CN2580767Y - 鱼类处理机 - Google Patents

Abstract

一种鱼类处理机，包括有一外壳、一刷子单元、一夹板单元、一推板单元、一刀具单元及一动力单元，该刷子单元设置于所述外壳内部，所述刷子单元具有二相对设置的刷子，该刷子各具有多个细长具有弹性的刷体，该刷体外端设置有刮部，所述二刷子的刷体并部分重叠，所述二刷子可被驱动旋转，用以刮除欲处理的鱼类的鱼鳞，所述夹板单元设置于所述刷子单元的二刷子之间下方处，可导引鱼类由二刷子之间集中落下，所述推板单元设置于所述夹板单元下方处，可将欲处理的鱼类推移至刀具单元，以便利用该刀具单元切开鱼腹及刮除鱼类的内脏。

Description

鱼类处理机

技术领域

本实用新型涉及一种鱼类处理机，尤其是涉及一种可对鱼类进行刮鳞、剖腹、取出内脏等程序的鱼类处理机。

背景技术

台湾是个海岛地区，四面环海，渔产资源丰富，鱼类自然成为人们的主要食物之一。一般的鱼类在料理前，都需要经过刮鳞、剖腹、取出内脏等处理步骤，如果以手工方式进行，则需花费较多的工时，难以达到大量生产的要求。

如图1所示，其为一种现有的鱼类处理装置，其具有一握把10a，该握把10a一端连接有一轴体11a，该轴体11a表面设置有多个具有刮鳞作用的突起12a。使用者可通过握持该握把10a而操作之，利用所述突起12a将鱼麟刮除，而后可利用其他刀具将鱼腹剖开，利用手工取出内脏。

但是，上述现有的鱼类处理装置，处理鱼类的时间较长，且完全以手工进行，无法达到自动化的效果。而且，这些突起12a会伤害鱼皮，影响产品品质。

由上可知，上述现有的鱼类处理装置，在实际使用上，显然具有不便与缺点存在，而需加以改善。

发明内容

因此，针对上述缺点的可改善之处，本实用新型的主要目的，在于提供一种鱼类处理机，其可达到完全自动化的效果，大幅缩短处理鱼类的时间，并且可接受不同大小的鱼类，不受鱼类大小限制，适用的范围较为广泛。

本实用新型的另一目的，在于提供一种鱼类处理机，其在刮除鱼鳞时，不会伤害鱼皮。

本实用新型的又一目的，在于提供一种鱼类处理机，其可导正鱼类，使方便进行剖腹、取出内脏等程序。

为了实现上述目的，本实用新型提供的一种鱼类处理机，包括：一外壳；一刷子单元，其设置于所述外壳内部，该刷子单元具有二相对设置的刷子，该刷子各具有一轴心，该轴心上设有多个细长具有弹性的刷体，所述刷体外端设置有刮部，所述二刷子的刷体并部份重叠；一夹板单元，其设置于所述刷子单元的二刷子之间下方处；一推板单元，其设置于所述夹板单元下方处；一刀具单元，其设置于所述推板单元一侧，该刀具单元具有一可旋转的刀具及可用以刮除内脏的刮片；一动力单元，其与所述刷子单元的二刷子的轴心及所述刀具单元连接，可用以驱动所述刷子单元的二刷子及该刀具单元旋转。

本实用新型提供的技术方案如下：

一种鱼类处理机，包括：

一外壳；

一刷子单元，其设置于该外壳内部，所述刷子单元具有二相对设置的刷子，该刷子各具有一轴心，该轴心上设有多个细长具有弹性的刷体，在所述刷体外端设置有刮部，该二刷子并部份重叠；

