2010-12-17 2013-08-21 Seb公司 包括搅拌叶片的食物烹饪器具
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