CN2445588Y - 食品烘烤机的输送机构 - Google Patents

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Abstract

食品烘烤机的输送机构。至少设有两根固定轴1,每固定轴的两端分别与烤箱中相对的两箱壁连接,每固定轴的两侧分别设置转轮2,同侧的转轮构成一转轮组,转轮组上设置一闭环式的用于带动烤模移动的链带4,连接链片的链轴为依次相间的通条式链轴5和短式链轴6,通条式链轴的两端分别连接两侧链带的链片,并向外侧伸出一轴端,两侧的短式链轴均向内侧伸出一与烤模端部接合的轴端,设有作用于通条式链轴外侧轴端的、可同步带动链带间隙式移动的驱动杆10。

Description

食品烘烤机的输送机构
本实用新型涉及食品烘烤机的输送机构,在食品烘烤作业中,用于传输烘烤机烤箱内的烤模或模盒。
目前广泛使用的小型食品烘烤机为抽屉式烤模或模盒结构。作业时,将生食品放置在抽屉式的烤模或模盒内,然后将其推入烘烤机的烤箱内进行烘烤。在食品被烤熟后,拉出烤模或模盒即取出食品,再放置第二批生食品进行烘烤。操作简单,且体积较小。但由于其烘烤食品是按批次进行的,因此效率较低。
本实用新型的目的是提供一种食品烘烤机的输送机构,在食品烘烤作业中,该机构用于传输烘烤机烤箱内的烤模或模盒,满足连续烘烤作业,以提高生产效率。
本实用新型的技术方案是,至少设有两根固定轴,每固定轴的两端分别与烤箱中相对的两箱壁连接,每固定轴的两侧分别设置转轮(也称换向轮),所有固定轴同侧的转轮构成一转轮组,两侧的转轮组上均设置一闭环式的用于带动烤模或模盒移动的链带,链带包括若干链片,用于连接链片的链轴为依次相间的通条式链轴和短式链轴,通条式链轴的两端分别连接两侧链带中相邻的链片,并向外侧伸出一轴端,两侧链带上相对的短式链轴均向内侧伸出一与烤模或模盒端部接合的轴端,该两轴端之间有供放置烤模或模盒的空间,烘烤作业中,烤模或模盒可绕伸出的轴端产生转动,使得烤模或模盒在随链带平移和经由转轮换向的过程中,烤模的模口或模盒的盒口始终朝向上方,两链带的外侧部位均设有作用于通条式链轴外侧轴端的、可同步带动链带间隙式移动的驱动杆,即驱动杆每往复运动一次时,则带动链带产生一个烤模或模盒位置的位移,驱动杆往复运动,烤模或模盒即随链带的间隙式移动而移动,链带停止的间隙,即为由烘烤机箱口处取出已烤熟食品和重新放置生食品的时间,驱动杆的往复运动由相应设置的驱动机构来实现。
所述的驱动杆上设有作用于通条式链轴外侧轴端的卡口,相对于卡口的杆端部有朝向于下一通条式链轴轴端的圆弧面。当通条式链轴外侧的轴端位于驱动杆上的卡口内时,驱动杆的移动则带动链带产生相对位移,驱动杆反向移动时,由于杆端部的圆弧面作用,该杆端即越过下一通条式链轴的外侧轴端,直至使该轴端位于驱动杆上的卡口内,以满足带动链带产生下一次的间隙式移动。
由于本实用新型采用闭环式链带输送机构,并通过驱动杆的往复运动,带动烘烤机烤箱内的烤模或模盒产生间隙式位移,即循环式传输烤模或模盒,不但体积较小,而且满足食品烘烤机实现连续烘烤作业,可有效提高生产效率。
图1为实施例1的结构主视图,图2为图1的俯视图;
图3为实施例2的主视结构示意图。
下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步说明。
实施例1,参见图1、图2。本例中,设有两根固定轴1,每固定轴的两端分别与烤箱中相对的两箱壁连接,每固定轴的两侧分别设置转轮2(也称换向轮),转轮可绕固定轴转动,转轮的周边上设有导槽3,两固定轴同侧的转轮构成一转轮组,本例的转轮组由两个转轮组成,两侧的转轮组上均设置一闭环式的链带4,链带4与转轮2接触的部位则位于转轮上的导槽3内,链带的链片依次由链轴连接,用于连接链片的链轴为依次相间的通条式链轴5和短式链轴6,通条式链轴5的两端分别连接两侧链带中相邻的链片,使两侧的链带形成整体式构件,相当于一件长链轴的链条,以保证两侧链带在移动过程中的稳定性;两侧链带上相对的短式链轴6均向内伸出一轴端7,该两轴端之间有供放置烤模或模盒的空间8,两短式链轴向内伸出的轴端用于与烤模或模盒的端部接合,且烤模或模盒可绕伸出的轴端7产生转动,使得烤模或模盒在随链带平移和经由转轮换向的过程中,烤模的模口或模盒的盒口始终是朝向上方的;每通条式链轴5的两端均向外侧伸出一轴端9,两链带的外侧部位均设有作用于通条式链轴外侧轴端9的、可同步带动链带移动的驱动杆10,两侧的驱动杆按如图所示向右移动时,则同步带动链带移动一个烤模或模盒的位置;驱动杆上设有作用于通条式链轴5外侧轴端的卡口11,相对于卡口的杆端部有朝向于下一通条式链轴轴端的圆弧面12,驱动杆每间隙式移动一次时,则通过卡口作用于通条式链轴外侧的轴端,带动链带产生一个烤模或模盒位置的位移,驱动杆反向移动一次时,由于杆端部的圆弧面作用,该端部随之抬起而越过下一通条式链轴的外侧轴端,直至使该轴端位于驱动杆上的卡口11内,以满足带动链带产生下一次的间隙式移动,即驱动杆的往复式运动而带动链带间隙式移动,链带停止的间隙,即为取出已烤熟食品和重新放置生食品的时间,驱动杆的往复运动由相应设置的驱动机构来实现。此外,设有对通条式链轴5的外侧轴端9起支撑和导向作用的导板13,该导板固定在烤箱的侧壁上。
实施例2,图3给出了其示意结构。本例中的固定轴1为五根,每固定轴的两侧均设置转轮2,同侧的转轮组即由五个转轮组成。其他同实施例1。组成转轮组的转轮数量相对多时,链带的周长即相对地长,放置烤模或模盒的数量随之相对地多,每个烤模或模盒在烤箱内停留的周期时间即相对地长。其具体数量,则根据食品烘烤机的热功率和链带每间隙式移动一次所设置的时间来确定。

