CN221319308U - 一种食品微生物检测灭菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品微生物检测灭菌装置，涉及食品灭菌领域，包括底座，所述底座的内部安装有传送组件，且底座的顶部安装有防护罩，所述防护罩的上方活动安装有连接杆，且连接杆的底部固定安装有多组第一滑块，并且第一滑块的一端固定安装有清洁件，所述底座的一侧设置有第二转轮，且第二转轮与传送组件通过传动组件连接，所述连接杆的端部固定安装有传动杆，所述防护罩的内部固定安装有紫外线灯组。本实用新型解决了人工清理罐头表面余料的方式，通过改变传动方向，使清洁件可以做往复运动，在罐头被传送的过程中对其表面进行清洁，代替了人工清理的方式，节省了人工成本，提高了工作效率。

Description

一种食品微生物检测灭菌装置

技术领域

本实用新型涉及食品微生物灭菌领域，具体为一种食品微生物检测灭菌装置。

背景技术

罐装食品从上个世纪就开始在全世界流行，因其储存时间之长而备受欢迎，对于罐头的消杀方式也就成了重中之重，如消杀不严谨则会导致大量微生物滋生，对消费者造成伤害，现如今对罐头的消杀方式主要以热处理、紫外线以及喷洒等方式进行灭菌，技术已逐渐成熟，但在加工过程中程序繁琐且对于工人要求高，故设计更具便捷且高效的杀菌装置。

现今对于罐装食品的消杀技术基本上以紫外线或高温蒸煮等方式进行，因注料口处会有残留的余料，残留的余料会滴落在罐头口处，随后需要将罐头密封，随后进行杀菌，最后对罐头进行检查，对罐头表面进行清理。

上述杀菌方式在杀菌工序前罐头表面余料残余会凝固，使得人工难以清洁，此类方式使人工成本增加且工序复杂，在杀菌工序完成后进行包装则会使用多台传送组件传送，增加了成本且装置体型变大占地面积需求大。

实用新型内容

基于此，本实用新型的目的是提供一种食品微生物检测灭菌装置，以解决人工清理罐头表面余料的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品微生物检测灭菌装置，包括底座所述底座的内部安装有传送组件，且底座的顶部安装有防护罩，所述防护罩的上方活动安装有连接杆，且连接杆的底部固定安装有多组第一滑块，并且第一滑块的一端固定安装有清洁件，所述底座的一侧设置有第二转轮，且第二转轮与传送组件通过传动组件连接，所述连接杆的端部固定安装有传动杆，所述防护罩的内部固定安装有紫外线灯组。

通过采用上述技术方案，清洁件受到传动组件的力开始进行往复运动，在罐头通过传送组件进入橡胶垫的区域时，罐头受力挤压靠近第一转轮，接触橡胶垫的摩擦力增大，接触第一转轮的摩擦力减小，传送带继续带着罐头向前运动，所以罐头自身开始转动，在通过清洁件时，罐头转动，清洁件往复运动，可以清洁罐头表面残留的余料。

