CN221207771U - 一种食品原料搅拌装置 - Google Patents

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杨兆锡
叶飞挺
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Abstract

本实用新型公开了一种食品原料搅拌装置,属于食品原料生产装置技术领域,包括搅拌桶,所述搅拌桶顶部一端通过电磁阀与预拌桶连接,所述搅拌桶内侧壁通过轴承与主轴连接,所述主轴上部通过轴承与预拌桶连接,所述主轴外侧壁焊接有搅拌棒,所述搅拌棒中部焊接有曲杆,所述主轴下部通过支杆与弧板连接,所述弧板表面开设有螺孔且通过螺孔和螺钉与清洁条可拆卸连接,所述清洁条包括橡胶层、第一刷条、橡胶条和第二刷条,本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶内安装有清洁条,清洁效果佳,本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶上部安装有预拌桶,可在搅拌工作开始前进行原料干料预拌工作,使原料搅拌的更均匀。

Description

一种食品原料搅拌装置
技术领域
本实用新型涉及食品原料生产装置领域,具体是一种食品原料搅拌装置。
背景技术
食品:指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,一般可以将食品划分为内源性物质成分和外源性物质成分两大部分,其中,内源性物质成分是食品本身所具有的成分,而外源性物质成分则是食品从加工到摄食全过程中人为添加的或混入的其他成分,根据食品成分的含量,也可以将食品的成分大致分为八类,即:蛋白质、脂肪、糖类(亦称碳水化合物)、无机质(亦称矿物质)、维生素、水、膳食纤维素(统称纤维素)和甲壳素等,食品再进行加工的过程中会出现多种原料同时进行搅拌加工。
传统的食品原料搅拌装置有以下缺点:1、传统的食品原料搅拌装置无法自动清除搅拌桶内侧壁沾附的糊状物料,浪费物料且十分不卫生;2、传统的食品原料搅拌装置不设置预搅拌装置,搅拌不均匀;因此,本领域技术人员提供了一种食品原料搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品原料搅拌装置,本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶内安装有清洁条,清洁效果佳,保持搅拌桶内侧壁清洁,节约原料,进行原料搅拌工作时,预拌好的原料在搅拌桶内与水混合,电动机通过联轴器带动主轴转动,主轴外侧壁的搅拌棒和曲杆也随之转动,将原料与水混合均匀,同时主轴下部的支杆和弧板也随之转动,清洁条紧贴搅拌桶内侧壁重复清刷糊状原料,第一刷条和第二刷条均为刷毛,可将大量糊状原料从搅拌桶内侧壁刷下,橡胶条为橡胶材质制成,可将搅拌桶内侧壁残留的少量糊状原料刷下,始终保持搅拌桶内侧壁清洁,节约原料,本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶上部安装有预拌桶,可在搅拌工作开始前进行原料干料预拌工作,使原料搅拌的更均匀,搅拌前,打开盖子,从进料斗将称量好的各种原料干料投入预拌桶,电动机带动主轴旋转,主轴外侧壁搅拌棒和曲杆也随之旋转,预拌桶内的主轴、搅拌棒和曲杆转动,使各种原料干料混合均匀,原料干料混合均匀后,打开电磁阀,混合好的原料干料从预拌桶和搅拌桶的连接通道漏入搅拌桶中,此时进行原料干料与水的混合工作,搅拌出的原料混合均匀,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
包括搅拌桶,所述搅拌桶顶部一端通过电磁阀与预拌桶连接,所述搅拌桶内侧壁通过轴承与主轴连接,所述主轴上部通过轴承与预拌桶连接,所述主轴外侧壁焊接有搅拌棒,所述搅拌棒中部焊接有曲杆,所述主轴下部通过支杆与弧板连接,所述弧板表面开设有螺孔且通过螺孔和螺钉与清洁条可拆卸连接,所述清洁条包括橡胶层、第一刷条、橡胶条和第二刷条,所述橡胶层中部从左至依次粘接有第一刷条、橡胶条和第二刷条。
作为本实用新型进一步的方案:所述搅拌桶底部焊接有支撑腿,所述支撑腿底部焊接有支脚。
作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌桶外侧壁中部焊接有安装框,所述安装框内侧壁安装有钢化玻璃。
