CN221314337U - 一种多工位的牛肉卷切片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开的是一种多工位的牛肉卷切片机，包括设备本体，设备本体包括机箱和操作台，操作台包括放置槽、切刀组件和传送带，放置槽包括左边槽和右边槽，左边槽和右边槽后侧设有推块且中段底部设有丝杆，丝杆末端装设有驱动电机，左边槽和右边槽两侧设有滑动槽，推块两侧设有凸起块，凸起块嵌设于滑动槽，切刀组件包括切刀和压料组件。本实用新型通过设备本体后侧的左边槽和右边槽，推块通过丝杆前后移动，可同时从两边放置牛肉，切刀组件上有四个压料爪，使得左边槽和右边槽可同时再进行两片牛肉加工，提高效率，且通过凸起块与滑动槽，推块不会跑偏，切片后的牛肉通过传送带传送避免出料口堆积，本实用新型结构新颖，实用性强，适合推广。

Description

一种多工位的牛肉卷切片机

技术领域

本实用新型涉及的是肉类切片机技术领域，更具体地说是一种多工位的牛肉卷切片机。

背景技术

牛肉，是牛的皮下组织及肌肉，可以食用，其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物，肉类含蛋白质丰富，一般在10－20％之间，瘦肉比肥肉含蛋白质多，在对肉类进行切片时需要用到切片机，通过切片机将肉类切割成片状。现阶段的切片机通常是采用手动切片的方式，该方式需要工作人员手动重复的按压刀片进行切片，切片效率低，且切片前推效果不好，目前市面上还有一些自动切片机，通过机械进行自动前推并通过下压刀片进行自动切片，但该机械通常只有一个工位，还是存着切片效率低的问题，不能满足生产企业的切片效率要求。为此，我们提出一种多工位的牛肉卷切片机，能够同时进行多组牛肉卷切片，提高生产效率。

为了提高牛肉卷的切片效率，中国专利网公开号为(CN207027665U)的一种双工位自动肉类切片机，该实用新型包括机架、切片装置、切片板和送料装置；切片装置包括切片电机以及安装在切片电机上的切片刀；切片板包括对称设置切片刀两侧的左切片板和右切片板；送料装置包括分别设置在左切片板和右切片板上侧的左送料装置和右送料装置，左送料装置和右送料装置均包括送料板、固定挡料板、上压料板和活动挡料板；两者的送料板通过可调连杆相连并与切片刀垂直，可调连杆与驱动机构相连，驱动机构能够通过可调连杆带动送料板横向反复移动；固定挡料板固定设在送料板一侧，上压料板和活动挡料板能够分别相对送料板上表面分别纵向滑移和横向滑移。该实用新型能够进行两次切片，提高生产效率。

该方案在应用中仍然存在一些不足之处，由于多工位切片机切片速度快效率高，因此还需要能够及时对切片进行有效的收料，不然很容易导致切片堆积导致影响切片的情况，同时，推杆和推块长时间使用，也很容易出现走位不准导致影响切片质量的问题，存着局限性，所以，需要对切片机的结构进行改进，使其不仅能够多工位切片还能自动收料，同时还能保证切片的质量，有效提高切片机的实用性。

实用新型内容

本实用新型公开的是一种多工位的牛肉卷切片机，其主要目的在于克服现有技术存在的上述不足和缺点。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种多工位的牛肉卷切片机，包括设备本体，所述设备本体包括下部的机箱和上部的操作台，该操作台包括后侧的放置槽、中侧的切刀组件和前侧的传送带，所述放置槽包括对称设置的左边槽和右边槽，所述左边槽和所述右边槽后侧均设有推块且中段底部设有丝杆，该丝杆末端装设有驱动电机，所述推块底部与所述丝杆连接且通过所述驱动电机可前后移动，所述左边槽和所述右边槽左右两侧均设有滑动槽，所述推块左右两侧对应设有凸起块，该凸起块嵌设于所述滑动槽，所述切刀组件包括切刀和压料组件，该压料组件包括一体成型的压料爪、转动杆和手轮。

