CN2574561Y

CN2574561Y - 一种电烤肉器

Info

Publication number: CN2574561Y
Application number: CN 02270324
Authority: CN
Inventors: 蔡渊松
Original assignee: Tsann Kuen China Enterprise Co Ltd
Current assignee: Tsann Kuen China Enterprise Co Ltd
Priority date: 2002-10-20
Filing date: 2002-10-20
Publication date: 2003-09-24
Anticipated expiration: 2012-10-20

Abstract

本实用新型一种电烤肉器，涉及厨房用具，尤其是电烤锅。包括一个带有电热管的烤盘，一个支撑烤盘的底座和安装在底座上并与电热管成电连接的感温棒；其特征是：所述的烤盘的上端面向一侧倾斜，底座下部对应烤盘上端面的最低处安装活动的储油盒。解决残油的排放。减少油烟污染空气，保护人体健康。又用插接结构使感温棒与底座及电热管分离，进而用端子销和矽胶帽封闭电热管，使得清洗非常方便。用收藏架使电烤肉器得以竖放，收存时占用面积小。用隔热支架隔离烤盘与底座，整机安全耐用性好。将底座分成两部分，底座的模具大为减小，又可减少材料消耗，生产成本得以降低。底座左、右两侧做高出烤盘上端面的筋条及把手，搬运方便又不会烫手。

Description

一种电烤肉器

所属技术领域

本实用新型涉及厨房用具，尤其是电烤锅。

背景技术

现有的电烤肉器，烤盘通常为平面设置。烤盘的底下安装电热管。烤盘的底下周边固定有支撑烤盘的底座。为便于调节烤盘的温度，将一个感温棒固定安装在底座上并与电热管成电连接。烤肉时溢出的油脂积聚在烤盘上，容易产生大量的油烟，严重危害人体健康并污染靠近的墙壁甚至周围环境。电烤肉器平放时占用面积较大，它又不是每餐必用，无论收存在炉灶台上还是其它地方，都感到不便。烤盘与底座直接接触，长时间使用，底座发烫极不安全。清洗时，由于担心电路漏进水，只能用抹布小心擦拭，很费时间。

发明内容

本实用新型的第一个目的旨在提供一种能及时排除烤肉时溢出的油脂的电烤肉器。

本实用新型的第二个目的旨在提供一种能及时排除烤肉时溢出的油脂，使用时烤盘不靠墙，收存时占用面积小的电烤肉器。

本实用新型的第三个目的旨在提供一种能及时排除烤肉时溢出的油脂且可长时间使用的电烤肉器。

本实用新型的第四个目的旨在提供一种能及时排除烤肉时溢出的油脂且可任意清洗而不必担心电路漏进水的电烤肉器。

本实用新型的第一个目的是通过以下基本方案实现的：电烤肉器，包括一个带有电热管的烤盘，一个支撑烤盘的底座和安装在底座上并与电热管成电连接的感温棒；其特征是：所述的烤盘的上端面向一侧倾斜，底座下部对应烤盘上端面的最低处安装有活动的储油盒。烤肉时溢出的油脂顺着倾斜的烤盘上端面自动流向活动的储油盒。

一个较好的实施方式是：所述的烤盘的上端面向前侧倾斜；所述的底座下部对应烤盘前侧边缘处设有一对插槽；所述的储油盒两侧设有与前述插槽对应的一对插棱，储油盒的插棱活动地插入底座的插槽中。

最好，所述的底座前侧沿烤盘的边缘设有滴油槽，并设一个滴油孔与滴油槽的底部连通；所述的一对插槽分列在滴油孔下方的两侧。溢出的油脂将最大限度的流入储油盒中。

本实用新型的第二个目的是在以上基本方案的基础上，在所述的烤盘后侧或底座后侧安装收藏架；利用收藏架使烤盘与墙壁保持一定距离，支撑竖放的电烤肉器得以实现的。

一个推荐的作法是：所述的收藏架呈“Y”字形，“Y”字的竖线部分为一个片状的安装部，“Y”字的“V”形部分为收藏架的支撑部；两个收藏架的安装部分别从左、右两个方位夹持固定于所述的烤盘与底座之间，两个收藏架的支撑部上端部均露出烤盘的上端面。

进而，所述的收藏架的安装部设有定位孔，所述的烤盘底面后侧左、右两个安装收藏架的位置分别设有定位凸柱，定位孔与定位凸柱相配合。以此消除竖放时烤盘和底座晃动的可能性。

