CN2501423Y - 可煮粥的电热锅 - Google Patents

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Abstract

一种可煮粥的电热锅,其主要特点是在电热板的大功率发热丝的电流回路中串联有一个双向可控硅,双向可控硅的两个主电极之间并联有一个分压电路,该分压电路由相互串联的两部分组成,其中一部分由动断型感温器与电阻并联构成,另一部分由电容与热敏电阻并联构成,双向可控硅的控制极通过一个双向触发二极管连接至分压电路的中间点,并且以电容与热敏电阻并联构成的电路上的电压降作为双向可控硅的控制电压,所述的动断型感温器安装在锅盖或着衬锅侧壁上部,热敏电阻紧贴着电热板。本实用新型以热敏电阻监控沸腾温度,并且以断续通电的方式使粥保持间歇沸腾,与已有技术相比受电源电压影响较小,不存在因沸腾时间过长而溢出的问题,使用更可靠。

Description

可煮粥的电热锅
技术领域
本实用新型涉及一种烹调用电热器具,特别是可煮粥的电热锅。
背景技术
可煮粥的电热锅包括锅体外壳、套在外壳内的衬锅以及套在衬锅内的锅胆,锅胆底部紧贴着一块电热板。为了防止煮粥时因长时间沸腾而溢出,已有技术将电热板的发热丝分为功率不同的两组,其中大功率发热丝串接一个动断型感温器,该感温器安装在锅盖或着衬锅侧壁上部。当粥沸腾后,灼热的蒸气使感温器保持着断开状态,大功率发热丝断电,而仅由小功率发热丝继续加热以维持在轻度沸腾状态。然而这种控制方式受电源电压影响较大,电压偏高时很容易造成溢出,而且随着小功率发热丝加热时间的增加,温度不断升高,也会造成溢出现象。再者,动断型感温器与大功率发热丝串接,承受电流大,直接影响到耐用性。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种更可靠的可用于煮粥的电热锅。
本实用新型是这样实现的:可煮粥的电热锅包括锅体外壳、套在外壳内的衬锅以及套在衬锅内的锅胆,锅胆底部紧贴着一块电热板,在锅盖或着衬锅侧壁上部安装有动断型感温器,特别地,在电热板的大功率发热丝的电流回路中串联有一个双向可控硅,双向可控硅的两个主电极之间并联有一个分压电路,该分压电路由相互串联的两部分组成,其中一部分由动断型感温器与电阻并联构成,另一部分由电容与热敏电阻并联构成,双向可控硅的控制极通过一个双向触发二极管连接至分压电路的中间点,并且以电容与热敏电阻并联构成的电路上的电压降作为双向可控硅的控制电压,所述的热敏电阻紧贴着电热板。本实用新型的工作原理如下:接通电源后,电容与热敏电阻并联电路上的电压降高于双向触发二极管的转折电压,双向触发二极管导通,于是有全波交流电压触发双向可控硅使其开通,从而接通电热板的大功率发热丝的电源;随着电热板温度的升高,与电热板紧贴的热敏电阻阻值下降,使得热敏电阻与电容并联的总阻抗变小,其上产生的电压降随之降低,但只要动断型感温器尚未动作,与感温器并联的电阻就一直被短接,无分压作用,电容与热敏电阻并联电路上的电压降就始终高于双向触发二极管的转折电压,双向可控硅就一直导通直到将粥煮沸;当粥沸腾后,灼热的蒸气使得安装在锅盖或着衬锅侧壁上部的动断型感温器断开,于是与感温器并联的电阻起到分压作用,使电容与热敏电阻并联电路上的电压降大大降低,低于双向触发二极管的转折电压,于是双向可控硅关断,发热丝断电,防止了过度沸腾造成的溢出;发热丝断电一段时间后,动断型感温器在灼热蒸气的作用下依然保持断开状态,但热敏电阻的阻值则随着电热板温度的降低而增大,亦即电容与热敏电阻并联的总阻抗增大,于是其上的电压降开始增加,直至高于双向触发二极管的转折电压,双向可控硅重新开通,发热丝恢复通电使粥再次沸腾;当电热板的温度再次升高致使热敏电阻阻值再次变小后,双向可控硅又关断,如此周而复始令发热丝断续通电,便可使锅内的粥保持间歇沸腾状态而不溢出。由此可见,本实用新型以热敏电阻监控沸腾温度,并且以断续通电的方式使粥保持间歇沸腾,因此与已有技术相比受电源电压影响较小,不存在因沸腾时间过长而溢出的问题,使用更可靠。