更进一步，所述驱动电机、所述丝杆和所述推块均有两个且分别与所述左边槽和所述右边槽对应设置。

更进一步，所述压料爪有四个包括第一压料爪、第二压料爪、第三压料爪和第四压料爪，所述转动杆和所述手轮有两个，分别为左转杆、右转杆、左手轮和右手轮，所述第一压料爪和第二压料爪顶部与所述左转杆底部连接，所述第三压料爪和所述第四压料爪顶部与所述右转杆底部连接。

更进一步，所述传送带左右两侧设有护栏。

更进一步，所述切刀组件顶部设有控制面板，该控制面板分别与所述驱动电机、所述切刀组件和所述传送带控制连接。

更进一步，所述推块底部设有套孔，该套孔套接于所述丝杆且通过所述丝杆可前后移动。

更进一步，所述推块前侧设有扎紧钉。

通过上述对本实用新型的描述可知，和现有技术相比，本实用新型的优点在于：

本实用新型通过设备本体后侧的放置槽分为左边槽和右边槽，且左边槽和右边槽分别设置推块和驱动电机，推块通过丝杆可前后移动，通过该设置，可同时从两边放置待加工牛肉，进行两组预切片，接着，切刀组件设有刀片和四个压料爪，且第一压料爪和第二压料爪与左边槽对应，第三压料爪和第四压料爪和右边槽对应，使得左边槽和右边槽还可分成两组进行切片加工，大大提高了切片效率，同时推块的左右两侧还设有凸起块与滑动槽嵌设，保证推块长时间使用也不会跑偏，有效提高了切片质量，最后，切片完成的牛肉通过传送带向前传送进行统一收料，避免出料口堆积且两侧设有护栏避免掉落，本实用新型结构新颖，设计巧妙，实用性强，适合推广。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的俯视结构示意图。

图3是本实用新型推块和丝杆连接的结构示意图。

图4是本实用新型放置槽的结构示意图。

图5是本实用新型的后视结构示意图。

具体实施方式

下面参照附图说明来进一步地说明本实用新型的具体实施方式。

如图1至图5所示，一种多工位的牛肉卷切片机，包括设备本体，所述设备本体包括下部的机箱1和上部的操作台，该操作台包括后侧的放置槽2、中侧的切刀组件3和前侧的传送带4，所述放置槽2包括对称设置的左边槽21和右边槽22，所述左边槽21和所述右边槽22后侧均设有推块5且中段底部设有丝杆6，该丝杆6末端装设有驱动电机7，所述推块5底部与所述丝杆6连接且通过所述驱动电机7可前后移动，所述左边槽21和所述右边槽22左右两侧均设有滑动槽23，所述推块5左右两侧对应设有凸起块51，该凸起块51嵌设于所述滑动槽23，所述切刀组件3包括切刀31和压料组件32，该压料组件32包括一体成型的压料爪321、转动杆322和手轮323。

更进一步，所述驱动电机7、所述丝杆6和所述推块5均有两个且分别与所述左边槽21和所述右边22槽对应设置。

更进一步，所述压料爪321有四个包括第一压料爪3211、第二压料爪3212、第三压料爪3213和第四压料爪3214，所述转动杆322和所述手轮323有两个，分别为左转杆3221、右转杆3222、左手轮3231和右手轮3232，所述第一压料爪3211和第二压料爪3212顶部与所述左转杆3221底部连接，所述第三压料爪3213和所述第四压料爪3214顶部与所述右转杆3222底部连接。

更进一步，所述传送带4左右两侧设有护栏8。

更进一步，所述切刀组件3顶部设有控制面板9，该控制面板9分别与所述驱动电机7、所述切刀组件3和所述传送带4控制连接。

更进一步，所述推块5底部设有套孔52，该套孔52套接于所述丝杆6且通过所述丝杆6可前后移动。

更进一步，所述推块5前侧设有扎紧钉10。

[具体实施例]