本实用新型进一步设置为，所述传送组件包括安装在底座内部的主动辊和从动辊，且主动辊和从动辊的外壁套设有传送带，所述主动辊的一端安装有驱动组件。

通过采用上述技术方案，驱动组件带动传送组件，使传送带可以运作。

本实用新型进一步设置为，所述从动辊的两端安装有锥齿轮，所述底座的顶部活动安装有转杆，且转杆的一端固定有锥齿轮，所述转杆的另一端固定有拨杆。

通过采用上述技术方案，安装锥齿轮将传送组件的力传达到转杆上，带动拨杆可以进行转动，在罐头经过此区域时可以受到力进入下一工序当中。

本实用新型进一步设置为，所述底座内壁的两侧固定安装有橡胶垫，且底座的顶部一侧开设有缺口，并且缺口的内壁设为斜面。

通过采用上述技术方案，底座开设缺口更利于罐头进入加工程序当中，且安装橡胶垫使罐头可以受到多个不同方向的力从而转动。

本实用新型进一步设置为，所述防护罩的内部固定安装有横梁，且横梁的两侧活动安装有多组第一转轮。

通过采用上述技术方案，结合上述方案中的橡胶垫，从而使罐头受到多个方向的力实现加工中的转动，从而更好的对其表面进行清洁。

本实用新型进一步设置为，所述传送带的表面固定安装有多组限位块，且限位块一侧开设有凹槽。

通过采用上述技术方案，限位块推动罐头向前进行加工，开设凹槽，在上述方案中的拨杆转动的同时，不会与其形成冲突。

本实用新型进一步设置为，所述第二转轮的一侧固定安装有第二滑块，所述传动杆的一端开设有第二滑槽，所述第二滑块在第二滑槽内部滑动连接。

通过采用上述技术方案，利用往复结构使清洁件可以进行往复运动，从而实现对罐头表面的不断清洁。

本实用新型进一步设置为，所述底座的一侧设置有输送座，且输送座的一侧设置有推送装置。

通过采用上述技术方案，在罐头加工完毕后对其进行推送，使其可以更好的进入下一运作程序当中。

综上所述，本实用新型主要具有以下有益效果：

1、本实用新型通过设置第二转轮、第一滑块、清洁件、第一转轮以及橡胶垫取代了人工清理罐头表面余料残余的方式，第二转轮转动的同时带动清洁件进行往复运动，在罐头通过传送组件进入橡胶垫的区域时，罐头受力挤压靠近第一转轮，接触橡胶垫的摩擦力增大，接触第一转轮的摩擦力减小，传送带继续带着罐头向前运动，所以罐头自身开始转动，在通过清洁件时，罐头转动，清洁件往复运动，可以清洁罐头表面残留的余料，代替了人工清理的方式，节省了人工成本，提高了工作效率；

2、本实用新型通过设置锥齿轮、气缸、输送座、拨杆以及助推座解决了多台传送组件输送的方式，在罐头杀菌完成后，锥齿轮带动拨杆旋装，拨块转动将接触到的每一个罐头推送到输送座上，气缸带动助推座将罐头推送到下一个加工区域，代替了传统的多传送组件协作的方式，节省了制造成本，且大幅度提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的加工部位示意图；

图3为本实用新型的图二中A处放大图；

图4为本实用新型的图四中B处放大图；

图5为本实用新型的传送组件结构示意图。

图中：1、底座；2、防护罩；3、电机；4、传送组件；5、横梁；6、第一转轮；7、第一滑槽；8、连接杆；9、传动杆；10、皮带；11、拨杆；12、锥齿轮；13、气缸；14、输送座；15、第二滑槽；16、第二转轮；17、限位块；18、清洁件；19、第一滑块；20、紫外线灯组；21橡胶垫；22、第二滑块；23、助推座；24、第三转轮；25、主动辊；26、从动辊；27、传送带。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

下面根据本实用新型的整体结构，对其实施例进行说明。

实施例一

一种食品微生物检测灭菌装置，如图1-图5所示，包括底座1，底座1的内部安装有传送组件4，且底座1的顶部安装有防护罩2，防护罩2的上方活动安装有连接杆8，且连接杆8的底部固定安装有多组第一滑块19，并且第一滑块19的一端固定安装有清洁件18，连接杆8的端部固定安装有传动杆9，底座1的一侧设置有第二转轮16，且第二转轮16与传送组件4通过传动组件连接，安装传动组件将传送组件的力传导，带动清洁件往复运动对罐头表面清洁，当罐头受到传送带27带动向前，接触到橡胶垫21时，摩擦力增大，接触到第一转轮6时，摩擦力减小，罐头受到不同方向的力时，自身开始转动，往复运动的清洁件18开始对罐头上面进行清洁，防护罩2的内部固定安装有紫外线灯组20，并进行杀菌消毒。

请参阅图1和图2，传送组件4包括安装在底座1内部的主动辊25和从动辊26，且主动辊25和从动辊26的外壁套设有传送带27，主动辊25的一端安装有驱动组件，驱动组件带动传送组件，使传送带可以运作。

请参阅图1和图5，从动辊的两端安装有锥齿轮12，底座1的顶部活动安装有转杆101，且转杆101的一端固定有锥齿轮12，转杆101的另一端固定有拨杆11，安装锥齿轮将传送组件的力传达到转杆上，带动拨杆可以进行转动，在罐头经过此区域时可以受到力进入下一工序当中。

请参阅图2，底座1内壁的两侧固定安装有橡胶垫21，且底座1的顶部一侧开设有缺口，并且缺口的内壁设为斜面，底座开设缺口更利于罐头进入加工程序当中，且安装橡胶垫使罐头可以受到多个不同方向的力从而转动。

请参阅图1和图2，防护罩2的内部固定安装有横梁5，且横梁5的两侧活动安装有多组第一转轮6，结合上述方案中的橡胶垫，从而使罐头受到多个方向的力实现加工中的转动，从而更好的对其表面进行清洁。

请参阅图2，传送带27的表面固定安装有多组限位块17，且限位块17一侧开设有凹槽，限位块推动罐头向前进行加工，开设凹槽，在上述方案中的拨杆转动的同时，不会与其形成冲突。

请参阅图2，第二转轮16的一侧固定安装有第二滑块22，传动杆9的一端开设有第二滑槽15，第二滑块22在第二滑槽15内部滑动连接，利用往复结构使清洁件可以进行往复运动，从而实现对罐头表面的不断清洁。