本实用新型的第三个目的是在以上基本方案的基础上，在所述的烤盘与底座之间安装隔热材料制成的支架，利用隔热支架隔离烤盘与底座得以实现的。

本实用新型的第四个目的是在以上基本方案的基础上，在所述的底座一侧设有一个插孔，所述的感温棒插卡在该插孔中与电热管成电连接；所述的电热管与感温棒连接的端头装有端子销并在电热管外壳与端子销后部之间套有绝缘防水的矽胶帽；使感温棒与底座及电热管分离，进而用端子销和矽胶帽封闭电热管得以实现的。

进而采用以上基本方案的电烤肉器，所述的底座包括左、右两个“L”形支架，两个支架“L”形的竖线相对，形成底座前侧部分，两个支架“L”形的横线分别形成底座左、右侧。将底座分成两部分，底座的模具大为减小。

采用以上基本方案的电烤肉器，将所述的底座左、右两侧靠近烤盘的外侧边各做一条高出烤盘上端面的凸出的筋条，前述筋条的外侧设把手。搬运方便了又不会烫手。

本实用新型的电烤肉器，采用烤盘的上端面倾斜，底座下部对应设储油盒的结构，解决残油的排放。有利于减少油烟污染空气，从而保护人体健康。又使感温棒与底座及电热管分离，进而用端子销和矽胶帽封闭电热管，使得清洗非常方便。用收藏架使烤盘与墙壁保持一定距离，避免溅出的油滴或油烟污染墙壁，整机竖放收存时占用面积小。用隔热支架隔离烤盘与底座，整机可连续长时间使用，安全耐用性好。将底座分成两部分，底座的模具大为减小，又可减少材料消耗，生产成本得以降低。底座左、右两侧各做一条高出烤盘上端面的凸出的筋条及把手。搬运方便又不会烫手。

附图说明

图1是本实用新型电烤肉器一个较佳实施例的展开结构示意图。

图2是图1实施例收存状态的立体图。

具体实施方式

本实用新型电烤肉器一个较佳实施例的展开结构，请参见图1。它包括以下几部分：

一个烤盘1，由矩形的金属板制成。烤盘1的上端面涂有一层不沾锅材料并向前侧倾斜，底面安装有一个电热管2。

一个电热管2，它弯折成矩形，它的两个端头21从后侧平行引出，两个端头21均装有端子销22并在电热管外壳20与端子销22后部之间套有绝缘防水的矽胶帽23。

一个底座3，耐热塑料制成，用以支撑烤盘1。底座3包括左、右两个“L”形支架31、32，两个支架31、32“L”形的竖线相对，形成底座3前侧部分，两个支架31、32“L”形的横线分别形成底座3的左、右侧。两个支架31、32的上端面“L”形的顶点和转折点处分别设置安放隔热支架6的凹孔310、320。两个支架31、32的上部靠近烤盘1的外侧边各做一条高出烤盘1上端面的凸出的筋条311、321，筋条311、321的外侧设把手312、322。两个支架31、32的外侧下部做有支脚313、323，在电烤肉器平放时起支撑作用。烤盘1后侧与底座3后侧之间在左、右两个方位夹持固定安装两个收藏架5。收藏架5在电烤肉器竖放时起支撑作用。两个支架31、32的前侧沿烤盘1的边缘设有外侧高中间低的滴油槽7，两个支架31、32对接处各开一个半圆形凹槽，共同形成一个与滴油槽7的底部连通的圆形滴油孔8。两个支架31、32的前侧下部位于滴油孔8下方的两侧分列一对插槽314、324。储油盒9两侧设有与插槽314、324对应的一对插棱91、92，储油盒的插棱91、92活动地插入底座3的插槽314、324中。

一个感温棒4，安装在底座2上并与电热管2成电连接。底座3右支架32后侧设有一个插孔325，感温棒4插卡在插孔325中时，感温棒4前端面的两个电插孔与电热管2的两个端子销22完成电连接，感温棒4前端面外凸的探头伸到电热管2的两个端头21之间测量电热管2的温度。感温棒4的电源线42连接市电后，电热管2的温度通过转动调节器43加以调整。

两个收藏架5，为呈“Y”字形的金属制品。收藏架5“Y”字的竖线部分为片状的安装部51，“Y”字的“V”形部分为与安装部51垂直的片状支撑部52。在使用状态，收藏架5的“V”形支撑部52使烤盘1与墙壁保持一定的距离，既可避免烤盘1直接烘烤墙壁，又可防止油滴溅到墙壁或油烟直接熏染墙壁。安装部51前部设有安装孔53，安装孔53与隔热支架6相配合使安装部51卡套在隔热支架6的上端部；安装孔53后方有定位孔54，在烤盘1底面后侧左、右两个安装收藏架5的位置分别设有定位凸柱，定位孔54与定位凸柱相配合，以此防止竖放时烤盘1和底座3晃动。