作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌桶外侧壁上部开设有进水口,所述进水口外侧壁与密封盖可拆卸连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌桶底部开设有出料口,所述出料口外侧壁与密封盖可拆卸连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述预拌桶顶部中间安装有进料斗,所述进料斗顶部通过铰链与盖子转动连接,所述盖子顶部焊接有把手。
作为本实用新型再进一步的方案:所述主轴的动力输入端通过联轴器与电动机的动力输出端连接,所述电动机外侧壁安装有保护壳。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶内安装有清洁条,清洁效果佳,保持搅拌桶内侧壁清洁,节约原料,进行原料搅拌工作时,预拌好的原料在搅拌桶内与水混合,电动机通过联轴器带动主轴转动,主轴外侧壁的搅拌棒和曲杆也随之转动,将原料与水混合均匀,同时主轴下部的支杆和弧板也随之转动,清洁条紧贴搅拌桶内侧壁重复清刷糊状原料,第一刷条和第二刷条均为刷毛,可将大量糊状原料从搅拌桶内侧壁刷下,橡胶条为橡胶材质制成,可将搅拌桶内侧壁残留的少量糊状原料刷下,始终保持搅拌桶内侧壁清洁,节约原料,解决传统的食品原料搅拌装置无法自动清除搅拌桶内侧壁沾附的糊状物料的问题。
2、本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶上部安装有预拌桶,可在搅拌工作开始前进行原料干料预拌工作,使原料搅拌的更均匀,搅拌前,打开盖子,从进料斗将称量好的各种原料干料投入预拌桶,电动机带动主轴旋转,主轴外侧壁搅拌棒和曲杆也随之旋转,预拌桶内的主轴、搅拌棒和曲杆转动,使各种原料干料混合均匀,原料干料混合均匀后,打开电磁阀,混合好的原料干料从预拌桶和搅拌桶的连接通道漏入搅拌桶中,此时进行原料干料与水的混合工作,搅拌出的原料混合均匀,解决传统的食品原料搅拌装置不设置预搅拌装置,搅拌不均匀的问题。
附图说明
图1为本实用新型实施例的一种食品原料搅拌装置的整体结构示意图;
图2为本实用新型实施例的一种食品原料搅拌装置的剖面结构示意图;
图3为本实用新型实施例的一种食品原料搅拌装置的清洁条的结构示意图。
图中:1、预拌桶;2、搅拌桶;3、支撑腿;4、支脚;5、进料斗;6、盖子;7、把手;8、安装框;9、钢化玻璃;10、铰链;11、电磁阀;12、进水口;13、出料口;14、密封盖;15、电动机;16、保护壳;17、搅拌棒;18、曲杆;19、支杆;20、弧板;21、主轴;22、清洁条;23、轴承;24、螺孔;25、螺钉;26、橡胶层;27、第一刷条;28、橡胶条;29、第二刷条。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1~3,本实用新型实施例中,一种食品原料搅拌装置,包括搅拌桶2,所述搅拌桶2顶部一端通过电磁阀11与预拌桶1连接,所述搅拌桶2内侧壁通过轴承23与主轴21连接,所述主轴21上部通过轴承23与预拌桶1连接,所述主轴21外侧壁焊接有搅拌棒17,所述搅拌棒17中部焊接有曲杆18,所述主轴21下部通过支杆19与弧板20连接,所述弧板20表面开设有螺孔24且通过螺孔24和螺钉25与清洁条22可拆卸连接,所述清洁条22包括橡胶层26、第一刷条27、橡胶条28和第二刷条29,所述橡胶层26中部从左至依次粘接有第一刷条27、橡胶条28和第二刷条29,本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶2内安装有清洁条22,清洁效果佳,本实用新型食品原料搅拌装置的搅拌桶2上部安装有预拌桶1,可在搅拌工作开始前进行原料干料预拌工作,使原料搅拌的更均匀。
其中,所述搅拌桶2底部焊接有支撑腿3,所述支撑腿3底部焊接有支脚4,支撑稳固、不易倒塌。
其中,所述搅拌桶2外侧壁中部焊接有安装框8,所述安装框8内侧壁安装有钢化玻璃9,便于观察搅拌桶2内部的搅拌情况。
其中,所述搅拌桶2外侧壁上部开设有进水口12,所述进水口12外侧壁与密封盖14可拆卸连接,便于向搅拌桶2内加水。
其中,所述搅拌桶2底部开设有出料口13,所述出料口13外侧壁与密封盖14可拆卸连接,便于放出搅拌好的物料。