请参阅图1，底座1的一侧设置有输送座14，且输送座14的一侧设置有推送装置，在罐头加工完毕后对其进行推送，使其可以更好的进入下一运作程序当中。

实施例二

一种食品微生物检测灭菌装置，如图1所示，本实施例的技术方案和零件与实施例一基本相同，技术相同部分在此不再做赘述，不同点在于：设置在底座1一侧的输送座14，气缸13安装在输送座14的一侧，且气缸13的一侧安装有助推座23，在罐头消杀完毕后传送组件4将其向前传送的过程当中，转杆101在转动的同时将罐头推向输送座14，安装在输送座14一侧的气缸13推动助推座23将罐头推向下一道加工程序，以此往复。

本实用新型的工作原理为：在对罐装食品进行消毒杀菌时，罐头通过传送带27的输送进入橡胶垫21区域被挤压向第一转轮6靠拢，当罐头接触到橡胶垫21时，摩擦力增大，当罐头接触到第一转轮6时，摩擦力减小，传送带继续带动罐头前进，罐头自身开始转动，安装在主动辊25一侧的第三转轮24在受到传送组件4传动的力的同时，使与之用皮带10连接的第二转轮16开始转动，第二转轮16上安装第二滑块22在第二滑槽15中限位运动的同时，带动传动杆9，将动力传达到连接杆8上，安装在连接杆8上的第一滑块19可以在第一滑槽7内限位运动，从而带动安装在第一滑块19下的清洁件18进行往复运动，在罐头受到橡胶垫21以及第一转轮6的摩擦力时转动，清洁件18对罐头上方进行清洁，罐头清洁完成后，经过紫外线灯组20进行消杀，在从动辊26转动的同时带动锥齿轮12进行转动，锥齿轮通过转杆101将动力传导到拨杆11上，拨块11开始转动，限位块17的凹槽与拨杆11的转动形成位置差，进而拨杆11的转动不会碰撞到限位块17，输送座14与传送组件4之间有间隙，不会阻挡限位块17的运动，在罐头消杀完毕后，转动的拨杆11会将其拨向输送座14上，气缸13推动助推座23将罐头推向下一道程序。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，但本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对实用新型的限制，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合，本领域技术人员在阅读完本说明书后可在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下，可以根据需要对实施例做出没有创造性贡献的修改、替换和变型等，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (8)

1.一种食品微生物检测灭菌装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的内部安装有传送组件(4)，且底座(1)的顶部安装有防护罩(2)，所述防护罩(2)的上方活动安装有连接杆(8)，且连接杆(8)的底部固定安装有多组第一滑块(19)，并且第一滑块(19)的一端固定安装有清洁件(18)，所述底座(1)的一侧设置有第二转轮(16)，且第二转轮(16)与传送组件(4)通过传动组件连接，所述连接杆(8)的端部固定安装有传动杆(9)，所述防护罩(2)的内部固定安装有紫外线灯组(20)。

2.根据权利要求1所述的一种食品微生物检测灭菌装置，其特征在于：所述传送组件(4)包括安装在底座(1)内部的主动辊(25)和从动辊(26)，且主动辊(25)和从动辊(26)的外壁套设有传送带(27)，所述主动辊(25)的一端安装有驱动组件。

3.根据权利要求2所述的一种食品微生物检测灭菌装置，其特征在于：所述从动辊的两端安装有锥齿轮(12)，所述底座(1)的顶部活动安装有转杆(101)，且转杆(101)的一端固定有锥齿轮(12)，所述转杆(101)的另一端固定有拨杆(11)。

4.根据权利要求1所述的一种食品微生物检测灭菌装置，其特征在于：所述底座(1)内壁的两侧固定安装有橡胶垫(21)，且底座(1)的顶部一侧开设有缺口，并且缺口的内壁设为斜面。

5.根据权利要求1所述的一种食品微生物检测灭菌装置，其特征在于：所述防护罩(2)的内部固定安装有横梁(5)，且横梁(5)的两侧活动安装有多组第一转轮(6)。

6.根据权利要求2所述的一种食品微生物检测灭菌装置，其特征在于：所述传送带(27)的表面固定安装有多组限位块(17)，且限位块(17)一侧开设有凹槽。

7.根据权利要求1所述的一种食品微生物检测灭菌装置，其特征在于：所述第二转轮(16)的一侧固定安装有第二滑块(22)，所述传动杆(9)的一端开设有第二滑槽(15)，所述第二滑块(22)在第二滑槽(15)内部滑动连接。

8.根据权利要求1所述的一种食品微生物检测灭菌装置，其特征在于：所述底座(1)的一侧设置有输送座(14)，且输送座(14)的一侧设置有推送装置。