CN221203930U - 一种肉类食品去毛加工装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种肉类食品去毛加工装置，属于食品去毛加工装置技术领域，包括箱体，所述箱体的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴一，所述转轴一的一端固定连接有锥齿轮二，所述锥齿轮二啮合连接有锥齿轮一，所述锥齿轮一上固定连接有转轴二，所述转轴二的一端固定连接有方形板，所述方形板的一端设有凸柱，所述箱体内设有长板，本实用新型通过启动电机带动转轴一旋转，并在锥齿轮二与锥齿轮一的作用下带动转轴二旋转，从而通过空心板带动齿条一往复运动，并通过圆齿轮带动齿条二相反方向的往复运动，使刮板对肉类食品进行去毛加工，可以同时对两块肉类食品进行加工，通过多组刮板往复刮毛，增强了的工作的效率。

Description

一种肉类食品去毛加工装置

技术领域

本实用新型涉及食品去毛加工装置技术领域，具体是指一种肉类食品去毛加工装置。

背景技术

肉类产品在加工时需要进行去毛处理，如猪肉、牛肉、羊肉等。目前，现有的去毛工艺大多采用喷火烧毛与刮刀组合方式进行去毛处理，但是，该种操作容易对肉质造成损坏，因此，亟需设计一种可避免肉质损坏的且清理干净的肉类加工用去毛装置。

目前现有的肉类食品去毛加工装置存在以下缺点：通过再去毛部件上机体底部设置喷火嘴，并设置喷水部和刮毛部可以对肉类进行均匀的喷火烧毛、刮刀去毛处理并可以利用喷水部将喷烧和挂下的毛冲掉，这样虽然能去毛，但是火烧去毛容易对肉质造成损坏，并且烧焦的毛在皮上不容易清理掉，影响美观，降低了肉的品质。

实用新型内容

本实用新型解决上述背景技术中的技术问题，提供一种肉类食品去毛加工装置。

为解决上述技术问题本实用新型提供的技术方案为：

一种肉类食品去毛加工装置，包括箱体，所述箱体的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴一，所述转轴一的一端固定连接有锥齿轮二，所述锥齿轮二啮合连接有锥齿轮一，所述锥齿轮一上固定连接有转轴二，所述转轴二的一端固定连接有方形板，所述方形板的一端设有凸柱，所述箱体内设有长板，所述长板上滑动连接有齿条一，所述齿条一上固定连接有空心板，所述齿条一啮合连接有圆齿轮，所述圆齿轮上啮合连接有齿条二，所述长板与齿条二的底部分别设有刮板，所述刮板设有若干组。

优选的，所述箱体内铰接有气缸，所述气缸的输出端固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆的一端铰接有连杆一，所述连杆一上铰接有连杆二，所述连杆二的一端固定连接有圆杆，所述圆杆上设有压板，所述箱体内设有固定块，所述固定块上铰接有连杆三，所述连杆三的一端铰接于伸缩杆上，所述连杆二的一端铰接于固定块上。

优选的，所述箱体上铰接有箱门，所述箱门上设有门把手，所述箱门上设有可视窗。

优选的，所述箱体的底部设有支撑腿，所述支撑腿设有四组，四组所述支撑腿均匀的分布在箱体的底部。

优选的，所述转轴一贯穿箱体，所述转轴二转动连接于箱体内，所述凸柱滑动于空心板内，所述圆齿轮转动连接于箱体内。

优选的，所述长板设有两组，所述齿条二滑动于长板上，所述齿条一与齿条二为对称设置。

优选的，所述电机设有两组，所述固定块设有两组，所述连杆一铰接于连杆二的中部，两组所述电机为对称设置。

采用以上结构，本实用新型具有如下优点：

1、本实用新型通过启动电机带动转轴一旋转，并在锥齿轮二与锥齿轮一的作用下带动转轴二旋转，从而通过空心板带动齿条一往复运动，并通过圆齿轮带动齿条二相反方向的往复运动，使刮板对肉类食品进行去毛加工，可以同时对两块肉类食品进行加工，通过多组刮板往复刮毛，增强了的工作的效率，并通过启动两组气缸可以同时使压板在两端对肉类食品进行吃紧，保证了在进行去毛时的稳定性。

