CN2623403Y - 磨刀器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型是一种磨刀器,由支架(1)、弹簧(2)、中轴(3)、砂轮(4)、清口器组成,其中,支架(1)上的两个支臂(5)开有中轴孔,中轴孔中装有中轴(3),中轴(3)上装有弹簧(2)和三个或四个砂轮(4),砂轮(4)的截面为上下部各为一个无底边的梯形,中部为向中心孔内凹的双曲线,清口器安装在支架(1)底板上,清口器由三枚刀片(6)和三块夹板(7)组成,刀片(6)安装在夹板(7)的刀片槽中,刀片槽的一个边与夹板(7)中部的V形缺口的一个边重合。本实用新型具有美观大方、卫生环保、方便快捷、经久耐用、操作简单等优点。
Description
所属技术领域:本实用新型属于日常用品领域,具体是一种磨刀器。
背景技术:刀具是人们的日常用品,尤其是厨房,更是离不了菜刀。刀具用久之后必然钝锉,致使使用不便,因此需要磨刀器来使刀具锋利。现已有的各种各样的磨刀器,基本上是两大类,一类是利用磨擦使刀具锋利,另一类是利用刮削使刀具锋利。但是,使用磨擦方法时,刀刃不够锋利;使用刮削方法时,只能刮削刀刃,削不到膛口。
本实用新型的目的是提供一种磨刀器,具有美观大方、卫生环保、方便快捷、经久耐用、操作简单等优点。
本实用新型的目的是通过下述技术方案来实现的:
发明内容:本实用新型的磨刀器由支架(1)、弹簧(2)、中轴(3)、砂轮(4)、清口器组成,其中,支架(1)上的两个支臂(5)开有中轴孔,中轴孔中装有中轴(3),中轴(3)上装有弹簧(2)和三个或四个砂轮(4),砂轮(4)的截面为上下部各为一个无底边的梯形,中部为向中心孔内凹的双曲线,清口器安装在支架(1)底板上,清口器由三枚刀片(6)和三块夹板(7)组成,刀片(6)安装在夹板(7)的刀片槽中,刀片槽的一个边与夹板(7)中部的V形缺口的一个边重合。
上述方案中,中轴(3)上靠近支臂(5)的两端装有螺母(8)。
上述方案中,支架(1)底板上装有挂钩(9)。
上述方案中,刀片(6)的形状为梯形棱台。
本实用新型采用新型的夹刀切磨削方式,操作简单,设计新颖,巧妙组合,使用时,只需将用钝的刀在砂轮之间来回划动数次即可。本设计的巧妙之处是砂轮磨面的形状为凹凸形,成为夹着磨的方式,夹着磨的优点是用力少,速度快,性能可靠,能充分磨到膛口,刃口均匀,不卷口。
另装有设计精巧的清口器,只需将在砂轮上磨过的刀具在清口器上划动几次即可,此磨刀器结合了磨擦和刮削两种方法,完全杜绝了砂轮磨刀的刀刃不够锋利,清口器削不到膛口的弱点,两种相结合便进一步保证了磨刀的效果。
磨刀时手紧握刀柄,垂直于砂轮夹缝之间,反复划动数次,之后再清口,清口时,刀要垂直于清口器,从刀柄的一端向另一端划动,连续几次即可。
本实用新型的磨刀器有以下特点:
1、美观大方:安装在现代的厨房内,具有点缀的效果;
2、卫生环保:决不会有任何因磨刀而带来的污染;
3、方便快捷:能在30秒至一分钟内把各种刀具磨利;
4、经久耐用:能有效使用500至1000次(即5至10年);
5、操作简单:只需将刀具在该磨刀器上划动数次即可;
6、组合巧妙:设计有粗磨、细磨、清口和挂物的功能。
附图说明:
图1为本实用新型的实施例整体结构示意图。
图2为实施例中砂轮的截面示意图。
图3为实施例中刀片的示意图。
图4为实施例中夹板的示意图。
图中:1、支架;2、弹簧、3中轴;4、砂轮;5、支臂;6、刀片;7、夹板;8、螺母;9、挂钩。
具体实施方式:
如图1所示,本实用新型的磨刀器由支架1、弹簧2、中轴3、砂轮4、清口器组成,其中,支架1上的两个支臂5开有中轴孔,中轴孔中装有中轴3,中轴3上装有弹簧2和三个砂轮4,中轴3上靠近支臂5的两端装有螺母8。清口器安装在支架1底板上,清口器由三枚刀片6和三块夹板7组成,刀片6安装在夹板7的刀片槽中,刀片槽的一个边与夹板7中部的V形缺口的一个边重合。三块夹板7用螺钉固定在一起,并用螺钉固定在支架1底板上。支架1底板上装有两个挂钩9。刀片6或夹板7的数量还可以任意设计。
如图2所示,砂轮4的截面为上下部各为一个无底边的梯形,中部为向中心孔内凹的双曲线。
如图3所示,刀片6的形状为梯形棱台。
