CN2316890Y - 不溢电饭锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型是一种不溢电饭锅,是由锅体、壳体、锅盖及加热控制电路构成,其结构在于锅体上部有凹槽,凹槽内有不粘涂料层及导丝,导丝下端裸露于锅体内面,上端露于锅外沿上,与外沿上的金属导体圈相连通,导体圈与壳体上部的金属擦片相接,锅体底部有导通面,使锅底与壳体成为一导体,其结构简单,新颖,使用安全方便,清洁卫生,推广应用前景光明。

Description

不溢电饭锅
本实用新型是涉及一种常用的不溢电饭锅(或称不粘锅),特别适于在家庭中使用。
目前使用的电饭锅是由锅体、壳体、锅盖及加热部分构成,依靠侧温实现加热与保温功能的转化,而煮饭时从沸腾到溢出时间很短,依靠温度变化,往往来不及测到这种液面变化情况,当加入水和食物较多时,往往会发生煮沸后食物溢出现象,这不但弄脏电饭锅而且也很不安全,为此人们通常会将盖子掀开或将加热调为保温状态,而且还要不时照看,非常不方便。
本实用新型的目的是提供一种新型的不溢电饭锅,可有效地解决煮饭时外溢问题。
本实用新型的目的是这样来实现的,在锅体上部锅沿处开一凹槽,凹槽内装导丝,导线端部有导体线圈,导体线圈同壳体上部的弹性金属檫片相接触,导丝下端同锅体内相通,锅体内层涂有不粘涂料,壳体上装控制面板。
本实用新型其结构新颖,使用安全方便,清洁卫生,是对现有不粘锅的一大革新,推广应用前景广阔。
以下结合附图对本实用新型的结构作详细说明。
图1为本实用新型的结构剖面图。
图2为加热控制电路图。
由图1所示,本实用新型是由锅体、壳体、锅盖及加热控制部分构成,锅体1底部与壳体2之间有电加热盘,壳体2外侧面上装有电加热控制板,控制板内装有加热电路及外部的开关10、指示灯11、限温开关12,锅体1上部内壁向上到锅外沿4开有垂直凹槽5,凹槽5内涂有不粘涂料层6,金属导体丝7装在凹槽5内并由涂料层6填满与锅体1内壁成平面,金属导体丝7下端裸露于锅体内面,上端露于锅外沿4上,与锅外沿4上的金属导体圈8相连通,导体圈8与壳体2上部的弹性金属擦片9相接,锅体1底部有导通面14(即不涂不粘涂料层),使锅底与壳体成为一导体,锅盖3与锅体1上部间构成外溢空间13。凹槽5上距锅盖3可为1cm,金属导体丝7也可采用外涂不粘涂料层的导体丝,弹性金属擦片9可装在开关所在的外壳控制板上,也可装在电饭锅的手柄上。
加热电路采用现有不粘锅电路结构,或由如图2给出的电路。图1中金属导体丝7下端裸露于锅体内面,即图2中的a点,图1中的导通面14即图2中的b点,防溢开关10即图2中的开关S,图2中的开关K1,即图1中的限温开关12。从图2所示,该电路同已有加热控制电路无实质区别,只是增设了a、b断开(或连通)点,故作为已有技术不再重述结构,其电路工作原理如下:
当防溢开关S处于闭合状态,电源电路经电感变压器T降压,整流二极管D1-D4整流,电容C1(220μF)滤波,稳压二极管D5(12V)稳压后输出12V电压,同时状态指示灯L1亮,电流经电阻R1(2K)、电阻R2(2k)分压,C点电压为6V;液面没上升时,a点电压为12V,b点无电压;当液面上升,a、b两点接通,电源对电容C2(220μF)迅速充电,使其电压瞬间升为6V,比较器IC(可采用LM324)工作,输出高电平,三极管VT导通,继电器J工作(不通电时输出端闭合,通电时输出端断开的断电器,D6为阻尼二极管,起保护继电器J的作用),J1-1断开,电饭锅停止加热,进入保温状态;当液面下降,a、b间断开,电容C2经电阻R3放电,当C2电压降为6V时,其放电时间T=0.693RC,即约1分钟后,比较器IC输出低电平,继电器J停止工作,J1-1闭合,电饭锅继续处于加热状态。平时使用,开关S可一直处于闭合状态,指示灯L1亮,按下磁钢式限温开关K1发热器R7工作,此时煮饭指示灯L2亮,当液面升高外溢,防溢电路中的继电器J工作,J1-1断开,电饭锅停止加热,L1仍亮,L2熄灭;当液面下降,J1-1延时闭合,电饭锅又加热,L2亮,若蒸米饭则水干后开关K1自动调为保温状态,煮时也可直接用手挑上开关K1即保温,煮饭过程与普通电饭锅一样。若不使用防煮溢电路,可断开防溢开关10,电饭锅仍可正常工作。(注:电源为220V,R5、R6为电阻,R7为热熔式超温保护器)
该电路既可以防溢,又不防碍原电饭锅的功能,且使继电器和一些电子元件经常处于非工作状态,使用寿命长。
由于电饭锅加热电路虽断开,其余热仍有可能在短时间内使水外溢,因此在设计时可采用加大外溢空间13(锅盖边缘与锅沿内壁所形成的空间,见图1)或采用加高锅沿深度或改变锅盖边缘形状来解决这个问题。由于目前市场上的电饭锅其锅盖边缘与锅沿内壁夹角一般为10度左右(小于15度),若加大锅盖边缘与锅沿内壁夹角(如30度,大于15度),即可实现在不改变锅沿深度的情况下加大液体外溢空间,防止饭的外溢。
液面外溢时电源瞬时切断,液面下降时延时加热。继电器J采用断电时输出端闭合,通电时输出端断开的继电器,控制电路开关S断开时,即可作为普通电饭锅使用。

Claims (2)

1、不溢电饭锅,是由锅体、壳体、锅盖及加热控制部分构成,锅体(1)外有壳体(2),锅体(1)上部有锅盖(3),锅体(1)底部与壳体(2)之间有电加热盘,壳体(2)外侧面上装有电加热控制板,控制板内装有加热控制电路及外部的开关(10)、指示灯(11)、限温开关(12),其特征在于锅体(1)上部内壁向上到锅外沿(4)开有垂直凹槽(5),凹槽(5)内涂有不粘涂料层(6),金属导体丝(7)装在凹槽(5)内并由涂料层(6)填满与锅体(1)内壁成平面,金属导体丝(7)下端裸露于锅体内面,上端露于锅外沿(4)上,与锅外沿(4)上的金属导体圈(8)相连通,导体圈(8)与壳体(2)上部的弹性金属擦片(9)相接,锅体(1)底部有导通面(14),使锅底与壳体成为一导体。
2、根据权利要求1所述的不溢电饭锅,其特征在于锅盖(3)与锅体(1)上部间构成外溢空间(13),锅盖与锅沿内壁夹角大于15度。
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CN107912985A (zh) * 2017-08-25 2018-04-17 贺运香 一种锅体加热式烹调器

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