Claims (4)

1、食品烘烤机的输送机构,其特征是至少设有两根固定轴,每固定轴的两端分别与烤箱中相对的两箱壁连接,每固定轴的两侧分别设置一转轮,所有固定轴同侧的转轮构成一转轮组,两侧的转轮组上均设置一闭环式的用于带动烤模或模盒移动的链带,链带包括若干链片,用于连接链片的链轴为依次相间的通条式链轴和短式链轴,通条式链轴的两端分别连接两侧链带中相邻的链片,并向外侧伸出一轴端,两侧链带上相对的短式链轴均向内侧伸出一与烤模或模盒端部接合的轴端,该两轴端之间为放置烤模或模盒的空间,两链带的外侧部位均设有作用于通条式链轴外侧轴端的、可同步带动链带间隙式移动的驱动杆。
2、按照权利要求1所述的食品烘烤机的输送机构,其特征是所述的驱动杆上设有作用于通条式链轴外侧轴端的卡口(11),相对于该卡口的杆端部有朝向于下一通条式链轴外侧轴端的圆弧面(12)。
3、按照权利要求2所述的食品烘烤机的输送机构,其特征是转轮(2)的周边上设有导槽(3),链带(4)与转轮(2)接触的部位则位于该转轮上的导槽(3)内。
4、按照权利要求3所述的食品烘烤机的输送机构,其特征是设有对通条式链轴的外侧轴端(9)起支撑和导向作用的导板(13),该导板固定在烤箱的侧壁上。
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CN109475128A (zh) * 2016-07-06 2019-03-15 哈斯食品设备有限责任公司 烘焙装置

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