CN2590392Y - 螺旋粉挤丝模具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种螺旋粉挤丝模具，它包括法兰固定模板和出粉模板，特征是在法兰固定模板和出粉模板上安装有模芯，在模芯的上端加工有进料口，在进料口的底端加工有导料孔，在模芯的下部加工有出料孔，在模芯的出粉面加工有S形的出料口。碎料在挤丝机的挤压作用下经进料口、导料孔、出料孔、出料口后挤压成型，再经灌汽、松散、烘干等工序后即得到螺旋粉。浸泡在汤料中的螺旋粉的卷曲部分会含有许多汤料，螺旋粉可以与汤料一起入口，使食客口感极好，促进食欲。因此本实用新型具有结构简单、加工制作容易、安装方便、很好保证模具精度进而保证产品形状统一、厚薄一致的优点，是一种新型的食品加工模具。
Description
技术领域
本实用新型涉及模具，尤其涉及一种食品成型用的螺旋粉挤丝模具。
背景技术
米粉因其具有外观透明、熟透度高、形状均匀、韧性好、糊浆率高、耐煮、爽滑、口感佳的优点，是人们喜爱吃的食品之一，如果能伴以美味可口的汤料更是让人回味无穷。目前市场上所售的米粉基本上都是实心直条状，犹如面条，品种单一，直条状米粉无法直接吸收汤料，所以无法与汤料同时入口，嘴中尽是米粉而无汤料，味道自然会逊色许多，影响食欲。现使用的螺旋粉挤丝模具只能用于作坊式生产，由于其结构不合理，加工、安装精度很难得到保证，导致生产出来的产品形状不一、厚薄不均、表面粗糙、色泽不一，且由于模具孔数少，产量小，不能形成规模生产。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种能适应规模生产、加工和安装精度高、产品外观质量好、口感好的食品成型用的螺旋粉挤丝模具，通过这种模具生产出来的螺旋粉中能含有许多汤料，吃入螺旋粉的同时口中会有许多汤料，使食客口感极好，促进食欲。
本实用新型的目的是这样实现的：本实用新型包括固定在一起的法兰固定模板和出粉模板，特征是在法兰固定模板和出粉模板上安装有模芯，在模芯的上端加工有圆形的进料口，在进料口的底端、模芯的中部加工有导料孔，在模芯的下部加工有与导料孔相通的出料孔，在模芯的出粉面加工有与出料孔相通的S形的出料口。
出料孔的直径小于导料孔的直径。
本实用新型由于在模芯上设计有进料口、导料孔、出料孔和S形的出料口，且出料孔的直径小于导料孔的直径，这样模芯上部的导料孔起导料作用，下部的出料孔、出料口起挤形作用，经均料后的碎料送入挤丝机挤压，本实用新型安装在挤丝机的出口，碎料在挤丝机的挤压作用下经进料口、导料孔、出料孔、出料口后挤压成型，再经灌汽、松散、烘干等工序后即得到螺旋粉。浸泡在汤料中的螺旋粉的卷曲部分会含有许多汤料，螺旋粉可以与汤料一起入口，使食客口感极好，促进食欲。经本实用新型加工出来的产品表面光洁度好、色泽一致，且法兰固定模板、出粉模板和模芯可分开制作，模芯损坏可单独更换，互换性好，不同的模芯可安装在同一个法兰固定模板、出粉模板上，可生产不同形状的螺旋粉。因此本实用新型具有结构简单、加工制作容易、安装方便、很好保证模具精度进而保证产品形状统一、厚薄一致的优点，是一种新型的食品加工模具。
附图说明
图1为本实用新型的主视示意图；
图2为图1A-A向的局部剖视图；
图3为本实用新型的后视示意图。
具体实施方式
本实用新型包括固定在一起的法兰固定模板1和出粉模板5，在法兰固定模板1和出粉模板5上安装有模芯2，在模芯2的上端加工有圆形的进料口3，在进料口3的底端、模芯2的中部加工有导料孔4，在模芯2的下部加工有与导料孔4相通的出料孔6，在模芯2的出粉面加工有与出料孔6相通的S形的出料口7。
出料孔6的直径小于导料孔4的直径。
在法兰固定模板1和出粉模板8上安装有一个或一个以上的模芯2。
Claims (3)
1、一种螺旋粉挤丝模具，包括固定在一起的法兰固定模板(1)和出粉模板(5)，其特征在于：在法兰固定模板(1)和出粉模板(5)上安装有模芯(2)，在模芯(2)的上端加工有圆形的进料口(3)，在进料口(3)的底端、模芯(2)的中部加工有导料孔(4)，在模芯(2)的下部加工有与导料孔(4)相通的出料孔(6)，在模芯(2)的出粉面加工有与出料孔(6)相通的S形的出料口(7)。
2、如权利要求1所述的螺旋粉挤丝模具，其特征在于：在法兰固定模板(1)和出粉模板(8)上安装有一个或一个以上的模芯(2)。
3、如权利要求1或2所述的螺旋粉挤丝模具，其特征在于：出料孔(6)的直径小于导料孔(4)的直径。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN02261170U CN2590392Y (zh) | 2002-10-29 | 2002-10-29 | 螺旋粉挤丝模具 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN02261170U CN2590392Y (zh) | 2002-10-29 | 2002-10-29 | 螺旋粉挤丝模具 |
Publications (1)
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| CN2590392Y true CN2590392Y (zh) | 2003-12-10 |
Family
ID=33728033
Family Applications (1)
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| CN02261170U Expired - Fee Related CN2590392Y (zh) | 2002-10-29 | 2002-10-29 | 螺旋粉挤丝模具 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN2590392Y (zh) |
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2002
- 2002-10-29 CN CN02261170U patent/CN2590392Y/zh not_active Expired - Fee Related
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Legal Events
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Granted publication date: 20031210 Termination date: 20111029 |