六个隔热支架6，为隔热材料制成的圆管；隔热支架6由两个支架31、32的上端面“L”形的顶点和转折点处的凹孔310、320定位，安装在烤盘1与底座3之间，起隔热保护作用。其中处在两个支架31、32后端的两个隔热支架6上端卡套有收藏架5。安装时用螺钉从两个支架31、32的下端面穿过凹孔310、320和隔热支架6把烤盘1与底座3固连在一起。

一个储油盒9，它用塑料制成。其前侧做有拉手90，盒体两侧上边缘向外翻，形成与底座3的插槽314、324对应的一对插棱91、92。储油盒9内拉手90后部正对底座3的滴油孔8处镶嵌一个薄金属片制的盘片93，用以对滴下的热油缓冲降温，保护盒体不至于因热油而变形。

本实施例收存时应将感温棒4从底座3右支架32后侧的插孔325中拔出，感温棒4单独存放，使收藏架5的“V”形支撑部52向下。烤盘1和底座3都被竖放起来，请参见图2。此时，占用的面积小多了，特别是将它靠墙竖放，更不会造成太大的妨碍。在这种状态，可以将烤盘1和底座3放在水中刷洗，也可以将烤盘1和底座3放在洗碗机中进行机械清洗。洗后竖放起来，残留的水滴也容易从烤盘1和底座3流下来，清理也方便。

按照本实用新型的技术方案，若改变收藏架或隔热支架的具体结构以及它们与烤盘或底座的具体连接关系，甚至不设收藏架或隔热支架，进而改变烤盘的上端面倾斜方向或储油盒承接残油具体方式，可衍生出多种不同的实施例。但是这都没有实质的变化，限于篇幅不一一罗列。

Claims

1.一种电烤肉器，包括一个带有电热管的烤盘，一个支撑烤盘的底座和安装在底座上并与电热管成电连接的感温棒；其特征是：所述的烤盘的上端面向一侧倾斜，底座下部对应烤盘上端面的最低处安装有活动的储油盒。

2.根据权利要求1所述的电烤肉器，其特征是：所述的烤盘的上端面向前侧倾斜；所述的底座下部对应烤盘前侧边缘处设有一对插槽；所述的储油盒两侧设有与前述插槽对应的一对插棱，储油盒的插棱活动地插入底座的插槽中。

3.根据权利要求2所述的电烤肉器，其特征是：所述的底座前侧沿烤盘的边缘设有滴油槽，并设一个滴油孔与滴油槽的底部连通；所述的一对插槽分列在滴油孔下方的两侧。

4.根据权利要求1或2或3所述的电烤肉器，其特征是：所述的烤盘后侧或底座后侧安装有收藏架。

5.根据权利要求1或2或3所述的电烤肉器，其特征是：所述的烤盘与底座之间安装有隔热材料制成的支架。

6.根据权利要求1或2或3所述的电烤肉器，其特征是：所述的底座一侧设有一个插孔，所述的感温棒插卡在该插孔中与电热管成电连接；所述的电热管与感温棒连接的端头装有端子销并在电热管外壳与端子销后部之间套有绝缘防水的矽胶帽。

7.根据权利要求1或2或3所述的电烤肉器，其特征是：所述的底座包括左、右两个“L”形支架，两个支架“L”形的竖线相对，形成底座前侧部分，两个支架“L”形的横线分别形成底座左、右侧。

8.根据权利要求1或2或3所述的电烤肉器，其特征是：所述的底座左、右两侧靠近烤盘的外侧边各有一条高出烤盘上端面的凸出的筋条，前述筋条的外侧设有把手。

9.根据权利要求4所述的电烤肉器，其特征是：所述的收藏架呈“Y”字形，“Y”字的竖线部分为一个片状的安装部，“Y”字的“V”形部分为收藏架的支撑部；两个收藏架的安装部分别从左、右两个方位夹持固定于所述的烤盘与底座之间。

10.根据权利要求9所述的电烤肉器，其特征是：所述的收藏架的安装部设有定位孔，所述的烤盘底面后侧左、右两个安装收藏架的位置分别设有定位凸柱，定位孔与定位凸柱相配合。