一夹板单元，其设置于所述刷子单元的二刷子之间下方处；

一推板单元，其设置于所述夹板单元下方处；

一刀具单元，其设置于所述推板单元一侧，所述刀具单元为具有一可旋转的刀具及可用以刮除内脏的刮片；

一动力单元，其系与所述刷子单元的二刷子的轴心及所述刀具单元连接。

所述的鱼类处理机，其中，所述外壳系具有一投入口及一排出口，并且所述外壳底部设有脚架。

所述的鱼类处理机，其中，所述夹板单元具有二相对设置的夹板，所述二夹板一端枢接于所述二刷子的轴心，使所述二夹板可夹合或张开，该二夹板各连接有一连动杆，该二连动杆另一端各连接有一连动齿轮，该二连动齿轮为相互啮合。

所述的鱼类处理机，其中，所述推板单元具有一推板，该推板二端各连接有一连接杆，所述二连接杆另一端各连接有一摆动杆，该二摆动杆另一端弹性枢设于该外壳内部，所述推板单元可被弹性推动而向刀具单元方向移动。

所述的鱼类处理机，其中，所述刀具固定于一转动轴上，该转动轴与所述动力单元连接，所述刀具二侧各设有一固定板，该固定板侧边具有锥面，所述刮片设置于所述二固定板外侧，所述刮片为塑性体，所述刮片上各凸设有凸出部，所述固定板外侧设有锁固组件予以锁固。

所述的鱼类处理机，其中，所述刀具单元下方设有一托盘，该托盘呈倾斜状设置，其高点对应于所述刀具单元。

所述的鱼类处理机，其中，所述动力单元具有一马达，所述马达以一第一皮带轮组连接有一第一齿轮，该第一齿轮与一第二齿轮啮合，而所述第一齿轮与该第二齿轮再分别以一第二皮带轮组及一第三皮带轮组与所述刷子单元的二刷子的轴心连接。

所述的鱼类处理机，其中，所述第二齿轮另外以一第四皮带轮组及一传动线与所述刀具单元的刀具的转动轴连接。

附图简要说明

为使能更进一步了解本实用新型的特征及技术内容，请参阅以下有关本实用新型的较佳实施例的详细说明与附图，然而所附附图仅提供参考与说明用，并非用来对本实用新型加以限制的。

附图中，

图1为现有鱼类处理装置的平面图；

图2为本实用新型鱼类处理机的前视图；

图3为本实用新型鱼类处理机的侧视图；

图4为本实用新型鱼类处理机的夹板单元的立体图；

图5为本实用新型鱼类处理机的刀具单元的立体分解图；

图6为本实用新型鱼类处理机的动力单元的前视图；

图7为本实用新型鱼类处理机的动作示意图(一)；

图7A为图7的A部分详图；

图8为本实用新型鱼类处理机的动作示意图(二)；

图9为本实用新型鱼类处理机的动作示意图(三)；

图10为本实用新型鱼类处理机的动作示意图(四)；

图11为本实用新型鱼类处理机的动作示意图(五)；

图12为本实用新型鱼类处理机的动作示意图(六)；

图13为本实用新型鱼类处理机的动作示意图(七)。

具体实施方式

请参阅图2及图3，本实用新型提供的一种鱼类处理机，包括有一外壳10、一刷子单元20、一夹板单元30、一推板单元40、一刀具单元50及一动力单元60所构成，其中所述外壳10为一以金属板体制成的坚固结构，可用以支撑及连接刷子单元20、夹板单元30、推板单元40、刀具单元50及动力单元60。所述外壳10顶部具有一投入口11，可用以投入欲处理的鱼类。该外壳10侧壁具有一排出口12，可用以排出处理完成的鱼类。所述外壳10底部四角处各设置有一脚架13，用以将该外壳10支撑于适当的高度。

所述刷子单元20具有二相对设置的刷子21，该刷子21各具有一轴心22，所述轴心22上植设有多个细长的刷体23，该刷体23以具有弹性的纤维丝制成，所述刷体23外端凸设有可用以刮起鱼鳞的刮部24。所述二刷子21枢设于所述外壳10内部，并且所述二刷子21平行相对设置，该二刷子21并部份重叠。所述二刷子21的轴心22并与所述动力单元60适当连接，使所述二刷子21可被驱动旋转，用以刮除欲处理的鱼类的鱼鳞。