2、本实用新型通过箱体与箱门可以在刮毛时进行防护，防止肉末与毛飞溅，对做操人员进行保护，并通过可视窗可以观察内部的刮毛情况，增强了本装置的实用性。

上述概述仅仅是为了说明书的目的，并不意图以任何方式进行限制。除上述描述的示意性的方面、实施方式和特征之外，通过参考附图和以下的详细描述，本实用新型进一步的方面、实施方式和特征将会是容易明白的。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型一种肉类食品去毛加工装置的结构示意图；

图2是本实用新型一种肉类食品去毛加工装置的剖视图；

图3是图1中的A处放大图；

图4是图2中的B处放大图。

如图所示：1、箱体；2、电机；3、转轴一；4、锥齿轮一；5、转轴二；6、方形板；7、凸柱；8、长板；9、齿条一；10、空心板；11、圆齿轮；12、齿条二；13、刮板；14、伸缩杆；15、连杆一；16、连杆二；17、圆杆；18、压板；19、固定块；20、连杆三；21、箱门；22、门把手；23、可视窗；24、支撑腿；25、锥齿轮二；26、气缸。

具体实施方案

下面详细描述本申请的实施例，实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本申请，而不能理解为对本申请的限制。

在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

下面结合全文对本实用新型做进一步的详细说明：

结合附图1至图4，一种肉类食品去毛加工装置，包括箱体1，箱体1的一侧固定连接有电机2，电机2的输出端固定连接有转轴一3，转轴一3的一端固定连接有锥齿轮二25，锥齿轮二25啮合连接有锥齿轮一4，锥齿轮一4上固定连接有转轴二5，转轴二5的一端固定连接有方形板6，方形板6的一端设有凸柱7，箱体1内设有长板8，长板8上滑动连接有齿条一9，齿条一9上固定连接有空心板10，齿条一9啮合连接有圆齿轮11，圆齿轮11上啮合连接有齿条二12，长板8与齿条二12的底部分别设有刮板13，刮板13设有若干组，通过启动电机2带动转轴一3旋转，并在锥齿轮二25与锥齿轮一4的作用下带动转轴二5旋转，从而通过空心板10带动齿条一9往复运动，并通过圆齿轮11带动齿条二12相反方向的往复运动，使刮板13对肉类食品进行去毛加工，可以同时对两块肉类食品进行加工，通过多组刮板13往复刮毛，增强了的工作的效率，并通过启动两组气缸26可以同时使压板18在两端对肉类食品进行吃紧，保证了在进行去毛时的稳定性。

其中，箱体1内铰接有气缸26，气缸26的输出端固定连接有伸缩杆14，伸缩杆14的一端铰接有连杆一15，连杆一15上铰接有连杆二16，连杆二16的一端固定连接有圆杆17，圆杆17上设有压板18，箱体1内设有固定块19，固定块19上铰接有连杆三20，连杆三20的一端铰接于伸缩杆14上，连杆二16的一端铰接于固定块19上，箱体1上铰接有箱门21，箱门21上设有门把手22，箱门21上设有可视窗23，箱体1的底部设有支撑腿24，支撑腿24设有四组，四组支撑腿24均匀的分布在箱体1的底部，转轴一3贯穿箱体1，转轴二5转动连接于箱体1内，凸柱7滑动于空心板10内，圆齿轮11转动连接于箱体1内，长板8设有两组，齿条二12滑动于长板8上，齿条一9与齿条二12为对称设置，电机2设有两组，固定块19设有两组，连杆一15铰接于连杆二16的中部，两组电机2为对称设置，通过箱体1与箱门21可以在刮毛时进行防护，防止肉末与毛飞溅，对做操人员进行保护，并通过可视窗23可以观察内部的刮毛情况，增强了本装置的实用性。

