CN2507268Y - 多功能带馅食品加工机 - Google Patents

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Abstract

一种多功能带馅食品加工机,包括机架及其组装其上的面料、馅料的输送装置,挤出装置及其传动装置,其特征在于:输送装置的左旋、右旋螺杆利用接导轴串接在同一轴线上,挤出装置的联筒内设置一合芯体,其筒体内的分隔体隔成的左通道与通槽口、模体的模口相通,右通道与导馅管相通。本实用新型的目的是提供一种改良的多功能带馅食品加工机,其结构布置合理,操作简便,调整容易,适用范围广,有效解决现有技术中存在的问题。经选用不同剪切成型辊可以加工棒状、包状带馅食品以及饺子、带馅面条,空心、实心面条、还可以加工各种面皮等。应用于商业中心、网点、超市、集贸市场,小型食品加工厂等处。

Description

多功能带馅食品加工机
技术领域:
本实用新型属于带馅食品加工机的技术改良。
背景技术:
随着食品加工业的发展和人民生活水平的提高,各种新型食品加工装置相继产生,如夹心或包馅食品加工机等已有应用。现有的饺子机或带馅面条机等,采用双驱动传动装置分别带动输面螺杆、输馅螺杆来传送面料、馅料。再有馅料斗上设置的自动衡压装置。这些现有的结构设计不仅使机器制造工艺方面带来了诸多环节,同时提高了带馅食品加工机制造成本,降低生产效率。
发明内容:
本实用新型的目的是提供一种改良的多功能带馅食品加工机,其结构布置合理,操作简便,调整容易,适用范围广,有效解决现有技术中存在的问题。
本实用新型是在现有带馅食品加工机结构基础上改良的,将双驱动传动装置分别带动输面螺杆、输馅螺杆来传送面料、馅料,改良为采用单驱动传动方式使传动箱体的输出轴端的动力传递给利用接导轴串接在同一轴线上的左旋、右旋螺杆来传送面料、馅料。另外,在馅料斗的筒壁内采用不粘接镀模新技术同样获得自动衡压装置起到的功效,使馅料在筒壁内自然下滑。
本实用新型的目的是这样实现的,包括机架及其组装其上的面料、馅料的输送装置,挤出装置及其传动装置,其中输送装置的左旋、右旋螺杆利用接导轴串接在同一轴线上;挤出装置的联筒内设置一合芯体,其筒体内的分隔体隔成的左通道与通槽口,模体的模口相通。右通道与导馅管相通。导馅管的前端置于模体的模口中心。
本实用新型多功能带馅食品加工机的左旋、右旋螺杆输送的面料、馅料在同轴联动中合成挤出带馅管状物,经选用不同剪切成型辊可以加工棒状、包状带馅食品以及饺子、带馅面条、空心、实心面条、还可以加工各种面皮等。应用于商业中心、网点、超市、集贸市场、小型食品加工厂等处。
本实用新型多功能带馅食品加工机,由于简化了带馅食品加工机制造工艺的诸多环节,有效降低成本,提高生产效率。
附图说明:
以下结合附图对本实用新型作进一步的描述。
图1,是本实用新型一种具体结构示意图。
图2,是图1沿A-A的剖视图。
图3,是带有导馅管的合芯体结构示意图。
具体实施方式:
根据图1~3详细说明本实用新型的具体结构。该装置包括机架9,组装其上的传动箱体1,面料和馅料的输送装置,挤出装置,端盖7以及电机减速器驱动传动装置8等件。其中,面料和馅料的输送装置包括左旋螺杆2及其带料斗的左套筒3,右旋螺杆5及其带料斗的右套筒6,置于轴套13内的接导轴11等件。左旋螺杆2的一端联接在接导轴11的一端,另一端固装在传动箱体1的输出轴端。右旋螺杆5的一端联接在接导轴11的另一端,另一端组装在端盖7内。利用接导轴11将左旋、右旋螺杆2、5单列串接在同一轴线上,通过电机减速器驱动的传动装置8的左端将动力传递给传动箱体1,带动左旋螺杆2联动接导轴11再带动右旋螺杆5在同一轴线上转动,带料斗的左套筒3的一端固装在联筒4的左端,另一端固装在传动箱体1上。带料斗的右套筒6的一端固装在联筒4的右端,另一端与端盖7螺接。
挤出装置包括联筒4,合芯体、导馅管17以及模体16。联筒4内设置合芯体的筒体12内分隔体14围绕轴套13隔成左、右通道15、10。在左、右通道15、10两侧端分别与带料斗的左套筒3及带料斗的右套筒6相通。左通道15前端与通槽口18、联筒4内的模体16模口连通。右通道10与导馅管17连通,导馅管17的前端置于模体16模口中心。导馅管17的数量可根据分隔体14设置的导馅孔数量而定。本实施例为4根导馅管。
开机使用时,将面料放入左套筒3的料斗中,面料被左旋螺杆2旋入合芯体的左通道15内,面料通过通槽口18围绕导馅管17从模体16模口中挤出。同时,馅料填装在料斗后,顺势滑落至右旋螺杆5上旋进合芯体的右通道10内,通过导馅管17前端进入模体16模口挤入面管内。挤出的带馅面管经选用不同剪切成型辊可以加工不同类型食品。

Claims (2)

1.一种多功能带馅食品加工机,包括机架及其组装其上的面料、馅料的输送装置,挤出装置及其传动装置,其特征在于:输送装置的左旋、右旋螺杆利用接导轴串接在同一轴线上;挤出装置的联筒内设置一合芯体,其筒体内的分隔体隔成的左通道与通槽口、模体的模口相通,右通道与导馅管相通。
2.根据权利要求1所述的多功能带馅食品加工机,其特征在于所述的输送装置的左旋、右旋螺杆利用接导轴串接在同一轴线上,左旋螺杆另一端固装在传动箱体的输出轴端,右旋螺杆另一端组装在端盖内。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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