其中,所述预拌桶1顶部中间安装有进料斗5,所述进料斗5顶部通过铰链10与盖子6转动连接,所述盖子6顶部焊接有把手7,方便向预拌桶1内添加物料。
其中,所述主轴21的动力输入端通过联轴器与电动机15的动力输出端连接,所述电动机15外侧壁安装有保护壳16,保护电动机15不被磕伤损坏。
本实用新型的工作原理是:搅拌前,打开盖子6,从进料斗5将称量好的各种原料干料投入预拌桶2,外接电源供电,通过外接开关打开电动机15,电动机15通过联轴器带动主轴21转动(电动机15型号为YS5624,工作原理为:用定子绕组产生旋转磁场,并作用于鼠笼式闭合铝框,形成磁电动力旋转扭矩,在定子绕组旋转磁场的作用下,电枢鼠笼式铝框中会有电流通过,电流受到磁场的作用,使电动机转动),主轴21外侧壁的搅拌棒17和曲杆18也随之转动,预拌桶1内的主轴21、搅拌棒17和曲杆18转动,使各种原料干料混合均匀,原料干料混合均匀后,外接电源供电,通过外接开关打开电磁阀11(电磁阀11型号为2W,工作原理:电磁阀里有密闭的腔,在不同位置开有通孔,每个孔连接不同的油管,腔中间是活塞,两面是两块电磁铁,哪面的磁铁线圈通电阀体就会被吸引到哪边,通过控制阀体的移动来开启或关闭不同的排油孔,而进油孔是常开的,液压油就会进入不同的排油管,然后通过油的压力来推动油缸的活塞,活塞又带动活塞杆,活塞杆带动机械装置,这样通过控制电磁铁的电流通断就控制电磁阀的开启或关闭),混合好的原料干料从预拌桶1和搅拌桶2的连接通道漏入搅拌桶2中,通过进水口12加入适量的水,此时进行原料干料与水的混合工作,将原料与水混合均匀,同时主轴21下部的支杆19和弧板20也随之转动,清洁条22紧贴搅拌桶2内侧壁重复清刷糊状原料,第一刷条27和第二刷条29均为刷毛,可将大量糊状原料从搅拌桶2内侧壁刷下,橡胶条28为橡胶材质制成,可将搅拌桶2内侧壁残留的少量糊状原料刷下,始终保持搅拌桶2内侧壁清洁,节约原料。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种食品原料搅拌装置,包括搅拌桶(2),其特征在于:所述搅拌桶(2)顶部一端通过电磁阀(11)与预拌桶(1)连接,所述搅拌桶(2)内侧壁通过轴承(23)与主轴(21)连接,所述主轴(21)上部通过轴承(23)与预拌桶(1)连接,所述主轴(21)外侧壁焊接有搅拌棒(17),所述搅拌棒(17)中部焊接有曲杆(18),所述主轴(21)下部通过支杆(19)与弧板(20)连接,所述弧板(20)表面开设有螺孔(24)且通过螺孔(24)和螺钉(25)与清洁条(22)可拆卸连接,所述清洁条(22)包括橡胶层(26)、第一刷条(27)、橡胶条(28)和第二刷条(29),所述橡胶层(26)中部从左至依次粘接有第一刷条(27)、橡胶条(28)和第二刷条(29)。
2.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌桶(2)底部焊接有支撑腿(3),所述支撑腿(3)底部焊接有支脚(4)。
3.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌桶(2)外侧壁中部焊接有安装框(8),所述安装框(8)内侧壁安装有钢化玻璃(9)。
4.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌桶(2)外侧壁上部开设有进水口(12),所述进水口(12)外侧壁与密封盖(14)可拆卸连接。
5.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述搅拌桶(2)底部开设有出料口(13),所述出料口(13)外侧壁与密封盖(14)可拆卸连接。
6.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述预拌桶(1)顶部中间安装有进料斗(5),所述进料斗(5)顶部通过铰链(10)与盖子(6)转动连接,所述盖子(6)顶部焊接有把手(7)。
7.根据权利要求1所述的一种食品原料搅拌装置,其特征在于:所述主轴(21)的动力输入端通过联轴器与电动机(15)的动力输出端连接,所述电动机(15)外侧壁安装有保护壳(16)。
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