本实用新型工作原理：在使用时，通过门把手22打开箱门21，然后将需要加工的两块肉类食品同时放置在箱体1内刮板13的下方，然后启动气缸26推动伸缩杆14，并通过连杆一15与固定块19带动连杆二16转动，从而可以使两组圆杆17上的压板18向下压，此时气缸26在箱体1内转动，连杆三20在与连杆二16在固定块19上转动将需要加工的肉类食品进行压紧固定，固定之后关闭箱门21，然后启动电机2带动转轴一3旋转，并通过气缸26带动锥齿轮一4旋转，转轴二5在箱体1内转动并通方形板6上的凸柱7在空心板10内转动，从而可以带动齿条一9在长板8内进行往复运动，并往复带动圆齿轮11旋转，圆齿轮11从而带动啮合的齿条二12旋转，然后使齿条一9与齿条二12底部的刮板13对肉类食品进行去毛加工，然后通过箱门21上的可视窗23可以观察内部的去毛加工情况。

以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，全文中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种肉类食品去毛加工装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的一侧固定连接有电机(2)，所述电机(2)的输出端固定连接有转轴一(3)，所述转轴一(3)的一端固定连接有锥齿轮二(25)，所述锥齿轮二(25)啮合连接有锥齿轮一(4)，所述锥齿轮一(4)上固定连接有转轴二(5)，所述转轴二(5)的一端固定连接有方形板(6)，所述方形板(6)的一端设有凸柱(7)，所述箱体(1)内设有长板(8)，所述长板(8)上滑动连接有齿条一(9)，所述齿条一(9)上固定连接有空心板(10)，所述齿条一(9)啮合连接有圆齿轮(11)，所述圆齿轮(11)上啮合连接有齿条二(12)，所述长板(8)与齿条二(12)的底部分别设有刮板(13)，所述刮板(13)设有若干组。

2.根据权利要求1的一种肉类食品去毛加工装置，其特征在于：所述箱体(1)内铰接有气缸(26)，所述气缸(26)的输出端固定连接有伸缩杆(14)，所述伸缩杆(14)的一端铰接有连杆一(15)，所述连杆一(15)上铰接有连杆二(16)，所述连杆二(16)的一端固定连接有圆杆(17)，所述圆杆(17)上设有压板(18)，所述箱体(1)内设有固定块(19)，所述固定块(19)上铰接有连杆三(20)，所述连杆三(20)的一端铰接于伸缩杆(14)上，所述连杆二(16)的一端铰接于固定块(19)上。

3.根据权利要求2的一种肉类食品去毛加工装置，其特征在于：所述箱体(1)上铰接有箱门(21)，所述箱门(21)上设有门把手(22)，所述箱门(21)上设有可视窗(23)。

4.根据权利要求3的一种肉类食品去毛加工装置，其特征在于：所述箱体(1)的底部设有支撑腿(24)，所述支撑腿(24)设有四组，四组所述支撑腿(24)均匀的分布在箱体(1)的底部。

5.根据权利要求4的一种肉类食品去毛加工装置，其特征在于：所述转轴一(3)贯穿箱体(1)，所述转轴二(5)转动连接于箱体(1)内，所述凸柱(7)滑动于空心板(10)内，所述圆齿轮(11)转动连接于箱体(1)内。

6.根据权利要求5的一种肉类食品去毛加工装置，其特征在于：所述长板(8)设有两组，所述齿条二(12)滑动于长板(8)上，所述齿条一(9)与齿条二(12)为对称设置。

7.根据权利要求6的一种肉类食品去毛加工装置，其特征在于：所述电机(2)设有两组，所述固定块(19)设有两组，所述连杆一(15)铰接于连杆二(16)的中部，两组所述电机(2)为对称设置。