如图4所示,夹板7的形状为长方体,中部有一个V形缺口,夹板7的一面或两面开有刀片槽,刀片槽的形状与刀片6相同,刀片槽的一个边与夹板7中部的V形缺口的一个边重合。夹板7也可有一块或两块不开刀片槽。
本实施例中的砂轮4采用粗细两用砂轮,构成粗磨和细磨两个磨槽,可提高磨刀的效率。砂轮磨面的形状为凹凸形,此设计是该砂轮是否能磨好刀的关键,因为轮与轮的组合,有凸出的部位通过压力弹簧的挤压,才能充分紧密结合,方能充分地磨到刃口。凹形设计的理念,因为有凹形空间存在,才能使凸出部位离中轴有一定距离。磨刀主要是砂轮凸出的部位来承担,如凹的部位过浅或直径过小,在磨刀的过程中,稍微加大压力,刀就会划到金属主轴,直接会损坏刀的刃口,如压力不足又磨不到刀的膛口。
本实施例中的清口器是由三枚不锈钢刀片和三块塑料夹板组合安装在磨刀器底板上。在设计制造时,三枚合金钢刀片平面须是一个方向,否则就达不到清口的功能,刀片一定要三枚或三枚以上,因为三枚才能卡得稳,操作起才平稳,清出的刀刃才均匀,如只有两枚会增加操作难度,同时清出的刀刃成锯齿状,之所以此设计必须是三枚或三枚以上。在设计制造三块塑料夹板时,一定要注意三枚刀片的距离均匀,要形成10至15度的V字形状。三枚刀片和三块塑料夹板可以自由拆装,此设计主要便于使用后卫生清洗和刀片的灵活更换。
Claims (4)
1.一种磨刀器,其特征在于磨刀器由支架(1)、弹簧(2)、中轴(3)、砂轮(4)、清口器组成,其中,支架(1)上的两个支臂(5)开有中轴孔,中轴孔中装有中轴(3),中轴(3)上装有弹簧(2)和三个或四个砂轮(4),砂轮(4)的截面为上下部各为一个无底边的梯形,中部为向中心孔内凹的双曲线,清口器安装在支架(1)底板上,清口器由三枚刀片(6)和三块夹板(7)组成,刀片(6)安装在夹板(7)的刀片槽中,刀片槽的一个边与夹板(7)中部的V形缺口的一个边重合。
2.根据权利要求1所述的磨刀器,其特征在于中轴(3)上靠近支臂(5)的两端装有螺母(8)。
3.根据权利要求1或2所述的磨刀器,其特征在于支架(1)底板上装有挂钩(9)。
4.根据权利要求1或2所述的磨刀器,其特征在于刀片(6)的形状为梯形棱台。
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CN 03234744 CN2623403Y (zh) | 2003-06-04 | 2003-06-04 | 磨刀器 |
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CN 03234744 CN2623403Y (zh) | 2003-06-04 | 2003-06-04 | 磨刀器 |
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Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104259938A (zh) * | 2014-04-29 | 2015-01-07 | 伍以炳 | 厨用手摇双轮可挂墙用磨刀器 |
CN104690657A (zh) * | 2013-12-04 | 2015-06-10 | 林国平 | 平面式刀具研磨装置 |
CN111300174A (zh) * | 2019-03-04 | 2020-06-19 | 曹振勇 | 家用自动磨刀器 |
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2003
- 2003-06-04 CN CN 03234744 patent/CN2623403Y/zh not_active Expired - Fee Related
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CN104259938A (zh) * | 2014-04-29 | 2015-01-07 | 伍以炳 | 厨用手摇双轮可挂墙用磨刀器 |
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