首先，放置槽2的左边槽21和右边槽22均放置待切片牛肉，并通过推块5和推块前侧的扎紧钉10紧固，接着，启动驱动电机7，驱动电机7分别驱动推块5向前移动带动待切片牛肉往切刀组件3方向移动，到达切刀组件3下方时，分别通过左手轮3231和右手轮3232带动第一压料爪3211、第二压料爪3212、第三压料爪3213和第四压料爪3214将待切片牛肉压紧并继续向前推送通过切刀组件3的切刀进行切片，最后，切片后的牛肉通过传送带4向前传送进行统一收料，避免出料口堆积堵塞。

通过上述对本实用新型的描述可知，和现有技术相比，本实用新型的优点在于：

本实用新型通过设备本体后侧的放置槽分为左边槽和右边槽，且左边槽和右边槽分别设置推块和驱动电机，推块通过丝杆可前后移动，通过该设置，可同时从两边放置待加工牛肉，进行两组预切片，接着，切刀组件设有刀片和四个压料爪，且第一压料爪和第二压料爪与左边槽对应，第三压料爪和第四压料爪和右边槽对应，使得左边槽和右边槽还可分成两组进行切片加工，大大提高了切片效率，同时推块的左右两侧还设有凸起块与滑动槽嵌设，保证推块长时间使用也不会跑偏，有效提高了切片质量，最后，切片完成的牛肉通过传送带向前传送进行统一收料，避免出料口堆积且两侧设有护栏避免掉落，本实用新型结构新颖，设计巧妙，实用性强，适合推广。

上述仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的设计构思并不仅局限于此，凡是利用此构思对本实用新型进行非实质性地改进，均应该属于侵犯本实用新型保护范围的行为。

Claims (7)

1.一种多工位的牛肉卷切片机，其特征在于：包括设备本体，所述设备本体包括下部的机箱和上部的操作台，该操作台包括后侧的放置槽、中侧的切刀组件和前侧的传送带，所述放置槽包括对称设置的左边槽和右边槽，所述左边槽和所述右边槽后侧均设有推块且中段底部设有丝杆，该丝杆末端装设有驱动电机，所述推块底部与所述丝杆连接且通过所述驱动电机可前后移动，所述左边槽和所述右边槽左右两侧均设有滑动槽，所述推块左右两侧对应设有凸起块，该凸起块嵌设于所述滑动槽，所述切刀组件包括切刀和压料组件，该压料组件包括一体成型的压料爪、转动杆和手轮。

2.根据权利要求1所述一种多工位的牛肉卷切片机，其特征在于：所述驱动电机、所述丝杆和所述推块均有两个且分别与所述左边槽和所述右边槽对应设置。

3.根据权利要求1所述一种多工位的牛肉卷切片机，其特征在于：所述压料爪有四个包括第一压料爪、第二压料爪、第三压料爪和第四压料爪，所述转动杆和所述手轮有两个，分别为左转杆、右转杆、左手轮和右手轮，所述第一压料爪和第二压料爪顶部与所述左转杆底部连接，所述第三压料爪和所述第四压料爪顶部与所述右转杆底部连接。

4.根据权利要求1所述一种多工位的牛肉卷切片机，其特征在于：所述传送带左右两侧设有护栏。

5.根据权利要求1所述一种多工位的牛肉卷切片机，其特征在于：所述切刀组件顶部设有控制面板，该控制面板分别与所述驱动电机、所述切刀组件和所述传送带控制连接。

6.根据权利要求1所述一种多工位的牛肉卷切片机，其特征在于：所述推块底部设有套孔，该套孔套接于所述丝杆且通过所述丝杆可前后移动。

7.根据权利要求1所述一种多工位的牛肉卷切片机，其特征在于：所述推块前侧设有扎紧钉。