所述夹板单元30设置于所述刷子单元20的二刷子21之间下方处，所述夹板单元30具有二相对设置的夹板31，如图4所示，该二夹板31一端各具有一枢接部32，用以枢接于所述二刷子21的轴心22，使所述二夹板31可作自由的摆动，以便作一相对的夹合或张开的动作。所述二夹板31各连接有一连动杆33，该二连动杆33另一端各连接有一连动齿轮34，该二连动齿轮34相互啮合，藉此可使所述二夹板31同步动作，使该二夹板31可达到同步夹合或张开的效果，可用以导引鱼类由二刷子21之间落下。

所述推板单元40设置于所述刷子单元20及所述夹板单元30下方处，该推板单元40具有一推板41，该推板41二端各连接有一连接杆42，该二连接杆42另一端各连接有一摆动杆43，该二摆动杆43另一端系弹性枢设于该外壳10内部，使所述推板单元40可被弹性推动而向刀具单元50方向移动，将欲处理的鱼类推移至刀具单元50。

所述刀具单元50设置于所述推板单元40一侧，该刀具单元50具有一刀具51，如图5所示的，该刀具51固定于于一转动轴52上，该转动轴52与所述动力单元60适当连接，使该转动轴52可被驱动旋转，以带动所述刀具51旋转，用以切开鱼腹。该刀具51二侧各设有一固定板53，该固定板53侧边具有锥面54，防止鱼类内脏附着。所述二固定板53外侧各设有一刮片55，该刮片55为塑性体，该刮片55上各凸设有二凸出部56，可用以刮除鱼类的内脏。另于所述固定板53外侧设有锁固组件57予以锁固，使所述刀具51、固定板53及刮片55等可稳固的锁固于所述转动轴52上。

另于所述刀具单元50下方设置有一托盘70，所述托盘70以金属板体制成，其适当固设于所述外壳10内部，所述托盘70呈倾斜状设置，其高点对应于所述刀具单元50，低点连接于所述外壳10的排出口12。

所述动力单元60具有一马达61，如图6所示的，该马达61固定于所述外壳10内部，所述马达61以一第一皮带轮组62连接有一第一齿轮63，该第一齿轮63与一第二齿轮64啮合，而该第一齿轮63与该第二齿轮64再分别以一第二皮带轮组65及一第三皮带轮组66与所述刷子单元20的二刷子21的轴心22连接。

因此当驱动所述马达61转动时，即可透过所述第一皮带轮组62传动所述第一齿轮63转动，所述第一齿轮63即可传动所述第二齿轮64转动，使该第一齿轮63及该第二齿轮64作相反方向的转动，该第一齿轮63及该第二齿轮64再分别透过所述第二皮带轮组65及所述第三皮带轮组66传动所述刷子单元20的二刷子21转动，使所述二刷子21可作相反方向的转动，以便送入欲处理的鱼类。

所述第二齿轮64另以一第四皮带轮组67及一传动线68与该刀具单元50的刀具51的转动轴52连接，使该转动轴52与所述动力单元60连接，以便传动该刀具单元50旋转，用以切开鱼腹及刮除内脏；通过上述的组成以形成本实用新型的鱼类处理机。

如图7及图8所示的，可将欲处理的鱼类100由外壳10的投入口11投入，此时该鱼类100会被刷子单元20的二刷子21送入，并利用该二刷子21的刷体23刮起鱼鳞，如图7A所示；而后，该鱼类100可由二刷子21之间落下，并利用重力将所述夹板单元30的二夹板31撞开，如图9所示，使该鱼类100可顺利的穿过该二夹板31，并经由该二夹板31将鱼类100集中，且由所述推板单元40的推板41将所述鱼类100导正，并以所述推板单元40将鱼类100推移至刀具单元50，如图10所示；而后，可利用所述刀具单元50的刀具51旋转切开鱼腹，如图11及图12所示，同时以所述二刮片55的凸出部56，刮除鱼类的内脏；已进行刮鳞、剖腹、取出内脏等程序的鱼类100即可落下于所述托盘70上，如图13所示，并以该托盘70将鱼类100导引至所述外壳10的排出口12，用以排出处理完成的鱼类。

