CN2655789Y - 炸篮可转动的电炸锅 - Google Patents
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Abstract
一种炸篮可转动的电炸锅,包括本体(1)、置于本体(1)上的锅(2),以及锅(2)内的炸篮(3),本体(1)一侧有电动机(11),该电动机(11)的轴上固定有主动齿轮(12);在锅(2)近电动机(11)一侧,齿轮轴(21)穿越锅(2)的侧壁,该齿轮轴(21)两端分别固定有锅内齿轮(22)和锅外齿轮(23);炸篮(3)的一侧有炸篮轴(31),该炸篮轴(31)上固定有炸篮齿轮(32);主动齿轮(12)与锅外齿轮(23)啮合,炸篮齿轮(32)与锅内齿轮(22)啮合;电动机(11)转动,依次通过主动齿轮(12)、锅外齿轮(23)、齿轮轴(21)、锅内齿轮(22)以及炸篮齿轮(32)带动炸篮(3)转动。本实用新型的技术效果在于:省油、食物不易粘结在一起、食物能均匀浸油,油炸效果好。
Description
技术领域 本实用新型涉及厨房用具,特别是涉及在油中炸食物用的烹调器具。
背景技术 现有技术的油炸锅,其炸篮一般固定不动,油炸时油必须将食物浸没,导致油量消耗大,且食物炸熟后往往粘结在一起。
发明内容 本实用新型要解决的技术问题在于避免上述现有技术的不足之处而提出一种在相同功率及相同食物情况下,油量消耗少,食物炸熟后不会粘在一起的电炸锅。
本实用新型解决所述技术问题可以通过采用以下技术方案来实现:
设计、使用一种炸篮可转动式的电炸锅,包括本体、置于该本体上的锅,以及所述锅内的炸篮,所述本体一侧有电动机,该电动机的轴上有固定主动齿轮;在所述锅一侧齿轮轴穿越锅的侧壁,该齿轮轴两端分别固定有锅内齿轮、锅外齿轮;所述炸篮的一侧有炸篮轴,该炸篮轴上固定有炸篮齿轮;所述主动齿轮与锅外齿轮啮合,所述炸篮齿轮与锅内齿轮啮合;所述电动机转动,依次通过所述主动齿轮、锅外齿轮、齿轮轴、锅内齿轮以及炸篮齿轮带动所述炸篮转动。
本实用新型电炸锅由电动机带动炸篮低速旋转,同现有技术相比较,本实用新型的技术效果在于:
1.炸篮旋转时其内之食物同时旋转,食物油只需浸没炸篮一半即可,因此在相同功率及相同量食物的情况下可节省近一半油量,油温上升更快;
2.炸篮旋转时食物因重力作用会自然翻动从而不易粘结在一起,且能保证食物均匀浸油,油炸效果好。
附图说明
图1是本实用新型炸篮可转动的的电炸锅传动结构立体示意图;
图2是所述炸篮可转动的电炸锅传动结构的剖面示意图。
具体实施方式 以下结合附图所示之最佳实施例作进一步详述。
本实用新型炸篮可转动的电炸锅,如图1、图2所示,包括本体1、置于该本体1上的锅2,以及所述锅2内的炸篮3,所述本体1一侧有电动机11,该电动机11的轴上有固定主动齿轮12;在所述锅2一侧齿轮轴21穿越锅2的侧壁,该齿轮轴21两端分别固定有锅内齿轮22、锅外齿轮23;所述炸篮3的一侧有炸篮轴31,该炸篮轴31上固定有炸篮齿轮32;所述主动齿轮12与锅外齿轮23啮合,所述炸篮齿轮32与锅内齿轮22啮合;所述电动机11转动,依次通过所述主动齿轮12、锅外齿轮23、齿轮轴21、锅内齿轮22以及炸篮齿轮32带动所述炸篮3在锅2内转动。本实用新型有两对啮合齿轮,方便锅2与炸篮3都能拿出清洗。
如图2所示,所述齿轮轴21的轴承25外形为螺栓状,带有螺蚊的一端穿越所述锅2的侧壁,有螺母26旋入轴承25将该轴承25固定在所述锅2的侧壁上。
本实用新型的动力由电动机11输出,经过马达轴上的主动齿轮12,带动锅2上的齿轮轴21、锅外齿轮23、锅内齿轮22转动,从而使炸篮低速旋转。使用时,炸篮3和炸篮盖合在一起,内装食物,左右轴架在锅体内相应槽位。炸篮3中部焊有导轨33,该导轨33内箍有滚珠35,导轨33左右各有一支架36,通过滚珠35与导轨33相配。支架36连接有炸篮手柄37,操作炸篮手柄37可以把炸篮抬起脱离油面以滤油,此结构能保证炸篮3旋转时,支架36和手柄37不动,而炸篮3自由转动。
Claims (3)
1.一种炸篮可转动的电炸锅,包括本体(1)、置于该本体(1)上的锅(2),以及所述锅(2)内的炸篮(3),其特征在于:
所述本体(1)一侧有电动机(11),该电动机(11)的轴上固定有主动齿轮(12);在所述锅(2)近电动机(11)一侧,齿轮轴(21)穿越锅(2)的侧壁,该齿轮轴(21)两端分别固定有锅内齿轮(22)和锅外齿轮(23);所述炸篮(3)的一侧有炸篮轴(31),该炸篮轴(31)上固定有炸篮齿轮(32);
所述主动齿轮(12)与锅外齿轮(23)啮合,所述炸篮齿轮(32)与锅内齿轮(22)啮合;所述电动机(11)转动,依次通过所述主动齿轮(12)、锅外齿轮(23)、齿轮轴(21)、锅内齿轮(22)以及炸篮齿轮(32)带动所述炸篮(3)转动。
2.如权利要求1所述的炸篮可转动的电炸锅,其特征在于:所述齿轮轴(21)的轴承(25)外形为螺栓状,带有外螺蚊的一端穿越所述锅(2)的侧壁,再有螺母(26)旋入轴承(25)的外螺纹上将该轴承(25)固定在所述锅(2)的侧壁上。
3.如权利要求1或2所述的炸篮可转动的电炸锅,其特征在于:所述炸篮(3)中部有导轨(33),该导轨(33)内至少两处镶嵌有滚珠(35),所述滚珠(35)与手柄支架(36)相连。
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