本实用新型的优点是:动断型感温器不直接与电热板的发热丝串联,承受的电流极小,更加耐用,而且整体电路结构简单,加工方便。
附图说明
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明,其中:
图1是本实用新型的电热锅结构示意图;
图2是本实用新型的电路结构示意图。
具体实施方式
参见图1,可煮粥的电热锅包括锅体外壳1、套在外壳内的衬锅2以及套在衬锅内的锅胆3,锅胆底部紧贴着一块电热板4,在衬锅2的侧壁上部安装有动断型感温器5,该感温器也可安装在锅盖内,如图中用假象线所示的位置6处。参见图2,在电热板的大功率发热丝7的电流回路中串联有一个双向可控硅8,双向可控硅的两个主电极之间并联有一个分压电路,该分压电路由相互串联的两部分组成,其中一部分由动断型感温器5与电阻9并联构成,另一部分由电容10与热敏电阻11并联构成,双向可控硅8的控制极通过一个双向触发二极管12连接至分压电路的中间点,并且以电容10与热敏电阻11并联构成的电路上的电压降作为双向可控硅8的控制电压。参见图1,热敏电阻11安装在紧贴着电热板的位置处。在粥沸腾之前,动断型感温器5将电阻9短接,电阻9无分压作用,电容10与热敏电阻11并联电路上的电压降高于双向触发二极管12的转折电压,使双向可控硅8导通,发热丝7通电加热直到将粥煮沸;粥沸腾后,灼热的蒸气使安装在衬锅2侧壁上部的动断型感温器5断开,电阻9随之起到分压作用,使电容10与热敏电阻11并联电路上的电压降大大降低,低于双向触发二极管12的转折电压,于是双向可控硅8关断,发热丝7断电;发热丝7断电一段时间后,动断型感温器5在灼热蒸气的作用下依然保持断开状态,但热敏电阻11的阻值则随着电热板4温度的降低而增大,于是电容10与热敏电阻11并联的总阻抗增大,其上的电压降开始增加,直至高于双向触发二极管12的转折电压,重新令双向可控硅8开通,发热丝7恢复通电使粥再次沸腾;当电热板4的温度再次升高致使热敏电阻11的阻值再次变小后,双向可控硅8又关断,如此周而复始令发热丝7断续通电,便可使锅内的粥保持间歇沸腾状态而不溢出。
图2中的开关13、磁钢限温器14以及小功率发热丝15,只是为了使电热锅兼具有煮饭功能而增设的。煮饭时,开关13将双向可控硅8短接,令双向可控硅失去作用。饭煮好后,磁钢限温器14跳开,小功率发热丝15与大功率发热丝7串接在一起,总功率下降,于是进入保温阶段。

Claims (1)

1.一种可煮粥的电热锅,包括锅体外壳、套在外壳内的衬锅以及套在衬锅内的锅胆,锅胆底部紧贴着一块电热板,在锅盖或着衬锅侧壁上部安装有动断型感温器,其特征是:在电热板的大功率发热丝的电流回路中串联有一个双向可控硅,双向可控硅的两个主电极之间并联有一个分压电路,该分压电路由相互串联的两部分组成,其中一部分由动断型感温器与电阻并联构成,另一部分由电容与热敏电阻并联构成,双向可控硅的控制极通过一个双向触发二极管连接至分压电路的中间点,并且以电容与热敏电阻并联构成的电路上的电压降作为双向可控硅的控制电压,所述的热敏电阻紧贴着电热板。
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CN102125385A (zh) * 2010-12-09 2011-07-20 美的集团有限公司 一种电饭煲及其煮粥控制方法
CN111061202A (zh) * 2019-12-31 2020-04-24 广东美的厨房电器制造有限公司 烹饪方法、烹饪电器和计算机可读存储介质

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