本实用新型提供的一完全自动化的鱼类处理机，处理一只鱼类的时间仅需0.4秒，且刷子单元20的刷子21的刷体23具有弹性，可接受不同大小的鱼类，不受鱼类大小限制，适用的范围较为广泛，且所述刷子单元20的刷子21的刷体23刮除鱼鳞时，不会伤害鱼皮。

而且，本实用新型设置有夹板单元30及推板单元40，可导正鱼类，无论活鱼、死鱼均可正确的导正，以便后续的剖腹、取出内脏等程序。

综上所述，本实用新型改善了现有鱼类处理装置的处理鱼类的时间较长，只能接受相同大小的鱼类，使用上受到鱼类大小限制，且刮鳞时会伤害鱼皮等问题，诚为一不可多得的新型实用新型产品，极具产业上的利用性、新颖性及进步性，完全符合新型专利申请要件，根据专利法提出申请，敬请详查并核准授予本案专利，以保障申请人的权益。

应当理解的是，以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，而非因此即限制本实用新型的专利保护范围，所有使用本实用新型说明书及附图内容而进行的等效结构变化，均应属于本实用新型后附权利要求的保护范围。

Claims (8)

1、一种鱼类处理机，其特征在于，包括：

一外壳；

一刷子单元，其设置于该外壳内部，所述刷子单元具有二相对设置的刷子，该刷子各具有一轴心，该轴心上设有多个细长具有弹性的刷体，在所述刷体外端设置有刮部，该二刷子并部份重叠；

一夹板单元，其设置于所述刷子单元的二刷子之间下方处；

一推板单元，其设置于所述夹板单元下方处；

一刀具单元，其设置于所述推板单元一侧，所述刀具单元具有一可旋转的刀具及可用以刮除内脏的刮片；

一动力单元，其与所述刷子单元的二刷子的轴心及所述刀具单元连接。

2、根据权利要求1所述的鱼类处理机，其特征在于，所述外壳具有一投入口及一排出口，并且所述外壳底部设有脚架。

3、根据权利要求1所述的鱼类处理机，其特征在于，所述夹板单元具有二相对设置的夹板，所述二夹板一端枢接于所述二刷子的轴心，使所述二夹板可夹合或张开，该二夹板各连接有一连动杆，该二连动杆另一端各连接有一连动齿轮，该二连动齿轮为相互啮合。

4、根据权利要求1所述的鱼类处理机，其特征在于，所述推板单元具有一推板，该推板二端各连接有一连接杆，所述二连接杆另一端各连接有一摆动杆，该二摆动杆另一端弹性枢设于该外壳内部，所述推板单元可被弹性推动而向刀具单元方向移动。

5、根据权利要求1所述的鱼类处理机，其特征在于，所述刀具固定于一转动轴上，该转动轴与所述动力单元连接，所述刀具二侧各设有一固定板，该固定板侧边具有锥面，所述刮片设置于所述二固定板外侧，所述刮片为塑性体，所述刮片上各凸设有凸出部，所述固定板外侧设有锁固组件予以锁固。

6、根据权利要求1所述的鱼类处理机，其特征在于，所述刀具单元下方设有一托盘，该托盘呈倾斜状设置，其高点对应于所述刀具单元。

7、根据权利要求1所述的鱼类处理机，其特征在于，所述动力单元具有一马达，所述马达以一第一皮带轮组连接有一第一齿轮，该第一齿轮与一第二齿轮啮合，而所述第一齿轮与该第二齿轮再分别以一第二皮带轮组及一第三皮带轮组与所述刷子单元的二刷子的轴心连接。

8、根据权利要求7所述的鱼类处理机，其特征在于，所述第二齿轮另外以一第四皮带轮组及一传动线与所述刀具单元的刀具的转动轴连接。

Images