CN2591983Y - 茶叶热风杀青机 - Google Patents

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Abstract

一种茶叶热风杀青机，包括安装在托轮上的滚筒、进茶斗、热风炉及其热风输送管。滚筒的外围置有隔热保温层，内壁设有导叶筋；滚筒的一侧为出茶口，进茶斗、热风输送管置于滚筒的另一侧。热风输送管与滚筒为间隙式联接，进叶斗与热风输送管配接。使用时，经引风机将热风炉产生的高温热风送至热风输送管，热风输送管再将高热风送入滚筒，从进叶斗加入的茶叶鲜叶在滚筒腔内与高温热风充分接触，达到杀青目的。本实用新型利用高温热风钝化茶叶中的活性酶，与现有湿法或干式杀青装置相比，该机在实际应用中通风排湿性好，含水量少；杀青后的茶叶不会产生焦边、爆点现象，所制茶叶品质好。

Description

茶叶热风杀青机
技术领域
本实用新型属于一种茶叶杀青装置。
背景技术
现有茶叶制作工序中，用于杀青的机械主要有两类：湿法和干式杀青。湿法杀青以水或水蒸汽为介质，热量传递至鲜叶而完成杀青，如汽热杀青机、蒸汽杀青机、捞青机等；干式杀青是利用加热后的锅、筒等为介质，鲜叶与之直接接触后获取热量而达到杀青目的。上述两种方法在实际应用时都存在相应的缺陷：湿法杀青后的茶叶叶片水份多，要脱水后方能进入下步工序，不担麻烦还增加了生产成本，如控制不当还会影响茶叶质量；干式杀青的缺陷是茶叶叶片易产生焦边、爆点现象，具有烟焦味而降低了茶叶品质。
发明内容
为克服上述湿法和干式杀青装置的不足，本实用新型提供一种茶叶热风杀青机，该机在实际应用中通风排湿性好，含水量少；杀青后的茶叶不会产生焦边、爆点现象，所制茶叶品质好。
为解决上述技术问题，本实用新型采取了如下技术方案：这种茶叶热风杀青机包括安装包括安装在托轮上的滚筒，滚筒一侧为出茶口，进茶斗置于滚筒的另一侧，其要点是：滚筒的进茶斗一侧还设有热风炉及其热风输送管，热风输送管与滚筒呈间隙式联接，进茶斗与热风输送管配接。使用时，热风炉产生的高温热风送至热风输送管，热风输送管再将高热风送入滚筒，从进茶斗加入的茶叶鲜叶在滚筒腔内与高温热风充分接触，达到杀青目的。
具体实施时，滚筒外围置有隔热保温层。
另外，滚筒内壁上设有导叶筋。
有益效果：本实用新型利用高温热风钝化茶叶中的活性酶，与现有湿法或杀干式杀青装置相比，该机在实际应用中通风排湿性好，含水量少；杀青后的茶叶不会产生焦边、爆点现象，所制茶叶品质好。
附图说明
附图为本实用新型一个实施例的局部剖视主视结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图通过实施例对本实用新型作进一步详述。
参见附图，图中序号分别表示为：进茶斗1，滚筒2，保温层3，导叶筋4，托轮5、6，热风炉7，引风机8，热风输送管9。
滚筒2置于托轮5，6上方，呈水平状，其腔内壁上设导叶筋4，外围设保温层3。滚筒2的右侧为出料口，左侧与热风输送管9间隙式联接。进茶斗1固定连接在热风输送管9的通道上。热风输送管9通道上还设有引风机8，并与热风炉7的输出管相配接。

Claims (3)

1、一种茶叶热风杀青机，包括安装在托轮(5，6)上的滚筒(2)，滚筒(2)一侧为出茶口，进茶斗(1)置于滚筒(2)的另一侧，其特征是：滚筒(2)的进茶斗(1)一侧还设有热风炉(7)及其热风输送管(9)，热风输送管(9)与滚筒(2)呈间隙式联接，进茶斗(1)与热风输送管(9)配接。
2、根据权利要求1所述的一种茶叶热风杀青机，其特征是：滚筒(2)外围置有隔热保温层(3)。
3、根据权利要求1所述的一种茶叶热风杀青机，其特征是：滚筒(2)内壁上设有导叶筋(4)。
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