CN2430219Y - 改良的厨房残羹剩肴处理机 - Google Patents
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Abstract
一种改良的厨房残羹剩肴处理机,包括至少二个以上发酵槽,其第一槽上设有具进料口的粉碎机,上方具孔的每一槽于其侧设有除臭的排气道,其内设有端具齿轮的搅拌器,并在槽下设有具可调式温度加热器与温度表的置水底座,每一发酵槽的槽壁设有出料口,出料口上设有升降控制匣门,每一发酵槽侧两旁及底另设有油水过滤网。本实用新型可有效提高处理厨房残羹剩肴的效率,使其能够再利用,卫生,不污染环境,经济实用。
Description
本实用新型涉及一种改良的厨房残羹剩肴处理机。
一般厨房饭渣残羹剩肴的处理法不外乎是倒掉，不仅浪费、不卫生，更无任何再利用价值。而这些废弃物，从环保观点看会给社会带来环境污染；从经济观点看，因垃圾量增加，大大促使焚化炉的兴建，从而给社会带来经济负担；从农业观点看，对于土壤酸化毫无助益。台湾地区每天产生的家庭垃圾约26000公吨，每天必须由清洁人员全部处理完毕，以目前处理方法不外是采取焚化处理、掩埋处理，不当丢弃或分类回收。而焚化炉目前有内湖、木栅、新店、树林及台中等五处完工运转，最高处理能力仅每日5500公吨，显然不足；而掩埋处理场，台湾地区现约有300座垃圾掩埋场，其中6成已经饱和，这些掩埋场常因污水外溢恶臭，造成二次公害，不当丢弃每日约有4500公吨，这些不当丢弃的垃圾或利用河川地作为垃圾场，不但与水争道，更严重污染了地下水源，造成病虫害孳生及破坏生态环境。根据统计，台湾的家庭垃圾每天厨房残羹剩肴占35％、废弃物占13％、落叶占7％、可回收资源占45％。台湾地区以往有馊水养猪，馊水、油水、废水污染及病菌孳生，是疾病传染的管道；而馊水根据分析结果含有粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、水及无氮抽出物，以往皆无将35％可发酵性厨房残羹剩肴加以利用及再生处理，以作为经微生物分解，成为植物能吸收的有机或无机物质，故造成相当的浪费，此种种缺点长久以来，一直困扰着人们。
本实用新型的主要目的在于，提供一种改良的厨房残羹剩肴处理机，设有至少二个以上发酵槽，其第一槽上设有具进料口的粉碎机，上方具孔的每一槽于其侧设有除臭的排气道，其内设有端具齿轮的搅拌器，并在槽下设有具可调式温度加热器与温度表的置水底座，每一发酵槽的槽壁设有出料口，出料口上设有升降控制匣门，从而可有效提高处理厨房残羹剩肴的效率，使其能够再利用，卫生，不污染环境，经济实用，且可提高功效和使用价值。
本实用新型的目的是由以下技术方案实现的。
一种改良的厨房残羹剩肴处理机，其特征在于；包括至少二个以上发酵槽，其第一槽上设有具进料口的粉碎机，上方具孔的每一发酵槽于其侧设有排气道，其内设有端具齿轮的搅拌器，并在槽下设有具可调式温度加热器与温度表的置水底座，每一发酵槽的一侧槽壁设有供定时定量送料的出料口，出料口上设有升降控制匣门，控制匣门上设有螺杆，其中央设有上下具垫片的齿轮，齿轮则设有串连链条，中段设带动马达的齿轮，发酵槽上方与排气道一端连通，排气道另一端则与抽风机抽风口连通，另端则延伸设有插入盛水过滤槽内的延伸管，过滤槽另端设有排气孔，而最后一发酵槽末另设有出料槽，其内设有端具齿轮的逆转出料搅拌器，其另端则设有供有机肥料出料的出料口，每一发酵槽的搅拌器及出料槽的出料搅拌器端设齿轮处，设有与其啮合传动的齿轮，齿轮设于由马达带动的长轴上，而每一发酵槽侧两旁及底另设有油水过滤网。
本实用新型可有效提高处理厨房残羹剩肴的效率，使其能够再利用，卫生，不污染环境，经济实用，且可提高功效和使用价值。
为能进一步了解本实用新型的技术内容、特点及功效，兹例举以下较佳实施例，并配合附图详细说明如下：
图1为本实用新型的外观立体示意图。
图2为本实用新型的内部组合结构立体示意图。
图3为本实用新型的纵剖面图。
图4为本实用新型的控制匣门传动结构示意图。
图5为本实用新型控制匣门上的螺杆与具垫片的齿轮相结合的剖面结构示意图。
图6为本实用新型的横剖面图。
请参阅图1、2所示，本实用新型实施例的发酵槽是由相并的第一槽(1)、第二槽(2)、第三槽(3)构成，而于第一、二、三槽(1)、(2)、(3)下方则设有置水的底座(100)，并在其前方设有可调式温度加热器(15)及温度表(14)，其目的是利用加热发酵分解于第一、二、三槽(1)、(2)、(3)内的饭渣或残羹剩肴，为了提供入料及减少进入发酵容量(1／3-1／6)及提高工作效率，对于骨头、贝壳等都能处理，并可随时投料，不需操作，老少皆能胜任。于第一槽(1)端设有借马达传动的粉碎机(121)，并在粉碎机(121)上方设有锥状进料口(12)〔该粉碎机(121)采用一般传统的切碎机即可〕，第一、二、三槽(1)、(2)、(3)内则设有端具齿轮(130)的搅拌器(13)，搅拌器(13)上设有呈120度等分的搅拌臂。为了使搅拌器(13)转动，在其齿轮(130)端垂直设有借马达(6)带动的长轴(60)，长轴(60)上设有与齿轮(130)啮合的齿轮(62)及供带动设于第三槽(3)末尾出料槽(4)内部出料搅拌器(40)转动的齿轮(61)，而出料搅拌器(40)端部设有与齿轮(61)啮合并带动其翻转的齿轮(42)，出料槽(4)外端另设有供有机肥料出料的出料口(41)。
