CN2261790Y - 直热式节能电热锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种直热式节能电热锅,它直接由加热板和锅身构成完整锅体,也即由加热板直接作为锅底,形成直热式,因此减少了因传导而损失的热能、热效率高、节能效果显著,可省电25~30%,同时也使烹调更加快捷。
Description
本实用新型涉及一种电热烹调用具,尤其是一种直热式节能电热锅。
目前广泛使用的电热锅、电饭煲都是利用锅体底部的加热板发热,然后将热能传递到金属锅胆上,从而对金属锅胆中的食物实现加热烹调的目的,这种结构的电热锅,锅胆中温度较均匀,且清洗、使用都很方便,它既可煲饭、煲汤,也可烧开水、炒菜,应用范围广,但这种电热锅由于加热时热能需要从加热板通过接触传导到金属锅胆,热能损失较大,现有技术要使锅胆温度达到103℃~105℃,加热板的温度通常都在180℃以上,热效率不高。
本实用新型的目的是提供一种热效率高,节能效果显著的电热锅。
本实用新型主要由锅盖、锅身、加热板、底座、温控装置,底盖等组件组成,底座设于锅身下,加热板设置在锅身底部,加热板与锅身连为一个整体,共同构成完整锅体。
锅身可用铝、不锈钢等金属材料制成,锅身与加热板的连接可用焊接、铆接或一次压铸成形的方法完成,也可用聚碳酸酯等非金属材料制成,锅身与加热板之间填充有耐热密封材料。
本实用新型由于直接用加热板作锅底,将锅身与锅底连成一个整体,因此形成直热式,减少了因传导而损失的热能,热效率高,节能效果显著,可省电25~30%,同时也使烹调更加快捷。
附图1为本实用新型结构示意图。
下面结合附图对本实用新型作进一步描述。
如图所示,本实用新型主要由锅盖(1)、锅身(2)、加热板(3)、底座(4)、温控装置、底盖等部件组成,锅身(2)采用透明的聚碳酸酯材料制成,底座(4)设于锅身(2)之下,加热板(3)采用铸铝材料,并在其上表面喷涂不粘材料,并将其设于锅身(2)下部,与锅身一起构成完整锅体,加热板(3)由固定支撑在底座(4)内的支撑板(8)支撑,为使烹调容器不漏水,并隔阻加热板(3)散发出来的热量,使锅身(2)的聚碳酸酯承受温度减低,防止老化,延长锅身(2)的使用寿命,在加热板(3)与锅身(2)连接处填充有耐高温无毒硅橡胶材料(5),使加热板(3)与锅身(2)紧密连接成一体,使本实用新型形成直热式。
本实用新型温控装置包括有磁钢温控器(6),磁钢温控器(6)采用单套式,其磁钢套紧固在加热板(3)底面上,磁钢直贴加热板(3)底面,磁钢温控器(6)的跳开温度(即加热板(3)底部最高温度)为115℃~123℃,此时,加热板(3)表面温度为煮饭时最佳控制温度103℃~105℃,而目前市面上双层结构的电热锅中的加热板温度通常要达到180℃~210℃,才能使其金属锅胆底面的温度达到103℃~105℃。显然,达到相同的烹调温度,本实用新型的加热板(3)温度要较现有的双层电热锅的加热板温度低得多,因此本实用新型在使用过程中热效率高,节省电能效果显著,烹调也更省时,另外,本实用新型温控制置还包括有起保温控制作用的温控器。
本实用新型由于其锅身(2)是采用透明的聚碳酸酯制成,因此保温效果较好,但导热慢,吸水力差,因此,锅身(2)内温度不均匀,在用本实用新型煮饭时,整个锅身(2)内各部分的饭煮熟时间不一,为了使本实用新型在用于煮饭时,各部分温度一样,受热更均匀,效果更好,在锅盖(1)内表面设有一条或一条以上的环状凸筋,环状凸筋可以是连续的,也可是断续的,图1中所示的是设有一条环状凸筋(7),环状凸筋起集水作用,水蒸汽在锅盖(1)内蒸汽液化成的水聚集到一定程度时,水便从环状凸滴落下来,一方面使锅身(2)内各部分水的分布更均匀,同时也通过滴水的作用使锅身(2)各部分受热更均匀,这样就使本实用新型在煮饭时各部分温度均匀,煮饭效果更好。
Claims (6)
1、一种直热式节能电热锅,主要由锅盖(1)、锅身(2)、加热板(3)、底座(4)、温控装置、底盖等部件组成,底座(4)设于锅身(2)下,温控装置设置在底座(4)内,其特征在于加热板(3)设置在锅身(2)底部,加热板(3)与锅身(2)连为一体,共同构成完整锅体。
2、如权利要求1所述的直热式节能电热锅,其特征在于温控装置包括有磁钢温控器(6),磁钢直贴加热板(3)底面,磁钢温控器(6)的跳开温度为115℃~123℃。
3、如权利要求2所述的直热式节能电热锅,其特征在于磁钢温控器(6)为单套式,磁钢套紧固在加热板(3)底面上。
4、如权利要求1所述的直热式节能电热锅,其特征在于锅身(2)由聚碳酸酯构成,锅身(2)与加热板(3)之间填充有硅橡胶(5),加热板(3)上表面喷涂有不粘膜。
5、如权利要求4所述的直热式节能电热锅,其特征在于在锅盖(1)内表面上设有环状凸筋(7)。
6、如权利要求5所述的直热式节能电热锅,其特征在于在锅盖(1)内表面上的环状凸筋(7)正对加热板(3)下的发热管。
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CN 96219975 CN2261790Y (zh) | 1996-08-06 | 1996-08-06 | 直热式节能电热锅 |
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CN 96219975 CN2261790Y (zh) | 1996-08-06 | 1996-08-06 | 直热式节能电热锅 |
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CN2261790Y true CN2261790Y (zh) | 1997-09-10 |
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ID=33900426
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Cited By (4)
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CN103565304A (zh) * | 2012-07-26 | 2014-02-12 | 广州胜维电器制造有限公司 | 食物加工锅 |
CN103565305A (zh) * | 2012-07-26 | 2014-02-12 | 广州胜维电器制造有限公司 | 食物加工容器 |
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1996
- 1996-08-06 CN CN 96219975 patent/CN2261790Y/zh not_active Expired - Fee Related
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CN1592500B (zh) * | 1999-10-11 | 2015-09-23 | 施特里克斯有限公司 | 无绳液体加热容器 |
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CN103565304B (zh) * | 2012-07-26 | 2018-03-16 | 广州胜维电器制造有限公司 | 食物加工锅 |
CN103565305B (zh) * | 2012-07-26 | 2018-03-20 | 广州胜维电器制造有限公司 | 食物加工容器 |
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