为了供第一、二、三槽(1)、(2)、(3)内具有脱臭作用而吸入水蒸气，于第一、二、三槽(1)、(2)、(3)侧设有相贯穿的排气道(54)，排气道(54)内的气体是借一端设有延伸管(531)的抽风机(53)抽送，延伸管(531)是插入盛有水(51)的过滤槽(5)。借抽风机(53)将各槽(1)、(2)、(3)抽出的气体经水(51)过滤，因此该过滤油水装置可脱臭，再经过滤槽(5)一侧的排气口(52)排放，第一、二、三槽(1)、(2)、(3)上方所设的孔(槽盖)(11)、(21)、(31)则供检视维修，平时均有盖子加以封密盖合。为使厨房残羹剩肴作高速发酵及再生处理传输，于第一、二、三槽(1)、(2)、(3)的槽壁(10)、(20)、(30)上分别设有定时定量的出料口(101)、(201)、(301)，至于其定时定量开闭结构待容后叙述。为了使油水过滤，于第一、二、三槽(1)、(2)、(3)侧两旁及下方设有油水过滤网(102)(图中未示，请参阅图3、5所示)。
如图3所示，由于第一槽(1)端上方设有进料口(12)，厨房残羹剩肴随时可投入，经第一槽(1)的搅拌器(13)搅拌翻转，由于搅拌轴上分别设有三支搅拌杆，与搅拌轴分别呈120度，其底部呈弧形而配合搅拌器(13)的搅拌杆动作。如图4所示，至于第一槽(1)的槽壁(10)及第二槽(2)的槽壁(20)及第三槽(3)的槽壁(30)上，为了使其下方的出料口(101)、(201)、(301)能独立达到定时定量，其上设有控制匣门(73)，控制匣门(73)上设有螺杆(7)，螺杆(7)中央设有上下具垫片(71)的齿轮(72)，如图5所示，并借链条(721)相互串连控制，而中段处设有马达齿轮(74)带动，即当齿轮(72)正逆转动时，控制匣门(73)会将出料口(101)、(201)、(301)作封合或开启，如图3、6所示，于第一、二、三槽(1)、(2)、(3)侧两旁及下方设有油水过滤的油水过滤网(102)，而第一槽搅拌40分钟(顺时针)停顿40分钟，出料口(101)、(201)、(301)封闭作发酵分解，再作逆时针20分钟搅拌，供发酵及分解排料〔即出料口(101)开启〕。当料由第一槽(1)进入第二槽(2)及第二槽(2)进入第三槽(3)，其动作均相同，当料进入出料槽(4)后，经打破磨碎、发酵、搅拌，脱水的厨房残羹剩肴，经微生物分解，成为植物能吸收的有机或无机物质经逆转出料搅拌器(40)与出料口(41)出料，成为珍贵有用的有机肥料，使家庭公寓、社区、大楼、餐厅、工厂、学校及机关环境得以美化，有效的就地处理有机废弃物，不存在搬运及环保问题，可减少厨房垃圾量约40-50％，达到废弃物再生有机肥料与连贯作业及环保效果。如图5所示，于第一、二、三槽(1)、(2)、(3)侧两旁及下方所设的油水过滤网(102)供油水处理，而第一、二、三槽(1)、(2)、(3)上方的排气道(54)，借抽风机(53)将具臭气的水蒸气经插入水中(51)的延伸管(531)过滤，而由其一侧排气口(52)排出。另，搅拌器(13)及出料搅拌器(40)则借其端设齿轮(130)(42)与马达(6)长轴(60)上所设齿轮(62)(61)啮合而达到传动效果。
综上所述，本实用新型完全将习用产品缺点摒除，确实提高功效与该项产品使用价值，申请前又未曾公开及使用，亦非熟习该项技术人员所能轻易完成，符合新型专利申请要件。
Claims (1)
1、一种改良的厨房残羹剩肴处理机，其特征在于；包括至少二个以上发酵槽，其第一槽上设有具进料口的粉碎机，上方具孔的每一发酵槽于其侧设有排气道，其内设有端具齿轮的搅拌器，并在槽下设有具可调式温度加热器与温度表的置水底座，每一发酵槽的一侧槽壁设有供定时定量送料的出料口，出料口上设有升降控制匣门，控制匣门上设有螺杆，其中央设有上下具垫片的齿轮，齿轮设有串连链条，中段设带动马达的齿轮，发酵槽上方与排气道一端连通，排气道另一端则与抽风机抽风口连通，抽风机另端则延伸设有插入盛水过滤槽内的延伸管，过滤槽另端设有排气孔，最后一发酵槽末端另设有出料槽，其内设有端具齿轮的逆转出料搅拌器，其另端则设有供有机肥料出料的出料口，每一发酵槽的搅拌器及出料槽的出料搅拌器端设齿轮处，设有与其啮合传动的齿轮，齿轮设于由马达带动的长轴上，而每一发酵槽侧两旁及底另设有油水过滤网。
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| CN106939629A (zh) * | 2017-04-30 | 2017-07-11 | 吴晶 | 一种厨房垃圾处理方法 |
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